उपचार-प्रोफैक्टिक पोषण: राशनिंग र उचित संगठन

कि बारे के मानव शरीर को लागि महत्वपूर्ण भूमिका राम्रो पोषण खेल्छ, तिनीहरूले सबै थाहा छ। मानिसहरू एक भन्दै छन्: "हामी खान के हो।" खाद्य सधैं राम्रो लाग्यो-बाहिर हुनुपर्छ र आहार - सन्तुलित।

तर, जहाँ पावर विशेष आवश्यकताहरु अवस्थामा छन्। हामी तिनीहरूलाई बारेमा थप जान्न।

सामान्य जानकारी

रोकथामका पोषण तपाईं आफ्नो व्यावसायिक गतिविधिहरु संग जडान एक अस्वस्थ वातावरणमा हुँदा मानव शरीर मा विभिन्न कारक को प्रतिकूल प्रभाव रोक्न क्रममा गढा थियो।

यो स्वास्थ्य र को रोकथाम सुधार गर्ने लक्ष्य लिएको छ पेशागत रोग।

सही बनेको आहार स्थिरता र इष्टतम प्रयोग र आन्तरिक अङ्गहरू र प्रणाली को संरचना र गतिविधि रक्षा गर्न उत्पादनहरु केही गुण को संयोजन बढाउँछ। यसरी, खपत छन् बिष थप उजागर लाभदायी सक्रिय सामाग्री को एक रद्द छ। हानिकारक पदार्थ को अवशोषण सीमित छ, र शरीर तिनीहरूलाई हटाउने प्रक्रिया accelerates।

विचार कसरी जीव व्यक्तिगत पदार्थ मा प्रभाव।

सल्फर-समावेश तेजी सजिलै सक्षम यौगिकों फारम र एमिनो एसिड र प्रोटीन भंग विनियोजन। यो एंटीबडी सिर्जना बढावा।

व्यापक यसको धनी संरचना संग curd को उपयोगी गुणहरू प्रयोग। Glutamic एसिड protivofibrozny प्रभाव प्रदान गर्दछ। को pectin धन्यवाद सजिलै भारी धातु को शरीर हटाइयो। भिटामिन पूर्णतया आफ्नो detoxifying गुण देखाउँछ। यो एस्कोर्बिकएसिड को जीव मा एक लाभदायक प्रभाव, साथै कलेजो र दुग्ध-malic आहार उल्लेख गरे। तिनीहरूले शरीर मा विकिरण ionizing को कार्य द्वारा उत्पन्न गर्न सुरु कि प्रक्रियाहरू नेगेट। भिटामिन, बारी मा, एक परिमार्जन माइक्रोवेव क्षेत्रमा परिणामस्वरूप, चयापचय पत्र गर्न सक्षम छन्। Hyposensitization प्रभाव बढेको तेल खपत कारण हासिल छ र कम - सोडियम क्लोराइड, र कार्बोहाइड्रेट। नेतृत्व विषाक्तता क्याल्सियम को एक ठूलो खपत द्वारा कम गर्न सकिन्छ।

बोसो र नुनीन खाद्य पदार्थ, सबैभन्दा लवण को चिकित्सकीय र रोगनिरोधी आहार सीमा सेवन। यो नुन तरल रोक्छ कि ज्ञात र toxins हटाउन रोक्छ छ। तसर्थ, चिकित्सकीय र निवारक पोषण सबै फोहोर र खतरनाक पदार्थ अधिक चाँडै प्रदर्शन गर्न सकिएन गर्न, तरल पदार्थ को पिउने प्रशस्त समावेश छ।

यस्तो शक्ति दूध र उत्पादनहरु therefrom, भिटामिन र pectin उत्पन्न कारण हासिल भएको छ।

अवैध खाना

निवारक पोषण को संगठन सही आहार बनाउने हुन्छन्। आहार खाना मान्छे को स्वास्थ्य को संरक्षण र सुदृढ गर्न योगदान पुग्छ। दुर्भाग्यवश, राम्रो स्वास्थ्य र पोषण भइरहेको धेरै मान्छे, लामो रूपमा बिगार्छ छैन disparaged छन्। कारण खाना को खराब प्रदर्शन गर्न पुरानो रोग पैदा, प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर बनाइरहेका, कम छ।

तसर्थ, पहिले नै एक युवा उमेर मा भएका gastritis, अल्सर, cholecystitis र संबंधी बृहदांत्रशोथ प्राप्त धेरै मानिसहरू छन्। त्यसपछि उनलाई लागि अत्यावश्यक विशेष चिकित्सकीय र निवारक पोषण बन्नेछ।

