खट्टा क्रीम संग केक मह केक कसरी तयार

हामी धेरै धेरै रुचाउनु छन् मह केक, जो पनि भनिन्छ "खट्टा क्रीम संग केक मह केक।" नाजुक, अद्वितीय स्वाद यो मह र खट्टा क्रीम को पूरण यसको संरचना मा निहित केक दिन्छ। यो तयारी वास्तवमा धेरै छिटो र सजिलो छ! पहिले, म त सधैं यो थाहा भएन र स्टोरमा यसलाई किन्न, तर हालै आफैलाई Bake गर्ने प्रयास र अब म समय समयमा यो हुनेछ। केक तयार खट्टा क्रीम संग मह केक - प्रसन्न, र यो एकदम गाह्रो छ। त्यसैले, म एक प्रस्ताव मह केक लागि नुस्खा खट्टा क्रीम संग।

केक मा परीक्षण गर्न निम्न उत्पादनहरु तयार:

6 अन्डा, आधा कप चीनी, 3 चमचा मह चम्चा, एक चम्मच बेकिंग सोडा (सिरका बुझाने छैन!), चोट अखरोट, grated चकलेट, फलफूल र जामुन (वैकल्पिक)। आटा आफ्नो हातमा बल रोल सकून् भनेर "आँखा द्वारा" पीठो मा हलचल। खाना को यो रकम बाट तपाईं पाँच केक बारेमा केक प्राप्त।

लिन आवश्यक हुनेछ खट्टा क्रीम संग क्रीम तयार:

तर वा राम्रो बाक्लो क्रीम (प्राथमिकताको ग्रामीण), आधा कप चिनी र वेनिला चीनी को एक लीटर।

मह केक तयारी: पहिलो आटा तयार - राम्रो मिक्सर, चीनी संग अन्डा हरायो (यो सेतो राम्रो छ), मह र सोडा थप्नुहोस्। यो सिरका, बेकिंग सोडा बुझाने गर्न आवश्यक छैन भनेर नबिर्सनुहोस्! त्यसपछि बिस्तारै पीठो थप्नुहोस्। यो एक चिसो ठाउँमा सात वा आठ घण्टा मा समाप्त आटा, र केवल यो समय पछि केक Bake गर्न थाल्छन्।

यो पूर्व-खुसीले गदगद भनेर पाक लागि preheated ओवन मा ठाउँ। तातो तावा चिल्लो margarine वा घिउ। आटा केक को अनुमानित संख्या गरेर विभाजन बिस्तारै यसलाई मा बाहिर बारी। हात, पीठो मा राम्रो रोल, ओवन मा एक काँटा र स्थान संग धेरै ठाउँमा पाक पाना, छेड्नु भन्दा आटा फैलियो।

केक बरु चाँडै पाकेका छन्। तिनीहरूले अलिकति browned भएपछि, तपाईं सजिलै ओवन तिनीहरूलाई पुल गर्न सक्नुहुन्छ। बिस्तारै तल को आकृति साथ एक स्पाटुला धकेल्न र पैन देखि समाप्त केक राम्रो काम गरे अनि तोड्न थिएन। बारी मा सबै केक Bake र शांत गर्न अनुमति दिन्छ।

केक ठंडा तयार-केक गर्दा, अमिलो तर मह केक तयार। को खट्टे क्रीम वा Whisk क्रीम चीनी संग र एक सुखद सुगन्ध लागि वेनिला थप्नुहोस्। सम्म खट्टा क्रीम वा क्रीम केहि सेकेन्ड मिश्रक ब्लेड देखिने निशान छैन सम्म क्रीम बिट, तर कि क्रीम वा खट्टा क्रीम अप तेल स्थिरता मार छैन धेरै सावधान।

उदार खट्टा क्रीम प्राप्त गर्न cooled केक चिल्लो। चेरी, भिक्टोरिया, raspberries, आदि - shortcakes सूक्ष्मता कटा सुन्तला स्लाइस, kiwi, केले, आफ्नो रुचि को जामुन बीच राख्नु सक्नुहुन्छ त्यसैले तपाईं खट्टा क्रीम आफ्नो केक मह केक यो एक अद्वितीय स्वाद पनि अधिक असामान्य र यसरी संलग्न हुनेछ बनाउन। शीर्ष मह केक चिल्लो सबै नै खट्टा क्रीम र, सौन्दर्य र अखरोट लागि grated चकलेट एक कफी Grinder वा ब्लेंडर मा कटा संग छिडकना। प्रतीक्षा 10-12 घण्टा: यो समय समयमा केक राम्रो भिगो र तपाईंले यसलाई बुझ्न निश्चित हो!

अन्त्यमा म केही धेरै उपयोगी सुझावहरू ल्याउनेछ। आफ्नो स्वादिष्ट मह गर्न खट्टा क्रीम संग केक एक धेरै prettier र tastier लागि पकाउने क्रीम प्रयोग सुझावहरू क्रीम वा उच्च-गुणस्तर, बाक्लो खट्टा क्रीम छ प्राप्त। तर खरीद, विनिर्माण र तारीख जाँच गर्न निश्चित हुन तिनीहरू मात्र ताजा हुनुपर्छ। तिनीहरूले एक सानो पानी जस्तो हो भने यो राम्रो हुनेछ। भारी क्रीम प्रयोग, तपाईं, अनजानमा, तर घिउ परिणत गर्न सक्नुहुन्छ।
10-12 घण्टा मा छोडने केक भिजेको, दिनु निश्चित हुनुहोस्।

म तिमीलाई राम्रो खट्टा क्रीम संग केक मह केक तयार र तिनीहरूलाई आफू र आफ्नो परिवारको खुसी पार्न चाहनुहुन्छ। यो चिया लागि छुट्टी मा सुखा गर्न सकिन्छ, वा खरानी काम दिन को मजा लागि! खानपान!