छाँट्दछ संग चिकन स्तन: पकाउने लागि धेरै विकल्प

व्यञ्जनहरु, जो यी दुई सामाग्री (चिकन र छाँट्दछ), धेरै लोकप्रिय संयोजन। यहाँ आफ्नो विकल्प केही छन्।

छाँट्दछ संग चिकन स्तन, पन्नी मा ओवन मा सुखा (फोटो संग नुस्खा)

चिकन को एक किलोग्राम मध्यम आकारको घन मा कटौती गर्नुपर्छ। अर्को, यो मेयोनेज को 1.5 कप 3-4 कटा chives र स्वाद सिजन संग मिश्रित मा मासु खटाई मा हालन गर्न आवश्यक छ। चिकन लागि marinade मा 3-4 घण्टा पर्याप्त हुनेछ।

पहिले 10-15 मिनेट, prune ओवन संग रूपमा सुखा गरिनेछ चिकन स्तन पानी ग्लास छाँट्दछ उबलते भिजेको गर्नुपर्छ।

एक prune - अब ओवन मा पकाना लागि डिजाइन फारम पन्नी संग छापिएको र हल्कासित गर्नुपर्छ तेल वा बोसो यसलाई तेल, उनको तल मा marinade संग मासु राख्नु, र माथि। सामाग्री कसा भयो हार्ड पनीर (बारेमा 300 ग्राम) संग छर्कियो गर्नुपर्छ। अब पन्नी किनारा राख्यो र 200 डिग्री मा चिकन पाक्नु पठाउन सकिन्छ। ओवन मा सुकेको प्लम संग कोमल र रसदार चिकन स्तन को 30-40 मिनेट पछि तयार छ। तपाईं प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ।

एक पट मा छाँट्दछ संग चिकन स्तन

यो आउटलेट पकवान बस अचम्मको स्वाद छ! यसलाई आफ्नो परिवारमा एक मनपर्ने बन्न बाध्य छ। यो नुस्खा 3 सर्विंग्स लागि डिजाइन गरिएको छ।

धो र सुक्खा: बर्तन मा तयार छाँट्दछ संग चिकन स्तन, त्यसैले पहिलो कुरा तिनीहरूले तयार गर्न आवश्यक छ। अर्को, हामी 7 खुली र diced आलु, सुकेको छाँट्दछ 50 ग्राम र कटा प्याज छल्ले तिनीहरूलाई विस्तार गर्नुपर्छ। अलग, एक पैन तला diced चिकन (400-500 ग्राम) र बर्तन थपियो मा। त्यसपछि उनलाई प्रत्येक माथि खट्टा क्रीम को एक चम्मच राख्नु, स्वाद, तातो पानी खन्याउन (यसलाई 2/3 व्यञ्जन भरिन्छ भनेर) मसला थप्न, यो सबै पूर्व-थकित हार्ड पनीर संग छर्कियो। रोस्ट एक बन्द पट मा ओवन मा पकाएको। 200 डिग्री को एक तापमान मा खाना पकाउने जब यो बारेमा 40-50 मिनेट लाग्नेछ quenching मा।

छाँट्दछ संग रोल्ड चिकन स्तन

पनि रोल को रूप मा छाँट्दछ संग चिकन स्तन तयार भइरहेको। तपाईं एक चिकन स्तन तयार छ यो नुस्खा चिकन कीव लागि, लागि पकवान सिर्जना गर्न (कि, पत्रहरू यसलाई कटौती र हल्कासित छ प्लास्टिक बैग बन्द हरायो)।

भरने लागि, छाँट्दछ को आधा दर्जन टुक्रा लिन केही squashed लसुन लौंग र कटा साग थप्न, एक चक्कु तिनीहरूलाई ढाल्नु आवश्यक छ। यो भर्ने मेयोनेज।

