नयाँ सलाद: रोचक व्यञ्जनहरु। जन्मदिनको लागि मूल सलाद

पर्वहरू र बिदाहरू हाम्रो जीवनको अभिन्न भाग हो। यस समयमा, नातेदारहरू र घनिष्ठ व्यक्तिहरू एक आम तालिकामा भेला हुन्छन्, मित्र र मित्रहरू आउँछन्, त्यहाँ टेबलमा स्लाइसहरू, स्लाइसहरू, तातो बर्तनहरू र निश्चित रूपमा सलादहरू, रोचक, स्वादिष्ट, पोषक र असामान्य छन्। सबै सुन्दर र मनोरञ्जन गर्दा सुन्दर सुन्दर सजावट तालिका हेर्न यो राम्रो छ। एक सफल भोजको अर्को कुञ्जी अवयव खाना पकाउनुको सजिलो हो। किन? हो, किनभने थकित होस्ट छुट्टीको समयमा राम्रो मन पर्छ। त्यसकारण, हाम्रो लेखमा तपाई सरल तर रोचक सलादहरू, व्यंजनहरू र तिनीहरूका सामग्रीहरू, साथै साथै तिनीहरूका तयारीको प्रक्रियाको वर्णन पाउनुहुनेछ।

हामी "फुटबल बॉल" तैयार गर्छौं

यो डिशको लागि, निम्न अवयवहरू तयार हुनुपर्छ:

• 2 टुना तेलमा तेल;
• 3 टुक्राहरु मा उबले आलुहरु;
• मध्यम आकारको टमाटर - 3 को टुक्रा;
• दुई उकालो चरा अण्डाहरू;
• 2 प्याज;
• साल्ट;
• मेघानेवाला को लागि मेनेज
• र हाम्रो सलाद को सजाने को लागि हामी 3 अन्डा सेतो, बिरुवा र सागर को बिना जैतून हुनेछ।

एक रोचक सलाद तयारी सरल छ: पहिले तपाई खुल्ला तुना डिब्बाबाट तेल पस्नु पर्दछ, र त्यसपछि एक जरा मास प्राप्त गर्नका लागि माछा माछा घुमाउनु पर्छ। टमाटर क्यूब्समा कसेको हुन्छ, उकालो आलुहरू खुट्टाले पखाल्छ, त्यसपछि पनि पतला कटा। अँध्यारो, पकाउन पकाइएको, कपालमा बत्तीमा पीस। प्याजहरू सानो टुक्राहरूमा काट्न वा गित्तामा पारिएको हुनुपर्छ। अर्को, हाम्रो सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस्: डिब्बाबंद खाना, आलु, टमाटर, चिसो अण्डा र प्याज, नमक संग छिटो र मेयोनेज संग मिश्रण।

सलाद को सजावट र संकलन «फुटबल बॉल»

दाखिला गर्नका लागी, तपाईंलाई एक उचाइ डिश वा ट्रेको आवश्यकता पर्दछ, ताकि योमा सलाद राख्न उपयुक्त छ, यो आकारमा बल जस्तो हुनुपर्छ। एक डिशमा लगभग तयार सलाद राख्नुहोस्, आवश्यक उपस्थितिको रूपमा लिनुहोस्। यो गर्न को लागी तीन प्रोटीनहरु (पतला) मा, पनि सलाद मा जोडने को लागि सिफारिश गरिन्छ। हामी भविष्यको बलको सम्पूर्ण सतहमा ग्रेटेड प्रोटीनहरूसँग छुट्छौं, कुनै छोडिँदैन। पिठो बिना पिटहरू मध्यम टुक्राहरू काटिएका हुन्छन् र हेक्सागोनको रूपमा ग्रीित प्रोटीनहरूमा राखिएका हुन्छन्। यसैले, हामी सलाद को सम्पूर्ण क्षेत्र लाई सजाछन कि यो रंग मा एक फुटबल जस्तै । मेरो साग, सूखे र पतला कटाई, त्यसपछि सलाद वरिपरि एक डिश राख्नुहोस्। यो "कालीन" फुटबल मैदानको प्रतीक हुन्छ । यस्तो उत्कृष्ट कृति फुटबलको आनन्द लिने निश्चित छ, आफैले खेल्छ, वा टिभीमा मिल्ने प्रसारण देख्छ।

