सुन्दर पेय - चुकंदर kvass

चुकंदर kvass पुरातन समयका ज्ञात थियो एक तिर्खा-quenching रूपमा पेय र चिकित्सा रूपमा। हाम्रो समय मा, यो पनि परम्परागत र लोक चिकित्सा मा पकाउने ठाउँ, छ।

को निको गुण kvass सकरखण्ड nutritionists, हेमाटोलजी, जठरान्त्र विज्ञान, urology द्वारा मूल्यवान र अन्य विशेषज्ञहरु को एक नम्बर। यो भिटामिन मा धनी पिउन र यस्तो आयोडिन, जस्ता, मैंगनीज, तामा, र फलाम जस्तै तत्व पहिल्याउन।

यो पनि, शरीर बाट संचित लावा रू कोलेस्ट्रल को गठन रोकन, रक्त वाहिकाओं purifies, को bowels र कलेजो normalizes र मृगौला पत्थर देखि बालुवा रू। साथै, चुकंदर kvass रक्तचाप, lowers रगत मा हेमोग्लोबिन बढ्छ स्तर जठरांत्रिय पर्चा मा bacteriological ब्यालेन्स, अक्सर प्रयोग वजन आहार मा छ।

पकाउने चुकंदर kvass को मुख्य विधि: खमीर को र खमीर बिना साथै संग, कि प्राकृतिक किण्वन को तरिका हो। सबै भन्दा साधारण विधि अखमिरी मानिन्छ kvass। किनभने यस्तो kvass प्रयोग को हदसम्म पानी थप्दा तीन महिनाको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।

चुकंदर kvass - खमीर को साथै बिना नुस्खा

यस्तो तयार kvass, तपाईं रातो चुकंदर सलाद प्रजातिहरू अंगीठी वा पातलो स्ट्रिप्स मा कटौती आवश्यक छ। 3-लीटर जार आधा भर्न, नुन को एक चमचा थप्न र कोठा तापमान गर्न अग्रिम र सुन्दर मा जोश पर्छ जो राम्रो पानी खन्याउन। पानी लगभग 2 लिटर आवश्यक हुनेछ।

बैंक, निकै भरिएको हुँदैन गर्न को जार वजन वृद्धि हुनेछ मा किण्वन को प्रक्रिया चलिरहेको बेला रूपमा। आवरण ढाक्न र टाई cheesecloth, दुई पत्रहरु मा जोडेको छैन राम्रो छ। पूर्ण परिपक्वता गर्न, दुई हप्ता न्यानो ठाउँमा रक्सी खींचना छोड्नुहोस्। यो सम्भव छ, जबकि 5 दिन भित्र यसलाई प्रयोग गर्न, जब फोम को रूप मा किण्वन को पहिलो संकेत।

खमीर नुस्खा kvass

खुली चुकंदर को 1 किलो पातलो स्लाइस मा कटौती रातो र एक ओवन मा सुकेको simmered। एक ठूलो पट मा (कम्तिमा 7 लिटर) नरम सम्म पानी 5 लिटर मा बीट जोश। खमीर,: त्यसपछि strainer मार्फत, 35-40S तापमान गर्न फिल्टर सुन्दर र बाँकी सामाग्री थप्न (50 G।) राई रोटी (50 G।) अनि चीनी (100 G।)।

2-4 दिन, त्यसपछि तनावपूर्ण र फेरि cooled लागि न्यानो ठाउँमा किण्व | | खमीर गर्न छोड्नुहोस्। चिसो सूप को तयारी को लागि यो चुकंदर kvass राम्रो। तपाईं एक पेय रूपमा यसलाई प्रयोग गर्न चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि स्वाद चीनी थप्नुहोस्।

भाँडा kvass आधारित

चिसो सूप को तयारी मा प्रयोग, रूसी युक्रेनी र पोलिस व्यञ्जन kvass चुकंदर। ह्यास आधारित kvass सकरखण्ड लागि नुस्खा लामो ज्ञात गरिएको छ। बस ह्यास मासु उत्पादनहरु समावेश गर्दैन अघि। मूलतः यो सूक्ष्मता कटा ककडी, उसिनेर आलु, साग र अन्डा उपयोग, गर्मी मा तयार भएको थियो। तरकारी चिसो kvass पोख्नुहोस् र स्वाद नुन, अमिलो तर, सहिजन र तोरी थप्नुहोस्।

यूक्रेनियन को तयारी को लागि kvass सकरखण्ड रातो चुकंदर रुचि र डंडे - सेतो मा। र ह्यास रूपमा साथै यो पकवान तयार, आलु मात्र प्रतिस्थापन गर्न आवश्यक पकाएको बीट, एक भद्दा grater मा grated।

चुकंदर kvass संग वजन सुधार

तिनीहरूले स्वास्थ्य गर्न irreparable हानि भन्दा वजन निर्णय महत्त्वपूर्ण उत्पादनहरु को एक अव्यावहारिक इन्कार गर्न धेरै महिला धक्का छ। तर एकदम चुकंदर kvass को त्यो प्रयोग वजन कम गर्छ, केही मान्छे थाहा छ।

यो यस्तो आहार विधि सबै अङ्गहरू र महिला शरीर को सिस्टम मा एक लाभदायक प्रभाव छ सम्झना गर्नुपर्छ। तपाईं अतिरिक्त वजन, toxins को शरीर शुद्ध चयापचय प्रक्रियाहरू र बोसो कक्षहरू बाल्न क्षमता पुनर्स्थापना कारण गुमाउन। वजन को सुधार समयमा, nutritionists खमीर बिना तयार kvass रुचाउँछु।

जिम मा प्रशिक्षण समयमा, 1 को एक अनुपात पानी चुकंदर kvass संग पतला पानी प्रतिस्थापन गर्न प्रयास गर्नुहोस्: 1। यो पेय बल र जाँगरको प्राप्त छ, यो बोसो बाल्न मद्दत गर्छ र हृदय प्रणाली, वृद्धि शारीरिक गतिविधि समयमा महत्त्वपूर्ण छ जो normalizes।