भोजनालय "व्हीम लाइभ वेभ गर्न" प्रिचिस्स्केया इजाबेन्टमा: मेनु, समीक्षाहरू

मस्को रूसको सबैभन्दा सुन्दर र धनी शहर मध्ये एक हो। त्यहाँ 12 लाख भन्दा बढी मानिसहरू स्थायी रूपमा यहाँ बस्छन्, र सयौं हजारहरू जसले आराम गर्न आउँछन्, अध्ययन गर्न वा पैसा कमाउँछन्। रूसी संघको राजधानीको पूर्वाधार राम्रो तरिकाले विकसित भएको छ, जबकि मास्कोमा विभिन्न खरीदारीहरू: खरीदारी परिसरहरू, होटलहरू, रेस्टुरेन्टहरू र यति धेरै छन्। आज हामी एक अनौठो पट्टी छलफल गर्नेछौं।

"कसलाई बाँच्न को लागी" (प्रिचेस्सिनाया अविवाहित) एक घर जस्तै वातावरण संग उत्कृष्ट रेस्टुरेन्ट हो। यहाँ तपाईं लेखकको र भूमध्य व्यञ्जन को उत्कृष्ट व्यञ्जन प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ , र केवल एक राम्रो समय छ। यस लेखमा हामी यस परियोजनाको समीक्षा गर्नेछौं, यसको बारेमा पत्ता लगाउनुहोस्, सही ठेगाना, मेनु छलफल गर्नुहोस् र धेरै धेरै। चाँडै व्यापारको लागि तल आउनुहोस्!

विवरण

यो प्रोजेक्ट यति लामो समयदेखि खोलिएको थिएन, तर छोटो समयमा म Muscovites को हृदय जित्न सकिन। रेस्टुरेन्ट "कसले छोयो" एक दो-कथा संस्था ठूलो पानोरामिक सञ्झ्याल भएको छ, जसबाट देखि "द्वीप" "रेड अक्टोबर" को एक चिसो दृश्य, पत्रुस र मस्को नदीको स्मारक।

पट्टी को भान्सा अनुभवी शेफ एलेक्से जेलिनोव द्वारा नेतृत्व गरेको छ, जसले पहिले युरोपियन रेस्टुरेन्ट र क्याफे मा काम गरे। यो व्यक्ति भूमध्य व्यंजनमा माहिर छ, यसैले मेनुले यसको आफ्नै बर्तन वा यसको द्वारा विकसित विविधताहरू देखाउँछ।

आफ्नो क्यारियर को समयमा, एलेक्स 1 ज्योति कैस्टिलस संग सहयोग गरे जो 1 मिशेलिन स्टार र मलेल लेन्जेन को मालिक हो जो पहिले नै 2 मिशेलिन ताराहरु संग छ। यी दुई उच्च कुशल रसोइएकाले जेभिनभको विकासमा व्यावसायिक कुकुरको रूपमा ठूलो योगदान दिए।

एलेक्ससँग साक्षात्कार

रेस्टुरेन्टको शेफ "कसले छोएको छ" (रेस्टुरेन्ट, मस्को) संस्थाको उद्घाटन पछि एक साक्षात्कार दिनुभयो, जसमा उनले कसरी मेनु बनाएको थियो, कुन खानाहरू व्यंजनहरू तयार छन्, आदि। परियोजनाको मुख्य पाक विशेषज्ञले यो सूचीमा मात्र समावेश गर्दछ। ती व्यंजनहरू जो आधुनिक खाना पकाउने नियमहरू अनुसार तयार हुन्छन्। विशेष गरी, यो आणविक व्यञ्जन, साथै वैक्यूम टेक्नोलोजीहरू र यति मा।

यसबाहेक, एलेक्सले थपिदिएको छ कि पछाडि खाना पकाउने तरिकाहरू क्रमशः विकास गर्नका लागि, किनकि यस अवस्थामा, उत्पादनहरू उनीहरूको उपयोगी गुणहरू पूर्ण रूपमा राख्छन् र एकै समयमा, तथाकथित कार्कोजनजनहरू फरक गर्दैनन्। वैसे, कुकुरले पनि केही व्यञ्जनको तयारीमा, उनले केहि असामान्य उत्पादनहरू, जस्तै पानीको छातीको टुक्रा, बांस र काभारा, विशेष समुद्री शैवालबाट तयार राख्छन्।