समुद्री खाना संग स्वादिष्ट व्यंजन

त्यहाँ धेरै रोचक सलादहरू छन्, जसका व्यञ्जनहरू समुद्री भोजनमा हुन्छन्। यस्तो उपचारहरूले "समुद्री पर्ल" समावेश गर्दछ। सलादको लागि तपाईंले तयार गर्न आवश्यक छ:

• आधा किलो किलोग्राम;
• 250 ग्राम केकडा लीक (वा केक मासु);
• 4 अन्डा कडा कपाल
• प्राकृतिक 100 ग्राम (प्रोटीन) रातो कायाहार।

स्क्वाड पानी संग एक पैन मा राखयो, एक फोडा ल्याउन र 3 मिनेट पछि पकाउनुहोस्। हामी तिनीहरूलाई प्यानबाट बाहिर लैजान्छौं र तिनीहरूलाई ठिकौं। एकै समयमा, हामीले सानो केकडा स्टिकहरू (वा केकडा मासु) सानो टुक्रामा काट्यौं। त्यसपछि हामी स्क्वाइडको साथ ठंड स्क्विड काट्यौं। मान्छेबाट अण्डा गोठालालाई अलग पार्नुहोस्, यल्लहरू एकैचोटि राख्नुहोस्, उनीहरूले हामीलाई यो उपचारको लागि हामीलाई आवश्यक छैन, र गहिरो मैदानमा गिलहरी निचोल्नुहोस्। स्वच्छ बर्तनहरूमा कटाई भएका सामग्रीहरू - स्क्विड, केकडा लाकहरू, अण्डा र क्यारियरहरू मिश्रण गर्नुहोस्। सलिम, तपाईंको व्यक्तिगत प्राथमिकतामा निर्भर गर्दछ , त्यसपछि मेयनेजसँग मिश्रित। अर्को, एक सुन्दर सलाद कटोरा मा सबै राख्नुहोस्। माथिबाट तपाईं कोइराला सलाद को सजावट गर्न सक्नुहुन्छ र यसको माथिबाट तपाईले मेहनत, उकालो अण्डा राख्न सक्नुहुनेछ, यसले शेलमा मोती प्रतीक गर्नेछ।

विशेष गरी बच्चाहरुका लागि

लगभग सबै छोराछोरी मीठा बर्तनहरू माया गर्छन्। अनि आमा, आफ्ना छोराछोरीलाई लास गर्न, पाक पुस्तकहरू असामान्य सलादहरू, रोचक व्यञ्जनहरू हेर्छन्, र कहिलेकाहीँ आफैँ नयाँ संयोजनमा आउँदछ, मनपर्ने जामुन र बच्चाका फलहरू मिश्रण गर्नुहोस्। सम्पूर्ण परिवारलाई "अनानास मा सलाद" को उपयोगी रूपमा असामान्य प्रस्तुति संग प्रसन्न हुन्छ। यस मिठाईको लागि, निम्न अवयवहरू चाहिन्छ:

• सानो अनानास - 3 टुक्राहरू;
• मध्यम आकारको किविस - 2 टुक्राहरू;
• केला पाकेको - 1 टुक्रा;
• बिरालो बिना अङ्गुरको गुच्छा;
• आधा नींबू वा नीबूको रस;
• अनाज को अनाज (सजावट को लागि);
• सुन्तला - 1 टुक्रा।

बालिकाको जन्मदिनको लागि एक रोचक सलादका लागि अनानासको प्रशोधनको साथ तयार हुनुपर्छ: उनीहरूलाई पानीको साथमा पगाल्नुपर्छ र सुत्ने तौलियासँग भिड्नु पर्छ। त्यसपछि 2 वटा हलका साथ अनानास काट्नुहोस्। तीव्र चाकूको साथ, हामी स्टम्प बाहिर काट्छौं, र त्यसपछि ध्यानपूर्वक सबै शरीरलाई चम्मचबाट हटाउनुहोस्, केवल अनानास को छाला छोडेर। त्यसैले, हामी अनानास देखि सलाद प्राप्त गर्छौं।

