खाद्य र पेय पदार्थव्यञ्जनहरु

विवरण र तयारी भोजन को विधिहरू: क्रीम सस मा chanterelles संग पास्ता

तिमी चाँडै एक स्वादिष्ट खाने खाना पकाउनु आवश्यक छ भने, यो एक मलाईदार सस मा chanterelle मशरूम यो पास्ता लागि सबै भन्दा राम्रो अनुकूल छ। यो पकवान विशेष गरी वन उत्पादनहरु लगभग सबैलाई उपलब्ध छन् जब च्याउ सिजन साँचो हो। ठीक पकाएको पास्ता, नाजुक क्रीम र सुगन्धित मशरूम: वास्तवमा, यो तीन घटक को सिद्ध संयोजन छ। तर, यसको लागि केही ठूलो व्यञ्जनहरु छन्।

सरल र स्वादिष्ट

एक मलाईदार सस मा chanterelle मशरूम संग पास्ता तयार पर्याप्त सरल छ। एउटा यस्तो अपरेसन ह्यान्डल पनि शुरुवात पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री। चार मान्छे को लागि यो पकवान बनाउन, तपाईंलाई आवश्यक:

Chantarelle ताजा, नुन, पास्ता "tagliatelle" को 200 ग्राम (8 स्लट), खुर्सानी, लसुन, प्याज 2 लौंग, 4 चमचा Parmesan पनीर, एउटै क्रीम र पानी, wherein पकाया चाउचाउ।

मा chanterelles संग पास्ता क्रीम सस चरणमा तयार भइरहेको। सम्पूर्ण प्रक्रिया तीन मुख्य भागहरु हुन्छन्:

  1. पहिलो, एक ठूलो हत्येदार बरतन मा पानी, जोश पर्छ र त्यसपछि एक सानो नुन थप्ने therein पास्ता पकाउन।
  2. प्याज र लसुन सूक्ष्मता टुकडे करो, पैन मा खन्याउन र बिस्तारै कम गर्मी मा तिनीहरूलाई simmered। त्यसपछि तपाईं मशरूम थप्न र ध्यानपूर्वक मिश्रण गर्न आवश्यक छ। केही समय पछि, रस chanterelles अप सुरु हुनेछ। उहाँले अन्तमा evaporated सम्म केही मिनेट पर्खनुहोस् गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि तपाईं नुन र मरिच को एक बिट परिचय र यो thickens सम्म सस बाहिर राख्न, को क्रीम थप्नुहोस्।
  3. को पास्ता सकिन, र त्यसपछि पैन यसलाई पठाउन र बिस्तारै मिश्रण।

अब हामी क्रीम सस मा chanterelles संग पास्ता पूर्ण तयार छ कि मान गर्न सक्नुहुन्छ। यो grated पनीर यसलाई छिडकना मात्र रहनेछ। र यो flavorful पकवान पछि सजिलै प्लेट मा फैलाउन सकिन्छ।

पास्ता र बेकन संग मशरूम

अनुभव वर्ष संग शेफ स्मरणीय भोजन तयार गर्न आफ्नै तरिकामा प्रयोग गरिन्छ। वर्षौंदेखि तिनीहरूले व्यक्तिगत स्वाद को समझ र तिनीहरूले सुरु Cooks साझेदारी गर्न इच्छुक छन् जसमा अनुपात गठन गरेको छ। उदाहरणका लागि, लोकप्रिय टिभि को प्रसिद्ध नेता Yuliya Vysotskaya खुसीसाथ दर्शकहरूलाई लाखौं यसको रहस्य दर्शक प्रकट गर्छ। जस्तै, यसको दृश्य, chanterelle क्रीम सस संग पास्ता तयार? Vysotskaya यो केही फरक विकल्पहरू लागि प्रदान गर्दछ।

तिनीहरूलाई को एक लागि निम्न घटक आवश्यक हुनेछ:

मशरूम (Foxes), प्याज आधा पैकिंग स्पेगेटी को 200 ग्राम, बेकन, अपूर्ण ग्लास क्रीम, नुन को 50 ग्राम, 100 ग्राम parmesan पनीर र मरिच।

यस मामला मा, पकवान निम्नानुसार हुन तयार छ:

  1. को मशरूम चिसो पानी मा 20 मिनेट को लागि भिजेको पर्छ सुरु गर्न। कि पछि तिनीहरूले धोए र राम्ररी बाहिर मुडना गर्नुपर्छ।
  2. बेकन सानो घन मा कटौती र हल्कासित एक तातो तावा मा तलना।
  3. 10 मिनेट पछि, कटा प्याज थप्नुहोस्। सम्म उत्पादन सुनको रंग प्राप्त भुट्नु आवश्यक।
  4. पैन मा मशरूम। पूर्व-सबै भन्दा ठूलो तिनीहरूलाई धेरै टुक्रा मा कटौती गर्न मनमोहक छ। सानो मशरूम सारा पकाएको गर्न सकिन्छ। बेकन र सबै चिस्यान evaporates सम्म आवश्यक प्याज संग मशरूम तलना।
  5. यस समयमा, तपाईं स्पेगेटी जोश गर्न सक्नुहुन्छ। अनुमानित समय 3 मिनेट कम गर्न राम्रो छ।
  6. को मशरूम गर्न क्रीम प्रविष्ट गर्नुहोस् र ढक्कन अन्तर्गत 5 मिनेट को लागि simmer।
  7. स्पेगेटी सस जडान गर्न तयार छ।

साग र पनीर अन्त्यमा थपिएका छन्। यो प्लेट मा पनि सिधै गर्न सकिन्छ।

इटालियन रूपांकनों

पास्ता - एक उत्पादन, गाह्रो छ, जो बिना प्रसिद्ध इटालियन भोजन कल्पना गर्न। स्थानीय खाना लागि लगभग हरेक दिन यसलाई प्रयोग गर्नुहोस्। इटालियन शेफ मा एक मलाईदार सस मा chanterelle मशरूम संग पास्ता तयार गर्न कसरी आफ्नै राय छ। यो पकवान को नुस्खा, खाता राष्ट्रिय peculiarities मा लिएर, निम्न उत्पादनहरु आवश्यक:

250 ग्राम chantarelle, क्रीम को 200 milliliters, पास्ता (वा अन्य पास्ता), प्याज, नुन, टमाटर 2 को 300 ग्राम, घिउ को 40 ग्राम, 10 ताजा तुलसी पात, मरिच र पनीर को 100 ग्राम।

तयारी को विधि केहि अघिल्लो संस्करण जस्तै छ:

  1. प्याज कटा सुरु गर्न मक्खन मा खैरो हुनुपर्छ।
  2. को मशरूम थप्न र तिनीहरूलाई राम्ररी तलना।
  3. तर उत्पादन, चलाउनु र sauté छोटकरीमा पोख्नुहोस्।
  4. नुन, मनपरी कटा टमाटर र एक सानो मरिच थप्नुहोस्। उत्पादनहरु बारेमा 6-7 मिनेट simmer दिनुपर्छ।
  5. यो समय स्पेगेटी पकाउन पर्याप्त हुनेछ।

निष्कर्ष मा, त्यहाँ मात्र तयार बनाएको एक प्लेट मा पास्ता, हुनेछ सस संग मशरूम तिनीहरूलाई थप्न र सबै सुगन्धित grated पनीर संग छिडकना।

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ne.delachieve.com. Theme powered by WordPress.