यो फ्रीजर मा नुनीन माछा स्थिर गर्न सम्भव छ?

नुनीन माछा - छुट्टी तालिका मा मनपर्ने खाजा। अक्सर तथापि, औपचारिक कार्यक्रम अघि हामी नुन स्वादिष्ट माछा समय छैन। यो दुई विकल्प संग, या त राम्रो राजदूत हुन्छ, वा अग्रिम तयार र फ्रीजर राख्नु कि स्टोर र आशामा किन्न छाडियो। तर यहाँ यो स्थिर गर्न सम्भव छ कि छैन भनेर बारे एक वैध प्रश्न छ नुनीन माछा। गरेको छानबिन गरौं।

जो माछा दीर्घकालीन भण्डारण लागि उपयुक्त छ

माछा - यो अविश्वसनीय उपयोगी उत्पादन, लामो तरिका को एक किसिम मा खान मानिसहरूलाई प्रयोग भएको छ जो छ। , ताजा नूनिलो, तला, यो पोषक को एक ठूलो संख्या द्वारा विशेषता छ। ओमेगा -3 असंतृप्त एसिड, समूह बी, ए, डी, ई, पीपी को भिटामिन। तर, अक्सर, त्यो क्षण मा, साँच्चै माछा खान गर्न चाहनुहुन्छ जब, यो हात छ हुन्छ। त्यसैले आज हामी पत्ता लगाउन यो स्थिर गर्न सम्भव छ कि छैन भनेर निर्णय नुन माछा। तर यस अघि बढ्नु अघि, फेरि सही माछा चयन गर्ने बारे सम्झना।

राम्रो माछा चांदी रंग को जस्ताको तस्तै छाला, शानदार सधैं छ। तर खिया वा पहेंलो स्थलहरू जस्तै खरीद छुँदै राम्रो छ, अनुचित भण्डारण संकेत गर्छ। लोच लागि लास जाँच गर्नुहोस्। उच्च गुणस्तरीय लास थिचिएको गर्दा, त्यो तुरुन्तै सीधा। आँखा uncomplicated र अलिकति उभडा हुनुपर्छ। धेरै सूचनात्मक को नाले छन्। तिनीहरूले रंग रातो हो भने, माछा ताजा छ। यो नुन माछा स्थिर गर्न सम्भव छ कि छैन भनेर बारेमा बोल्ने, यो भविष्यको लागि तयारी लागि हिउँदमा समातिए माछा चयन गर्न राम्रो छ भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ। यस्तो उदाहरणहरु सबैभन्दा फैटी र स्वादिष्ट छन्। तपाईं एक व्यापक फिर्ता र राउन्ड नितम्ब माछा भने, तपाईं थप प्राप्त र भविष्यको namorozit गर्नुपर्छ।

भण्डारणको लागि तयार

तपाईं एक ठूलो फ्रीजर छ भने, त्यसपछि हामी राम्रो माछा खेल लिन र workpiece बनाउन सक्छ। र को बोल, कि नुनीन माछा स्थिर, यो ताजा छ र साथै फ्रीजर मा निहित छ कि टिप्पण लायक छ। यसो गर्न, तपाईं यसलाई धुन आवश्यकता हो, सुक्खा, को आंत हटाउन र प्लास्टिक वा पन्नी मा प्याक। तपाईं दुई दिनको लागि केही पकाउन योजना भने, तपाईं बस फ्रिज मा गर्न सक्नुहुन्छ। तर उत्पादन, विशेष गरी घिउ, टाढा स्थित सुनिश्चित गर्न, एकै समयमा हेर्नुहोस्।

तपाईंले केही महिना राख्नु माछा गर्न चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि तपाईं फ्रीजर मा राख्न आवश्यक छ। यो गर्न, माछा धोए र obsushivayut, चिसो लागि बैग मा प्याकेज, gutted। हामी फरक अगाडि बढ्न सक्छ। पहिलो, प्याकेटहरू बाहिर फैलाउन एक ट्रे मा माछा राख्नु र मा "superzamorozka" बारी र त्यसपछि। म लामो समय को लागि यो राखिएको र कुनै पनि समय मा तपाईं पकाउने लागि माछा तयार प्राप्त गर्न सक्छन्।

प्रारम्भिक राजदूत

खरिद माछा को भाग आवश्यक salting लागि जानेछन्। यस मामला मा, धेरै Housewives यो फ्रीजर मा नुनीन माछा स्थिर गर्न सम्भव छ कि छैन भनेर बारेमा कुनै प्रश्न छ। कसैले माछा defrosting गर्दा स्वाद गुमाउनु हुनेछ भनेर तर्क, तर अनुभव फरक कथा बताउँछ। को फ्रीजर मा माछा मूल फारम हुनेछ, र तपाईं जानेवाला छ भने, बस पर्याप्त आलु फोडा गर्न, र 30-40 मिनेट लागि फ्रीजर बाहिर यसलाई प्राप्त गर्न। , Appetizing स्वादिष्ट र स्वस्थ पकवान तयार छ।

नुनीन माछा कसरी स्थिर गर्ने

यसो गर्न के तपाईं स्वादिष्ट अचार पकाउन र किनेको माछा केही दिनको लागि यो राख्नु आवश्यक छ। तयार लास एक खाना प्लास्टिक कन्टेनर मा टुक्रा र स्थान मा कटौती गर्न। तपाईं खाना लागि केही छोड्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईँले घिउ टुक्रा खन्याउन र फ्रिज खण्ड विभाग तिनीहरूलाई लाग्न सक्छ। यस फारममा यो एकदम 2-3 दिन को लागि खडा छ।