भरने बाहिर गिरने छैन भनेर जलाशय भर्नु, सबै पक्षले प्रत्येक चिकन पट्टिका र तिनीहरूलाई को र्याप रोल, झुकेको fillets भरिएको हुनुपर्छ। सही स्थिति तयार रोल पकाउने समयमा, तिनीहरू भङ्ग छैन एक दांत कोट्याउने सिन्का सुरक्षित गर्न आवश्यक छ।

अब रोल लागि कुटपिट तयार गर्न समय छ। छुट्टै कचौरा मा यो गर्न नुन र स्वाद मसला थप्न को अन्डा हरायो। अलग यसलाई obvalivaniya लागि पीठो र ब्रेडक्रंब पकाउन आवश्यक छ। अब, प्रत्येक रोल योजना अन्तर्गत डिप गर्न आवश्यक छ: अन्डा - पीठो - अन्डा - ब्रेडक्रंब।

अब तपाईं सुनको खैरो सम्म तेल उम्लिरहेको एक पैन मा रोल तलना छ। कि पछि तिनीहरूले तत्परता अन्तिम अघि 10 मिनेट लागि ओवन मा पठाउन गर्नुपर्छ। तयार छाँट्दछ संग चिकन स्तन!

छाँट्दछ र मशरूम संग चिकन

यो पकवान तयार, यो चिकन को एक पाउन्ड लिन र lengthwise टुक्रा यसलाई कटौती गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि तपाईं एक जोडी chesnochin र एउटै प्याज टाउको पीसने छ। च्याउ को 200 ग्राम साफ र थप 0.5 भन्दा सेमी को एक मोटाई को प्लेट मा कटौती गर्नुपर्छ।

अब यो एक सानो घिउ संग एक कराइ अप गर्मी समय छ। यो प्याज र लसुन तलना गर्न आवश्यक छ, र तिनीहरूले खैरो सुनको हुँदा, तिनीहरूलाई मा मशरूम थप्नुहोस्। को मशरूम तयार भएपछि, तिनीहरूले नुन र समाप्त frying हुनुपर्छ। छुट्टै पैन मा कुरकुरा पट्टिका सम्म तला।

чернослива необходимо измельчить при помощи ножа, затем его надо всыпать в мясо и добавить туда же грибы с луком. छाँट्दछ 100 ग्राम एक चक्कु संग चोट हुनुपर्छ, त्यसपछि यो मासु हालिएको र मशरूम र प्याज थप्न हुनुपर्छ। जडीबुटी संग छर्कियो सबै सामाग्री स्वाद (तपाईं भण्डारमा तयार-मिश्रण खरिद गर्न सक्नुहुन्छ)। सामाग्री को यो भाग मा तपाईं अर्को 20 मिनेट लागि मध्यम गर्मी को माथि महाराज गर्न आवश्यक छ।

एक मलाईदार सस मा चिकन

तर सस मा छाँट्दछ संग चिकन स्तन धेरै स्वादिष्ट र कोमल बाहिर जान्छ। यो पकवान तयार तपाईं धुन आवश्यक सुक्खा छ चिकन को एक पाउन्ड, आवश्यक र घन मा कटौती हुनेछ। थप पीठो एउटा सानो रकम मासु boned र कुरकुरा सम्म वनस्पति तेल मा तला। समानान्तर मा, यो अलग पैन घिउ कटा प्याज छल्ले मा तला छुट्टै कचौरा मासु संग जो पछि धनुष जोडिएको छ गर्न आवश्यक छ। अब प्याज संग मासु सेतो रक्सी, नुन र मरिच थप्न गर्नुपर्छ। त्यसपछि, सामाग्री एक ढक्कन ढाकिएको छन् र 20 मिनेट को लागि स्ट्यु पठाइएको (मध्यम गर्मी मा) उम्लिरहेको पछि, मध्यम गर्मी मा राखिनेछ।

छाँट्दछ धेरै टुक्रा चोट र छुट्याइयो 20 मिनेट पछि मासु पठाइएको हुनुपर्छ। त्यहाँ पनि थप 10 मिनेट लागि क्रीम को एक कप थप्न र खाना पकाउने प्रक्रिया जारी राख्न आवश्यक हुनुपर्छ।