प्रेरणा कुकर लागि व्यञ्जन

प्रेरणा कुकर थप र थप खाना प्राप्त छन्। यस्तो प्लेट को धारकों परम्परागत स्टोव तुलनामा यो उपकरण को श्रेष्ठता मूल्यांकन गर्छौं। तर, प्रेरणा नै केही असामान्य व्यञ्जन लागि आवश्यक बलियो राय छ। यो परिस्थितिमा, प्रेरणा कुकर किन्न रोक्छ किनभने म बर्तन र धूपदान को सामान्य सेट संग भागमा चाहँदैनन्। यो साँच्चै हो? अनि हामी कसरी गर्दा आधुनिक चुलो छनौट भाँडा एक अवरोध हुन सक्छन्?

संग, सुरु गर्न प्रेरणा कुकर (वा cooktop), साँच्चै, यो लागू व्यञ्जन मा केही सीमितता आयातित भनेर विशेष गुण छ। ग्यास कुकर क्रकरी गरम खुला ज्वाला सबै स्पष्ट र समर्थक व्यञ्जन र यसलाई सहित। एक पारंपरिक बिजुली चुलो ताप गरम भइरहेको जो, को डिस्क, गर्मी स्थानान्तरण कन्टेनर भित्र स्थित तत्व मा। र यी कुकर राम्रो प्रयोगकर्ता बुझेका छन्। आधुनिक ग्लास-माटोको प्यानल हीटर मा प्यानल को सतह मुनि राखिएको र जहाँ गर्मी भाँडा हस्तान्तरण छ बर्नर, मा गरम।

प्रेरणा ताप कुकर क्रकरी लागि सम्पूर्ण फरक सिद्धान्त। बर्नर प्यानल आगो चलाउनु - यो भाँडा को धेरै तल warms, त्यो छ, गर्मी केही तातो देखि प्रसारित छैन। Schematically, प्रक्रिया जस्तो देखिन्छ। को प्लेट सतह अन्तर्गत जो जो यो उत्पन्न चुम्बकीय क्षेत्र को माध्यम ले, व्यञ्जन तल मा एडी धाराहरु लाती एक प्रारंभ छ। एकै समयमा - तल र धेरै तातो व्यञ्जन। Understandably, यदि यस्तो ग्लास, र त्यसपछि ताप रूपमा nonmagnetic सामाग्री तल छैन हुनेछ। यसबाहेक, प्लेट काम सुरु गर्दैन। यो अझै पनि कन्टेनर लागि विशेष आवश्यकताहरु छ भनेर बाहिर जान्छ। को बर्तन र विभिन्न सामाग्री को धूपदान विचार र सबै यो देखिन्थ्यो रूपमा खराब छैन भन्ने महसुस।

प्रेरणा कुकर बिल्कुल चिल्लो र समतल प्यानल (ग्लास माटोको पकाउने सतह) हुनाले, Glassware लागू एक सामान्य नियम छ - तल चेप्टो र प्लेट एक पास फिट लागि, विरूपण र concavities बिना ताप समयमा चिकना गर्नुपर्छ। बाक्लो तल सबै उपभेदों गर्न प्रतिरोधी। साथै, बाक्लो तल एक गर्मी क्षमता र गर्मी लगातार छ। चुम्बकीय गुण आदर - आफ्नो मनपर्ने व्यञ्जन जाँच गर्न सजिलो स्थायी चुम्बक: चुम्बक तल sticks यदि cookware उपयुक्त छ। चिन्ह लगाइएको नयाँ क्रकरी चेक खरीद गर्दा - नयाँ उच्च गुणवत्ता cookware निर्माताहरु एक प्लेट मा एक लेबल राख्न आवश्यक मा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

इस्पात क्रकरी enamelled। फलाम (इस्पात), enameled व्यञ्जन प्रेरणा कुकर लागि पूर्ण फिट। एक दिनमा पुरानो पकाउने बर्तन स्टोभ सञ्चालन गर्दा जो एक सजिलै देखिने सा कारण वा चीची गर्नु सक्नुहुन्छ केन्द्र मा एक recess, मा concave गर्न सकिन्छ। आधुनिक enamelled cookware रूपमा एक सपाट तल संग गरेको छ, यो प्रभाव कारण छैन।

Cookware डाली फलाम को गरे। पर्यावरण-मैत्री र टिकाउ, बाक्लो समतल तल, ग उत्कृष्ट थर्मल चालकता - फलाम cookware प्रेरणा लागि आदर्श। त्यो अझै पनि तामचीनी कोटिंग छ भने, यो किनभने, गुणा राम्रो छ मर्मतका सुविधा र त्यो जंग को डर छैन। यहाँ केही fragility र भारी डाली फलाम होसियार ह्यान्डलिङ आवश्यक छन्।

