खाद्य र पेय पदार्थव्यञ्जनहरु

ओवन मा बच्चाहरु पिंडली पाक्नु: चेक मा खाना पकाउने

बच्चाहरु पिंडली, कि छ, गोडा संयुक्त आसन्न छ सुँगुर शवों को लम्बाइ, राम्रो मासु मानिन्छ। को बच्चाहरु पिंडली को - स्वादिष्ट भोजन - त्यसैले एक पटक छम यस भाग भनिन्छ। ठीक गरेको छ भने, मासु एक उत्सव तालिका मा फाइल लज्जित छ। र चेक गणतन्त्र मा, राष्ट्रिय भोजन को पहिचान एक छ सुखा औलाको जौर्नी, ओवन मा। यो र अन्य यस्तै व्यञ्जन को नुस्खा अब हामी विचार गर्नेछौं।

यो स्वादिष्ट जाडो पकवान परंपरागत खट्टे sauerkraut र चिसो बियर संग चेक गणतन्त्र (र पनि जर्मनी) मा सेवा छ। सुगन्धित, तातो मोहक पोर्क केपर संग पाप्रो र आफ्नो मुखमा सोध्छन्। रसदार मासु र एसिड संग tendeme garnish मा बोसो हस्तांतरणीय मिश्रण दिन्छ। ठीक दम बन्दागोभी - यो पनि एउटा कला हो, तर यहाँ हामी स्वादिष्ट तिघ्रा कसरी Bake सिक्न जाँदैछन्। यो कुक, हामी तीन चरणमा हुनेछ। पहिलो - खाना पकाउने। त्यसैले हामी सूप वा जेली लागि मुख्य व्यञ्जन गर्न दोस्रो साथै अझै पनि हुनेछ आधार छ।

राम्रो मेरो गोडा को माटो छाला एक चक्कु संग बन्द बेकारी थियो। लसुन सूक्ष्मता काट्नु, अन्य मसला (मुख्य रूप मरिच र सुकेको जडीबुटी) संग मिश्रण, को बच्चाहरु पिंडली RUB। पानी संग भर्न र दुई घण्टा फोडा गर्न राखे। दोस्रो चरण - shpigovanie र marinating। लसुन लौंग को प्वाल अनुदैर्ध्य आधा मा फँस को गोडा को छाला मा कटौती, बनाउने। एक चम्चा वा मह दुई गाढा बियर मिश्रण को आधा लीटर। बच्चाहरु पिंडली फारममा 200 ° सी राख्नु मा खुसीले गदगद ओवन गर्नाले, marinade भर्नुहोस्। तीस मिनेट पछि, ओवन तिघ्रा मा Bake एक घण्टा बारेमा। नियमित ढोका खोल्न र बियर संग मासु खन्याउन। उत्तरार्द्ध चाँडै evaporated छ भने, नयाँ खन्याउन, त्यसैले आरक्षित अर्को बोतल राख्न।

रूस मा precooking बिना सुखा बच्चाहरु पिंडली। यो प्रक्रिया थप टिकाउ, तर कम समय-खपत छ। Shpiguem गोडा लसुन, अघिल्लो नुस्खा जस्तै। त्यसपछि नुन र मरिच, सुक्खा तोरी र मसाले को मिश्रण daubed। मसला मासु कोठा तापमान मा लगभग दुई घण्टा सोख दिनुहोस्। आगोको भट्टी 180-200 ° सम्म गरम। बच्चाहरु पिंडली ओवन मा गोडा को औसत आकार भने, घण्टा एक जोडी Bake। समय समयमा यो मासु खोल्न आवश्यक छ। हामी thickest बिन्दु मा एक दांत कोट्याउने सिन्का poking द्वारा तत्परता जाँच गर्नुहोस्। रगत जारी छ छैन, यदि र स्पष्ट रस, त्यसपछि तपाईं पैन हटाउन सक्नुहुन्छ।

तर सबै छ। हाम्रा पुर्खाहरूले मा तयार बच्चाहरु पिंडली रूसी भट्टीमा विशेष thermo संग। तसर्थ, हामी ओवन मा बच्चाहरु पिंडली Bake गर्दा, यो आवश्यक प्रक्रिया अन्त पन्नी मा आफ्नो गोडा माथि र्याप र एक कम्बल उहाँलाई ढाक्न पछि हो। मासु देखि अवशिष्ट गर्मी dopekayut छ।

थप पोर्क गोडा खाना पकाउने प्रक्रिया गति अप गर्न, तपाईं यसलाई पन्नी वा पाक स्लिभ मा बनाउन सक्छ। त्यसपछि, मासु बारी गर्न आवश्यक छैन। बराबर भागहरु तोरी र सोया सस मा मिश्रण। यो लामबद्ध बच्चाहरु पिंडली RUB, नुन र मरिच थप्न भूल छैन। पन्नी मा र्याप र स्लिभ मा राखे। बच्चाहरु पिंडली Bake ओवन रूपमा माथि वर्णन। ध्यान दिएर त मासु कुरकुरा मा गठन झोला फैलाउनु ओवन बन्द अघि बीस मिनेट। आफ्नो ओवन झुकाव pripalivat पकवान तल छ भने, कटा आलु सर्कल मा आफ्नो गोडा राखे। यो ओछ्यानमा र मासु बाल्न, र एक पकवान स्वादिष्ट garnish छ तपाईं।

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ne.delachieve.com. Theme powered by WordPress.