गाढा दूध मा डोनटहरू: को नुस्खा। कसरी गाढा दूध मा स्वादिष्ट डोनटहरू खाना पकाउनु?

को गाढा दूध मा डोनटहरू कसरी खाना पकाउनु? यो पकवान लागि नुस्खा एकदम सरल छ, तर उत्पादन अचम्मको प्राप्त! 20 मिनेटमा तिमी यति स्वादिष्ट र स्वादिष्ट मिठाई पकाउन सक्छ, तिनीहरूले तुरुन्तै घर मा उत्सव वातावरण सिर्जना गर्नुहोस्।

को गाढा दूध मा डोनटहरू। नुस्खा क्लासिक

यहाँ आवश्यक तयारी लागि सामाग्री हो:

• गाढा दूध - बैंक 1;
• अन्डा - 2 पीसी;।
• सोडा - 1 चम्मच,
• सोडा निभाउन गर्न कागति को रस;
• पीठो (आँखा द्वारा);
• खण्डका तेल। एक गिलास - frying लागि।

को गाढा दूध मा डोनटहरू कसरी खाना पकाउनु

कचौरा मा सघन दूध, अण्डा खन्याउन, परिणाम मिश्रण राम्ररी whisk छ। सोडा पाक एक चम्चा मा बुझाने र सघन दूध थप्न, फेरि हलचल। अब पीठो थप्न र आटा लोचदार चिल्लो मुछ्नु।

। Billet भविष्य डोनट - यो पैनकेक रोल देखि तालिका 1 सेमी बाक्लो स्लाइस विशेष सामूहिक मात्रा कटौती। अब, एक Skillet गर्मी तेल मा दुवै पक्षले छल्ले र भुट्नु राख्नु सम्म तिनीहरूले गाढा मह रंग हो।

डोनटहरू एक slotted चम्चा संग हटाउन। अतिरिक्त बोसो हटाउन, राम्रो तरिकाले तिनीहरू केवल कागज तौलिए मा राखे। तैयार उत्पादन धुलो चिनी संग स्वाद गर्न सक्छन्। बिल्कुल प्रबल मीठो दाँत आफ्नो जाम वा मुरब्बा फैलाउन सक्छ।

गाढा दूध मा डोनटहरू: जूलिया Vysotsky देखि नुस्खा

आवश्यक सामाग्री:

• बैंक गाढा दूध;
• 4 अन्डा;
• 1 घन्टा। एल सोडा;
• नुन चिमोटे;
• पीठो को 0.5 किलो;
• frying लागि तेल;
• धुलो चिनी।

, एक कचौरा मा दूध खन्याउन अण्डा प्रविष्ट गर्नुहोस्, राम्ररी सबै कुरा हलचल संक्षिप्त दूध मा डोनटहरू तयार। अर्को, यो सोडा, नुन, र पीठो थप्न viscous आटा, लगातार पीठो थप्दा मुछ्नु।

अब हामी छल्ले ढाल्नुहोस् गर्न आवश्यक छ। तयार हुनुहुन्छ? उत्कृष्ट! एक पैन मा खन्याउन तेल, यो गरम र डोनट को पहिलो ब्याच छोड्नु। उनीहरूले एक सुन्दर गाढा खैरो रंग हुँदा प्राप्त गर्न आवश्यक छ। अतिरिक्त बोसो हामी आवश्यक छैन, त्यसैले कागज तौलिए मा फैलाउन उत्पादनहरु खाना पकाउने गर्दा। यो धेरै रसीला र स्वादिष्ट डोनट, जो सुन्दरता र थप मिठाई लागि धुलो चिनी संग छिडकना सक्नुहुन्छ बाहिर जान्छ।

खैरो गाढा दूध मा डोनटहरू

यो संक्षिप्त दूध मा एक धेरै रोचक डोनटहरू छ। तथाकथित toffee - यो नुस्खा सामान्य आवश्यकता सट्टा उसिनेर प्रयोग सघन दूध भनेर भन्छन्।

यहाँ आवश्यक पकवान तयार गर्न सामाग्री हो:

• 30 G खमीर;
• 2.5 कप / s मा आटे;
• पानी एक गिलास;
• चीनी को 20g;
• गहिरो-frying र आटा (चम्मच) को लागि 2 कप वनस्पति तेल;
• नुन।

