सुन्दर सजाउनु कसरी Aspic? aspic, माछा, कुखुरा वा मासु मा जिब्रो (फोटो) कसरी सजाउनु गर्न

एउटा सुन्दर aspic कसरी सजाउनु गर्न? तपाईं यो प्रश्नको जवाफ थाहा छैन भने, तपाईँले यसलाई वर्तमान लेखमा पाउन सक्नुहुन्छ।

सामान्य जानकारी

हामी jellied मासु र अन्य सामाग्री सजाउनु कसरी कुरा अघि, यो एक व्यवहार छ कि भन्नुभयो गर्नुपर्छ।

Aspic - जनसंचार को एक gelatinous अवस्थामा thickened बनाइएका एक पकवान। नियम, एक उत्पादन जस्तै आधार chilled मासु वा कार्य माछा शोरबा।

यो जेली फिलर एक प्रकारको छ कि विश्वास छ। तर यो त छ। पछि मात्र यस्तो gelatin वा agar-agar जस्ता gelling एजेन्ट तिनीहरूलाई थपेर gelatinous स्थिरता aspic हासिल। को aspic लागि, यो उल्लेख सामाग्री प्रयोग आवश्यक गर्दैन छुट्टै पकवान छ।

को फिलर को तयारी को लागि मुख्य उत्पादनहरु

एउटा सुन्दर aspic कसरी सजाउनु गर्न? जवाफ यो प्रश्नको तपाईं एक धेरै राम्रो विकास कल्पना छ, विशेष गरी यदि एकदम सजिलो छ। तथापि, भाँडा को सजावट संग बढ्नु अघि के ठीक के तपाईं पकाउन चाहनुहुन्छ बाहिर आंकडा हुनुपर्छ।

सामान्यतया, यो फिलर बीफ या गरेको छ पोर्क जिब्रो, त्यसैले गाढा वा सेतो मासु साथै माछा, चरा, र। तर, कुनै पनि मामला मा, जो तपाईं प्रयोग सामाग्री, यो पकवान एक सजावट परिवार तालिका बन्न निश्चित छ।

एक jellied जिब्रो सजाउनु कसरी विवरण

पोर्क वा मासु जिब्रो - सबै भन्दा साधारण उत्पादन jellied व्यञ्जन बनाउन प्रयोग गरिन्छ छ। यो संग, तपाईं एउटा सुन्दर तालिका, तपाईंको अतिथि बिल्कुल सबै द्वारा सराहना गर्न निश्चित छ कवर गर्न सक्नुहुन्छ।

त्यसैले, कसरी एक jellied जिब्रो सजाने? यो हामीले आवश्यक:

• उबला जिब्रो बीफ - 1 पीसी;।
• gelling मासु शोरबा - विवेक प्रयोग;
• धमकी दिन अन्डा - 4 पीसी;।
• गाजर सानो आकार - 3 पीसी;।
• ताजा साग - ठूलो गुच्छा;
• chives - मध्यम बीम;
• मटर मरिच - 10-13 पीसी।

खाद्य पदार्थ तयार

कसरी जेली बनाउन उत्पादनहरु सामना गर्न? छुट्टी तालिका लागि आफ्नो मूल पकवान कसरी सजाउनु गर्न?

यो गर्न, धमकी दिन अन्डा जोश, र त्यसपछि तिनीहरूलाई सफा र lengthwise आधा कटौती। यो एक धेरै ठूलो गाजर पकाउन र आवश्यक पनि छ। यो छल्ले मोटाइ मा 0.5 सेमी मा shred गर्नुपर्छ। ताजा साग लागि, यो न्यानो पानी कुल्ला, र त्यसपछि सबै केवल सुन्दर पत्रदल छोडेर stems हटाउन सिफारिस गरिएको छ। पनि हरियो प्याज धुन र सूक्ष्मता यो काट्नु आवश्यक छ।