तपाईं निकट भविष्यमा खान योजना नगर्ने सबै माछा, को फ्रीजर तिनीहरूलाई राख्नु। यो नुन माछा स्थिर गर्न सम्भव छ कि छैन भनेर शङ्का गर्ने साथीहरू सुन्न छैन। यो विधि नयाँ छैन। रूस मा, अक्सर बिक्री स्थिर gutted नुनीन माछा मा पाउन सकिन्छ। यसको तुरुन्तै जहाज, शुष्क salting, स्थिर ड्राई विधि whereupon मा क्याच पछि फसल। यो माछा भण्डारण योजना धेरै स्वादिष्ट, तर capricious छ, पुन स्थिर तपाईं सही, खाने फ्रीजर मा तुरुन्तै बाहिर प्राप्त गर्न योजना छैन भने त यो स्थानान्तरण छैन।

के खोज्न

माछा भण्डारण डायल कारण तरल को चिसो गर्न एकाग्रता साल्ट। यो जोगिन, यसलाई पलीथीन मा कस खचाखच भरिएको माछा महत्त्वपूर्ण छ। त्यहाँ पनि एक अचार को एक बिट थप्न सक्नुहुन्छ। तपाईं चिन्तित त्यो अत्यन्त नूनिलो हुनेछ भनेर हुनुहुन्छ भने, राजदूत कम एकाग्रचित्त गर्छन्।

सामान्य मा, नुन को किनभने पत्थर मा स्थिर छैन, त्यसैले त्यहाँ स्वाद को कुनै हानि छ। कसैले thawing पछि माछा नरम र छाडा हुन्छ कि दाबी भने, त्यसैले उसले पनि एक पटक गर्न प्रयास गरेनन्, वा उच्च तापमान मा यो defrost गर्न।

defrosting

हामी विशेषज्ञहरु सोधे, , भोजन technologists नुनीन माछा को फ्रीजर भण्डार कि। यो तपाईं सही राजदूत तयार भने, राम्ररी भित्र र सुक्खा देखि माछा सफा, र त्यसपछि फ्रीजर गुणस्तरमा स्थिर कि बाहिर जान्छ, तब त्यहाँ उत्पादन गर्न कुनै क्षति छ, तपाईं गर्नेछन्। तपाईं स्वादिष्ट र स्वस्थ खाजा प्राप्त गर्न प्रत्याभूति कुनै पनि समयमा, तपाईं तालिका मा फाइल मात्र सही हुन सक्छ।

जहाँ धेरै गल्ती बनाउन र यहाँ छ। चाँडै तालिका माछा पेश गर्न प्रयास, यो, न्यानो पानी मा thawed छ मा ब्याट्री राख्न वा माइक्रोवेव मा न्यानो गर्ने प्रयास गर्नुहोस्। यो गर्न सकिँदैन। को फ्रीजर देखि माछा लिएर, तपाईं यसलाई बिस्तारै retreated भनेर फ्रिज तल तखता मा सार्न गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि मात्र पहिले नै अन्ततः अप न्यानो छ जहाँ पकवान, यसलाई अपलोड गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईं जहाँ तपाईं चाँडै एक खाजा प्राप्त गर्न आवश्यक अवस्थामा परेर भने, त्यसपछि माछा पातलो स्लाइस स्थिर। तिनीहरूले तुरुन्तै प्लेट मा खन्याउन र तेल खन्याउन गर्न सकिन्छ। तपाईं मुख्य मार्ग खाना पकाउने गरिनेछ बेला टुक्रा प्रयोगको लागि उपयुक्त हो।

बस माछा गर्न

यो नुन माछा र मैकेरल, साथै मसालेदार, धूम्रपान र अन्य माछा स्थिर गर्न सम्भव छ कि छैन भनेर अर्को वैध प्रश्न। खानपान र अनुभवी पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री को क्षेत्र मा विशेषज्ञहरु यसरी तपाईं लगभग कुनै पनि माछा बचत गर्न सक्नुहुन्छ भन्छन्। तर, यो तपाईंको फ्रीजर समर्थन कार्यहरु आघात वा तीव्र चिसो र धेरै नाजुक आयोजित defrosting मनमोहक छ। प्रत्येक माछा व्यक्तिगत प्लास्टिक प्याकेजिङ्ग मा पैक हुनुपर्छ भनेर नबिर्सनुहोस्। ठूलो यी उद्देश्यका लागि तेल र धेरै स्वादिष्ट मैकेरल। यो सिर्फ एक appetizer, र आफ्नो भोजमा मुकुट छैन हुनेछ, र त्यसपछि अतिथि तपाईं कसरी आफ्नो आगमन सोझै अचार मैकेरल podgadali सोध्न लामो समय हुनेछ।

बरु एउटा निष्कर्षमा को

को फ्रीजर मा नुनीन माछा भण्डारण - यो व्यस्त व्यक्ति को लागि सही समाधान हो। कुनै पनि समयमा, तपाईं एक स्वादिष्ट सलाद पकाउन, या केवल गर्न आलु संग माछा आफैलाई व्यवहार गर्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले भर्खरै बाहिर फ्रीजर देखि एक यो पुल। त्यहाँ धेरै फरक, नुनीन माछा वा एक दर्जन छैन, त्यसैले समय बचत गर्नुहोस्। यो परिवार एक स्वादिष्ट पकवान खुसी पार्न, मनपर्ने नुस्खा चयन गर्न यो प्रयास र निरन्तर रहन्छ।