स्वादिष्ट अनाज

सायद कुनै एक कि अनाज तथ्यलाई तर्क हुनेछ - सबैभन्दा शक्ति लागि उपयोगी को एक। बोसो को रूप मा कमर मा सञ्चय जुन छैन कार्बोहाइड्रेट, - यो फलाम, पोटासियम, म्याग्नेसियम र फस्फोरस मा धनी छ, बी भिटामिन र पीपी, र सायद सबैभन्दा महत्वपूर्ण छन्। त्यसैले, जसरी भए पनि, र अनाज - कुनै पनि व्यक्ति को आहार मा एक अपरिहार्य पकवान छ।

यो अनाज अक्सर मासु व्यञ्जन लागि garnish रूपमा प्रयोग गरिन्छ।

ग्लास अनाज पैन मा पारी धोए र पानी हालिएको। पछि पानी पाँच मिनेट गर्मी बन्द पैन जोश र सम्पूर्ण decoction खारेज गर्न सुरु भएको छ। पानी स्तर 1 सेमी थियो भनेर फेरि grits पोख्नुहोस्। अनाज माथि। एक फोडा गर्न ल्याउन, नुन थप्न गर्मी बन्द र अनाज सुनिनु गर्न छोड्नुहोस्। 30 मिनेट पछि grits सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। पकाएको त यो crumbly अनाज उत्तेजित गर्दछ र उपयोगी गुण अधिकतम भण्डारण गर्दछ।

अनाज सेवा गर्न सकिन्छ एक garnish रूपमा, तर पनि नास्ता वा खाने को लागि एक अलग पकवान रूपमा मात्र होइन।

अनाज - पकाउने एक परम्परागत तरिका:

पशुको चाक यो सबै मलबे हटाउन, बाहिर क्रमबद्ध र पानी चलिरहेको संग राम्ररी धोएर। पैन आगो मा राखे, यो प्रति अनाज को कप पानी 2 कप को दरमा पानी थपियो र एक फोडा गर्न ल्याउ छ। त्यसपछि न्यूनतम सुतेको अनाज, बेट्स आगो गिर, एक ढक्कन संग कवर र चालीस मिनेट लागि पट porridge छोड्नुहोस्। त्यसपछि आगो बन्द र porridge अर्को 20 मिनेट बनाउँने दिनुहोस्।

ठीक तयार गर्दा लैक्टिक अनाज, यो पानी मा porridge भन्दा कम स्वादिष्ट बाहिर छैन गर्दछ।

यसको तयारी लागि आवश्यक हुनेछ: दूध को आधा लीटर, अनाज को एक कप, 30 ग्राम, नुन र चिनी वजन घिउ टुक्रा। पशुको चाक क्रमबद्ध र धोए, दूध एक फोडा गर्न ल्याइएको हो। यसलाई जान सुरु गर्दा, आगो न्यूनतम कम छ। सिफ्ट दूध अनाज मा, नुन को चीनी र 1/3 घण्टा को एक जोडी चमचा थप्नुहोस्। हलचल, एक ढक्कन संग कवर र एक कम गर्मी को माथि महाराज गर्न छोड्नुहोस्। 45 मिनेट पछि, porridge, बन्द यसलाई तेल थप्न र एक घण्टा को अर्को चौथाई लागि आउन छोड्नुहोस्।

अब धेरै मानिसहरू एक डबल बयलर र multivarka मा खाना पकाउन रुचाउँछु। र कुनै आश्चर्य - सेट पकाउने समय बितिसकेको छ जब प्रविधी नै बन्द गरिएको छ। एक दुइ बयलर मा अनाज अलग कहिल्यै पतन हुनेछ, यो crumbly र flavorful गर्दछ। गडबड बाहिर स्वादिष्ट गर्न, यो मशरूम थप्न सम्भव छ।

अनाज एक गिलास र 8 ठूलो ताजा मशरूम, घिउ: तपाईं को आवश्यकता तयार। धोए र खुली मशरूम, सानो घन मा कटौती एक steamer राख्नु र त्यसपछि reworked र मलबे grits, तयार मशरूम को साफ को steamer मा कचौरा राख्न बारेमा 10 मिनेट लागि तिनीहरूलाई खाना पकाउन, पानी उम्लिरहेको सबै ग्लास खन्याउन र एक घण्टा एक जोडी को लागि खाना पकाउन, त्यसपछि मक्खन को एक उभार थप्न ।

यसबाहेक, जसले मन छैन सामान्य अनाज तरकारी र मशरूम संग अनाज प्रेम हुनेछ।

यसको तयारी लागि आवश्यक छ: अनाज, गाजर, प्याज, 100 GR एक गिलास। मशरूम र घिउ। गाजर साफ र जमीन राम्रो grater मा, मशरूम diced र खुली प्याज सूक्ष्मता crumble। मशरूम र तरकारी, पैन मा बदलाव घिउ एउटा सानो टुक्रा थप्न र अनाज हटाइएको बकवास र पत्थर देखि 10 मिनेट लागि तिनीहरूलाई तलना चालु पानी अन्तर्गत यो धोए, उम्लिरहेको पानी 2nd कप भर्न र 30 मिनेट जोश। पैन मा तयार पशुको चाक पारी, तरकारी संग, एक सानो घिउ थप्न र 10 मिनेट तलना।

धेरै स्वादिष्ट प्राप्त मासु संग अनाज porridge।

अनाज, प्याज, 200g एक गिलास: तपाईं को आवश्यकता तयार। पोर्क tenderloin, गाजर। सानो घन मा मासु कट र 20 मिनेट को लागि नुनीन पानी मा जोश यस अवधिमा, saute राम्रो grater मा कटा प्याज र कसा भयो गाजर। को तरकारी browned गर्दा शोरबा तिनीहरूलाई blaming। सुतेको धोए र साफ अनाज गिर। Porridge एक ढक्कन ढाकिएको र बारेमा एक घण्टा कम गर्मी मा languish छोड्न छ। 5 मिनेट को लागि पकाएको सम्म केही मटर मरिच राखे।