बादाम केक - Gourmets लागि एक मिठाई व्यवहार गर्नुहोस्। तयारी दुई विधि

यस लेखमा हामी यस्तो बादाम केक घर बनाएको मिठाईहरू केन्द्रित हुनेछ। यस विनम्रता स्वीडेन मा राष्ट्रिय पकवान मानिन्छ, तर यसको लोकप्रियता लामो सबै विश्व अधिक फैलाउन गरिएको छ। केक आफ्नो उत्कृष्ट स्वाद र सुगन्ध लागि मान्छे प्रेम गर्नुभयो। तपाईं कसरी निम्न व्यञ्जनहरु तपाईं को लागि, आफ्नो हात पकाना त्यसपछि यस प्रकारको प्रदर्शन गर्न सिक्न चाहनुहुन्छ भने। लेख संरचना आवश्यक बादाम छ र यो बाहिर आटे जसमा केक, तयार गर्न दुई तरिकाहरू प्रस्तुत। निर्देशनहरू अध्ययन, तपाईंको पाखुरामा तिनीहरूलाई लाग्न र सुन्दर मिठाईहरू सिर्जना गर्नुहोस्।

स्विडिश बादाम केक "सिक्का": एक मिठाई व्यवहार पकाउन सिक्न। खाना सेट खाना पकाउने

आटा बनाउन हामीले यी सामाग्री आवश्यक:

• बादाम को 300 G;
• चिकन अन्डा देखि 4 प्रोटिन;
• granulated चीनी को 150 ग्राम;
• 1 कागति।

प्रदर्शन गर्न एक क्रीम निम्न उत्पादनहरु तयार:

• 4 पहेंलो भाग;
• 150 ग्राम मक्खन;
• आधा लीटर क्रीम 33% बोसो;
• चीनी को 250 ग्राम;
• भानलिन - 1 साढे चम्मच वा फली;
• 2 टाइल्स चकलेट कर्मेल।

स्वीडिश मिठाई को कार्यान्वयन प्रक्रिया को विवरण

आफ्नो स्लिम आंकडा ख्याल गर्ने सबैलाई प्रसन्न गर्नको कम क्यालोरी व्यवहार प्राप्त छ भन्ने हो यो बादाम केक पीठो बिना तयार, असफल हुन सक्छ जो छैन। निर्देशन सिक्ने।

बादाम एक खाद्य मा खन्याउन र crumbs मा पिस्नु। एक कचौरा मा चीनी, zest र कागति को रस राख्नु। चीनी पग्लियो नभएसम्म, तब सम्म यी सामाग्री मिश्रण। यहाँ अर्को हामी बादाम थप्नुहोस्। को फोम मा एक अलग ड्राई एक कचौरा whisk प्रोटीन मा, त्यसपछि हामी तिनीहरूलाई सानो अंश मा कचौरा गर्न अन्य उत्पादनहरु संग पारी। घिउ संग चिल्लो को फारम। ध्यान दिएर यसलाई मा आटा पारी। 180 डिग्री गर्न गरम ओवन। बारेमा 45 मिनेट लागि केक Bake। तयार केक तालिका भन्दा बोक्न र तीन स्तरों मा lengthwise कटौती।

एक क्रीम गर्नुहोस्। तर वेनिला संग मिश्रित र अलिकति खुसीले गदगद। एक पानी स्नान मा मक्खन ढल्छ। हामी क्रीम यसलाई जडान गर्नुहोस्। यो पनि चिनी संग कुटपिट अन्डा yolks थप्नुहोस्। बाक्लो सम्म क्रीम उसिनेर। मीठो पाइ crusts recoat को परिणामस्वरूप ठूलो। को भाप माथिको चकलेट ढल्छ र यो शीर्ष टियर मिठाई मा राखे।

बादाम र घरेलु पनिर र बेरी क्रीम संग केक। कसरी खाना पकाउनु?

