Kvass घर: स्वास्थ्य नुस्खा

भण्डारण वा घर? उहाँले kvass पिए यदि कुनै मानिस सोध्छन्? र पक्कै पनि तपाईं एउटा सकारात्मक जवाफ प्राप्त हुनेछ। तर प्रश्न पछि: - पनि सबै भन्दा उदाहरणीय विचारशील पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री "तपाईं घर मा kvass कसरी गर्छन्"। त्यसपछि त्यहाँ विकल्प छन्। हामीलाई विदेशी शीर्षक र शंकास्पद संरचना केही महंगा पेय किन्न लागि सजिलो। शायद यो रोटी पकाउन प्रयास राम्रो छ kvass घर, को नुस्खा सरल र लागू गर्न छिटो हुन्छ। Kvass उपयोगी शाब्दिक सबै: प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर गर्ने गरेका छन्, र gastritis र गर्नेहरूलाई लागि ती कम अम्लता, र पनि खराब हृदयले ती।

kvass को लाभ

आज धेरै छन् kvass व्यञ्जनहरु। तर विशेष उपयोगी छ kvass घर, खमीर प्रयोग गर्दैन नुस्खा जो। रूस kvass मा शाही दरबारमा पिउन र सरल किसान को छाप्राहरू, र साथ Lent उमालेर बनाउनु समयमा कालो रोटी र प्याज भिटामिन को मुख्य स्रोत थिए। Kvass निभाउन तिर्खा, ताकत र स्फूर्ति दिनुभयो। अस्पतालहरुमा र infirmaries kvass एक चिकित्सा रूपमा खुवाउनुभयो विरामीहरु डाक्टर पहिले नै जीवाणुहरू देखि शरीर को पाचन र सफाई सुधार रूपमा यो पेय यस्तो लाभदायक गुण थाहा किनभने। आज, मात्र वैज्ञानिकहरू रोटी kvass घर, हानिकारक जीवाणुहरु को प्रजनन को लागि अवस्था worsens कि शरीर को समग्र अवस्था टन, हृदय र पाचन प्रणाली normalizes पुष्टि गरेका छन्।

kvass को लाभ:

- यो भयातुर सिस्टम को रोगहरु को उपचार मा प्रयोग गरिन्छ, स्वास्थ्य र मुड, उच्च रक्तचाप सुधार गर्न, हृदय प्रणाली को रोगहरु;
-, बढ्छ virility दाँत बलियो, र कलेजो वजन लागि आहार प्रयोग आँखा व्यवहार;
- एक व्यक्ति gastritis देखि पीडित र एक कम अम्लता छ भने, आफ्नो डाक्टर खाने अघि रोटी kvass घर खाने सल्लाह दिन्छौँ।

kvass को उपयोगी गुण indisputable छन्, तर यस्ता संबंधी बृहदांत्रशोथ, अल्सर, hyperacidity, कलेजो रोग रूपमा पुरानो रोग हो भने, तिनीहरूलाई दुरुपयोग छैन। यो स्वाद मह थप्न kvass को अम्लता कम गर्न।

सरल नियमहरू

एक तयारी राई रोटी रक्सी खींचना सरल नियमहरू निम्न द्वारा:

1 रोटी मात्र राई लिन।
2. मात्र प्रयोग उसिनेर पानी cooled।
3. एक सुन्दर ठाउँमा kvass राख्नुहोस्।
4 2-3 दिन को लागि एक उमालेर बनाउनु पीने।
राई रोटी Mash लागि 5 व्यञ्जन मात्र तामचीनी वा ग्लास प्रयोग गर्नुपर्छ।
6 सारा kvass बेरी र पाकेको जामुन लिन।

Kvass घर: खमीर बिना नुस्खा
को 0.5-लीटर ग्लास जार मा, यस उसिनेर पानी ostuzhennoy खन्याउन राई रोटी 0.5 शेयर पाउंछन् र चम्चा (चम्मच) चीनी थप्नुहोस्। बैंक खमिर एक कपडा संग कवर र न्यानो ठाउँमा Kvas मा छोड्नुहोस्। खमीर बिना किण्वन एक वा दुई दिन हुन्छ। एक दिन वा दुई खमिर प्रयास पछि, यो धारिलो स्वाद बादल हुनुपर्छ। 2-लीटर जार मा खन्याउन, रोटी चोट, चमचा चीनी को दुई स्लाइस थप्न र जार उसिनेर पानी cooled भर्न खमिर। ढक्कन बन्द र दिन स्थिर दिनुहोस्। एक वा दुई दिन पछि, हाम्रो kvass को स्वाद प्रयास गर्नुहोस्, छुट्टै कचौरा 2/3 तरल पदार्थ मा मर्ज। बाँकी sourdough कटा रोटी, कभर थप्न र फेरि जिद्दी, एक सानो न्यानो उसिनेर पानी संग topped।

Kvass घर, खमीर समावेश गर्दैन को नुस्खा - यो गर्मी भर प्रसन्न हुनेछ कि एक स्वस्थ र स्वादिष्ट पेय छ, र तयारी लागि जो को इच्छा, समय र उत्पादनहरूको एकदम बिट हुनुपर्छ।