भोजनालय "कसले राम्रो बनाउँछ", समीक्षाहरू जसको बारे मा प्रायः सबै अवस्थामा सकारात्मक छन्, प्रत्येक अतिथिले भूमध्य व्यंजन व्यंजनको स्वाद प्रदान गर्दछ। तथापि, यो एलेसी जेलिनोभले रूसी र एशियाली प्रवृतिहरूको चासो प्रयोग गर्नदेखि रोक्न सकेन जुन उनले आफ्नो अध्ययनका दौरान फ्रान्सेली पाक विद्यालयमा सिके। भर्खरै राजधानीमा, सबैभन्दा लोकप्रिय स्थानीय उत्पादन हो, त्यसैले व्यञ्जन उत्तम घरेलू उत्पादकहरु को उत्पादन बाट तयार छन्।

भान्सा

यस परियोजनाको कुकहरू सामग्रीहरू सफलतापूर्वक संयोजन गर्न सक्षम छन्, जुन केही परिस्थितिमा असम्भव देखिन्छ। एकै समयमा, तिनीहरू सधैं सुन्दर प्रस्तुतीकरणको व्यवस्था गर्न र सर्वोत्तम परम्पराहरूमा बर्तनको सेवा गर्ने समय पाउँछन्। तसर्थ, यहाँ तैयार प्रत्येक डिश सुरक्षित रूपमा उत्कृष्ट कृति भनिन्छ!

यसबाहेक, संस्थाको महाराज "राम्रो जीवन बिताउन" (प्रिचिस्स्केयायाया अविवाहित) प्रत्येक डिश फरक फरक देखिन्छ। उदाहरणका लागि, एलेक्सीले आफ्नो मनपर्ने यूक्रेनी बोर्स्ट आफ्नो आफ्नै नुस्खाको अनुसार बनाउँछ, मूल प्याज pampushki थप्ने, जो प्रयोग गर्दा स्वाद संवेदना पूर्ण रूपमा पूरै पूरै हुन्छ। एकै समयमा, क्लासिक हिरोइन "ए ला रुस" कुक एक अनोखी आलु सलाद संग सेवा गरिन्छ, अल्गाबाट तयार भएको बिस्कुट, र बिट्रोट सलाद जसले मुख्य डिशले केहि परिष्कृत गर्दछ।

युरोपेली व्यंजनहरूले यस्तो संस्थाको शेफको व्यंजनको अनुसार पकाएको रेस्टुरेन्ट "कसले राम्रो बनाउँछ", जसको ठेगाना हो प्रिचस्टसेन्किया क्यान्सर (17 औं घर), अनोखा लेखकको नोट र एक वास्तविक रूसी स्वाद पनि छ। उदाहरणका लागि, गोठालोबाट धेरै प्रिय "तीर्थ" ग्राहकलाई अन्नपूर्ण मशरूमको साथ बखवाट फलामबाट बनाएको पेनकेक्समा सेवा गरिन्छ। फलस्वरूप, फोई ग्रास समुद्री बाउथर्न र क्विन्स संग सेवा गरिन्छ।

भित्री डिजाइन

सबै कोठाहरू बेजस्ता टोनहरूमा सजाइएका छन्, जुन पहिले नै सन्तुलित स्तुति छ। जब तपाईं रेस्टुरेन्टमा जानुहुन्छ "राम्ररी बाँच्न" (तल मेनु हेर्नुहोस्), तपाइँ तुरुन्तै कस्तो आरामदायक र सहज हुनुहुन्छ भनेर हेर्नुहोस्। परियोजना को फर्नीचर शांत टोनको काठबाट बनेको छ, र नरम सोफे र कुर्सीले सबैलाई मात्र सहयोग पुर्याउँदछ जुन आराम गर्न चाहन्छ। एकै समयमा, भित्तामा एक दर्पण छतमा सुरुचिपूर्ण च्याम्पियर्सहरू द्वारा र पूरै पूरै पूरै र घडीको रूपमा एक ठूलो स्थापना अतीतसँग र यहाँसम्म पनि भविष्यको साथ प्रतिबिंबित गर्दछ।

यो पनि उल्लेखनीय छ कि संस्थामा पानोरामिक पोडियम प्राकृतिक काठ र ढुङ्गाका तत्वहरूसँग सजाय गरिन्छ। यसको अलावा, यो एक विशेष पारिस्थितिकी सूट संग कवर गरिएको छ, किनकि रेस्टुरेन्टले एक आरामदायक वातावरण सिर्जना गर्दछ।

उपयोगी जानकारी

तपाईं पहिले नै जान्नुभएको छ, रेस्टुरेन्ट Prechistenskaya सजावट (घर नम्बर 17) मा स्थित छ, र यो दैनिक 12 देखि 6 बजे सम्म काम गर्दछ। यहाँ तपाइँ कुनै पनि आवश्यक घटना हुन सक्नुहुन्छ: जन्मदिन, विवाह, रोमान्टिक मिति तपाईंको सेकेन्डमा, कर्पोरेट, बैठक सहपाठीको दिन , स्नातक र त्यसमा।