प्रक्रिया सजावट

अब तपाईं कसरी जेली बनाउन उत्पादनहरु सामना गर्न थाहा छ। कसरी यो आफैलाई सजाने? यो, को खोल देखि स्पष्ट बीफ जिब्रो गर्न, र त्यसपछि पातलो स्लाइस यसलाई काटे। थप उत्पादनहरु मा राख्न आवश्यक छ धेरै उच्च पकवान छैन। यसबाहेक, यो एक चेकरबोर्ड ढाँचा मा राखिएको हुनुपर्छ। यो सजावट लागि कोठा बनाउन क्रममा आवश्यक छ। यसबाहेक, गठन आधा पनि voids धमकी दिन अन्डा, उबला गाजर सर्कल, र ताजा साग को पत्रदल प्रकाशित गर्न चाहन्छु। साथै, यो कटा हरियो प्याज र मटर मरिच को निर्वाचकगण, अलग बवासीर बनाउन सिफारिस गरिएको छ।

सबै सामाग्री को अन्त मा ध्यान हुनुपर्दछ gelling खन्याउन मासु शोरबा। यो के घटक अप flared छैन पकवान को तल, बाहिर राखिएको थियो ट्रयाक गर्न आवश्यक छ।

कसरी तालिका ल्याउन?

को फिलर गठन भएपछि के गर्ने? यसलाई कसरी सजाउनु, हामीले माथि भन्नुभयो। त्यसपछि, पकवान एक ठंडा कोठामा राख्नु र कम्तिमा 5 घन्टा लागि यो incubate गर्न आवश्यक छ। भन्यो समय चूक पछि, फिलर हटाइएको र एक उत्सव तालिका धारण गर्नुपर्छ। तपाईं कटोरे अतिथि यसलाई विघटित अघि, एक ब्याच टुक्रा पनि जिब्रो को एक टुकडा थियो भनेर कटौती गर्न राम्रो हुन, र साग संग तरकारी हुनुपर्छ।

को जेली कसरी सजाउनु गर्न? फोटो, सजावट प्रक्रिया

तपाईं पकाउन निर्णय भने jellied मासु, त्यसपछि यो सानो कप मा सिफारिस गरिएको छ कोर्न। पकवान कठोर पछि, यो उनको तेज tilting द्वारा posudok देखि सुरक्षित हटाउन सकिँदैन। तर पहिलो कुरा पहिले।

त्यसैले, हामी आवश्यक:

• उबला बीफ - 500 ग्राम;
• gelling मासु शोरबा - विवेक प्रयोग;
• ककडी - 2 पीसी;।
• सानो आकार गाजर उसिनेर - 3 पीसी;।
• ताजा साग - ठूलो गुच्छा;
• दारिम बीउ - लगभग 150 ग्राम

प्रक्रिया सजावट

तपाईं एक jellied मासु सजाउनु अघि, तपाईंले केही प्लास्टिक कप तयार गर्नुपर्छ। आफ्नो तल मा गारनेट अनाज प्रकाशित गर्न चाहन्छ, र त्यसपछि ककडी स्लाइस र ताजा गाजर को एक। साथै, ग्लास को पर्खालहरु तेल वा चिल्लो प्रयोग, ताजा साग को पत्रदल गोंद गर्न सिफारिस गरिएको छ। त्यसपछि, भाँडा 2/3 उसिनेर मासु, फाइबर विभाजित भर्नुपर्छ। सबै सामाग्री को अन्त मा मासु शोरबा gelling भरिएको हुनुपर्छ। जस्तै, उत्पादन एक कूलर राख्नु र पकवान पूर्ण कठोर छैन नभएसम्म प्रतिक्षा गर्न आवश्यक छ।

तालिका मा सेवा

सबै माथि कदम पछि, तपाईं धेरै स्वादिष्ट जेली हुनुपर्छ। कप मा सजाउनु रूपमा, विस्तार माथि वर्णन गरिएको।

पकवान पूर्ण solidifies पछि, यो एक ठूलो प्लेट मा फ्रीजर र स्थान हटाइयो हुनुपर्छ। यो गर्न, जोडले खोल्न आवश्यक चश्मा भरियो। फलस्वरूप, तपाईंले सुरक्षित कुनै पनि छुट्टी तालिकाको लागि प्रस्तुत गर्न सक्ने मासु एक धेरै उज्ज्वल र अविश्वसनीय सुन्दर aspic प्राप्त गर्नुपर्छ।

चिकन को एक खाजा बनाउन

तपाईं कसरी सजाउनु गर्न थाह aspic चिकन? भने, हामी तल वर्णन नुस्खा प्रयोग गर्न सुझाव दिन्छौं।

त्यसैले, हामी आवश्यक:

