खाद्य र पेय पदार्थव्यञ्जनहरु

खट्टा क्रीम र लसुन सस: नुस्खा सामाग्री

खट्टा क्रीम र लसुन सस, को नुस्खा सरल पर्याप्त पूर्ण मासु व्यञ्जन, तरकारी, माछा र मशरूम पूरक हो। चाँडै यो तयारी गर्दै। सृष्टिको प्रक्रिया परिणाम नातेदार कदर हुनेछ।

लसुन सस र अभोकाडो संग स्वादिष्ट: एक क्लासिक नुस्खा

अब कसरी एक परम्परागत सिर्जना गर्न देखो सस। खट्टा क्रीम, लसुन, डिल - मुख्य घटक हो। उहाँलाई बाहेक, त्यहाँ अन्य सामाग्री हो। अभोकाडो - तिनीहरूलाई बीच, खैर, त्यहाँ एक विदेशी फल हो।

यो सस माछा व्यञ्जन, मासु र आलु संग सेवा गर्न सकिन्छ। यो पनि विभिन्न सलाद लागि लाउने रूपमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।

तयारीको लागि आवश्यक:

• एक अभोकाडो (पाकेको ठूलो फल छनौट);

• ग्लास लसुन सस, खट्टे क्रीम ;

• कला। चम्चा साग र डिल (पत्ते ह्याक हुनु पर्छ);

। • हरियो प्याज दुई चम्मच;

• साल्ट (लगभग एक चम्मच);

• मरिच को आधा चम्मच।

खट्टा क्रीम र लसुन सस (नुस्खा):

1 पहिलो, एक सुविधाजनक कचौरा मा खट्टा क्रीम खन्याउन। त्यसपछि नुन vsypte।

2. त्यसपछि जमीन मरिच थप्नुहोस्। अर्को राम्रो नुन को पूर्ण dissolution सम्म ठूलो मिश्रण।

3. त्यसपछि लसुन क्रीम सस संग जडान गर्नुहोस्। त्यसपछि गुणात्मक मिश्रित।

4 अर्को, थप्न कटा साग (डिल, साग र प्याज)। तपाईं थप साग को एउटा ठूलो मा खन्याउन वा जडिबुटी को संरचना परिवर्तन गर्न सक्नुहुन्छ।

सस खाना पकाउने "असाधारण चमत्कार"

यो सस क्षमा गर्न तयार छ। यसलाई त्यहाँ हरेक रेफ्रिजरेटर मा निर्माण गर्न घटक।

तयारीको लागि आवश्यक हुनेछ:

• ग्लास क्रीम (छैन पनि चिल्लो लागेको, उदाहरणको लागि, 20% चयन);

• तीन zubochka लसुन;

• कागति को रस को तीन चमचा;

• ताजा जडीबुटी (साग cilantro या त वा हरियो प्याज);

• साल्ट (आफ्नो स्वाद गर्न, यो राम्रो धेरै राख्न छैन);

• जमीन मरिच।

घरमा चटनी को तयारी को प्रक्रिया

1 पहिलो चरण लसुन छील, त्यसपछि यो एउटा सानो grater मा RUB छ।

2. अर्को melenko टुकडे करो साग। त्यहाँ एउटा सानो काटन छ भने, केही अमिलो मिश्रण धेरै appetizing हेर्न हुनेछ।

3. त्यसपछि अमिलो कागती रस, vsypte जडीबुटी, नुन र मरिच खन्याउन। त्यसपछि एक चम्चा को ठूलो मिश्रण। यो पनि बाक्लो बाहिर गरिएका भने, चिसो उसिनेर पानी बिट वा केही किण्वित दूध पेय थप्नुहोस्। त्यो चटनी तयार छ, यसलाई छ। पकवान यसलाई लागू गर्न सक्नुहुन्छ।

लसुन र हरियो प्याज संग तातो सस

यो तातो सस तयार छ छैन धेरै सजिलो छ। प्रक्रिया दुई चरणमा हुन्छन्। लसुन संग पहिलो bechamel सस। अर्को, तपाईं यसलाई खट्टा क्रीम संग ह्विप पर्छ।

तपाईं आवश्यक यो पकवान बनाउन:

• लसुन दुई लौंग;

• पीठो दुई चमचा;

• तीन कला। चमचा घिउ;

• 0,25 चम्मच सेतो मरिच .;

• खट्टा क्रीम (बोसो सामग्री - 20) को 0.85 कप, कट हरियो प्याज;

• चिकन शोरबा चार सय milliliters (भने, त्यसपछि यसलाई सादा पानी प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ)।

तातो सस को तयारी को पहिलो चरणको:

1 सुरुमा, मध्यम गर्मी मा एक कराइ गर्मी। त्यसपछि यो घिउ राखे। अर्को, ठाँउ एक त्यहाँ कटा लसुन। सुनको खैरो सम्म यो तलना। , अन्यथा तपाईं एक स्वाद नभएको सस छ छौँ overcook छैन लसुन राख्न प्रयास गर्नुहोस्।

