समुद्र buckthorn रस को गुण। को जाडो लागि समुद्र buckthorn रस: Recipe

Buckthorn - एउटा अचम्मको बेरी, यसको निको गुण र उपस्थिति कारण हो जो एक सुन्दर नाम "स्वर्ण रानी" गर्यो। अम्बर-पहेंलो फल एक बरु पन्जेन्ट र असामान्य स्वाद छ। त्यसैले, आफ्नो प्रयोग शुद्ध रूप मा छ। घर मा उपयोगी feedstocks, साधारण स्थिर सुकेको र विभिन्न पेय (फल पेय, चाय, फल पेय, आदि) मा प्रक्रिया, जाम, जोगाउनुहुन्छ। धेरै उपलब्ध व्यञ्जनहरु, कसरी बनाउने समुद्र buckthorn रस यस लेखमा, अन्य जामुन र फल (जस्तै स्याउ, नाशपाती, अंगूर, खुबानी) संग संयोजन मा सहित दिइएको छ। यस पेय को मुख्य गुणहरू, प्रयोगको लागि सिफारिसहरू, contraindications - यी सबै तल सारांशित छन्।

समुद्र buckthorn रस को उपयोगी गुणहरू

भिटामिन सी र carotene को उच्च सामग्री - यो पेय को मुख्य सुविधा। कारण यो यो (रोगहरु संक्रमण सर्दी गर्दा विशेष गरी हिउँदमा) मूर्त र तीव्र विरोधी भडकाऊ प्रभाव को एक एकदम नियमित प्रयोग छ। समुद्र buckthorn रस भिटामिन, जैविक यौगिकों, प्रोटीन, टेन्निसको समावेश गर्दछ। कारण ताप ताजा कच्चा फैटी एसिड को उच्च एकाग्रता गर्न (हुनत औसत चीनी सामग्री) समुद्र buckthorn प्रत्येक दिन प्रयोग गर्न मनमोहक को 82 Kcal प्रति 100 ग्राम छ। तर astringent स्वाद अझै थप खुसी छ किनभने को रस वा शोरबा छ। सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कारक नियमित छ। उपचार को अनुमानित अवधि - 3 सप्ताह (रस को सामान्य खुराक - खानाको पछि बिहान वा साँझ साढे कप), 7 दिन को एक ब्रेक, र चिकित्सा को त्यसपछि पटक-पटक पाठ्यक्रम द्वारा पछि लागे।

के रोग मा रस प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छ?

यो उपयोगी प्राकृतिक उत्पादन (जामुन, पेय, जाम, आदि) आफ्नो आहार मा समावेश उपचार र रोकथाम को प्रयोजन को लागि दुवै हुन सक्छ। आवेदन फारम healthful पेय एक पारंपरिक (केही खुराक मा आन्तरिक स्वागत) र विशिष्ट (बाह्य लोशन, शावर, धो) हुन सक्छ। हामी समुद्र buckthorn रस सिफारिस गरिएको छ जसमा मुख्य रोगहरु सूची:

• (Cystitis, संक्रमण, पोस्ट-partum आघात, क्षरण समयमा douching) महिला "समस्या";
• छाला रोग (herpes, एलर्जी, एक्जिमा, चोट बाल्न);
• बवासीर;
• खोकी (विशेष सफलतापूर्वक मह संग समुद्र buckthorn रस को संयोजन संग उपचार);
• पुरानो hepatitis, कलेजो समस्या (प्रयोग संग एक ककटेल प्रयोग सफाई कद्दू रस को) ;
• सौम्य ट्यूमर (प्रारम्भिक चरण);
• गैस्ट्रिक रोगहरु (gastritis, predyazvennoe राज्य)।

तर "स्वर्ण रानी" को रस को उपयोगिता र विशिष्टताको बाबजुद केही विरामीहरु यसको प्रयोग गर्न सिफारिस छैन।

जो समुद्र buckthorn रस मा contraindicated छ?

