कागति पाइ लागि नुस्खा

कहिलेकाहीं, विशेष गरी गर्मी मा, तपाईं केहि हल्का, ताजा चाहनुहुन्छ र परम्परागत मिठाई चाहँदैनन् त्यसैले। उत्सव को गर्मी मा भयो भने के, खाना पकाउनु? पनि केक बिना नै रहने छैन। एक तयार - त्यहाँ एक राम्रो तरिका हो फल केक, नाजुक र ताजा कागतीको स्वाद पनि सबैभन्दा उच्च क्यालोरी केक रिफ्रेस: उदाहरणका लागि, कागति केक नुस्खा लिएर।

कागति केक कसरी खाना पकाउनु? यस प्रश्नको जवाफ धेरै र त्यहाँ कागति पाइ लागि कुनै एक नुस्खा छ। सायद, यो एक हावा हुनेछ बिस्कुट आटा, तर यसको सट्टा सामान्य को हामी कागति क्रीम केक प्रयोग गर्नुहोस्, र परिणाम उत्कृष्ट र हामी अघि गरे के बाट पूर्ण फरक हुनेछ।

लिन 4 अन्डा, चीनी एक कप, पीठो, वेनिला चीनी र एक सानो नुन एक कप: निम्नानुसार आटा गरेको छ। आटा स्टार्च को एक वा दुई चमचा थप्न सक्नुहुन्छ - केक थप लोचदार र नरम हुनेछ। हामी yolks देखि प्रोटीन अलग र फ्रिज मा राखे। Yolks ध्यान चीनी घुल सम्म, त्यसपछि सम्म चिनी संग पीसने। त्यहाँ एक सानो चाल छ: तपाईं धुलो चिनी लिन भने, yolks र चीनी पिटाई प्रक्रिया एकदम कम हुनेछ। यस थप्न वेनिला चीनी र नुन, sifted पीठो संग मिश्रण। अलग एक लचीला फोम गठन र बिस्तारै तर राम्ररी जगाएर आटा को फ्लफी ठूलो प्रविष्ट गर्न कागति को रस केही थोपा थपेर chilled प्रोटीन whisk। अण्डा साझेदारी नगर्नुहोस् र चिनी संग तिनीहरूलाई प्रत्यक्ष whisk केही Housewives - त्यसैले पनि, गर्न सकिन्छ, तर केक बाहिर बारी हुनेछ सम्भावना, एकदम कम छ। तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, कागति केक नुस्खा को यो चरण मा अरु देखि अलग छ।

तर कागति क्रीम केक फरक हुन सक्छ। ध्यान दिएर आफ्नो आहार निगरानी गर्ने र ती हल्का भोजन, संग कागति केक को नुस्खा जस्तै रुचि दही क्रीम। यो क्रीम लागि, हामी कम बोसो दही को 300 ग्राम, चिनी 100 ग्राम, एक कागति, gelatin 30 ग्राम र whipping लागि भारी क्रीम एक गिलास आवश्यक छ। एक केक यस्तो फारम उच्च पक्ष संग तयार गर्नुपर्छ।

दही यसको पूर्ण dissolution, पानी को 100 ग्राम मा भिगो gelatin सम्म चिनी संग मिश्रण। को दही एड कागति, राज्य puree गर्न सम्पूर्ण चोट मा (यो एक ब्लेंडर मा गर्न सकिन्छ)। बाक्लो ठूलो सम्म क्रीम whisk। को gelatin भंग भएको छ जब, दही मिश्रण यसलाई खन्याउन राम्रो मिश्रण र निरन्तर जगाएर, को फिटेको थप्नुहोस्।

यो क्रीम एक केक को शीर्ष मा लागू गर्न सकिन्छ, र तपाईं आधा केक काटन, यो एक तह बनाउन सक्छ। यस मामला मा, तल पाक मा सामूहिक मात्रा आधा केक छोड्न छ र परिणामस्वरूप ठूलो यो धारण छ, एक बेला पछि, जब अन्य आधा कवर compacted मिश्रण। एक केक सजाय तपाईँको लिङ्कमा हुन सक्छ। उदाहरणका लागि, कागति स्वाद संग पूर्ण चकलेट को स्वाद मिल्छ।

को क्रीम, मा छ कि क्रीम mannym, र, साथ कागति केक को लागि एक धेरै रोचक नुस्खा पनि छ सूजी, धेरै गाह्रो कल्पना गर्नुहोस्। यो पछिल्लो को नुस्खा जस्तै, जो मोटी र धेरै गुलियो सूजी पीठो 2 चमचा, त्यसपछि कागति थपिएको छ जो चीनी, 100 ग्राम पीसा छ, चोट दूध एक गिलास, लिन आवश्यक छ, र घिउ एक प्याक लागि। यो क्रीम प्राथमिकताको फारम र एक चिसो ठाउँमा, अघिल्लो रूपमा thicken गर्नुपर्छ। यो धेरै स्वादिष्ट र असामान्य बाहिर जान्छ। यो नुस्खा कागति केक चकलेट संग शीर्ष मा घनघोर समावेश, तर यो आवश्यक छैन - तपाईं जस्तै तपाईं के गर्न सक्नुहुन्छ।

तपाईं पनि एक कागति जेली भरिएको, फल संग केक बनाउन सक्छ - यो गर्नेछु धेरै, सरल सजिलो र स्वादिष्ट छ। तपाईं पनि एक स्टोर मा तपाईंको आफ्नै जेली र ICAM झोला खाना पकाउन, तर अझै पनि स्वादिष्ट zhomashnee गर्न सक्नुहुन्छ। फल जेली संग केक पोख्नुहोस् अघिल्लो नुस्खा, सीधा फिट मा जस्तै गर्न आवश्यक छ।