यस मामला मा, गाढा दूध संग डोनटहरू मा आटा एक सानो थप जटिल खाना पकाउनु। वास्तवमा, छैन कठिन, र अब, किनभने हाम्रो खमीर जग। यो केक को डोनटहरू थप रसीला र मोटा छन्, त्यसैले छल्ले गांठ को रूप मा आकार उत्पादनहरु, तर त्यो उल्लेख हुनुपर्छ। कसरी खमीर आटा तयार सबै थाहा हुनुपर्छ। Vodichku खमीर भंग, थप्न एक सानो Sakharkov, अलिकति गरम। को sifted पीठो मा सुन्निएको ठूलो पोख्नुहोस्, बाक्लो तर स्थिरता resembling, आटा मुछ्नु। (गर्मी मा) उदाउनु छोड्नुहोस्।

त्यसैले, हामी एक आधार छ। पीठो संग छिडकना र आफ्नो हात एक patty सजावट, बन्द आटा को टुक्रा pinching, आटे। तिनीहरूले गाढा दूध को एक चम्मच (यो भर्ने छ) राख्नुपर्छ। अब यो एक चिल्लो, राउन्ड गांठ गठन गर्ने किनाराको अप बन्द गर्न आवश्यक छ। Frying एक डाली-फलाम पट लिन राम्रो छ। यो तेल (आवश्यक परिष्कृत) जोश र therein कम डोनटहरू खन्याउन। जब यो तेल बीचमा माथि तिनीहरूलाई कवर गर्नुपर्छ। डोनट सबै समय frying को प्रक्रिया मा तपाईं एक slotted चम्चा वा चमचा बारी गर्नुपर्छ, त्यसैले तिनीहरू सबै पक्ष बाट रातो।

तयार डोनटहरू अतिरिक्त बोसो को छुटकारा र Icing चीनी संग सजाउनु गर्न। सबै, यो तालिका गर्न घरेलू कल गर्न समय छ!

सबै अवसरका लागि मिठाई: गाढा दूध संग खमीर डोनटहरू

आवश्यक सामाग्री:

• खमीर - 25 ग्राम;
• पानी - ग्लास;
• चीनी - 2 चमचा ठूलो;
• सूर्यमुखी तेल - 2 Tbsp। एल।
• पीठो / को - 2.5 कप।

यो नुस्खा को एक विशिष्ट सुविधा छ कि यो अन्डा र margarine आवश्यकता छैन, र चिनी पाक लागि एक पारंपरिक आटा भन्दा धेरै कम आवश्यक छ। परिणाम एक रसीला, तीन-आयामी उत्पादन हो, र साथै, धेरै ताप छैन। साथै, यी मिठाई पनि उपवास समयमा खाना पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ।

एक कचौरा मा खमीर Crumble, चीनी प्रविष्ट गर्नुहोस्, एक सानो पानी थप्न र सबै मिश्रण। जनसंचार फोम ढाकिएको हुन्छ,, बाँकी पानी थप्न कप आटा खन्याउन राम्रो मिश्रण। भाँडा सफा तौलिया ढाकिएको र न्यानो पानी स्नान मा राखे।

10 मिनेट पछि अप बिस्तारै र ध्यानपूर्वक बनाउने, पीठो अन्तिम कप भर्न। वनस्पति तेल को 2 चमचा थप्न, फेरि हलचल र यो एक पानी स्नान मा पठाउनुहोस्।

10 मिनेट पछि, आटा गर्नुपर्छ। अब हामी बाँकी 0.5 कला आवश्यक छ। आधार एक कचौरा मा पीठो चाल्नु, बिस्तारै हात द्वारा आटा trample। बस गाढा दूध एक दुबला खमीर आटा डोनटहरू लागि तयार जस्तै। एक भर्नको मात्र छैन रूपमा नुस्खा प्रयोग गर्न सकिन्छ दूध संक्षिप्त, जाम वा मुरब्बा तर पनि। र आनन्द भित्र पाइने बच्चा, कल्पना सारा बेरी व्यवहार?

गाढा दूध संग चकलेट डोनटहरू

चकलेट, र सघन दूध संग! यी डोनट, शायद सिर्फ एक सपना भन्दा कुख्यात मीठो दाँत। तिनीहरू साँच्चै मीठो त्यहाँ comrades को स्वाद र रंग, तिनीहरूले भन्न रूपमा पनि अलि cloying प्राप्त छन्, तर।

आवश्यक सामाग्री के के हुन्? सूची एकदम सरल छ:

• गाढा दूध (उसिनेर गर्न सकिन्छ) - बैंकों को आधा;
• अन्डा - 2 पीसी;।
• धुलो सजावट लागि चीनी;
• पाक पाउडर - 1 चम्मच;।।
• कोको पाउडर - 3 Tbsp। चम्मच;
• साल्ट - चिम्टी।

खैर, यो मामला मा, यो सूर्यमुखी तेल र मकै प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छैन - यो कम फैटी र उच्च-क्यालोरी छ। साथै, भर्नको किसमिस, पागल वा चकलेट लाग्न सक्छ रूपमा।

