खाद्य र पेय पदार्थव्यञ्जनहरु

छनौट गर्न स्ट्रबेरी जाम नुस्खा

स्ट्रबेरी जाम तयार गर्दा केही नियम पालना गर्नुपर्छ। प्राथमिकताको, क्रमबद्ध गर्न राम्ररी कुल्ला, र बेरी रस दिन एक विस्तृत क्षमता मा पत्रहरु मा चीनी खन्याउन सुक्खा मौसममा जामुन, सङ्कलन। स्ट्रबेरी पर्याप्त तपाईं फ्रिज मा कन्टेनर राख्न सक्छ क्षणभरमै 3-8 घण्टा उभिए।

कुक स्ट्रबेरी जाम भन्दा एक तामचीनी पट वा स्टेनलेस स्टील पट मा सुविधाजनक छ। सतह darkened छ भने तामा बेसिन, जाम बनाउन सक्छ। पकाउने कूल्हों मिलाउ, र तिनीहरूले सारा रहेका भनेर जामुन हलचल गर्न सबै भन्दा राम्रो छ जब, चोट छैन। रहनेबारे जोडदार साथ काठ स्पाटुला तपाईं सावधानी हस्तक्षेप पनि भने, जामुन Mash गर्न सक्नुहुन्छ।

तपाईं हुँदा तयार स्ट्रबेरी जाम नुस्खा आधारमा लिन, तर अद्वितीय स्वाद र ताजगी प्राप्त गर्न सुधार। जामुन र चिनी 1 को एक अनुपात लिइएका को शास्त्रीय विधि मा: 1 को जामुन रस गर्न अनुमति, यो आवश्यक ध्यान खाना पकाउने लागि कचौरा मा सिरप तिनीहरूलाई सिफ्ट र उम्लिरहेको पछि आधा एक घण्टा भन्दा बढी कम गर्मी पकाउन छ। यो समयमा, साफ र sterilized लीटर जार र Lids। पकाउने को अन्त्यमा तयार जाम, 1 G थप्न साइट्रिक एसिड को प्रति 1 किलो जामुन, छैन चीनी गर्न भण्डारण समयमा यसको लागि। बैंकहरू र रोल अप मा decomposed एक सानो जाम तल cooled।

तपाईं पकाउन सक्नुहुन्छ स्ट्रबेरी जाम नुस्खा प्रदान आधा भन्दा पनि कम जामुन मा चीनी लिन जो। आधा चीनी मानक larded र छोड्न नै जामुन मा रस सम्म, जामुन को 1 किलो चिनी को 0.5 किलो लिन IE। त्यसपछि गरम simmer गर्न उम्लिरहेको गर्न, बाँकी चिनी, खन्याउन यसलाई पूर्ण जाम भंग गरौं र 5 मिनेट उसिनेर त बैंकहरू र रोल मा हालिएको। बैंक भन्दा बारी र सुन्दर सम्म त छोड। जाम थप तरल पदार्थ हो।

अभिमुखीकरण बैठक - तपाईं एक मिठाई दाँत छन् भने, तपाईं स्ट्रबेरी जाम नुस्खा प्रेम छौँ। यसको तयारी उच्च गर्मी पानी एक गिलास र उबला सिरप मा पतला चीनी को 1.5 किलो, लिदा। यो परिणामस्वरूप फोम हटाउन मात्र आवश्यक छ। सिरप उम्लिरहेको सारा बेरी जाम छोड्नु र 5 मिनेट को लागि उच्च गर्मी जोश। त्यसपछि पैन बन्द, एक ढक्कन संग कवर र एक कम्बल र्याप जाम बढी बिस्तारै ठंडा गर्न। मात्र त प्लास्टिक कवर अन्तर्गत सफा, सुख्खा बैंकहरू मा हालिएको। यो जाम लामो समय को लागि भण्डारण गरिएको छैन, तर यो स्वादिष्ट बाहिर जान्छ र ताजा जामुन रूपमा सबै निको गुण जोगाउनुहुन्छ।

यो प्रतिरक्षा बृद्धि गर्न विशेष गरी शरद ऋतु मा उपयोगी छ, र सर्दी र फ्लू विरुद्ध रोकथाम रूपमा। आखिर, स्ट्रबेरी को संरचना मा भिटामिन सी, पीपी, फोलिक एसिड समावेश गर्दछ। स्ट्रबेरी रक्त नली को पर्खालहरु अझ बलियो बनाउँछ, प्रतिरक्षा प्रणाली वयस्क र बच्चाहरु को लागि एक धेरै उपयोगी बेरी छ।

Gourmets र स्ट्रबेरी को connoisseurs का लागि लागि एक असामान्य नुस्खा प्रस्ताव स्ट्रबेरी देखि जाम। यो अन्त गर्न, स्ट्रबेरी राम्रो, धोए क्रमबद्ध, पानी सकिन र चीनी तहहरू खन्याउन अनुमति दिन्छ। प्रत्येक स्ट्रबेरी वोदका वा स्ट्रबेरी वोदका को पनि एक झरी प्रत्येक तहमा डूबा गर्नुपर्छ। पछिल्लो पत्र पनि चीनी वोदका संग छर्कियो छ। को बेरी रस दिनु रातारात छोड्नुहोस्।

बिहान आगो हालेर एक फोडा दिन, को फोम हटाउन र तीन घण्टा यसलाई छोड्नुहोस्। यसरी खाना पकाउन र छेउमा मा जाम खारेज हुन सक्छ 5-6 पटक। पकाउने अन्तिम 15 मिनेट, को साइट्रिक एसिड थप्न र स्टेराइल बैंकहरू मा तुरुन्तै खन्याउन। जाम स्ट्रबेरी 3 किलो, 2 किलो चिनी, 1 चम्मच लिएको हुनुपर्छ खाना पकाउनु। साइट्रिक एसिड र 100 ग। वोदका।

हाम्रो परिवार पनि तयार छ स्ट्रबेरी जाम नुस्खा पनि हजुरआमा प्रयोग गरिन्छ, तर उहाँले असफल कहिल्यै, त्यसैले धेरै वर्ष को लागि तिनीहरूलाई प्रयोग गर्नुहोस्। चिनी संग स्तरित जामुन संग Interspersed र रस प्राप्त गर्न एकै रातमा छोड्नुहोस्। जामुन 2 किलो र 1.5 किलो चिनी लिन। त्यसपछि परिणामस्वरूप रस, आगो धारण मर्ज र माथि भर्न चीनी को अर्को 1 किलो, पूर्ण यसलाई भंग, एक हत्येदार बरतन मा जामुन transship र 5 मिनेट को लागि जोश र टाढा आधा एक घण्टा लागि छुट्याइएको र प्रक्रिया तीन पटक दोहोरिन। पछिल्लो समय जाम कोमल सम्म कुक बारेमा 15-20 मिनेट। सेतो कागज को शीर्ष छलावरण लगान पाना शांत दिन र सफा सुक्खा बैंकहरू मा हालिएको।,। बस पूर्ण ठंडा पछि बैंकहरू बन्द, हामी नायलन आवरण प्रयोग गर्नुहोस्। हामी कोठा तापमान मा जाम भण्डारण गर्नुहोस्।

तपाईं बगैचा वा देशमा छन् भने तपाईं निश्चित सजिला आउनु पर्छ को जाडो लागि स्ट्रबेरी, व्यञ्जनहरु बढ्दै छ। जामुन जाम पकाउन, अर्को बाली को सम्म फ्रिज मा चीनी र स्टोर संग पीसने, स्थिर गर्न सकिन्छ।

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ne.delachieve.com. Theme powered by WordPress.