ओवन मा सुर्ती चिकन नुस्खा - सधैं रूपमा स्वाद

चिकन व्यञ्जन संसारको लगभग सबै देशहरूमा उत्सव तालिका सजाउनु। यो उत्सव भोजन तयार गर्न प्रयोग भन्दा साधारण मासु छ। चिकन पट्टिका भिटामिन, micro- र macrocells विभिन्न समूहका एक ठूलो संख्या, र मानव शरीर मा आवश्यक एमिनो एसिड को एक आपूर्तिकर्ता comprises। नुस्खा सुर्ती चिकन ओवन प्रत्येक मालिकको लागि ज्ञात छ, र सबै लामो यसको तयारी को चाल सिकेका छन्।

हामी चरा को लास छान्ने खाना तयार गर्न। कम्पनी 3-4 मान्छे भने, तपाईं लाग्न सक्छ यो चिकन broiler ठूलो छ। सबै भन्दा राम्रो विकल्प, को पाठ्यक्रम, राम्रो, देहाती चिकन, माथि पारिस्थितिक खाना मा ल्याए। तर कम्पनी त्यसपछि पाक अनुभव को आधारमा चार भन्दा बढी प्रदान गर्दछ भने, राम्रो प्रत्येक मा एक मध्यम आकारको बचेराहरूलाई व्यक्तिगत लिन। शवों स्थिर भने, तिनीहरूले defrost निश्चित हुनुपर्छ। Defrosting सर्वश्रेष्ठ बिस्तारै, 5-7 ° C को एक तापमान वा एक फ्रिज मा तल तखता मा, मासु यसको संरचना र उपस्थिति राख्ने हुनेछ जबकि गरेको छ। त्यसैले, 12 घन्टा को लागि फ्रीजर देखि लास छुट्टी मिति हटाउन। सबै भन्दा राम्रो विकल्प, को पाठ्यक्रम, chilled कुखुरा छ।

नुस्खा सुर्ती चिकन ओवन एक सानो यसको अस्तित्व को वर्ष परिवर्तन भएको छ। अब उहाँले हाम्रो गतिशील जीवनशैली, जहाँ पकाउने समय पनि न्यूनतम कम छ थप छाँटकाँट भएको छ। चिकन लास gut र पूर्ण चिस्यान हटाउन पानी, सुक्खा पोंछे चलिरहेको अन्तर्गत rinsed पर्छ। बेकन र भुँडी को कटौती बनाउन लास मा: तपाईं ओवन मा चिकन पकाउन अघि, तपाईं निम्न manipulations प्रदर्शन गर्नुपर्छ। भान्सा मा आदेश पालन गर्न र स्टेराइल शुद्धता बाधा छैन, यो चिकन एक प्लास्टिक झोला र मासु बन्द लड्न एक भान्सा mallet मा राखिएको हुनुपर्छ। को articular सतहमा विशेष ध्यान र लास तिनीहरूलाई कटौती दृढ को मा अवस्थित गर्न सकिन्छ frying सतह नै विमान मा। अब झोला हटाउन र भद्दा नुन, मरिच र सुगन्धित, राम्रो promazyvaya भित्री सतह र स्थान Folds को एक मिश्रण संग दुवै पक्षले चिकन RUB। 20-30 मिनेट सम्भव सबै भन्दा राम्रो तरिका मा भिगो बोसो र मसाले खडा गर्न लास मा पिन बारम्बार बिभाजनमा बनाउन, राम्रो पूरण लागि छोड्नुहोस्।

शास्त्रीय छ कि स्रोत, ओवन मा सुर्ती चिकन नुस्खा चाहनुभएको र तयारी को विशेष प्रविधि। हामी एक मोटी तल र ढक्कन, थिचिएको र तल चिकन लास थिचिएको छन् जो एक कराइ प्रयोग, त्यसैले यसलाई, यो थिए, पकवान को तल मा फैलाउन-eagled थियो। वैकल्पिक embodiment मा ओवन मा सुर्ती चिकन नुस्खा मात्र तयारी विधि केही परिवर्तन भइरहेको छ। वास्तवमा, हामी विचार गर्दै छन्। , पैन मा चिकन लास राख्न घिउ संग greased र लोड थिच्नुहोस् माथि यसलाई सेट गर्नुहोस्। यो एक विशेष व्यञ्जन र उपलब्ध उपकरण (जस्तै, पानी वा हत्येदार बरतन plummet संग) को भार हुन सक्छ। ओवन मा खाना पकाउने चिकन बारेमा 30-40 मिनेट लाग्छ। एक पाक पानामा, यदि बचेराहरूलाई जवान र साना बोसो हो, चिकन वा पोर्क बोसो टुक्रा थप्नुहोस्। यो रस समय समयमा लास तयार पानी हाले गर्नुपर्छ। 150-170ºS 15-20 मिनेट मा रोस्ट चिकन को एक छेउमा (आधारमा यसको आकार मा), र त्यसपछि नै भुट्नु अन्य पक्ष गर्न उल्ट्याउनु। चोट लसुन संग पाक लास छर्कनु को अन्त अघि 10 मिनेट, एक सुखद सुगन्ध र piquant तीव्रता सुर्ती चिकन थप्नुहोस्। लसुन तपाईं सुरुमा उनलाई छिडकना भने, उनले ओवन मा charred थियो र स्वाद गुमाउनु हुनेछ, अन्तिम चरणमा थपिएको छ।

हामी बाहिर सलाद को शीर्ष मा एक पकवान मा ओवन र प्रसार देखि चिकन लिन। पकवान चेरी टमाटर र पनीर को स्लाइस सजाउनु।