उष्णकटिबंधीय फलबाट हटाइएको मासु, सानो स्लाइसमा काटियो, यो अझै पनि उपयोगी छ। अंगूर मेरा र हलहरु मा कटौती, कीवी छर्छ र सानो क्यूब संग कटौती, केले सफा र केले कट, त्यसपछि नींबूको रस संग छिद्रन ताकि उनि गहिरो छैन। हामी सुन्तला बाहिरको रस निस्कन्छौं, यो हाम्रो भरने को लागि उपयोगी हुनेछ। कटा फल मिलाउनुहोस्, सुन्तलाको रससँग भर्नुहोस् , त्यसपछि यसलाई अनानास को हलहरूमा राख्नुहोस्। माथिबाट अनारको बीउ सँग सजावट गर्नुहोस्। फल रस पाउदा हामी एक घण्टाको लागि फ्रिजमा सफा गर्छौं, सलाद पनि अझ स्वादिष्ट हुनेछ। यस्तो प्रकाश, रोचक सलाद कुनै पनि फल, सब्जी वा यसको मिश्रणबाट बनाइन्छ। केवल आफ्नो कल्पना देखाउनुहोस्। ड्रेसिङ पनि फरक हुन सक्छ: तपाईं दही, प्राकृतिक वा भित्ताहरू, र सिरप र यहाँ पनि जाम प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। र सजावट प्रयोग फूलहरूको लागि, स्ट्रबबेरीबाट काटिएको, अङ्गुर र अरू साना जामुनहरू।

पौष्टिक र स्वादिष्ट: चिकन र राजकुमारी संग सलाद

प्रत्येक गृहिणीको आफ्नै आफ्नै सलाद, रोचक र मसालेदार छ। कहिलेकाहीँ उनीहरूको संरचना बनाएर अवयवहरू एक-अर्कासँग असंख्य देखिन्छ। तर वास्तव मा तपाईं एक गहन, स्वादिष्ट र उत्सव पकवान जस्तै, जस्तै, उदाहरणका लागि, "चिकन र प्रजाति संग सलाद।" उनको लागि तपाईंले फ्रिजबाट बाहिर निकाल्न आवश्यक छ:

• चिकनको 250 ग्राम, अधिमानतः स्लिम गरिएको;
• 50 ग्राम प्रunes;
• 3 उकालो अण्डा;
• पनीर 100 ग्राम;
• 150 ग्राम च्याम्पियनसन्स;
• बल्ब
• लसुन को लौ
• मेयोनेज;
• बर्टकटहरू खुल्यो;
• हाम्रो सलाद को सजावट, हामी बल्गेरियाई काली मिर्च, अनारको बीउ, साथ साथै सागहरू हुनेछौं।

चिकन टुक्राहरू काट्छन्, खुट्टामा पानीमा पानी घेरिएको हुन्छ, र त्यसपछि पतला कटा। यस अघि पकाएको अण्डाबाट, हामी जङ्गल बाहिर जान्छौं र यसलाई सानो स्टोटरमा घुमाउँछौं। प्रोटीन पनि तीन लेटरमा छ, तर हामी त्यसलाई अलग प्लेटमा राख्छौं। पनीर तीन पक्कै पनि, प्याज काटेर, कुखुरामा बटुआको टुक्रा बनाउनुहोस्। Champignons तेल मा तलना, तिनीहरूलाई प्याज जोड्नुहोस्, र त्यसपछि अर्को 5 मिनेटको लागि हामीले आगो लगाउँदछौ। तयारी समाप्त भएको छ।

सलाद कसरी बनाउने?

हामी हाम्रो खाना इकट्ठा गर्छौं, यसलाई तहमा राख्दैछौं:

• Mayonnaise संग प्याज संग Champignons र पागल को एक छोटा मुट्ठी;
• अण्डालय
• मेयनेज र नटसँग मिश्रित ग्रीटेड पनीरको टुक्रा;
• मेयोनेज र नट संग धूम्रपान गरिएको चिकनको टुक्रा;
• मेनेज र अखरोटसँग मिश्रित प्रेत;
• चिकन को बाँकी आधा मीयोनेज र पागल संग;
• बाँकी मेयनेजसँग पनीर छ;
• मेयनेज संग ग्रित प्रोटीन।

माथिल्लो तह तह सावधानीपूर्वक स्तरित र ग्रेनेड संग सजाइनु पर्छ।

हाम्रो लेखमा, हामी तपाईंको ध्यानमा सान्दर्भिक, उज्यालो, असामान्य सलाद प्रस्तुत गर्दछौं जुन कुनै पनि तालिकाको आभूषण हुनेछ।