को mycelium के छ: सूप नुस्खा

मशरूम संग सूप अन्यथा कहिलेकाहीं शब्द "mycelium" द्वारा उल्लेख। मशरूम, सेतो मशरूम र अरूलाई: यो पकवान को नुस्खा ग्रेड को एक किसिम समावेश गर्न सक्नुहुन्छ। कृपया यो पकवान केही भिन्न पाउन।

Mycelium: फोटो संग नुस्खा

एक स्वादिष्ट पहिलो खाना पकाउनु मशरूम को पकवान, तपाईंलाई आवश्यक:

• 100 ग्राम को राशि मा सेतो मशरूम;
• मशरूम - 150 ग्राम;
• मशरूम - 400 ग्राम;
• केही tubers (ठूलो) आलु;
• एक सानो गाजर;
• ठूलो प्याज;
• प्रशोधन पनीर लगभग 100 ग्राम वजन;
• मोती जौ - 150 ग्राम;
• नुन, मरिच, जडीबुटी;
• एक पूरक (Refilling) को सूप रूपमा क्रीम।

पालो-आधारित प्रविधि

कसरी mycelium तयार? यो सूप को नुस्खा धेरै समावेश Fungi को प्रजाति, तर तपाईं एउटा प्रयोग गर्न सक्ने स्वाद तपाईं भन्दा।

1st चरण

पूर्व-धुने राम्ररी सबै मशरूम। टोपी ठूलो र सानो सारा बायाँ गर्न सकिन्छ भने पीसने। सामाग्री को संख्या मा तपाईं सूप को एक 3-लीटर पट हुनुपर्छ। त्यसैले, मशरूम धोए पानी मा स्थान र स्टोभ धारण फोडा गर्न।

2nd चरण

को कुल्ला मोती जौ र तुरुन्तै मशरूम थप्न। उत्पादन 20 मिनेट लागि सँगै जोश। Boiling को शुरुवात मा, फोम हटाउन भूल छैन। मरिच र नुन राखे। पछिल्लो संघटक सोया सस प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ। यो मशरूम एक धनी स्वाद दिन हुनेछ।

तेस्रो चरण

गाजर र प्याज सफा। त्यसपछि सानो टुक्रा मा कटौती। पैन मा एक वनस्पति तेल तिनीहरूलाई Popasseruyte। आलु सफा र घन मा काट्नु।

चरण 4

यसलाई पकाउने जौ को 20 मिनेट र मशरूम पछि, तपाईं आलु थप्न सक्नुहुन्छ। को तला प्याज र गाजर देखि - अर्को 10 मिनेट पछि।

चरण 5

spawn गर्न लगभग तयार छ। यस नुस्खा प्रक्रिया पनीर संग पूरक गर्न सकिन्छ। यो उत्पादन तल्लो Boiling सूप 100 G। शोरबा रंग एक पल्ट यो हल्का हुन्छ, र स्वाद - क्रीम। तेजपात रूपमा राखे।

चरण 6

सूप मिश्रण राम्ररी पनीर को पूर्ण dissolution सम्म, बन्द गर्मी बारी र 10 मिनेट लागि पकवान लागि खडा गर्न अनुमति दिन्छ। mycelium कटा जडीबुटी संग सिजन फाइल कहिले र खट्टा क्रीम राख्न निश्चित हुन। त्यो तपाईं मोटी र स्वादिष्ट mycelium गरिएका छन्। यस नुस्खा तयार गर्न सजिलो छ। यो एक हट र हार्दिक भोजन सबै प्रेमीहरूको खुसी हुनेछ च्याउ सूप को।

च्याउ mycelium: नुस्खा

तपाईंलाई आवश्यक यो सूप तयार:

• champignons - 800 ग्राम;
• 200 ग्राम (लगभग 2 मध्यम मूल) मा आलु;
• एक सानो गाजर (बारेमा 70 G);
• एक वा दुई प्याज;
• कोदो - 50 G;
• एक टुक्रा (लगभग 20 G) घिउ;
• सौंफ, नुन;
• पकवान एक पूरक रूपमा खट्टा क्रीम।

तयारीको प्रविधि

को मशरूम धुन, आवश्यकताअनुसार सानो स्लाइस तिनीहरूलाई काट। पानी संग कवर र स्टोभ मा स्ट्यु राखे। आलु, गाजर र प्याज सफा। सानो टुक्रा मा कटौती (गाजर, एक ठूलो grater प्रयोग)। यो घिउ भुट्नु प्याज र गाजर। पछि च्याउ शोरबा छ फोम हटाइएको, को Fungi आलु संलग्न गर्न सक्नुहुन्छ। कोदो कुल्ला र पट थप्न। 15 मिनेट पछि तरकारी तला राखे। पकाएको सामाग्री सम्म सूप Simmer। अन्तमा, कटा डिल र स्वाद नुन थप्नुहोस्। प्रत्येक तालिका सेवा गर्दा खट्टा क्रीम को एक spoonful ठाँउ। खानपान!