हालैका वर्षहरूमा, र हाम्रो देश को लागि, पश्चिम को "विकास" पछि, यो मोटोपना एक जरुरी समस्या भएको छ। कि कारण ज्यादा र गरिब गुणस्तर खाना खाने, व्यायाम को कमी छ। यस कारण, त्यहाँ अतिरिक्त किलो, हृदय को बिगडा कामकाज, रक्त नली र कलेजो पछि छन्। जोडों र मेरुदण्ड प्रभावित छन्। परिणाम मधुमेह र अन्य गम्भीर रोग हो।

आहार खाना उपचार को एक धेरै महत्वपूर्ण भाग हो। यसको सान्दर्भिकता हाल को वर्ष मा एकदम वृद्धि भएको छ। रोकियो गरिएको छ, र एकै समयमा, स्वास्थ्य स्थिति सुधार रोग एक latent फारम छ भने।

रोकथामका पोषण त छिटो पुन: प्राप्ति र recuperation गर्न जान्छ। रोग को तीव्र फारम बिस्तारै पुरानो हुन्छ, र उपचार अझ प्रभावकारी छन्। धेरै अवस्थामा पनि यदि दबाइहरु प्रयोग, एक खाना आहार एक महत्वपूर्ण चिकित्सकीय प्रभाव छ।

यो लगभग कुनै पनि रोग मा आवश्यक छ। यो एक बच्चा उपचार गर्न आउँदा, आहार तयार हुनुपर्छ मात्र चिकित्सा निर्देशन अन्तर्गत।

आधार र रुचाउने बानी

निवारक पोषण को संगठन यसको शारीरिक आदर्श आधारमा। एक व्यक्ति बिरामी छ भने, तपाईं आफ्नो शरीर को सबै आवश्यकता पूरा गर्नै पर्छ। त्यहाँ मुख्य गणना पदार्थ (कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन र बोसो) र अन्य तत्व (ट्रेस तत्व, भिटामिन, फैटी एसिड र एमिनो एसिड को रूप मा) को एक अधिकतम अनुपात हुनुपर्छ। जब आहार परिभाषित सुविधाहरू हिसाब गरिन्छ र पाचन रोगी वा जीव को स्वास्थ्य आधारमा।

सबैभन्दा उपयुक्त उत्पादनहरु को परीक्षा को आधार मा चयन गरिएका छन्, र संवाददाता प्रक्रिया र मोड। आहार निवारक पोषण कडाई व्यक्तिगत मोड चुनिएको र पाचन पर्चा प्रदान गर्न, र बिस्तारै क्षतिग्रस्त अंगहरु काम र पोषक को हानि लागि क्षतिपूर्ति गर्न, सारा शरीर पुनर्स्थापना योगदान गर्नुपर्छ।

यो खातामा स्थानीय र सामान्य प्रभाव पर्छ। स्थानीय प्रभाव मा जठरांत्रिय पर्चा र संवेदी अंगहरु प्रभावित। जब सामान्य - रगत, स्नायु र endocrine प्रणाली, साथै आन्तरिक अङ्गहरू र शरीर प्रणाली को संरचना परिवर्तन।

मा आहार प्रदान उपवास दिन, प्रशिक्षण दिन र contrasting। अवधि आहार रोग खुलारूपमा र निर्भर गर्दछ। साथै, जलवायु, परम्परा, चलन र केही पदार्थ को idiosyncrasy प्रभावित।

विभिन्न आहार

आहार र निवारक पोषण शरीर कडा प्रभावित छ र यसलाई को कमी, र एक अधिशेष किनभने, खातामा कुनै पनि पोषक तत्व को शारीरिक भेरिएसनहरूमा लिएर माथि कोरिएका गर्नुपर्छ। तसर्थ, प्रोटिन फस्फोरस मिश्रित मा सुरक्षा र क्रोमियम रकम को प्रभाव अन्तर्गत कम हुनुपर्छ। कुनै पनि मामला मा आहार मा बोसो सेवन कम गर्नुपर्छ।

स्वच्छ विज्ञान आज विकसित र नयाँ प्रविधिहरू र उत्पादन को प्रकारका गर्न आहार refines। रूस मा आज त्यहाँ अवस्थामा काम को लागि 8 rations हो:

• रेडियोधर्मी पदार्थ र एक्स-रे विकिरण;
• अकार्बनिक क्लोरीन यौगिकों tsinanistymi, फोस्जेन, र यति मा, साथै केंद्रित एसिड;
• रासायनिक allergens;
• नेतृत्व संग;
• chlorinated hydrocarbons, सेलेनियम, आर्सेनिक, सिलिकन र अरूको यौगिकों;
• फस्फोरस;
• बेन्जिन;
• पारा, hydrocarbons thiophos, कार्बन disulfide, बारियम यौगिकों मैंगनीज, Beryllium र अरूलाई brominated।

त्यहाँ निवारक पोषण को जारी भिटामिन तयारी प्रतिस्थापन जहाँ यस्तो उत्पादन, मा लगे अलग कार्यकर्ता छन्। यस वर्गमा समावेश:

• उच्च तापमान र गर्मी को तीव्र विकिरण मा सञ्चालन गर्ने कामदारहरूको;
• मान्छे निकोटीन, सुर्ती र सुर्ती को उत्पादन मा कार्यरत।

साथै, विषाक्त पदार्थ सम्पर्कमा नियमित निम्ति, दूध एक दैनिक आधार मा जारी गर्नुपर्छ।

दूध

रोकथामका पोषण, यो उत्पादन सामान्यतया भोजन कोठा, कफी पसल एक दिन वा आधा लीटर लागि काम मा जारी छ।

2009 देखि तथापि, बरु यो सम्भव भिटामिन संग सार्थक बराबर खाद्य उत्पादनहरु दिन छ। दूध दूध उत्पादन, पनीर, चीज, evaporated वा धुलो दूध, मासु, माछा वा दुबला चिकन अन्डा बदलिएको गर्न सकिन्छ। यो पनि जारी भिटामिन वा चिकित्सकीय र रोगनिरोधी पेय पदार्थ हुन सक्छ।

बिदाको, छुट्टी, व्यापार यात्राको लागि, अन्य क्षेत्रमा, साथै मानिसहरूलाई अस्पताल वा दूध र निवारक पोषण को अस्पताल वितरण मा रहन उपलब्ध छैन काम।

कर्मचारी गरेको आय मा जारी उत्पादनहरु को लागत समावेश छैन।

यसरी, कम्पनी यसको कर्मचारी को हेरविचार लिन्छ (जो राम्रो प्रदर्शन को लागि एक अतिरिक्त प्रोत्साहन छ) र आफ्नो स्तर बढ्छ।

खाना

चिकित्सकीय र रोगनिरोधी खाद्य उत्पादनहरु व्यक्तिगत कम्पनीहरु मा छन्। उदाहरणका लागि, "Leovit nutrio" जेली, सूप, फल पेय छिटो खाना उत्पादन गर्छ। "Sibtar" अनाज, फलियां र उत्पादन , तिलहन एक जटिल जटिल प्रक्रिया तिनीहरूलाई पर्दाफास।

यो धेरै notoriety ड्राई प्रोटिन मिश्रण "Normoprotein", बोसो समावेश गर्दैन पाए। यसलाई प्रयोग र संरचना भिटामिन र खनिज को एक ठूलो संख्या समावेश रूपमा कार्यकर्ता, खतरनाक काम अवस्थामा कार्यरत गर्न सकिन्छ। विशेष गरी अक्सर ड्राई मिश्रण उत्पादन, जहाँ आवश्यक गुणस्तर प्रोटिन सेवन प्रकार मा लागू गरिएको छ। यो मानव जीव मा हानिकारक रासायनिक प्रभाव रोकन को प्रभावकारी माध्यम हो, र उच्च शारीरिक र स्नायु तनाव पछि premorbid राज्य रोक्छ।

हामी पनि Labinsk बोट जसको उत्पादनहरु उपभोक्ताहरु द्वारा ठूलो स्वीकृति प्राप्त गर्दै छन्, यसो भने गर्नुपर्छ।

छोराछोरीको र निवारक पोषण को क्रास्नोडार कारखाना

केही वर्ष पहिले यो पूर्ण Ust-Labinsk डेयरी प्लान्ट, क्रास्नोडार मा स्थित छ जो आधुनिक गरिएको छ। भनिन्छ छोराछोरीको निवारक पोषण 1 को कारखाना, यो सीआईएस रूस मात्र होइन तर पनि भर सबैभन्दा उत्पादक र उच्च-टेक क्षेत्रहरू, एक भयो।

काँचो माल उच्चतम गुणस्तर पूरा दूध स्वीकृत छन्। यसलाई नवीन baktofugirovaniya र microfiltration को माध्यम द्वारा शुद्धीकरण गर्न subjected छ।

