ब्रेडक्रंब मा स्वादिष्ट माछा: खाना पकाउन रहस्य

मात्र एक alluring सुगन्ध छ, तर पनि दिन लायक र appetizing देखिन्छ जो एक धनी स्वाद र रोचक संरचना, संग पकवान - breaded माछा तला। त्यसैले, यो पकवान तयार, र तपाईं माछा को महान किसिमहरु को एक चयन विशेष गरी यदि तपाईं को चाड खाने गर्न wave गर्न सक्नुहुन्छ। तर साधारण दैनिक मेनु लागि, यो विचार धेरै राम्रो छ - मा कोमल स्लाइस एक कुरकुरा स्वाद को एक वास्तविक उत्सव मा एक साधारण परिवारमा खाने गर्न सक्नुहुन्छ।

उपयुक्त माछा

को breading को fillets खाना पकाउनु भन्दा राम्रो छ। पूर्ण उपयुक्त Pangasius, mullet, haddock, कड, पोलक र हड्डी को एक सानो रकम अन्य प्रजातिहरू। एक उत्सव मेनु लागि एक उत्कृष्ट विकल्प सामन, ट्राउट टुना हुनेछ।

सफल breading को रहस्य

त्यहाँ पसलमा बाहिर सामान्य रोटी crumbs धेरै विकल्पहरू छन्। सबै भन्दा राम्रो नुस्खा फेला पार्न प्रयास, प्रयोग गर्न नडराऊ। कुटपिट मा माछा, को सूजी मा तयार गर्न सकिन्छ चोट आलु चिप्स, एक मिश्रण रोटी crumbs र पीठो। पकवान थप सुन्दर हेर्न, तपाईँले crumbs सूक्ष्मता डिल कटा थप्न सक्नुहुन्छ। लाल शिमला खुर्सानी वा बेसार एक चिम्टी रंग व्यञ्जन उज्यालो बनाउन।

धेरै स्वादिष्ट यो रातो माछा पट्टिका, अफीम, सेतो वा breaded उत्तेजित गर्दछ कालो तिल। खाना स्कूल मात्र होइन प्राप्त छ, तर पनि असामान्य र मोहक देखिन्छ।

तयारी को प्रक्रिया

त्यहाँ ब्रेडक्रंब कुनै पनि माछा पकाउन गर्न सक्ने सामान्य सिद्धान्त हो। फोटो संग नुस्खा प्रक्रिया जस्तो देखिन्छ कसरी दृष्टिगत गर्न मद्दत गर्नेछ।

टुक्रा मा fillets कटौती। तिनीहरूले पातलो ससेज वा म्याचबक्स Comment सँग, पाम को आकार हुन सक्छ। पीठो संग - कुटपिट अन्डा, ब्रेडक्रंब र अर्को receptacle संग एक सपाट प्लेट एक कचौरा तयार। पूर्व-रोल आटा मा माछा वैकल्पिक छ, तर यो कदम अनुमति दिन्छ अन्डा र ब्रेडक्रंब को एक मिश्रण मासु बस्नका लागि राम्रो छ।

को अन्डा मिश्रण मा स्लाइस डिप, सबै एकैचोटि हुन सक्छ। समान रूप वजन वितरण, हलचल। मोटा breading राख्नु गर्न हात को टुक्रा थिचेर, ब्रेडक्रंब मा रोल। तातो तेल मा माछा डाउनलोड गर्नुहोस्।

भुट्नु प्रत्येक पक्षमा मिनेट छैन कम 5 आवश्यक छ। तुरुन्तै पैन मा टुक्रा बारी छैन, यो पाप्रो "लो" गर्नुपर्छ। केही मिनेट पछि तपाईं टुक्रा सजिलै, हालसालै, तल clinging बारी।

उपयोगी आशय

पट्टिका कागति को रस संग पूर्व छर्कनु हुन सक्छ, यो स्वाद दिन हुनेछ। माछा को तयारी को लागि, तेल वा घिउ प्रयोग गर्न मनमोहक breaded। सूर्यमुखी तेल प्रयोग गरेर भने, परिष्कृत बिना गंध गर्न प्राथमिकता दिनुहोस्। घर सबै स्वाद डुबा बाहिर। अचार स्लाइस बरस रही पछि गर्नुपर्छ वा माछा रस, बस कुरकुरा भिजेको जो गरौं।

सेवा

कोमल Mashed, उसिनेको देश-शैली आलु Wedges, ग्रील्ड तरकारी - ब्रेडक्रंब मा माछा ठूलो कम्पनी। तपाईं एक पक्ष पकवान, अनाज, उदाहरणका लागि, कुरकुरा चामल, अनुभवी घिउ संग एक व्यवहार पेस गर्न सक्नुहुन्छ। उपयुक्त खस्ता माछा र पास्ता। तालिका सेटिङ सानो कटोरे मा saucers गर्न आदर दिन्छिन् गर्दा जो यो crunchy टुक्रा डिप गर्न सम्भव हुनेछ। ताजा जडीबुटी र मौसमी तरकारी पूर्ण स्वाद र खाना को बनावट accentuate।