वैसे, तपाईं पनि डराउन सक्नुहुन्न कि एक क्याफेमा तपाईलाई ऊब गरिनेछ, किनकि सबैसँग एक विशेष कराओके कोठामा जाने मौका हो, जुन "राम्रो जीवन बिताउन" संस्थाको रूपमा एकै कार्यक्रममा काम गर्दछ। यसको अलावा, सप्ताहांतमा मस्कोको सबैभन्दा राम्रो युगल एक अनूठा कार्यक्रमको साथ यहाँ प्रदर्शन गर्दछ, त्यसैले तपाइँ निश्चित रूपमा मज्जा पाउनुहुनेछ!

यो रोचक छ, तर के तपाईंलाई थाहा छ कि यस रेस्त्राँमा तपाई प्राय: रूसी शो व्यवसायको ताराहरू भेट्टाउन सक्नुहुन्छ? के तपाईं केहि अज्ञात व्यक्तिहरूको बारेमा कुरा गर्दै हुनुहुन्छ भन्ने लाग्छ? अहा, तर तपाईं गलत छन्! उदाहरणका लागि, फेब्रुअरी 14, 2016 (वेलेंटाइन डे) योगोर जातिले क्याफेमा प्रदर्शन गर्यो। साथै, त्यही दिन सर्गेई लाजरेव एक रेस्टुरेन्ट आगन्तुक भए र साथसाथै हाम्रो चरणको अन्य ताराहरू!

मेनु

संस्थामा "राम्ररी बाँच्न" धेरै प्रकारका मेनूहरू छन्, तर थप विवरणमा हामी मात्र मुख्य छलफल गर्नेछौं। यसमा चिसो ऐपेटाइजर र सलाद, पास्ता र रोस्टोटो, हट नाश्ता, सूप, माछा र समुद्री खाना, मासु र कुखुरा, साइड व्यंजनहरू, जापानी व्यंजनहरू र डेसर्टहरू हुन्छन्।

अन्तिम खण्डमा ठूलो संख्यामा मीठे व्यंजनहरू द्वारा प्रतिनिधित्व गरिएको छ। तपाईं 520 rubles, मौसमी फल र जामुन 690 rubles को लागि एक नेपोलियन केक आदेश गर्न सक्छन्, 620 rubles को लागि ब्लुबेरी पाइई।, 130 rubles को लागि विभिन्न प्रकार को आइसक्रीम।, घर को बनाम 170 rubles को लागि। र त्यसमा।

मासु र कुखुराबाट डिश

यस खण्डमा यस जटिलताको आधिकारिक साइटमा केवल 4 पाहुनाहरू छन्:

• किसानको बतख गुफाको साथमा, एक विशेष नुस्खाको अनुसार पकाएको 890 रूबलका लागि;
• मार्बल बीफ टेंडरलोन बाट 2 हजार 600 रूबलको लागि स्टेक "चेटाउब्रिड";
• 850 rubles को लागि पका लसुन चटनी संग किसान को चिकन;
• 2 हजार 300 rubles को लागि स्टेक "रिबाई"।

समीक्षाहरू

यस अद्भुत रेस्टुरेन्ट को अतिथिहरु को बारे मा मात्र सकारात्मक टिप्पणिहरु छोड्छ। धेरै भन्दा धेरै सेवा, र खानाको गुणस्तर र स्वाद बिना अपवाद बिना सबैसँग सन्तुष्ट हुन्छन्। साथै, ग्राहकहरूले प्राय: "रेस्टुरेन्ट कसले" लाइभ फेडरेशनका ताराहरूको साथमा रेस्टुरेन्टमा भेट्नुहुन्छ। कल्पना गर्नुहोस् कि तपाईं रातको खाना आउँनुभयो र अचानक सिजन अथवा लाजररेवसँग भेट्नुभयो - मलाई लाग्यो, के यो?

यसको अतिरिक्त, एक ठूलो संख्यामा सकारात्मक समीक्षाहरूले कराओके कोठा प्राप्त गर्दछ, जहाँ तपाइँ कुनै गीतहरू गर्न सक्नुहुन्छ। त्यहाँ एक आधुनिक उपकरण छ, किनकि आवाज गुण वास्तवमा मनपर्छ। सामान्यतया, सकारात्मक भावनाहरु र उत्कृष्ट मूडको लागि यो रेस्टुरेन्टमा आउनुहोस्!