कसरी माइक्रोवेव ओवन मा, multivarka मा पोर्क खाना पकाउनु?

पाकेका छम - यो, Moldovan रूसी र एक धेरै साधारण पकवान छ युक्रेनी भोजन। एउटा ठूलो टुक्रा Bake जो यस पोर्क (शायद अन्य मासु)। त्यहाँ पोर्क पकाउन धेरै तरिका छन्। को माइक्रोवेव ओवन मा, छम multivarka मा तयार, शब्द अलग, तर यति स्वादिष्ट, succulent पकवान मासु हरेक प्रशंसक अपिल गर्ने सम्भावना छ।

पोर्क खाना पकाउने multivarka गर्न।

त्यसैले, व्यञ्जन "multivarka मा छम" तयारीको लागि आवश्यक:
पोर्क घाँटी, सूर्यमुखी तेल को 750 वा 800 ग्राम, 2 वा 3 लसुन लौंग, सुकेको डिल, केही नुन र मरिच को एक चम्मच।

कसरी multivarka मा पोर्क खाना पकाउनु?

मासु लिन, एक कपडा वा तौलिया दल्नु कटा लसुन, नुन, तेल यसलाई र सुक्खा धुन, एक कन्टेनर मा बदलाव र 6-8 घण्टा फ्रिज राख्न सुकेको डिल छिडकना।

त्यसपछि स्थानान्तरण , पोर्क multivarku त्यसपछि 15-20 मिनेट ( "ब्याच" मोड) को लागि दुवै पक्षले marinade र भुट्नु खन्याउन। यसबाहेक, पोर्क स्ट्यु 2.5-3 घण्टा ( "quenching" उपचार)।

समय भन्दा पछि, ढकने खोल्न, एक सानो छम शांत गर्न।

multivarka मा पाकेका छम, धेरै रसदार, कोमल, नरम र स्वादिष्ट। यसको फाइदा यो चिसो र तातो मा खपत गर्न सकिन्छ भन्ने छ।

को माइक्रोवेव मा पोर्क कसरी खाना पकाउनु?

यस्तो हार्दिक तयार र स्वादिष्ट भोजन को आधा किलो लिन पोर्क tenderloin। मासु यो टुक्रा राम्ररी कुल्ला र त्यसपछि तौलिया सुक्खामा।

बोक्रा एक मध्यम आकारको गाजर र स्ट्रिप्स वा semicircles यसलाई काटे। अर्को, स्लाइस, दुई ठूलो लसुन zubochka मा कटौती।

अब पोर्क nashpiguyte लसुन र गाजर को यो टुक्रा। मासु टुक्रा छैन पनि गहिरो कटौती र टुक्रा गरेको incisions मा भरी यो गर्न।

ताकि सँगै तिनीहरूले लगानी हुँदैन एक प्वालमा, गाजर वा लसुन वा लगानी।

जब पोर्क को एक टुक्रा पूर्ण तरकारी टुक्राहरू खचाखच भरिएको छ, मरिच र नुन संग RUB, र त्यसपछि 15 मिनेट को लागि खडा मासु छोड्नुहोस्।

अर्को, एक गिलास कन्टेनर (एक ढक्कन संग) लिन पैन पानी खन्याउन र पोर्क को एक टुक्रा राख्न तल तेल polstakanchika चिकनाना।

कवर (एक हुनुपर्छ!) अनि सबैभन्दा अधिकतम शक्ति मा 15 मिनेट को लागि माइक्रोवेव सक्रिय।

त्यसपछि, पैन हटाउन 15 मिनेट (एउटै शक्ति) को लागि मासु, फिर्ता कवर, र स्थान को टुक्रा बारी।

को माइक्रोवेव मा पाकेका छम, 40-45 मिनेट तयार यसलाई समय समयमा मासु खोल्न आवश्यक छ जब।

मासु एक चीरा बनाउन र यसलाई प्रेस: इच्छुकता पोर्क निम्नानुसार जाँच गर्न सकिँदैन। रस पारदर्शी रंग बगिरहेको जब मासु तयार छ।

उबला पोर्क तयार बाहिर, को प्लेट शांत मासु दिने, मा बदलाव।

कसरी पकाना लागि स्लिभ मा पोर्क खाना पकाउनु?

पोर्क, दुई वा तीन zubochka लसुन को यो सारा टुक्रा लागि चढाई 700-800 ग्राम लिन, पानी को एक लीटर, दुई Laurel पात, नुन, मसला र दुई वा तीन चिया चम्मच मरिच आफ्नो स्वाद छ।

एक फोडा, नुन, मरिच पानी ल्याउन Laurel पानाहरू र मसाले थप्नुहोस्। राम्ररी हलचल।

पानी पूर्ण सुन्दर र यो मासु मा राखे। कम्तिमा तीन घण्टा पन्नी र refrigerate संग कवर, तर राति तपाईं।

अब, मासु, पेट ड्राई, हल्कासित नुन र मरिच, मसला संग दल्नु हटाउन। incisions र nashpiguyte लसुन गर्नुहोस्। अर्को, 190 डिग्री गर्न ओवन गर्मी। पोर्क पाक लागि नली राख्नुहोस्, र माथि marinade देखि एक Laurel पानाहरू राखे। को बाहुला बन्द, यो 3 वा 4 प्वालहरू बनाउन।

बारेमा एक घण्टा राम्ररी गरम ओवन मा Bake। एक घण्टा पछि, आफ्नो छम blushed छ क्रममा, स्लिभ को शीर्ष कटौती।

तातो वा चिसो सेवा गर्छन्।

अब टिप: पोर्क बरस रही लागि एक फिर्ता भाग, पोर्क, कच्चा छम को घाँटी लिन सबै भन्दा राम्रो छ, र तपाईं हड्डी संग क्यू गर्न सक्छन्, तर यो dryish प्राप्त गर्न सक्छन्। कि मासु streaked र Zhirkov गर्नुपर्छ भूल छैन।

खानपान!