चुकंदर कावीयार। हरेक स्वाद को लागि एक नुस्खा

बारेमा चुकंदर को लाभ भनेर अल्छी वा बच्चा बाहेक थाहा छैन। यसको अद्वितीय औषधीय गुण विस्मित गर्न बन्द कहिल्यै। सायद त्यसैले, चुकंदर दृढ लगभग कुनै पनि परिवार को आहार मा शीर्ष स्थानहरू मध्ये एक धारण। तर, के सबै पहिले नै सामान्य सलाद, सूप र vinaigrettes को थकित स्वीकार हुनुपर्छ। केही मानिसहरू चुकंदर कावीयार जस्तै एक उत्पादन थाह छ। उनको लागि नुस्खा पर्याप्त सरल छ, र एक पकवान सक्छन् पनि साईट Mistress पकाउन।

को जाडो लागि तयारी

सामान्यतया साझा समर्थित स्टक ककडी वा टमाटर प्रयोग गर्न। सबै राम्रो adjika वा ज्ञात स्क्वास कावीयार। तर केही कुनै कम स्वादिष्ट चुकंदर कावीयार छ भनेर थाह छ। नुस्खा यो एक साना ज्ञात छ। तर, यो उत्पादन साँच्चै देखेर लायक छ। विशेष गरी कि लागि एक खाजा को तयारी धेरै सानो आवश्यक छ: चुकंदर को 2 किलो मा - ताजा टमाटर, प्याज र मीठो खुर्सानी को 1 किलोग्राम, रातो खुर्सानी को 1 सानो फली, एक सानो नुन र चिनी, frying लागि सिरका र वनस्पति तेल को एक चौथाई कप ।

कावीयार तयार निम्नानुसार:

1. टमाटर, प्याज र घण्टी खुर्सानी घन मा कटौती र एक grater मा बीट काट्नु।
2. एक वनस्पति तेल मा पैन मा चुकंदर भुट्नु संग टमाटर।
3. पैन मा ठूलो स्थानान्तरण र 1 घण्टा simmer।
4. मरिच र प्याज भुट्नु तेल रूपमा अलग र त्यसपछि टमाटर र चीनी चुकंदर को एक मिश्रण थप्न र 30 मिनेट को लागि simmer जारी।
5. को तैयार को बाँकी सामाग्री अवशोषित र 8-10 मिनेट लागि आगो पकड।
6. गर्म ठूलो तुरुन्तै तयार जार र रोल अप विस्तार।

एक अद्भुत चुकंदर कावीयार प्राप्त गर्नुहोस्। यस नुस्खा अलिकति नुन वा चिनी को स्वाद परिवर्तन परिष्कृत गर्न सकिन्छ। तरकारी सर्वश्रेष्ठ रूपमा सूक्ष्मता अन्डा खाना पकाउनु सकेसम्म कटौती गर्दै एक मोटी homogeneous ठूलो जस्तो।

वैकल्पिक विकल्प

हात मा सही उत्पादन छैन भने, त्यसपछि चिन्ता छैन। त्यहाँ धेरै अन्य तरकारी, कम से कम स्वादिष्ट चुकंदर कावीयार तयार जो हालतमा छन्। यस मामला मा नुस्खा हुन सक्छ: 1.5 किलोग्राम चुकंदर - 350 ग्राम zucchini स्क्वास (सट्टा खुर्सानी), 1 किलोग्राम अलिकति adzhika (टमाटर को सट्टा) bow र तेल (तेल वा सूर्यमुखी तेल)।

यस मामला अलग एक सानो, एक पकवान तयार:

1. बीट र जोश धुन।
2. प्याज बोक्रा र coarsely टुकडे करो।
3. Courgettes एक भद्दा grater मा कठोर बोक्रा र टुकडे करो मुक्त।
4. वनस्पति तेल मा तला zucchini संग धनुष।
5. तयार बीट sautéed तरकारी संग सफा र Mince।
6. बाँकी सामाग्री थप्न र राम्ररी मिश्रण।

यो मिश्रण बैंकहरुमा रोल गर्न आवश्यक छैन। यो ताजा तयार र cooled खान राम्रो छ। कोमल appetizing ठूलो कुनै पनि पकवान लगभग सिद्ध garnish हुनेछ।

को पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री लागि प्रविधि

हालै, पकाउने, महिला भान्सा उपकरण को एक किसिम प्रयोग गर्नुहोस्। यो एकदम काम सुविधा र समय बचाउँछ। उदाहरणका लागि, धेरै बस multivarka मा चुकंदर कावीयार तयार हुन सक्छ। यो निम्न सामाग्री आवश्यक हुनेछ: 1 chive, 3 मध्यम आकारको चुकंदर, टमाटर को पेस्ट, वनस्पति तेल, मरिच, तेजपात टुक्रा जोडी (स्वाद को लागि) 2-3 लसुन लौंग को 2 तालिका चम्चा एक नुन।

