लाल सेमबाट पातहरू - एक छेउको डिश र एक स्वतन्त्र डिशको रूपमा

धेरै मानिस प्रायः सेमहरू आफ्नो आहारबाट बाहिर निस्कन्छन् र पूर्णतया व्यर्थमा हुन्छन्। यो एक धेरै उपयोगी र माइक्रोनट्रेट्री-अमीर खाद्य उत्पादन हो। बीन्सले तिनीहरूको संरचना प्रोटीन, स्टार्च, क्यारोटिन र अन्य पदार्थहरूलाई मानवहरूको लागि आवश्यकमा समावेश गर्दछ। अनलोडिङ दिनहरू, शरीर सफा गर्ने, आहार र शाकाहारी खानाहरूका लागि बीन बर्तनहरू सिफारिस गरिन्छ ।

सेमलाई कम से कम एक घण्टा र अर्धको लागि कच्ची बीनमा विषाक्त पदार्थहरू हटाउनको लागि पकाउनु पर्छ। सुकेका बीन्सहरू स्वास्थ्यको लागि पूर्णतया सुरक्षित छन् र पूर्णतया पोषक तत्वहरूको अभाव राख्छन्।

त्यहाँ विभिन्न प्रकारका सेमहरू छन्। तिनीहरूमध्ये केही, सेतो, केही देशहरूमा लोकप्रिय छन्, अरू, उदाहरणको लागि, रातो, - अरूमा। रातो सेमको पात , जसको व्यञ्जनहरू तल दिईनेछ, धेरै उपयोगी र तयार गर्न सजिलो हुन्छ।

सब्जिहरु संग सेम

यो पाईलो सेमको पालो हो, जुन सेवा गर्न सकिन्छ र एक स्वतन्त्र डिशको रूपमा।

सामग्रीहरू:

- लाल सेम - 300 जी;

- प्याज - 1 टुक्रा;

गाजर - 1 टुक्रा;

- लसुन को लौरो - 1 टुक्रा;

मिठाई मासु मिर्च - 1 टुक्रा;

- तीव्र किचअप;

- मक्खन;

खट्टा क्रीम - 2-3 चम्मचहरू;

अजवा र हरियो प्याज - आधा-खण्ड;

- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न।

रातो सेमको यो डिश तयार गर्नु अघि, यो राम्रोसँग धोईदिनु पर्छ र ठुलो पानी संग, 2-3 घण्टाको लागि पानीमा भिड्नु पर्छ। यसले पकाउने समय छोड्नेछ र थप रातो वर्णकलाई हटाउनेछ। त्यसपछि बीम तयार हुन र पानी निकास गर्न उबलिएको हुनुपर्छ।

मोटो तलको साथ गहिरो भाँडामा, उबलिएको सेमलाई पकाउनुहोस् र मक्खन थपेर दस मिनेटको लागि कम गर्मीमा राख्नुहोस्। त्यसपछि एक चम्मच मसालेदार केचअप राख्नुहोस्, लसुनको कटा पनी, गाजर, कटा प्याज र बल्गेरिया काली मिर्चमा मसाले, मसाले जोड्नुहोस्। केही मिनेटको लागि आगो लगाउन पछि पकवान राख्नुहोस्। फलफूल काटेर हान्नुहोस्, यसलाई खट्टा क्रीम दिनुहोस्, फलफूल र सेमसँग यो सेतो पदार्थ मिलाउनुहोस्। तालिकामा न्यानो दर्ता गर्नुहोस्।

चावल र रातो सेमको साथ भरिएको टमाटर

म ग्यारेन्टीको यो डिशबाट तपाईं मात्र सकारात्मक भावनाहरू र स्वस्थताको सन्तुष्टि पाउनुहुनेछ भन्ने ग्यारेन्टी।

सामग्रीहरू:

- जैतून का तेल - 3 चम्मच। एल।

- प्याज - 1 हेड;

- सॉसेजहरु स्मोक्ड - 4-5 टुक्राहरु;

लसुन - 2 लौंग

- लामो चावल - 100 ग्राम;

- चिकन भाइरस - 300 मिलीलीटर;

टमाटर - 4-5 टुक्राहरू;

- मध्यम आकार गाजर - 1 टुक्रा;

उबलिएको रातो सेम - 200 ग्राम;

कटा अजवाको आधा पाउन्ड;

आधा नींबूको रस;

- काली मिर्च - स्वाद।

सानो मात्रामा राम्रो तेलले तेलको साथ फ्राइङ प्यानमा लसुन, कटा प्याज र सास फेर्न नसक्ने सम्म। चावलहरू थप्नुहोस्, अघिल्लो तयार भाइरस डाल्नुहोस् र एउटा सानो आगोमा फोडा ल्याउनुहोस्। पानी फोडा पछि, एक सानो आगो बनाउनुहोस् र 20-25 मिनेटको लागि चावल पकाउनुहोस्, जबसम्म यो नरम हुन्छ।

टमाटरहरू भोजको लागि तयार हुनुपर्छ। यो गर्न को लागि, धोएदार फल को सुझावहरु तीव्र चक्कु संग काटिएका छन् र सम्पूर्ण मासु चयन गरिन्छ।

जब चावल तयार छ, तपाईं भरिएको तयारी सुरु गर्न सक्नुहुन्छ। टमाटरको मासु निकाल्नुहोस् र चावलमा काट्नुहोस्, सेम, गित गाजर र हरियो अजलो राख्नुहोस्। सबै नींबूको रस, भरपट्टि जैतूनको तेल, नमक र कालो मरिच भरिएको छ। राम्रो तरिकाले मिक्स र थोडा ठोक्नुहोस्।

तैयारी टमाटरहरू माइनर मासु भरेका छन्, सुन्दर रूपमा एक डिशमा राखिएको छ र अजमेरको पातहरूसँग सजाय गरिन्छ।

पागल संग बीन सलाद

रातो सेमको यो डिश प्रयोग राम्रोसँग सन्तुष्ट हुनेछ र अतिरिक्त पाउन्डबाट मुक्त हुन मद्दत गर्नेछ।

सामग्रीहरू:

उबलिएको रातो सेम - 350 ग्राम;

- अखरोट को कर्नेल - 2 चम्मच। एल।

लसुन - 2-3 लौंग;

- कम-मोट मेनेज - 100 ग्राम।

फलफूल उचाल्नु, धेरै घण्टापछि यसको लुगा लगाएर। राम्रो तरिकाले सेन्स लहसुनहरू थप्दछन्, लसुनको माध्यमबाट मिसिएको र अखरोट। सलादले कम-मोटो मेयोनेजको पोशाक र राम्ररी मिश्रण गर्छ। सेवा गर्नु अघि कुनै पनि साग

तपाईंको आहारमा रेड सेमबाट माथि उल्लेखित बर्तन प्रयोग गरी, तपाईं आफैंलाई खुसी पार्नुहुनेछ र आफ्नो परिवारलाई सरल, स्वादिष्ट र, सबै भन्दा महत्त्वपूर्ण रूपमा, स्वस्थ व्यञ्जनमा लास पार्नुहुनेछ।