टमाटर संग Mozzarella: आफ्नो तालिकामा इटाली को एक सानो बिट!

टमाटर संग Mozzarella निश्चित तपाईंको डेस्क र अतिथिहरूको लागि असामान्य व्यवहार लागि उज्ज्वल सजावट हुन्छन्। छिटो र सजिलो, र सबै भन्दा महत्वपूर्ण तयारी, यो धेरै उपयोगी र स्वादिष्ट छ।

तपाईं mozzarella के थाहा छ? पक्कै पनि, एकदम बिट। हामी, रूसी मान्छे, परिचित "rosiyskogo" जस्तै, "Poshehonsky", "Monastic" पनीरों। म मात्र होइन एक अविस्मरणीय स्वाद अनुभव, तर पनि आफ्नो शरीर लागि उपयोगी खनिज धेरै गुमाउनु, यदि तपाईं सबैभन्दा healthful दुग्ध उत्पादन खान प्रयोग छैन, पक्का लागि भन्न सक्नुहुन्छ।

मातृभूमि mozzarella इटाली, यो नेपल्स यो धेरै सरल तर अविश्वसनीय स्वादिष्ट नुस्खा पनीर संग आए नजिकै यहाँ छ। : यो केवल तीन सामाग्री हुन्छन् पुरा दूध, एक सानो नुन र प्रत्यक्ष इन्जाइमहरु। यो धेरै कोमल र नरम चीज उपयोगी गुण को एउटा ठूलो छ। उहाँले भिटामिन ए र डी, छाला, कपाल र हड्डी लागि राम्रो छ जो भरिएको छ। Mozzarella मा आवश्यक एमिनो एसिड र पहिल्याउन तत्व प्रतिरक्षा गर्न मदत र polysaccharides तपाईंको छाला लोच र आश्चर्यजनक दृश्य दिन। यदि यो त थिएनन्, मलाई लाग्छ, म एक वर्ष हरेक इटालियन खाना, mozzarella को बारेमा 25 किलो हुन असम्भाव्य छु।

त्यसैले, mozzarella के व्यञ्जन घरमा गर्न सकिन्छ? र तिनीहरूले वास्तवमा सेट छन्। एक जो तपाईं एक appetizer रूपमा तालिका लागू गर्न सक्नुहुन्छ सबैभन्दा सरल व्यञ्जन, को - टमाटर एक mozzarella। उज्ज्वल रंग जस्तै संयोजन देखिन्छ धेरै ठूलो छ, र पनीर स्वाद र टमाटर को संयोजन, शायद सबैभन्दा सफल। यो पकवान लागि मात्र दुई ठूलो टमाटर, mozzarella दुई ठूलो बल, केही तुलसी पात वा rukolly आवश्यक हुनेछ।

लगभग 1 सेमी को मोटाई को स्लाइस मा टमाटर कटौती, एउटै मोटाइ mozzarella र प्लास्टिक हुनुपर्छ। एक सर्कल मा एक प्लेट एकांतर टमाटर र पनीर को स्लाइस fanned मा, तपाईं एक सानो नुन र तेल छिडकना सक्नुहुन्छ व्यवस्था। प्रत्येक सर्कल माथि सौन्दर्य र तुलसी पात वा rukolly को रंग लागि टमाटर राखे। खैर, यहाँ आफ्नो सुन्दर, सरल स्वादिष्ट appetizer तयार टमाटर संग mozzarella छ!

विश्वास टमाटर संग mozzarella गर्न भरिएको हुनेछ जो पिज्जा, पनि, आफ्नो लिङ्कमा धेरै छ कि। तपाईं आटा आफैलाई पकाउन सक्नुहुन्छ, तर म दही, चलाउनु, रोल भरिएको हुनुपर्छ जो, पिज्जा लागि तयार-मिश्रण किन्न रुचाउँछु। सूर्यमुखी तेल यसलाई कोटिंग पछि पकाना लागि thinly रोल्ड आटा ठाँउ। सानो घन हुन सक्छ टमाटर पातलो स्लाइस र mozzarella मा कटौती। को चिल्लो पिज्जा पाप्रो केही सस, सबै भन्दा राम्रो pesto, साँच्चै इटालियन पिज्जा गरिएका छन् गर्न। अब टमाटर र mozzarella आधारमा ठाँउ, तपाईंले केही greenery संग सजाउनु गर्न सक्नुहुन्छ। सबै 15-20 मिनेट लागि ओवन मा पेश गर्नुहोस्। पिज्जा आफ्नो साथीहरूको ठूलो व्यवहार हुनेछ। यो पेय, फल को रस, कोला, बियर को एक किसिम खुवाउनुभयो गर्न सकिन्छ।

म mozzarella संग व्यञ्जनहरु साँच्चै मन, त्यसैले म अर्को धेरै स्वादिष्ट साझेदारी हुनेछ। यो हुनेछ आलु को एक casserole mozzarella संग। यो पकवान सर्वश्रेष्ठ यो फोक्सोमा गर्न श्रेय सक्दैन देखि हुन, भोजन सेवा छ। त्यसैले, तपाईंलाई आवश्यक:

• 5pcs। मध्यम आलु;
• 2 पीसी। मरिच, विभिन्न रंग को प्राथमिकताको;
• 1 प्याज;
• 1 बल mozzarella;
• नुन, मरिच, ताजा जडीबुटी।

आलु र मरिच धो, बोक्रा र बीउ। मध्यम मोटाई, नुन र मरिच को स्लाइस मा कटौती आलु, स्वाद मरिच पनि चिटिक्क स्लाइस मिलाउनुहोस्। पन्नी वा कागज पाक संग पाक पाना कवर, यो सबै, सुन्दर आकार मा राख्नु माथि पातलो छल्ले मा कटौती प्याज, थप्नुहोस्। कडा गरम ओवन पहिले नै आवश्यक पाक राख्दै, तापमान बारेमा 200 डिग्री हुनुपर्छ। आलु एक सानो उहाँले एकदम सुक्खा थियो जब पकाना पानी खन्याउन हुन सक्छ। पाक्नु तरकारी लगभग 50 मिनेट आवश्यकता हो, र पकाएको, स्थान माथि mozzarella को स्लाइस सम्म दस मिनेट को लागि। साग संग समाप्त पकवान garnish। खानपान!