को brushwood कसरी Bake गर्न?

आधुनिक महिला को आजको व्यस्त र चिन्ता मा खाना पकाउन र पाक पर्याप्त समय समर्पित गर्न सक्दैन। विशेष गरी यो कार्य तयार, आकर्षक केक सरल। पनि केक वा मह केक मा केक तयार-गरे, पर्याप्त पनि, महाराज गर्न सक्छन् जो छैन तर, राख्न, र एक प्याकमा एक पाउडर किन्न किनेको गर्न सकिन्छ।

तर खरिद पेस्ट्री कहिल्यै घर तुलना गर्नुहोस्। आखिर, मिठाई स्वाद सबै छिमेकी को ईर्ष्या जिल्ला भर फैलाउन छन्!

विशेष गरी स्वादिष्ट को केक "fagots" छ - बाल्यकाल को एक स्वाद, को पाक को कमी, निश्चित लागि सबैले सम्झन्छन्। त्यहाँ भाँडा अन्य नाम उदाहरणका लागि, वा Hrustik Vergunov छन्। यो केक को नाम धेरै पातलो र खस्ता छ भन्ने तथ्यलाई देखि derives। यो तरिका हुन बनाउन क्रममा, तपाईं एक सिद्ध व्यञ्जनहरु पालना गर्न आवश्यक छ। तपाईं दाउरा कसरी Bake थाहा छैन भने, यो मामला मा निम्न व्यञ्जनहरु तपाईंलाई मदत गर्न पक्का छन्।

को brushwood कसरी Bake गर्न?

सामाग्री:

• दही 1 कप;
• अन्डा 1 पीसी।
• चिनी 3 Tbsp। एल।
• सूर्यमुखी तेल - 3 चमचा;
• नुन (पिन्च);
• पीठो - (सामान्यतया 3 कप);
• भानलिन वा भनिलाको चीनी;
• चीनी पाउडर (चमचा);
• frying लागि तेल।

तयारी

अन्डा र नुन संग चीनी पीसने, kefir र खन्याउन सूर्यमुखी तेल, खरानी र फेरि मिश्रण (उपलब्ध मिक्सर)। चलनी संग बिस्तारै पीठो चाल्नु र यो खन्याउन, सबै गर्दा चलाउनु।

तपाईं आटा मुछ्नु पछि, यो, 20 मिनेट खडा एक तौलिया संग कवर र न्यानो ठाउँमा छुट्याइएको गरौं। आटा पीसा सम्म, समय बर्बाद छैन, यो Icing चीनी गर्छन्। जब आटा infusions, दुई बराबर भागमा यो विभाजन र रोल गर्न सुरु, त्यसैले तपाईं पातलो आयताकार पाना संग अन्त। त्यसपछि मध्यम समकोणहरू मा आटा कटौती, र बीचमा, प्वालहरू गर्छन्। यी प्वालहरू माध्यम ले, आयत अन्य पक्ष गर्न एक भाग हटाउन।

तपाईं एक कराइ यी सरल Maneuvers, तेल (ठूलो रकम) गरिरहेको बेला तातो भएका छन् गर्नुपर्छ। तपाईं बस दुवै पक्षले आफ्नो समकोणहरू तलना।

एक पटक एक सपाट प्लेट तयार दाउरा बाहिर राखे, धुलो चिनी संग liberally छिडकना। यो स्वाद को एक कुरा हो तापनि केही पाउडर रुचि छैन। अब तपाईं भन्दा व्यञ्जनहरु लागि दाउरा कसरी Bake थाहा, तर त्यहाँ यसको तयारी अन्य विकल्प छन्।

धेरै मानिसहरू कुटपिट को brushwood कसरी Bake गर्न आश्चर्य। गरेको यो प्रश्नको जवाफ प्रयास गरौं।

यस कुटपिट brushwood को नुस्खा

लिनुहोस्: गहुँको पीठो (sifted), 5 चमचा धुलो चिनी, अन्डा (6 टुक्रा), नुन, दूध को 3 कप।

को सफेद देखि yolks अलग र whisk, पीठो, दूध, चिनी र नुन तिनीहरूलाई मिश्रण। प्रोटीन, पिटे , र पनि तरल ठूलो थपिएको छ। आटा को स्थिरता धेरै तरल हुनुपर्छ - यो अर्को नै पकवान बाहिर धुन गर्न सजिलो हुनुपर्छ। फोडा गर्न पैन मा तेल गर्मी, त्यसपछि तातो तेल मा पातलो स्ट्रिम आटा निर्देशन दिन्छ। तपाईं एक संकीर्ण टोंटी संग एउटा सानो teapot लागि प्रयोग गर्न सक्छन्। यो ढाँचा एक प्रकारको हुन मानिन्छ छ। दाउरा browned गर्दा, यो प्राप्त गर्नुपर्छ र एक नैपकिन धारण - त्यसैले अतिरिक्त तेल हटाउन। अब तपाईं धुलो चिनी यसलाई छिडकना गर्न आवश्यक छ। त्यहाँ केही सजिलो छ, कसरी दाउरा गर्न पनि कुटपिट को! खानपान!

तपाईं समाप्त दाउरा खन्याउन आवश्यक छ दाउरा सिरप संग खाना पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। मह (150 ग्राम), पानी (70 ग्राम), कागति को रस वा कागती: सिरप लिन। सबै सामाग्री मिश्रण र धेरै कम गर्मी, एक पर्याप्त बाक्लो स्थिरता नभएसम्म ढाकिएको माथि महाराज। त्यसपछि तयार, तर अझै पनि न्यानो, यो सिरप चिल्लो र grated ओखर र दालचिनी एक मिश्रण संग छिडकना गर्न ब्रश।

आटा मा सिफारिस गर्ने सिरप प्रयोग गर्दा नै कम चीनी थप्न - को मिठास एक सिरप दिन हुनेछ। तर यहाँ स्वाद को एक कुरा, धेरै मिठो पेस्ट्री, र केही जस्तै केहि, त्यसको विपरीत, थप ताजा रुचाउँछु। खानपान!