अन्डा बिना प्यानकेकहरू

लगभग हरेक महिला थाह कसरी, प्यानकेकहरू खाना पकाउनु भएको नुस्खा मा अन्डा प्रयोग, तर यहाँ तिनीहरूलाई सबैलाई थाहा बिना कसरी खाना पकाउनु छ।

कम्तिमा एक पटक, तर यो हरेक महिला भयो - तपाईं घरमा खाना पकाउन र त्यसपछि महसुस, बस एक महत्वपूर्ण उत्पादन केही प्रकारको छैन सुरु गर्नुहोस्। अन्डा त्यसपछि त्यहाँ - तिनीहरू यहाँ प्यानकेकहरू, महाराज गर्न फ्रिज खोल्न र हेर्न समाधान।

वा अन्य थप गम्भीर अवस्थामा, तपाईंले एलर्जी छ वा एक डाक्टर मानव खपत लागि केही प्रयोग गर्न निषेध गरिएको छ जब। विशेष, यो अन्डा लागू हुन्छ। यस्तो अवस्थामा यो तिनीहरूलाई बिना प्यानकेकहरू पकाउन गर्न सम्भव छ।

तपाईं बनाउन सक्छ अन्डा बिना प्यानकेकहरू तलको सूचीकृत व्यञ्जनहरु को एक वा आफ्नो व्यक्तिगत मा। मुख्य कुरा सफलता शङ्का छैन, र त्यसपछि तिनीहरूले ठीक सबैभन्दा स्वादिष्ट बाहिर बारी छ!

№1

अन्डा बिना प्यानकेकहरू लागि निम्न नुस्खा धेरै सरल छ।

ध्यान दिएर ठूलो कचौरा मा पीठो चाल्नु। एक सानो नुन थप्न, सबै बदल। चीनी को पहिलो तीन चमचा हलचल। त्यसपछि दही को 500 ग्राम, बेकिंग सोडा को एक चम्मच थप्न र एक कचौरा मा खन्याउन।

धेरै कडा छैन आटा मुछ्नु। तपाईं एक मिक्सर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईं ध्यान दिएर सबै मिश्रण गर्दा दस मिनेट वा पन्ध्र प्रतीक्षा - आटा एक समय को लागि खडा गरौं।

राम्रो गर्मी पैन, यो एक सानो वनस्पति तेल खन्याउन। विशेष करछुल वा सरल को चमचा उपयुक्त आकार, spoonable पकाएको आटा र एक पैन यसलाई खन्याउन। एउटा सुन्दर सुनको खैरो पाप्रो सम्म, दुवै पक्षले आवश्यक सानो प्यानकेकहरू तलना। अन्डा बिना प्यानकेकहरू सधैं फ्लफी र धेरै स्वादिष्ट बाहिर बारी।

№2

सूजी तीन चमचा संग कुनै पनि अमिलो दूध वा दही उत्पादन मिश्रण को आधा कप र सोडा को एक भोजन कक्ष चम्चा को एक चौथाई थप गर्नुहोस्। हल्कासित नुन संग सिजन र फेरि हलचल। अर्को, पीठो एक पाँच चमचा राख्न जबसम्म तपाईँ एउटा तरल homogeneous मिश्रण प्राप्त बिस्तारै हलचल।

केही समय, आराम गर्न आटा छोड्न - यो खडा र froth सानो छ।

अब तपाईंको आटा तयार छ र तपाईं अन्डा बिना प्यानकेकहरू तलना गर्न सुरु गर्न सक्नुहुन्छ। रंग मा सुनको सम्म दुवै पक्षलाई पनि तिनीहरूलाई तलना। अन्डा बिना प्यानकेकहरू तयार हुँदा, एक पकवान तिनीहरूलाई ठाँउ। वैकल्पिक धुलो चिनी तिनीहरूलाई छिडकना।

№3

leaps र सीमा द्वारा अन्डा बिना प्यानकेकहरू। स्वाद न्यानो दूध (उपलब्ध सादा पानी) दुई चमचा चीनी र नुन संग मिश्रित। पीठो र खमीर को आधा कप थप्नुहोस्। तर, पहिलो, न्यानो मीठा दूध तिनीहरूलाई फैलियो। तिनीहरूले भेट्नुपर्छ सुरु गरेपछि पीठो थप्नुहोस्।

ठूलो चम्चा त्यसपछि ध्यानपूर्वक एक नम कपडा यसलाई कवर र एक घण्टा न्यानो ठाउँमा उदाउनु बारेमा लागि छोड, आटा मुछ्नु। फलस्वरूप, यो पर्याप्त तरल र वृद्धि इच्छा बबल टोपी हुनुपर्छ। फेरि एक पटक एक चम्चा एक preheated तेल कराइ मा अन्डा बिना कुटपिट र पाक्नु प्यानकेकहरू हलचल।

तिनीहरूलाई (आटा यो लीन छैन त) तपाईं भिजेको चम्चा आवश्यक पैन मा राखे। पहिलो, अन्डा बिना प्यानकेकहरू सुनको रंग सम्म एक छेउमा, त्यसपछि तिनीहरूलाई नुन संग हल्कासित पल्टाउन जबसम्म तिनीहरूले अन्य पक्षमा रूपमा गुलाबी बन्न तलना जारी तलना।

कि पछि, तिनीहरूलाई उल्ट्याउनु र फेरि नुन संग छिडकना। कतै पैन देखि अन्डा बिना प्यानकेकहरू हटाउन केही मिनेट (आदर्श, तिनीहरूलाई कागज तौलिया धारण)।

तपाईंको आटा अचानक पनि तरल आए भने, पीठो को चमचा को एक जोडी यसलाई थप्न हलचल र 15 मिनेट को लागि न्यानो खडा गरौं। fritters आवरण frying समयमा भने तिनीहरू धेरै विस्तृत आउनेछ। पानी मा आटा सानना भने, तपाईं स्वादिष्ट बाहिर हुनेछ meatless प्यानकेकहरू अन्डा बिना। केही को नुस्खा थप अरूलाई जटिल, हामी केवल दूध वा दही थप्न छैन।

औसत मा, मोटाइ मा 5-6 मिलिमिटरमा बारेमा तयार प्यानकेकहरू हुनुपर्छ। आफ्नो स्थिरता - नरम, अलिकति पनि प्यानकेकहरू भन्दा मोटा। सामान्यतया, प्यानकेकहरू तालिका सेवा गर्दै अझै पनि तातो, यो धेरै छ कि tastier मानिन्छ। तपाईं तालिका मा मक्खन तिनीहरूलाई चिकनाना, र गर्न सक्छन् तिनीहरूलाई जाम, जाम, जाम, गाढा दूध, मह र खट्टा क्रीम सेवा गर्छन्।