सबै उत्पादनहरु तालिका मा स्थित गरिनेछ जब, तपाईं तयार सुरु गर्न सक्नुहुन्छ:

1. धोए बीट Multivarki एक कन्टेनर मा जोडेको र "सेक्ने" मोड समावेश गर्नुहोस्। 1 घन्टा पछि उत्पादन तयार छ।
2. अब यो बीट, बोक्रा, एक भद्दा grater र छेउमा एउटा गर्दा लागि छुट्याइएको प्रयोग टुकडे करो शांत आवश्यक छ।
3. खुली प्याज multivarka मा घन र भुट्नु मा कटौती। ढक्कन बन्द आवश्यक छैन।
4. को टमाटर पेस्ट हलचल तलना र सँगै एक सानो खाना थप्न।
5. बीट अवशोषित र पछि तरकारी केही मिनेट दिनुहोस्।
6. को नुन र मरिच भंग गर्न न्यानो पानी 100 ग्राम। मिश्रण तेल, बे पात र लसुन थप्न, एक कन्टेनर मा हालिएको थियो। "Quenching" मोड सेट र 2-2.5 घण्टा मिश्रण छोड्नुहोस्।

उपलब्ध समय मार्फत multivarka मा चुकंदर कावीयार तयार हुनेछ। यो एक सलाद, कुनै पनि भोजन गर्न appetizer वा खाना रूपमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।

स्वाद को एक किसिम

कुनै पनि मालिक नै निर्णय गर्न सक्छ चुकंदर कसरी खाना पकाउनु कावीयार। यो सबै खाना को उपलब्धता र परिवार बानी को स्वाद मा निर्भर गर्दछ। त्यहाँ समाप्त उत्पादन सकेसम्म उपयोगी छ बनाउन एक राम्रो विकल्प हो। यस को लागि, निम्न उत्पादनहरु: 1 किलो कच्चा चुकंदर, जमीन मरिच, जोडी Morkovin, बल्ब 2, 3 चमचा टमाटर को पेस्ट, नुन र वनस्पति तेल।

प्रक्रिया अपेक्षाकृत सरल छ।

1. सबै तरकारी राम्ररी धोएर र साफ।
2. 15 मिनेट को लागि बीट को माइक्रोवेव मा पठाउन, र त्यसपछि यो अंगीठी (राम्रो राम्रो लिन)।
3. त्यसै गरी, गाजर काट्नु।
4. कटा प्याज एक पैन मा मक्खन मा तला र गाजर थप्नुहोस्। कम आगो बनाउन र, कहिले काँही खोल्दै कोमल सम्म तरकारी पकाउन।
5. को पेस्ट पानी 100 ग्राम संग पतला र पैन मा खन्याउन थियो। 3 मिनेट simmer जारी।
6. बीट थप्न र अर्को 6-7 मिनेट simmer गर्न मिश्रण छोड्नुहोस्।

जनता सुन्दर मात्र छ तयारी - र तपाईंले तालिका ल्याउन सक्छ। अझ कोमल र रसदार स्वाद लागि दही, अमिलो क्रीम वा मेयोनेज को मिश्रण गर्न थप गर्न सकिन्छ। यो पनि tastier हुनेछ।

एक स्वस्थ जीवन शैली लागि

धेरै मानिसहरू कावीयार चुकंदर आनन्द किन एउटा महत्त्वपूर्ण कारण छ। यस्तो पाठ्यक्रम को गरमी सामाग्री नगण्य धेरै अन्य जटिल सलाद र नाश्ता तुलना गरिएको छ। प्याज, चुकन्दर, टमाटर को पेस्ट र सिरका देखि तयार उत्पादन 100 ग्राम, यो मात्र 47.31 क्यालोरी छ। यो यस्तो भनेर विचार विशेष गरी जब अचम्मको छ मिश्रण मा धनी छ एक, सी, बी, डी, पीपी, एच र E. सेट बस अद्वितीय भिटामिन! यसबाहेक roe धेरै उपयोगी खनिज र जैविक एसिड समावेश गर्दछ। यो सबै विचार गर्न हामीलाई अनुमति दिन्छ अन्डा को चुकंदर को केही हदसम्म मात्र आहार, तर पनि औषधीय उत्पादन हो। न्यूनतम क्यालोरी परेशानी र अतिरिक्त प्रयास बिना लगभग सिद्ध आंकडा बचत गर्न अनुमति दिन्छ। सबै को शीर्ष मा, उत्पादन खाने, तपाईं साँच्चै खुशी प्राप्त गर्न सक्छ। र तपाईं चुकंदर को गुण बारेमा सबैभन्दा सम्झना भने, त्यसपछि यो पकवान कुनै मूल्य छ। यो एक विरोधी-भडकाऊ र analgesic, diuretic र रेचक औषधि, antipyretic रूपमा कार्य गर्न सक्षम छ र शक्ति उपकरण दुरुस्त राखेको छ। चुकंदर कावीयार छनौट, एक व्यक्ति स्वास्थ्य छनोट। यो विचार लायक छ।