को अर्को संस्करण मीठो पेस्ट्री उत्सव तालिकाको एक वास्तविक सजावट बन्न सक्छ। पकवान सुन्दर र धेरै flavorful छ।

बादाम केक (घरेलु पनिर र जामुन संग नुस्खा) पूरा गर्न, सामाग्री सूची निर्दिष्ट:

• 4 ताजा चिकन अन्डा;
• चीनी को 420 G;
• पाक पाउडर को 1 सानो चम्चा;
• गहुँको पीठो 40 G;
• 100 जमीन बादाम को;
• ताजा वा स्थिर जामुन (raspberries, Blackberries, currants, स्ट्रबेरी) को 400 G;
• gelatin को 25 ग्राम;
• क्यान्ड भुईँकटर को जार;
• 200 G झिकिएको घरेलु पनिर;
• तर (33% बोसो) को 400 G।

तयारीको लागि निर्देशन बादाम केक को क्रिम चिज र बेरी मुरब्बा संग

1. जेली पत्र बनाउने। एक ब्लेंडर मा जामुन दखल। यसलाई चीनी र चलाउनु को 200 ग्राम थप्नुहोस्। gelatin नस्ल को 10 ग्राम प्याकेज निर्देशनहरू मा संकेत रूपमा। मा कम गर्मी गरम मीठो बेरी वजन र सुन्निएको gelatin मा ठाँउ हो। को सिलिकन मोल्ड प्लास्टिक र्याप ढाकिएको थियो। जेली को तयार कन्टेनर मा पोख्नुहोस्। हामी यो एक सुन्दर ठाउँमा कठोर गर्न छोड्नुहोस्।
2. आटा तयार। तुरुन्तै 180 डिग्री को तापमान अवस्था मा ओवन बारी। आटा - यो heats बेला मिठाई "बादाम केक" को थोक तयार। चीनी (100 ग्राम) संग अन्डा whisk। अलग, बेकिंग पाउडर र milled बादाम संग गहुँको पीठो मिश्रण। यो preform मिठाई अन्डा ठूलो थप्दा। सही आन्दोलनहरु आटा मुछ्नु। पाक ढाकिएको थियो पाक कागज संग। यसलाई मा आटा राख्नु र आधा एक घण्टा Bake। दुई भागमा lengthwise केक काट्न र सुन्दर सम्म छोड्नुहोस्।
3. एक क्रीम गर्नुहोस्। क्यान्ड भुईँकटर तरल पदार्थ देखि एक अलग कप र पतला gelatin (15 ग्राम) therein मा मर्ज। घरेलु पनिर, चीनी हरायो। भुईँकटर स्लाइस मा कटौती। gelatin तिनीहरूलाई मिश्रण। तर Whisk र अन्य उत्पादनहरु पारी। राम्रो मिश्रण (तर whisk छैन)। तर तयार पारे।
4. मिठाई बनाउने। एक केक आटा recoat क्रीम। यसमा बेरी जेली राख्नु। मुरब्बा केक को तह दोस्रो आधा कवर। केक को शीर्ष र पक्ष पनि क्रीम लागू गर्न। जामुन र भुईँकटर छल्ले संग पकवान सजाउनु। 3 घण्टा फ्रिज मा भिजेको गर्न छोड्नुहोस्।

बस तपाईं जस्तै र आफ्नो प्रियजनलाई र मित्र, तपाईंको ध्यान प्रस्तुत छ एक तस्बिर बादाम केक नुस्खा। यसलाई पकाउन र आफूलाई लागि हेर्नुहोस्।

बादाम मिठाईहरू खाना पकाउने को रहस्य

प्रोटीन मार गर्न, प्रयोग ताजा अन्डा जमाई। भाँडा, तपाईं यसलाई छौँ जसमा, पूर्ण ड्राई सफा र हुनुपर्छ। प्रोटीन आफूलाई अलिकति यो एक ठोस फोम को गठन बढावा podsolite।

पाक यस प्रकारको को तयारी मा, तपाईं कुनै पनि फल र जामुन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। बादाम सुगन्ध संग र मधुर स्वर स्वाद आडू, चेरी, प्लम संयोजन गर्नेछ।

तुरुन्तै तयारी पछि बादाम केक प्रयास गर्न हतार छैन। यसलाई मा भिजेको गरौं, र यसको संरचना भित्र सबै घटक, "मित्र बनाउन।" यस विनम्रता धेरै tastier र थप खुशबूदार पछि आफूलाई कुनै कम 3-5 घण्टा भन्दा बढी कन्फिगर गर्नुहोस्।