• tenderized चरा मासु - बारे 500 G;
• gelling मासु शोरबा - विवेक प्रयोग;
• यस पट मा मकै क्यान्ड - 1 पीसी।
• सानो आकार गाजर उसिनेर - 2 पीसी;।
• ताजा साग - ठूलो गुच्छा;
• मरिच रातो मिठाई - 1 पीसी।

एउटा सुन्दर भोजन तयार

त्यसैले, कसरी जेली सजाने? फोटो व्यञ्जन यस लेखमा प्रस्तुत कुखुरा प्रयोग गरेर। यो आफैलाई के गर्न, तपाईं अन्डा वा एउटै आकार को विशेष विभाजित सामूहिक मात्रा सम्पूर्ण गोले आवश्यक छ। तिनीहरूले एक सानो अस्तव्यस्त मिठो मकै, केही पत्रदल साग, मिठाई रातो मरिच र उबला गाजर को स्लाइस को घन मा कटा राख्नु पर्छ। पनि खोल मा तपाईं फाइबर र पकाएको कुखुरा थप्न आवश्यक छ। gelling शोरबा भर्न र फ्रिज मा पठाउन आवश्यक सबै सामाग्री को अन्त मा।

तालिका Aright

पकवान कठोर पछि, यो Refrigerating कोठामा देखि बाहिर ले र बिस्तारै गर्न खोल हटाउन वा separable सामूहिक मात्रा हटाउन आवश्यक छ। फलस्वरूप, तपाईंले असामान्य-गोलो छ जो एक राम्रो मूल फिलर, प्राप्त गर्नुपर्छ।

सबै उत्पादनहरु एक ठूलो प्लेट राखिएको हुनुपर्छ सेवा गर्नु अघि, पहिले सलाद र अन्य साग को पत्रदल संग लाइन।

aspic मा माछा खाना पकाउने

aspic मा माछा अक्सर नयाँ वर्षको बिदा मा के एउटा परम्परागत रूसी पकवान छ। यो सजाउनु, हामीले आवश्यक:

• उबला माछा स्टिक्स - 500 ग्राम;
• gelling माछा शोरबा - विवेक प्रयोग;
• बैंक मा क्यान्ड मटर - 1 भज।
• सानो आकार गाजर उसिनेर - 2 पीसी;।
• ताजा साग - ठूलो गुच्छा;
• ठूलो रातो कावीयार - 50 ग्राम
• रातो कैवियार कालो - 50 ग्राम

प्रक्रिया सजावट aspic

लेखको यो खण्ड मा, तपाईं एक jellied माछा कसरी सजाउनु सिक्न हुनेछ। यो गर्न, एक गहिरो, तर oblong प्लेट लिन र राख्न यो स्टिक्स उसिनेर मुख्य उत्पादन। पछि नै ठाउँमा भाँडा सुन्दर हरियो मटर, साथै एक ठूलो रातो र कालो कावीयार आवश्यक छ। साथै, माछा उसिनेर गाजर र साग पत्रदलको स्लाइस थप गर्नुपर्छ। माछा शोरबा gelling भर्न आवश्यक सबै सामाग्री को अन्त मा। यो फारम मा, पकवान फ्रिज मा राखिएको र प्रतीक्षा यो solidification पूरा गर्न को लागि हुनुपर्छ।

उत्सव तालिकाको लागि Aright

तयार बनाएको jellied माछा फ्रिज खण्ड हटाइएको हुनुपर्छ र आमन्त्रित पाहुनाहरूलाई तुरुन्तै वर्तमान। अर्को, पकवान अंश टुक्रा मा कटौती र प्लेट मा व्यवस्था गर्न सकिन्छ। प्रयोग यसलाई रोटी र अन्य नाश्ता साथ सँगै बिभाजनमा द्वारा सिफारिस गरिएको छ।

सारांशमा गर्न

तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, तपाईं सुन्दर aspic आकर्षित गर्न सक्छन् कसरी एकदम केहि तरिकाहरू छन्। खैर, तपाईं त राम्रो यसको एक विशेष फारम posudku राहत प्रयोग गर्न, मूल स्टार्टर भन्दा बढी गर्न चाहनुहुन्छ भने। भविष्यमा, तिनीहरू केवल भन्दा एक सपाट प्लेट, कि तपाईं एक धेरै राम्रो जेली प्राप्त परिणाम संग बारी गर्नुपर्छ।