2. कुन समयमा पातलो धारा को शोरबा खन्याउन सुरु, निरन्तर हलचल। अर्को, आटा मिश्रण यसलाई जडान गर्नुहोस्। तपाईंले सबै सूप खन्याउन गर्दा, चम्चा चटनी सम्म जगाएर यो thickens सम्म जारी। त्यसपछि (तपाईं चाहनुहुन्छ भने) आफ्नो नुन, मरिच संग मौसम, अन्य मसलाहरु थप गर्नुहोस्। टिप: शोरबा (वा पानी) को रकम स्वतन्त्र नियमन छ। तपाईं एक मोटी सस चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि तरल को मात्रा कम, अन्यथा (एक मोटी सस आवश्यक) - वृद्धि।

एक हट सस तयार को दोस्रो चरण

अर्को, आगोले मसले आटा हटाउन। अर्को, यो मा खट्टा क्रीम मा हलचल। त्यसपछि हावा सचेतक whisk गर्न। तपाईं तालिका तातो सस गर्न ल्याउन अघि, हरियो प्याज संग garnish।

खट्टा क्रीम र लसुन सस। मशरूम संग नुस्खा

हामी तपाईंलाई पकाउने अर्को तरिका प्रस्ताव। यो सस सजिलै तयार गर्न सकिन्छ। खुशबूदार वजन लसुन, धनिया चिसो मासु र तरकारी व्यञ्जन एक सिद्ध पूरक हुनेछ। चटनी धेरै तरल स्थिरता प्राप्त गर्नुभयो भने, यो विभिन्न सलाद लागि लाउने रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

कुकिङ आवश्यक:

• आधा cilantro बीम;

• नुन;

• चार च्याउ;

• चार zubochka लसुन;

• मसला Mivina "5 मसला को";

• तरकारी तेल;

• 120 एमएल खट्टा क्रीम (बोसो सामग्री - आफ्नो रुचि)।

चटनी, लसुन र मशरूम आधारित क्रीम को तयारी को प्रक्रिया:

1 पहिलो, मशरूम, त्यसपछि स्पष्ट धुन। अर्को, चार टुक्रा मा प्रत्येक कटौती। त्यसपछि तातो तेल पैन गर्न पारी।

2. पछि लसुन लौंग सफा। अर्को, chesnokodavilke मा पिस्नु।

3. परिणाम आम पछि Fungi राख्नु।

दस मिनेट - 4 अर्को, सात बारेमा मशरूम पकाउन।

5 त्यसपछि मशरूम, शांत cilantro संग grated लसुन बाँकी थप्नुहोस्।

6 त्यसपछि, एक ब्लेंडर वजन पीसने एक वर्दी स्थिरता गर्न क्रीम संग स्थानान्तरण गर्न सकिन्छ। को मसला सस थप्न "5 मसला को।" राम्ररी पछि।

र पशु उत्पादन खान नगर्ने यो सस मान्छे प्रयोग गर्न चाहे? माथि वर्णन शाकाहारी सस को एक किसिम पनि छन्। यसलाई मा सट्टा खट्टा क्रीम को सोया मेयोनेज थपियो गर्नुपर्छ।

खट्टा क्रीम र मेयोनेज सस सहिजन र लसुन संग

यस्तो सस यो सलाद र मासु को भोजन complements, पर्याप्त तेज प्राप्त छ।

खाना पकाउने तपाईंलाई आवश्यक लागि:

• सुकेको लसुन, नुन र चिनी को पिन्च;

• खट्टा क्रीम र मेयोनेज को एक चौथाई कप;

• कागति को रस (0.5 चम्मच);

• चम्मच सुकेको chives, grated सहिजन।

घरमा खट्टा क्रीम र मेयोनेज सस को तयारी को प्रक्रिया:

1 पहिलो, whisk, पिटे वा ब्लेंडर खट्टा क्रीम र मेयोनेज मा।

2. अर्को, मिश्रण बाँकी घटक ठाँउ। वाहेक समयमा, सबै समय ठूलो अवरोध। सबै सामाग्री थप्न समय समयमा पकवान प्रयास यो पनि ठिक काम गरेन भनेर।

3. समाप्त पकवान पनि बियर र तरकारी संग चिप्स लागू गर्न सक्नुहुन्छ।

अन्तमा, एउटा सानो

हामी एक मलाईदार लसुन सस कसरी तयार गर्न भन्नुभयो गरिन्छ, नुस्खा वर्णन, छैन एक, तर धेरै। यो वाहेक पकवान एक सुगन्धित स्वाद दिन हुनेछ। हामी तपाईंलाई घर मा चटनी खाना पकाउनु छ छौँ भन्ने आशा। को पाक व्यापार राम्रो भाग्य र खानपान!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ne.delachieve.com. Theme powered by WordPress.