स्टेनलेस स्टील cookware। स्टेनलेस स्टील उपयुक्त namagnitivayuscheysya निश्चित गैर-चुम्बकीय स्टेनलेस स्टील बनेको बर्तन एक ferromagnetic मिश्र धातु को तल thickened हुनुपर्छ (चुम्बक जाँच)। अन्य सबै मापदण्डहरु लागि, स्टेनलेस स्टील - cookware स्टोव र कुनै पनि प्रकारको भट्टामा लागि उपयुक्त लागि सबैभन्दा आधुनिक भौतिक। यो सुन्दर उपस्थिति, सुरक्षा र स्वच्छ, सफा गर्न सजिलो र खियाले गर्न प्रतिरोधी (धेरै परिचित लागि स्टेनलेस स्टील डूब) द्वारा प्रतिष्ठित छ। सानो विवरण - कारण गैर-स्टिक कोटिंग को कमी गर्न, frying खाद्य पदार्थ एक preheated इस्पात पट वा पैन मा फैलाउन गर्नुपर्छ।

एल्यूमीनियम Cookware। यो लामो हो कि प्रेरणा कुकर लागि उपयुक्त छैन ferromagnetic सामाग्री को तल बिना tableware प्राप्त गरिएको छ। प्रयोग वा गर्न - नयाँ svezhevypuschennoy एल्यूमीनियम cookware अंकन वा चुम्बक जाँच गर्नुहोस् र निर्णय को लागि प्रमाणित हुन्छ।

तामा को व्यञ्जन। एल्यूमीनियम संग analogy द्वारा, तामा बाट पनि ferromagnetic तल हुनुपर्छ। त्यसपछि यो भान्सा मा प्रेरणा कुकर लागि सिद्ध छ। कारण अतुलनीय विशेषताहरु आधुनिक तामा व्यञ्जन, नियम, उत्पादन सबै प्लेट लागि उपयुक्त छ।

Cookware सेरामिक्स को गरे। राम्रो पुरानो सिरेमिक प्रेरणा संग प्लेट गर्न त्यसैले inapplicable magnetized भइरहेको कुनै सम्पत्ति छ। सौंदर्य र प्राकृतिक सामाग्री, उत्कृष्ट thermoregulation र गर्मी प्रतिरोध, र हेरविचार सजिलो - तर तपाईं, खासगरी एक ferromagnetic तल संग प्रेरणा कुकर, नयाँ माटो को लागि डिजाइन buy भने, तपाईं आफ्नो विशेषता गुण रमाइलो गर्न जारी राख्न सक्नुहुन्छ।

ग्लासवेयर। यो जस्तो थियो, राम्रो, म ग्लास जस्तै केहि प्रेरणा लागू गर्छन्? र अझै, त्यहाँ एउटा विकल्प हो। विशेष प्रेरणा ड्राइव वा प्रेरणा कुकर लागि एडेप्टर एक गैर-चुम्बकीय cookware लागि निर्मित छन्। एक nonmagnetic व्यञ्जन अन्तर्गत राखिएको डिस्क गरम छ र पैन गर्न गर्मी पहुंचाता। यस्तो डिस्क कुनै पनि बर्तन मा तयार सकिन्छ (बस समतल तल बारेमा भूल छैन) - एल्युमिनियम, सेरामिक्स, तामा र ग्लास।

बायाँ व्यञ्जन व्यास छुनुहोस्। मुख्य आवश्यकता - तल व्यास अन्यथा प्लेट मा उत्तेजित गर्दछ, कम्तिमा 12 सेमी हुनुपर्छ। त्यहाँ मुद्दा को प्राविधिक पक्ष सम्बन्धित एक विवरण छ, तर हामी यहाँ चुम्बकीय फिल्ड र बिजुली छालहरू विवरण मा छैन जानेछ। यदि तपाईं प्रयोग वा एशियाली खाना पकाउन चाहनुहुन्छ छन् wok , एक विशेषता आकार र एउटा सानो तल संग त प्रेरणा को लागि विशेष वस्तुहरू चयन गर्नुहोस्।

त्यसैले, छोटकरीमा ढाकिएको cookware (सूची) सामाग्री देखि। र, फलस्वरूप, हामी प्रेरणा संग प्लेट मा लगभग कुनै पनि तिनीहरूलाई को प्रयोग गर्न कुनै पनि दुर्गम अवरोध पाएका छन्। हामी अनुरूप र सान्त्वना र स्वादिष्ट खाना घरमा ल्याउन कि पाठक राम्रो अधिग्रहण इच्छा। //www.atlant-u: एक वर्गीकरण अनलाइन स्टोर Atlant-एस, वेबसाइट http संग familiarize सुझाव - बाटो गरेर, अभियान जाँदै भान्सा उपकरण खरीद लागि - डूब, faucets, सामान, भान्सा उपकरण, भान्सा को लागि एक रेखाचित्र र खाना पकाउने सतह सहित .ru।