पहिलो मामला मा यो दोस्रो, अझै पनि "चिसो pasteurization" भनिएको छ जो, दूध सूक्ष्मजीवहरु देखि विशिष्ट, जसबाट यो प्रोटिन संरचना सुरक्षित गर्दा, दूध हत्या toxins र जीवाणुहरु हटाइएको छ।

क्रास्नोडार कारखाना निवारक पोषण दूध देखि खाद्य पदार्थ को एक पुरा श्रृंखला उत्पादन गर्छ। निर्माता आफ्नो उत्पादन "प्रत्यक्ष" कल र बच्चाहरु सहित एक परिवार, यसको प्रयोग गर्न सुझाव दिन्छौं।

कारखाना बाल निवारक पोषण 1 उत्पादनहरु छोराछोरीलाई प्रेम को धेरै उत्पादन गर्छ। तसर्थ, साना पुस्ता, तिनीहरूले धेरै लोकप्रिय छन्।

मान्यता

खाद्य पदार्थ निवारक पोषण विशेष आवश्यकताहरु। उदाहरणका लागि, तपाईं उत्पादनहरु मा निहित सक्रिय पदार्थ साँचो सामग्रीको बारेमा पूर्ण जानकारी प्रदान गर्नु पर्छ। चिकित्सा र जैविक मूल्य को मामला मा, यो nutritsiologicheskaya मूल्यांकन आयोजित गर्नुपर्छ। उत्पादन पुष्टि गरिएको छ कुनै पनि हानिकारक स्वास्थ्य प्रभाव को अभाव गर्न प्रयोगशाला परीक्षण गर्न subjected छन्। बिक्री को लागि उत्पादन जारी गर्न, यो चिकित्सा-जैविक र सेनेटरी-epidemiological प्रकृति सबै आवश्यकताहरू पूरा गर्नै पर्छ।

राम्रो पोषण आधारभूत नियमहरू आधारमा शारीरिक योजना को मान्यता। यी जो जनसंख्याको विशिष्ट समूह को सबै भन्दा राम्रो आवश्यकता अनुरूप औसत मान, छन्। तिनीहरूले पोषण स्वास्थ्य हेरविचार सेटिङहरू आधारित र आहार canteens छन्।

मान्यता र फरक व्यक्तिको सेक्स, उमेर, रोजगारी को प्रकार, को जीव र वातावरण को स्थिति। आकार अंश लागि विशेष महत्व काम को प्रदर्शन समयमा ऊर्जा लागत छ। शारीरिक गतिविधि को तीव्रता आधारमा, दर 5 समूह विभाजन गरिएको छ।

शरीर विज्ञान बाहेक, आहार स्वास्थ्य र जैव रसायन आधारित छ, उत्पादन, साथै सन्तुलित मोड बनाइराख्न समावेश पदार्थ को ज्ञान। खातामा लिएर पनि रोग र आकारहरू उपलब्ध विशेष पाचन, हुन्छ।

एक विशेष ठाउँ पकाउने को प्रविधि दिइएको छ। क्लिनिकल पोषण जटिल उपचार को एक भाग हो। यो असम्भव बन्ने बिना रोग को तर्कसंगत उपचार। त्यहाँ पोषक कुनै पनि Assimilation मा निहित disturbances छन् भने चिकित्सकीय पोषण, उदाहरणका लागि उपचार को लागि एक प्रमुख विधि हुन सक्छ। यो पनि जस्तै जठरांत्रिय रोगहरु, मधुमेह, मोटोपना र यति मा रूपमा रोगहरु मा, उदाहरणका लागि, उपायहरूको जटिल को भागहरु को एक बन्नेछ। जारी निवारक पोषण उपचार रोगहरु को विकास र जटिलता रोक्न विभिन्न प्रकृति योगदान हुन सक्छ। यो पुरानो hepatitis, गाउट, मृगौला पत्थर र अन्य रोगहरूबाट बुझाउँछ। जब उच्च रक्तचाप आहार उपचार र रोकथाम को मुख्य विधि को छ। विकिरण रोग, बल्न, संक्रमण, क्षयरोग र postoperative पोषण उपचार गर्ने निको प्रक्रिया र पुरानो फारम मा रोग को संक्रमण संग मद्दत गर्छ। यो मान्यता रोगहरु को अन्तर्राष्ट्रिय वर्गीकरण आधारित कटिबद्ध छन्।

विभिन्न रोगहरु मा खाना सुविधा

केही अपरेटिङ अवस्था, उमेर र समान कारक साथै, विभिन्न आहार विभिन्न रोगहरूबाट मा प्रदान गरिन्छ। मान्यता जो भित्र त्यहाँ धेरै विशिष्ट आहार हो 10 ठूलो समूह, विभाजित गर्न सकिन्छ।

