खाद्य र पेय पदार्थव्यञ्जनहरु

नुस्खा पखेटा घरमा बारबेक्यु

को कुखुराको पखेटा तयार बारबेक्यू नुस्खा पर्याप्त सरल छ, सबैलाई सक्छन्। यो तलना वा पाक्नु यदि उत्पादन सर्वश्रेष्ठ प्राप्त स्वाद कि उल्लेख गर्नुपर्छ। त्यहाँ पकाउने थुप्रै तरिकाहरू छन्। धेरै स्वादिष्ट प्राप्त मह कुखुराको पखेटा, सोया सस संग कुटपिट मा तला, जडीबुटी संग र यति मा।

पकवान सुगन्धित र कुरकुरा बाहिर गरिएका, तपाईं उत्पादन सही खटाई मा हालन गर्न आवश्यक छ। यो मुख्य रहस्य छ।

हामी marinade बनाउन सक्छ के बाट

नुस्खा flaps बारबेक्यू marinade शायद हरेक महिला थाह छ। तर, सबै भाँडा स्वादिष्ट छन्। परम्परागत र आधुनिक व्यञ्जनहरु marinades सिर्फ एक विशाल संख्या। पकाउने सिद्धान्त छ, तर त्यहाँ खातामा सेवन गर्नुपर्छ केही nuances छन्। नियम को रूप मा, marinade यस्तो कागति को रस, सिरका, दही, यस्तो मकै, भटमास, तिल, जैतून र अरूलाई र, पाठ्यक्रम रूपमा विभिन्न तरकारी तेल, रूप, एसिड जोडती, सामाग्री स्वाद: अदुवा, तिल बीउ, मह, तोरी, फल, जडीबुटी, मरिच, नुन, मसला र यति मा। र यो घटक को सबै छैन।

को marinade बारबेक्यू पखेटा लागि नुस्खा हरेक महिला मास्टर गर्न सक्नुहुन्छ। केही नियमहरू पालन गर्न मुख्य कुरा।

अचार बनाउन सुझाव

कुनै पनि मामला मा नुस्खा BBQ पखेटा भएको marinade को तयारी पनि समावेश छ। यो उत्पादन बाहिर गरिएका छ, यो केही सुझावहरु पालना गर्न आवश्यक छ:

  1. को flaps को तयारी मा बाहिर छ भने कोठा तापमान, को अचार अब एक घण्टा भन्दा हुनुपर्छ। 30 मिनेट - एक आदर्श मा। उत्पादन अब खडा गर्न आवश्यक छ भने, एक सुन्दर ठाउँमा खटाई मा हालन गर्नुपर्छ।
  2. marinade थप flavorful थियो, यो एक सानो कम तेल थप्न आवश्यक छ। यो मसला राम्रो प्रकट गर्न अनुमति दिन्छ। एक अचार मा पकाउने कुराको मास्टर अनुसार एसिड र तेल को नै रकम थप गर्न छ।
  3. सामान्यतया बारबेक्यू नुस्खा सामाग्री को मात्र होइन एक सूची र तयारी को stepwise वर्णन, तर समय फ्रेम समावेश flaps। यो आवश्यक छैन तोकिएको भन्दा बढी समय लागि उत्पादन खटाई मा हालन छ। एक एसिड संग मासु पछि बिग्रनु गर्न सुरु र पनि नरम बन्न सक्छ।
  4. को पखेटा को तयारी मा ताजा जडीबुटी प्रयोग गर्न राम्रो छ। तिनीहरूले थप सुगन्धित छन्। यदि यो सम्भव छैन, त्यसपछि अघि सुकेको जडीबुटी पकवान थप्दा पनि औंलाहरु बीचमा RUB गर्नुपर्छ। यो खुशबूदार तेल रिलिज गर्नेछन्।
  5. को marinade को remnants केही मिनेट लागि फोडा गर्न भने, तपाईं चिकन को लागि एक राम्रो सस प्राप्त गर्न सक्छन्।

पनीर संग नुस्खा BBQ पखेटा

यो पकवान उदाहरणका लागि, पनीर प्रयोग गर्न राम्रो छ तयार, "Dor निलो", यो पखेटा फ्रान्सेली piquancy दिन थियो।

सामाग्री:

  1. कुखुराको पखेटा - 1,5 किलो।
  2. घिउ - 70 ग्राम।
  3. तातो सस - 50 ग्राम। तपाईं केचप प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
  4. स्याउ साइडर सिरका, प्राकृतिक - 1 चम्मच।
  5. स्वाद - मरिच र नुन।
  6. नीलो पनीर को सस।