चकलेट डोनटहरू कसरी खाना पकाउनु

त्यसैले गाढा दूध संग आटा तयार। , को नुन संग अन्डा ह्विप पहिलो ब्लेंडर गाढा दूध तिनीहरूलाई थप्न, कोको र पाक पाउडर खन्याउन। सबै मिश्रण। आटा चाल्नु र आटा मुछ्नु गर्न। यस मामला मा, तपाईं आटा नरम बाहिर आए भनेर पीठो थप्न आवश्यक छ। यो तंग छ भने, त्यसपछि डोनटहरू बाहिर रबर वा हार्ड बारी, र त्यसैले तिनीहरू हुँदैन। डोनट - नरम, फ्लफी र मात्रा छ।

त्यसैले, यो आवश्यक पनि ससेज ढाल्नुहोस् गर्न, टुक्रा र तिनीहरूलाई बल को फैशन मा कटौती जो हो। भरने प्रदान गरिएको छ भने, त्यसपछि तिनीहरूले recess बनाउन आवश्यक छ। तारेको बलमा धेरै छिटो हुनेछ, त्यसैले तपाईं एक पटक मुछेको सबै डोनट मद्यपानोत्सव गर्न आवश्यक छ।

भुट्नु गहिरो Skillet वा कराइ गर्न आवश्यक छ। तेल पछुताउनु छैन: यसलाई गांठ गर्न धेरै यो लगभग डुबेर मर्छन् मा आवश्यक हुनेछ। त्यसपछि यो वर्दी बरस रही र Browning प्रदान गर्नेछ। एक समयमा सबै डोनट पकाउन प्रयास गर्न आवश्यक छैन। यो धेरै नजिकिंदै बनाउन, तर गुणस्तर उत्पादन प्राप्त गर्न राम्रो छ। तसर्थ, हामी साना समूहहरु मा तलना हुनेछ। यसलाई यसरी तापमान अवस्था पालन गर्न धेरै महत्त्वपूर्ण छ: तापमान "इष्टतम" हुनुपर्छ - र उच्च वा कम छैन। अन्यथा, डोनट, वा एकैचोटि बाल्न हुनेछ, वा तेल सबै अवशोषित गर्न।

बल प्राप्त गर्न तयार, एक तौलिया बाहिर फैलियो। त्यसपछि स्वाद चीनी गर्न। चकलेट डोनटहरू खपत लागि तयार गाढा दूध संग आटा।

डोनट र दूध गाढा दूध संग

यो पनि "खमीर" डोनट को प्रकारको छ भनेर याद गर्नुहोस्। आवश्यक सामाग्री:

• गाढा दूध - बैंक;
• उत्कृष्ट गुणस्तर पीठो - 300 ग्राम;
• सारा दूध - ग्लास;
• अन्डा - दुई;
• ताजा खमीर - 25 ग्राम;
• तेल नाली। - 25 ग्राम;
• नुन, गहिरो-frying लागि तेल।

कुकिङ उपहार!

कचौरा मा न्यानो दूध खन्याउन, खमीर, चीनी राख्न र सबै मिश्रण। 15 मिनेट (न्यानो ठाउँमा) को लागि छोड्नुहोस्। त्यसपछि फेरि राम्रो मिश्रण अन्डा धेरै राख्नुहोस्, हलचल र पग्लियो घिउ थप्न। अब खमीर, sifted र नुन संग मिश्रित आटा राखे। एक चिल्लो, नरम आटा मुछ्नु र सफा तौलिया संग शीर्ष कवर, एक घण्टा छोड।

पीठो संग तालिका सतह छर्कनु, आटा मा राख्नु र बल (कुनै 10 भन्दा बढी टुक्रा) मा कटौती। प्रत्येक खाली बीचमा भरने (चम्चा संक्षिप्त दूध) राखे। Zaschipnut राम्रो किनारा।

डाली-फलाम पैन वा Skillet मा तेल गर्मी र पहिलो भाग डोनटहरू राखे। तेल लगभग शीर्ष तिनीहरूलाई कवर गर्नुपर्छ। एक slotted चम्चा वा चम्चा संग डोनटहरू प्राप्त गर्न तयार, अतिरिक्त बोसो हटाउन कागज तौलिया मा राखे। धुलो चिनी संग डोनटहरू सजाउनु तयार।

अब तपाईं गाढा दूध संग डोनटहरू कसरी पकाउन थाहा छ। मित्र कल, तालिका सेट र साथीहरू र परिवारबाट प्रशंसा स्वीकार! तपाईंको चिया आनन्द लिनुहोस्!