1. पाचन प्रणाली को रोगहरु मा पोषण।
2. सीसीसी को रोगहरु मा पोषण।
3. मृगौला र मूत्र लागि शक्ति।
4. को endocrine प्रणाली समस्याको लागि पोषण।
5. चयापचय विकार सम्बन्धित रोगहरु लागि पोषण।
6. पोषण rheumatism।
7. संक्रमण लागि भोजन।
8. सर्जरी भइरहेको विरामीहरु लागि भोजन।
9. स्वास्थ्य खाना।

पहिलो मामला मा आहार धेरै विविध छन्। तीव्र gastritis पहिलो मात्र पानी, चिया कागति वा शोरबा नितम्ब संग रूपमा तरल पिउने सिफारिस गरिएको। अर्को सबैभन्दा बन्देज मोड संग आहार चयन गरियो। रोग आहार चिकित्सा को पुरानो पाठ्यक्रम, जस्तै, आवश्यक छैन, तर राम्रो पोषण सिद्धान्तहरू अझै पनि सम्मान गर्न आवश्यक छ। एक अल्सर मा आहार एक सख्त शासन विषय हुनुपर्छ, र gastrectomy प्रोटिन र कम को एक उच्च सामग्री संग बारम्बार भोजन निर्धारित गर्दा - कार्बोहाइड्रेट। आंत्र रोग, सामान्यतया कब्जियत वा पखाला सँगसँगै। यो आधारमा, र आवश्यक आहार नियुक्त गरिएको छ। कलेजो रोग प्रोटिन, बोसो र एक वा अन्य को सेवन सीमित। को gallbladder समस्या र अग्न्याशय पहिलो बख्शते देखाइएको को मामला मा शक्ति मोड।

हृदय रोग मा आहार को सामान्य नियम नुन को खपत सीमित छ। तपाईं पनि चिनी को सेवन कम गर्नुपर्छ र।

एउटै मृगौला र मूत्र लागि साँचो छ। रोग आधारमा वा प्रोटिन सेवन कम, conversely, वृद्धि गर्न तोकिएको गर्न सकिन्छ।

को endocrine को रोगहरु मा सिस्टम शक्ति छ वैविध्यपूर्ण, तर खाने को एक सख्त शासन पालन गर्नुपर्छ।

चयापचय विकार ज्यादातर कुपोषण एक परिणाम हो। त्यसैले स्वस्थ खाद्य पदार्थ स्विच र सही खान आवश्यक छ।

Rheumatism र rheumatoid गठिया प्रोटिन, कार्बोहाइड्रेट र बोसो को सेवन वृद्धि र सामान्य छोड्न गर्छन।

संग पोषण को संक्रमण प्रदान गर्नुपर्छ, तर कार्बोहाइड्रेट सेवन अलिकति कमी संग।

आघात, बल्न, pre- र postoperative अवधिमा विरामी प्रोटिनको सेवन बढ्छ। यसबाहेक, खाना pyure- र gelled फारम हुनुपर्छ।

हामी पनि उन्नत उमेर, गर्भवती महिला र सुत्केरी आमा को बारेमा भने गर्नुपर्छ। बुढेसकालमा, यो विशेष गरी पशु मूल को, प्रोटिन आवश्यकता घट्छ। पनि खपत र कार्बोहाइड्रेट कम। सावधानी फैटी खाद्य पदार्थ लागि लग्नु गर्नुपर्छ।

जब बच्चा-असर र lactation पोषण विशेष गरी महत्त्वपूर्ण छ। एक सामान्य नियम तालिका नुन रूपमा मा सबै आहार देखि बहिष्कृत वा यसको सेवन सीमित। स्वस्थ गर्भवती महिला लागि भोजन prohibitions राख्नु भएको छ। Lactation थप ऊर्जा लागत Originate। यो अवधिमा त्यसैले क्यालोरी, साथै समयमा गर्भावस्था, यसलाई थप लिन्छ।

निष्कर्षमा

यसरी, यो निवारक पोषण मानव स्वास्थ्य मा एक विशाल भूमिका खेल्छ भनेर बाहिर जान्छ। यसलाई विकास एक विशेष व्यावसायिक गतिविधि को प्रदर्शन रोगहरु को जोखिम कम, रोग पछि रिकभरी र पुनःस्थापना गति गर्न सक्छन्। साथै, चिकित्सकीय र निवारक बच्चा खाना बच्चा राम्रो शारीरिक तथा मानसिक विकास गर्न मद्दत गर्नेछ।