कसरी जाडो viburnum मा बचत गर्न सात तरिका

Viburnum को अमूल्य स्वास्थ्य गुण बारे आज सबैको थाह छ। तर यो ताजा स्वाद प्रयोग गर्न सबै छ। सामान्यतया, तिनीहरूले पहिलो frosts प्रहार पर्खिरहेका छन्, र बेरी फँस चिसो स्वादिष्ट हुन्छ। तर लामो समय को लागि यो खान, र यसरी जाडो viburnum राख्न कसरी बढी जरुरी प्रश्न बन्नेछ छैन। यहाँ केही सरल व्यञ्जनहरु छन्।

स्थिर viburnum

, खराब र अपरिपक्व जामुन मेटाउन, guelder saplings गुलाब धोए, र त्यसपछि एक तौलिया संग सुकेको को ब्रश हटाउन। त्यसपछि राम्ररी फल चोट छैन, ब्रश एक कन्टेनर मा राखे र फ्रीजर मा राखे। Kalina को जाडो लागि तयार छ र पेय, fillings को सजाने व्यञ्जन, केक लागि तयारी लागि उपयुक्त छ।

चीनी मा Kalina

हामी क्रमबद्ध, धुन र रुमालमा सुकेको, को ब्रश देखि जामुन अलग। हामी त छिडकाव, एक गिलास जार मा राखे छन् चीनी। बालुवा तह माथिको जामुन तल देख्न कि यस्तो हुन छ। फल Viburnum को 1 किलो गर्न चीनी को 700 ग्राम आवश्यक छ। एक नायलन आवरण बैंक द्वारा तयार बंद र फ्रिज मा हटाउनुहोस्। खुशामदभरा viburnum देखि पिउन पूर्ण एक टाउको दुखाइ उच्च रक्तचाप सामना गर्न मद्दत गर्छ।

तपाईं फल र जामुन देखि मीठा मिठाईहरू चाहनुहुन्छ भने, यहाँ कसरी हिउँदमा viburnum सुरक्षित गर्न थप हुन सक्छ छ।

Kalinovoye जाम

हामी तिनीहरूले एक स्थिर राज्य हुनेछ गर्दा लेट शरद ऋतु मा जामुन सङ्कलन। चाँडै चिसो पानी मा कुल्ला र मासु Grinder वा एक ब्लेंडर मा चोट बीउ च्याट। जार मा एक एक स्थानमा एक अनुपात मा चीनी तिनीहरूलाई मिश्रण र फ्रिज मा राखे। जाम असामान्य रस तयार गर्न सकिन्छ किनभने चमचा Kalinovoye जाम कार्रोप्नेटेड खनिज पानी एक गिलास मा भंग भने।

Kalinovoye जेली

एक चलनी वा Mince मार्फत Enumerated र धोए जामुन viburnum रस प्राप्त गर्न। तपाईंले यो उद्देश्य, र Juicer लागि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। 1 को एक अनुपात मा चीनी संग रस मिश्रण: 1, मिश्रण आगो राख्नु भएको थियो, र ग्रे, निरन्तर जगाएर। पूरा dissolution पछि जेली चीनी मा हालिएको pasteurized बैंकहरू। बैंक पानामा धातु आवरण मुनि अप रोल र उल्टो शांत छोड्नुहोस्।

viburnum को Compote

यो जामुन, चिसो द्वारा फँस देखि गर्न सकिन्छ, तर यो मामला मा, उनि एक तामचीनी हत्येदार बरतन मा 2-3 मिनेट को लागि बाहिर राख्न गर्नुपर्छ तीतो स्वाद हटाउन। त्यसपछि Kalina मा राखे sterilized जार र सिरप (पानी 1 किलो - चीनी को 1 किलो) तिनीहरूलाई भर्नुहोस्।

जाडो viburnum, परम्परागत चिकित्सकहरु लागि तयारी गर्न कसरी राम्ररी थाह। तिनीहरू केवल तिनीहरूलाई देखि निको चाय खाना पकाउनु जामुन सुकेको। साथै, सुकेको फल Viburnum जेली, र चकलेट तयार पारे। कसरी सुक्खा फारममा जाडो viburnum मा सुरक्षित गर्न?

सुकेको viburnum

पनि छैन frostbitten फल एक colander मा धुने, को नाली लागि सबै पानी प्रतीक्षा, एक तौलिया मा राख्नु। Podvyalitsya 60 डिग्री भन्दा उच्च एक तापमान मा एक ओवन मा फल र हावा सुख्खा दिनुहोस्। ग्लास जार, कपडा बैग वा कागज बैग मा सुकेको viburnum भण्डारण गर्नुहोस्।

र यहाँ कसरी जाडो viburnum मा सुरक्षित र यसको अतिथि ज्यादै पुलपुल्याउने गर्न अर्को नुस्खा छ।

snowball liqueur

Frostbitten जामुन, बाहिर हल धोए र तिनीहरूलाई देखि रस squeeze। वोदका ले कप (250 ग्राम) ताजा रस, पानी ग्लास र चीनी को 150 ग्राम को 1 लीटर मा। निम्नानुसार तयार: पहिलो, पानी मा चीनी, त्यसपछि त्यहाँ भंग Viburnum को वोदका र रस Spill। मिश्रण राम्रो, हामी बोतल मा खन्याउन र एक महिनाको लागि एक अँध्यारो ठाउँमा राख्नु हुनेछ।

viburnum को व्यञ्जनहरु को आनंद, यो केही अवस्थामा, यो बेरी प्रयोगको लागि contraindicated छ सम्झना हुनुपर्छ। किनभने यो uterine contractions गतिवान पदार्थ समावेश गर्छ, यो खान गर्भवती महिला सल्लाह। कम रक्तचाप, घनास्त्रता, मृगौला रोग, गाउट, - जो viburnum सिफारिस, रोगहरु बीच गैस्ट्रिक hyperacidity।