मह-तोरी सस मा धुनमा। एउटा विवरण र फोटो रिसेपी

सामान्यतया छुट्टी को अघिबाटै जान्ने काम मा, हामी आगामी पार्टीको लागि नयाँ र रोचक व्यञ्जनहरु बाहिर खोज्न थाल्छन्। म आनंद से नयाँ कुरा आफ्नो अतिथिहरूको चकित र आफ्नो पाक प्रतिभा प्रदर्शन गर्न चाहन्छ। यो सिर्फ यति भन्दा अक्सर चिकन चरा बनेको छ हुन्छ। तर आज हामी तपाईँलाई सामान्य रुझान देखि एक सानो फिर्ता कदम र अर्को भोजन तयार गर्न आमन्त्रण। का एक सानो विविधता ल्याए गरौं। हामी बुना प्रयोग गरिन्छ जो सबैभन्दा स्वादिष्ट व्यञ्जन लागि केही व्यञ्जनहरु साझा गर्नेछौं। यो मह-तोरी सस विशेष स्वादिष्ट छ।

मह-तोरी सस मा धुनमा

यस्तो मह र तोरी रूपमा उत्पादनहरु को संयोजन, नै असामान्य छ। तर वास्तवमा यस्तो marinade, एक सुन्दर चरा पाप्रो दिनेछु मासु रसदार स्वाद थप्न। तोरी सस मा धुनमा धेरै सरल पकाएको र विशेष पाक कौशल आवश्यकता छैन।

तपाईंलाई आवश्यक:

• बर्ड धुनमा;
• नुन, मरिच;
• 2 चमचा मह (तरल) र तोरी को।

कसरी तयार:

धुनमा राम्रो र सुक्खा धुन। भित्र र बाहिर नुन र मरिच र राम्रो दल्नु चरा संयोजन। वैकल्पिक, तपाईंले आफ्नो मनपर्ने मसला थप्न सक्नुहुन्छ। मह तोरी संग मिश्रण र यी धुनमा marinade (राम्रो तरिकाले भित्र) चिकनाना छुट्टै piala मा।

एक सानो स्नेहन तेल, उहाँलाई धुनमा राखे पाक र यो ओवन (180-200˚S) मा पठाउनुहोस्। समय समयमा टीन लास बोसो उत्सर्जित, यो एक पाक पानामा प्रशस्त हुनेछ। मह-तोरी सस मा धुनमा राम्रो appetizing भूरा पाप्रो कवर गर्नुपर्छ। त्यसपछि यो उपलब्धताका लागि जाँच गर्न सकिँदैन। को चरा तयार छ -, रगत हुनेछ भने धेरै ठाउँमा मासु पियर्स। तयारी मा एक घण्टा वा एक सानो थप लिनेछ।

मह र सुन्तला सस मा धुनमा

एक असामान्य धुनमा लागि नुस्खा संग मह सस मा सुन्तला zest, तर यो पक्कै पनि आफ्नो स्वाद हुनेछ। हामी स्वाद थप्न एक सानो लसुन र अदुवा र स्वाद juicier थिए।

तपाईंलाई आवश्यक:

• 1 किलो मासु धुनमा;
• 1 कागति;
• साढे सुन्तला;
• 3 zubochka लसुन;
• 2 चमचा मह;
• वनस्पति तेल;
• 1 चमचा स्याउ साइडर सिरका र सोया सस;
• एक सानो ताजा अदुवा, नुन र मरिच।

कसरी तयार:

मासु र चिस्यान देखि सुक्खा promoem। सोडियम नुन र मरिच को एक मिश्रण। हल्कासित greased पाक पानामा बाहिर राख्नु र एक घण्टा मा 200 ° C एक ओवन मा सुखा।

यसैबीच, चटनी तयार। सूक्ष्मता अदुवा कटौती गर्नेछ लसुन र सुन्तला बोक्रा (3 सेमी को टुक्रा पर्याप्त छ)। एक कराइ अप न्यानो, को मक्खन थप्न र यसलाई अदुवा र लसुन तलना चम्चा। मह थप्न, र यो तरल हुँदा, को सिरका र zest थप्नुहोस्। आगो निरन्तर जगाएर, अझै पनि तीन मिनेट पकड। Volem सोया सस, निचोडा कागति को रस र पानी केही चमचा। अर्को 5 मिनेट को लागि जोश।

धुनमा मासु को तयार सस र तिनीहरूलाई आगो माथि यो पकड को एक बिट मा राख्न यो संग खुवाउनुभयो गर्न। मह सस मा धुनमा तपाईं तालिका गर्न आमन्त्रण गर्न सक्नुहुन्छ, तयार छ।

स्याउ संग धुनमा मह-तोरी सस मा

यो पकवान क्रिसमस तालिका मा महान हुनेछ। त्यसैले पनि स्याउ यसको तयारी कुनै र तोरी सस मा धुनमा कुनै पनि कठिनाइ, - बस स्वादिष्ट।

तपाईंलाई आवश्यक:

• सारा धुनमा;
• 2 चमचा मह र तोरी;
• 3 स्याउ (खट्टे);
• नुन, मरिच, बेसार।

कसरी तयार:

बर्ड धुन र राम्ररी सुक्खा हुनेछ। मिश्रित नुन, मरिच र साढे चम्मच बेसार। भित्र र लास बाहिर सोडियम को यो मिश्रण।

हामी स्याउ को स्लाइस कट र आफ्नो धुनमा zafarshiruem पर्छ। म एक दांत कोट्याउने सिन्का संग छाला को किनारा कस्नु। यो हाम्रो चरा तोरी र मह एक मिश्रण संग lubricated रहनेछ।

हामी एक घण्टा ओवन मा बर्ड पठाउनुहोस्। समय समयमा टीन धुनमा बोसो उत्सर्जित। अधिक अक्सर तपाईं यसलाई के, अधिक सुन्दर भएको पाप्रो हुनेछ।

सुकेको खुबानी, छाँट्दछ र स्याउ संग धुनमा

मह-तोरी सस यो धुनमा कुनै पनि छुट्टी सजाउनु हुनेछ। फल मह आफ्नो बासनाको र तोरी सस यसलाई पोषण एक पूर्ण असामान्य स्वाद टिप्पणीहरू दिनुहोस्।

तपाईंलाई आवश्यक:

• सारा धुनमा;
• 2-3 unsweetened स्याउ;
• सुकेको खुबानी र प्लम 100 G;
• 2 चमचा तोरी र मह;
• नुन, मरिच र आफ्नो मनपर्ने मसला।

कसरी तयार:

बर्ड धुन र तौलिया तिनीहरूलाई सुक्खामा हुनेछ। नुन र हाम्रो चरा को राम्रो सोडियम संग ड्राई मसला मिश्रण। भरने मिश्रण लागि: कटा स्याउ, सुकेको खुबानी र छाँट्दछ। यो मिश्रण चरा भुँडी र छाला प्रति एक दांत कोट्याउने सिन्का संग भर्नुहोस्। मह र तोरी को मिश्रण संग सम्पूर्ण carcase ध्यान promazhem। एक घण्टा को लागि ओवन मा पठाउनुहोस्। पैन देखि धुनमा बोसो पानी हाले समयमा भूल छैन। मह-तोरी सस मा धुनमा - - एक घण्टा र एक आधा पकवान बारेमा तयार हुनेछ।

आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्!