पहिलो र मुख्य तपाईं विशेष गरी carotene घृणाको मा, एलर्जी संग धेरै होसियार हुनु आवश्यक छ। यो पदार्थ को उच्च एकाग्रता, साथै आवश्यक तेल छाला rashes, खुजली, श्लेम लाग्एको राता हुन सक्छ। एक कम खुराक संग अनपेक्षित प्रभाव आवेदन बच्न सुरु र बिस्तारै इच्छित अनुपात तिनीहरूलाई ल्याउन। यस पेय को कारण choleretic गुण giperatsidnom gastritis, hyperacidity र गैस्ट्रिक अल्सर (र ग्रहणी), क्रमबद्घ पखाला मा छैन लग्नु गर्नुपर्छ। यस कारण, रस तीव्र cholecystitis र pancreatitis मा contraindicated छ। आहार मा जामुन देखि उत्पादनहरु समावेश गर्न निर्णय बाट क्यान्सर को एक परिवार इतिहास मानिसहरूलाई दिन छ। प्रयोग गर्न कुनै contraindications भने, तपाईं घरमा समुद्र buckthorn रस बनाउन सक्छ। त्यसपछि निको Elixir हात मा सधैं छ।

संकलन र जामुन को तयारी

तपाईं हिउँदमा समुद्र buckthorn रस बनाउन अघि, तपाईं कहिले र कसरी कच्चा माल procure गर्न जान्नु आवश्यक छ। केही सिफारिसहरू तल दिइएको हो। मिति संग्रह उच्च गुणस्तरीय सामान जामुन निर्भर:

1. प्रारम्भिक buckthorn। पोषक सामग्री को सबै भन्दा ठूलो एकाग्रता महिनाको अन्त सम्म तिनीहरूलाई मा प्रकट भएको छ हुनत फल, अगस्त प्रारम्भिक मा ripens।
2. लेट buckthorn। को जलवायु क्षेत्र र मौसम अवस्था, ripened जामुन भेला गर्न राम्रो समय आधारमा लेट सेप्टेम्बर देखि मध्य-अक्टोबर गर्न फरक हुन्छ।

उज्ज्वल रंग बाक्लो स्थिरता को पाकेको फल। तिनीहरूले सजिलै sprigs देखि पृथक छन्। कच्चा माल तेल उत्पादन को लागि अभिप्रेरित गरिएको छ भने, जामुन शाखा, सप्ताह लगभग दुई बन्द तोडने बिना "ज्यादा" गर्न आवश्यक छ। को जामुन को भाग त्यसपछि उच्च दबाव उपयोगी पीसा चिया जो peduncles, मिलेर हटाउन सकिँदैन। जोगिन इंजेक्शनों टिप गर्न आधार देखि अङ्गुर हटाउने निर्देशन चयन गर्नुहोस्। रूख अन्तर्गत एक ठूलो कपडा फैलाउन र ट्रंक ट्याप एक छडी लगे जब "बन्द मिलान" को पहिलो चिसो उपयुक्त तरिका पछि। सघन जामुन सजिलै छर्कियो। फसल कच्चा reassemble क्षतिग्रस्त फल हटाउने, हाँगाहरू हटाउन र न्यानो पानी भर्न। गरेको एक पटक, सुन्दर मा कुल्ला धेरै पटक र एक colander मा गुना।

Embodiments पेय तयारी

समुद्र buckthorn रस धेरै तरिकामा जाडो लागि तयार गर्न सक्नुहुन्छ। यहाँ तिनीहरूलाई केही हो:

• एक Juicer वा sokovarku मार्फत आसवन feedstock;
• एक चलनी मार्फत प्रारम्भिक wiping र त्यसपछि सिरप संग मिश्रण;
• provarivaniya बेरी मृदुकरण र थप रस फिल्टर;
• अन्य संग मिश्रण फल पेय।

समुद्र buckthorn फल बहु-चरण प्रक्रिया को विधि विचार गर्नुहोस्।

पहिलो नुस्खा रस

1. पानी 0.5 लिटर पोख्नुहोस् 1 किलो जामुन र भिजेको, उम्लिरहेको, 20 मिनेट बिना।
2. Macerated फल skimmer समाधान हटाउन र हटाउन, त्यसपछि फिर्ता राख्नु।
3. Pomace (1 किलो तरल फिड 1.5 कप) पानी उम्लिरहेको संग भर्न र 2 घंटा लागि खडा गरौं।
4. जलसेक हटाउन र प्रति 1 लीटर चीनी को बारे 500 ग्राम थप्नुहोस्। जोश, सुन्दर र चलनी मार्फत फिल्टर गर्नुहोस्।
5. बराबर अनुपात पहिलो निकासी रस संग शोरबा मिश्रण।
6. 85-90 ° C को एक तापमान सम्म न्यानो र बैंकहरू जीवाणु रहित बनाउनु मा खन्याउन।

एकदम गाह्रो र समुद्र buckthorn रस खाना पकाउनु लामो। तल प्रदान नुस्खा, केहि डिजाइनमा छरितो छ।