चटनी र नीलो पनीर कसरी खाना पकाउनु

तयारीको लागि आवश्यक हुनेछ:

  1. खट्टा क्रीम - 2 कप। यो 20% भन्दा कम को एक बोसो सामग्री संग उत्पादन प्रयोग गर्न मनमोहक छ।
  2. धेरै अन्डा yolks।
  3. लसुन एक ल्वाड़।
  4. कटा साग - 3 चमचा।
  5. कागति को रस - एक चमचा।
  6. स्याउ साइडर सिरका - 2 चमचा।
  7. Shredded पनीर "Dor निलो" - 200 ग्राम।
  8. स्वाद - नुन र मरिच।

चटनी तयार धेरै सरल छ। सबै अवयवहरू एक कन्टेनर मा राखिएको र राम्ररी मिश्रण हुनुपर्छ। परिणामस्वरूप मिश्रण धेरै घण्टा एक फ्रिज मा राखिएको हुनुपर्छ।

कसरी खाना पकाउनु

तपाईं नुन र मासु, पाठ्यक्रम, र मरिच थप्न आवश्यक सुरु गर्न। त्यसपछि, तेल 185 ° C गर्न गरम हुनु पर्छ, र पखेटा appetizing तलना गर्न कुरकुरा। यी उद्देश्यका लागि यो एक गहिरो fryer प्रयोग गर्न राम्रो छ। तेल अवशेष कागज तौलिए संग मासु बाट हटाइनु पर्छ। आगो मा पैन राख्न आवश्यक छ। यो पनि घिउ पगाल्न चटनी tangy केचप र सिरका वा स्याउ साइडर थप्न आवश्यक छ। समाप्त मिश्रण भुना गर्न सकिन्छ पखेटा खन्याउन। यो तयारी मा पूरा भएको छ। सेवा गर्नु अघि, मोल्ड संग पनीर सस को पकवान लायक छिडकना।

तातो सस मा पखेटा

एक मसालेदार सस मा flaps बारबेक्यू को नुस्खा धेरै embodiments पाउन सकिन्छ। यहाँ ती छ। तयारीको लागि आवश्यक हुनेछ:

  1. कुखुराको पखेटा - 3 किलो।
  2. सिपी सस - दुई चमचा। यो घटक को "पूर्वी" समतल मा किराना पसल मा पाउन सकिन्छ।
  3. सोया सस - केही चमचा। प्रकाश को राम्रो प्रयोग।
  4. चामल रक्सी वा सुक्खा Sherry - तीन चमचा।
  5. लसुन - 1 ल्वाड़।
  6. हरियो प्याज वा shallots।
  7. स्वाद - मरिच, नुन।

कसरी खाना पकाउनु

को marinade बनाउनको लागि, तपाईं एक गिलास कचौरा लिन र यो मासु बाहेक सबै सामाग्री मिश्रण गर्नुपर्छ। मा तयार संरचना 30 मिनेट भिगो र त्यसपछि पखेटा ग्रिल मा Bake। यो पकाउने को मात्र तरिका छैन। तपाईं ओवन मा बारबेक्यू कुखुराको पखेटा बनाउन सक्छ। यस नुस्खा यो मामला मा नै रहनेछ। केवल गर्मी उपचार विधि परिवर्तन।

ओवन मा एक पकवान तयार गर्न, मासु पैन राख्नु पर्छ, यो औसत गहिराई गर्न मनमोहक छ र त्यसपछि तयार marinade fluff। कि पछि, भाग को क्षमता गर्मी राख्नु पर्छ। पूर्व-गर्मी 190 ° सी मा ओवन राम्रो एक घण्टा पाक्नु आवश्यक छ। यस मामला मा, मासु धेरै पटक बन्द गर्नुपर्छ, सबै marinade छुट्यो। तयार flaps र तातो र चिसो संग आपूर्ति गर्न सकिन्छ। यो पकवान एक खाजा रूपमा सिद्ध छ।

म तला कुक गर्न सक्नुहुन्छ

तातो सस मा BBQ पखेटा पनि गहिरो बोसो मा तयार गर्न सकिन्छ। तर, गर्मी उपचार अघि मासु मकै र गहुँको पीठो बनाइएका एक मिश्रण राम्रो रोल छ। कि पछि, पखेटा दुवै पक्षले तलना गर्न आवश्यक छ। यो धेरै हानिकारक छ किनभने, चिल्लो हटाउन गर्नुपर्छ मासु खाना पकाउने को अन्त मा।

मह संग मेपल BBQ पखेटा

यो उत्सव बारबेक्यू कुखुराको पखेटा। फोटो संग नुस्खा को पकाउने प्रक्रिया सुविधा। तपाईंलाई आवश्यक:

  1. कुखुराको पखेटा - 2 किलो।
  2. मह - 100 ग्राम।
  3. ब्राउन सुगर - 100 ग्राम।
  4. लसुन - केही लौंग।
  5. पंख bow - तीन।
  6. सोया सस - 50 ग्राम। Desirably गाढा।
  7. ताजा जमीन मरिच - ¼ चम्मच।
  8. मरिच कोरियाली - एक चक्कु को टिप मा वैकल्पिक।
  9. तिल बीउ, धनिया बीउ र हरियो प्याज।

कसरी खाना पकाउनु

तपाईं मासु खाना पकाउने सुरु गर्नु अघि धोए र त्यसपछि सुकेको हुनुपर्छ। कि पछि, प्रत्येक भाग तीन भागहरु, जोडहरुको मा सफासँग विभाजित मा कटौती गर्न सकिन्छ। मरिच, केचप, सोया सस, प्याज, लसुन, चिनी र मह मिश्रण गर्न छैन धेरै ठूलो कचौरा मा।

पखेटा बारबेक्यू ओवन मा तयार गरिनेछ भने, तपाईँ तिनीहरूलाई गहिरो पर्याप्त पाक पकवान राख्नु पर्छ। कि पछि, मासु सस को धेरै भरिएको हुनुपर्छ। पनि 170 ° सी मा ओवन गरम गर्न आवश्यक छ 60 मिनेट लागि आवश्यक मासु Bake। यस मामला मा, पखेटा पल्टाउन आवश्यकता हो, यो तीन पटक गर्न मनमोहक छ।

त्यसपछि, ओवन तापमान 200 ° सी मा खडा गर्नुपर्छ लागि 30 मिनेट यो तापमान मा पाक्नु पखेटा अझै पनि एक खैरो रंग प्राप्त वर्दी पकवान पाप्रो हुन आवश्यक छ। मासु खोल्न नबिर्सिनुहोला। यो हरेक 10 मिनेट गर्नुपर्छ।

समाप्त पकवान ओवन हटाउन र सूक्ष्मता कटा हरियो प्याज, तिल को बीउ र धनिया संग garnish गर्नुपर्छ।

तेल बदाम मा कुखुराको पखेटा

तयारी यो पकवान तपाईं इच्छा आवश्यकता:

  1. बदाम घिउ - 80 ग्राम।
  2. पग्लियो घिउ - 8 चमचा।
  3. कुखुराको पखेटा - 15 20 टुक्रा बाट।
  4. सस "Tabasco" - 4 Tbsp।
  5. सेतो, केयेन, मरिच, नुन - एक चम्मच।

कसरी खाना पकाउनु

मा प्राप्त स्वादिष्ट कुखुराको पखेटा BBQ सस। तयारी को नुस्खा एकदम सरल छ र कुनै अतिरिक्त लागत आवश्यक छ। पहिलो हामी मासु धुन र यो सुक्खामा आवश्यक छ। प्रत्येक भाग दुई भागहरु, संयुक्त मा कटौती विभाजित गर्नुपर्छ। दुई ठूलो पाक पाना चिकनाना। केही: यो बदाम मक्खन प्रयोग गर्न राम्रो छ चमचा प्रत्येक।

अब तपाईं marinade तयार गर्न सक्नुहुन्छ। यसो गर्न, तपाईं बदाम मक्खन को रहलपहल खन्याउन र सबै सामाग्री मासु बाहेक, पाठ्यक्रम, को नुस्खा को थप्न कन्टेनर आवश्यक छ। एउटा सानो हत्येदार बरतन राम्रो मा सामाग्री मिश्रण। सबै पछि, तपाईं गर्मी एउटा सानो तेल चाहिन्छ। लामो तेल पूर्ण पग्लियो छ रूपमा मिश्रण हलचल गर्न।

तयार कुखुराको पखेटा एक कचौरा राख्नु र तयार marinade भन्दा खन्याउन गर्नुपर्छ। मासु प्रत्येक टुक्रा समान मिश्रण संग लेपित गर्नुपर्छ। त्यसैले, तपाईं सबै राम्ररी मिश्रित हुनुपर्छ। को पखेटा आधा एक घण्टा भित्र हुनुपर्छ खटाई मा हालन।

पाक्नु मासु 30 मिनेट मा 200 ° C ओवन मा हुन सक्छ। त्यसपछि, तरल, सारा सकिन गर्न पखेटा पल्टाउन र पनि गर्मी मा पकड आवश्यक छ। पछिल्लो खुट्टा लागि 20 मिनेट को लागि पर्याप्त हुनेछ।

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ne.delachieve.com. Theme powered by WordPress.