मज्जा संग रस

जामुन (1 किलो) मार्फत iterate, धुन र colander मा गुना। पातलो पत्र संग तालिका मा त तिनीहरूलाई राख्न र पूर्ण सुक्खामा अनुमति दिन्छ। buckthorn puree (प्राप्त अन्य जामुन स्वादिष्ट compote पकाएको सकिन्छ संयोजन तिनीहरूलाई को निपटान छैन स्क्रैप) प्राप्त गर्न एक चलनी मार्फत आम हटाउन। पानी 0.5 किलो उबाल चीनी को 0.5 लिटर मा। परिणामस्वरूप सिरप को पहिले तयार puree संग मिश्रित थियो। मध्यम गर्मी मा वजन राखे। सतहमा plenochku प्रकारका हटाउन। यो एक उपयोगी र मूल्यवान् छ समुद्र buckthorn तेल, पेट र छाला को रोगहरु को उपचार मा मद्दत गर्छ जो। उम्लिरहेको पछि, सफा जार गर्न रस खन्याउन र तिनीहरूलाई 15-20 मिनेट sterilized राखे। एक सुन्दर ठाउँ जगेर्ना भण्डारण गर्नुहोस्। प्रयोग गर्नु अघि, पेय हल्लाइन्छ र आवश्यक भएमा उसिनेर पानी संग पतला गर्नुपर्छ। र कसरी चिनी बिना समुद्र buckthorn रस तयार? यो तल छलफल गरिएको छ।

नुस्खा "चिनी बिना रस"

tart स्वाद प्रेम प्राकृतिक Binders "रंग" को संरक्षण गर्न कुनै तरिका पाउनेछन्। पेय पूर्ण प्राकृतिक थियो, तपाईं दिलकश समुद्र buckthorn रस तयार गर्न सक्नुहुन्छ। जेली, हलुआ, पंच, आदि - यो नुस्खा को एकाग्रचित्त त्यसपछि सफलतापूर्वक गर्न सकिन्छ जो देखि अर्ध-पेय र अन्य व्यञ्जन प्राप्त समावेश यो सफा र धोए जामुन (2 किलो) एक enameled बर्तन मा राख्नु र एक काठ रोलिंग पिन मुछ्नु थियो। त्यसपछि तातो पानी उम्लिरहेको को आम 0.5 लिटर खन्याउन र आगो राखे। पाँच मिनेट जोश। नाली र स्क्रैप otpressuyte प्राप्त। दुई घटक जडान, Boiling गर्न ल्याउन र साना कन्टेनर मा खन्याउन। सामान्य तरिका जीवाणुरहित।

स्याउ-buckthorn पेय

Tart को जामुन छैन सधैं बच्चाहरु संग लोकप्रिय छ स्वाद। तपाईं दही, curds वा किण्वित पाकेका दूध वा अन्य फल पेय संग फल वा रस को सानो अंश मिश्रण गरेर एक तरिका फेला पार्न सक्नुहुन्छ। स्याउ संग संयुक्त समुद्र buckthorn रस कसरी बनाउने विचार गर्नुहोस्।

1. Juicer संग मिठो, रसदार स्याउ को 2 किलो र समुद्र buckthorn जामुन को 0.5 किलो व्यवहार गर्छन्।
2. परिणामस्वरूप रस उसिनेर पानी र 4 चमचा को नै आवाजमा मिश्रित छ चीनी।
3. यो पेय तुरुन्तै खपत गर्न सकिन्छ। जाडो भण्डारणको लागि ओभरफ्लो जार लागि 30 मिनेट को लागि जीवाणु रहित बनाउनु।

समुद्र buckthorn को जामुन निको पार्ने - प्रतिरक्षा न्यूनाधिक एक प्रकारको त्यसैले, यो कुनै पनि पेय को अनियन्त्रित प्रयोग सधैं लाभदायक हुन सक्छ। यो रोग को उपचार को सटीक औषधिको खुराक र अवधि निर्धारण गर्न एक चिकित्सक सल्लाह सर्वश्रेष्ठ छ।

घर मा उपयोगी feedstocks, साधारण स्थिर सुकेको र विभिन्न पेय (फल पेय, चाय, फल पेय, आदि) मा प्रक्रिया, जाम, जोगाउनुहुन्छ। यस लेखमा कसरी समुद्र buckthorn रस, अन्य जामुन र फल संग संयोजन मा सहित बनाउन, केही व्यञ्जनहरु प्रदान गर्दछ। यस पेय को मुख्य गुणहरू, प्रयोगको लागि सिफारिसहरू, contraindications - यी सबै तल सारांशित छन्।