एयर curd क्रीम: Recipe

हामी सबैभन्दा हावा कस्टर्ड एक जन्मदिन केक संग सम्बन्धित छ। यसैबीच, यस क्रीम - यो एक पूर्ण स्वतन्त्र मिठाई छ। यसबाहेक, यस पकवान मिठाई तालिका गर्न मात्र होइन एक पूरक, तर पनि परम्परागत पेस्ट्री र केक लागि वैकल्पिक हुन सक्छ।

फल, दुग्ध, चकलेट, मिश्रित - त्यहाँ वास्तवमा क्रीम मिठाईहरू थुप्रै छन्। उत्सव तालिका पूर्ण तिनीहरूलाई कुनै पनि पूरक, व्यञ्जन को विकल्प मात्र आफ्नो प्राथमिकता निर्भर र आवश्यक सामाग्री को उपलब्धता। दुग्ध मिठाईहरू को प्रशंसक लायक बनाउन प्रयास curd क्रीम, हामी प्रस्ताव जो को नुस्खा।

Curd मिठाई सजिलै छुट्टी मा एक साधारण परिवारमा खाने परिवर्तन गर्न सक्नुहुन्छ। Oddly पर्याप्त, यो क्रीम पनि additives र तयारी को विधिहरू आधारमा धेरै विकल्प, छ। तर गरेको सुरुदेखि सुरु गरौँ।

क्रिम चिज व्यञ्जनहरु

तपाईंलाई आवश्यक:

• तर 25% बोसो (र उपयुक्त को 200 एमएल घिउ) ;
• पनीर को 400 ग्राम;
• चीनी (100 ग्राम);
• 4 अण्डाको पहेंलो भाग;
• भानलिन;
• पागल, जामुन वा किसमिस (स्वाद)।

पहिलो वेनिला चीनी र अन्डा yolks मिश्रण। मिश्रण राम्ररी मिश्रित गर्नुपर्छ। त्यसपछि पनि क्रीम ह्विप। अर्को तपाईं एक चलनी मार्फत पनीर हटाउन र पहेंलो भाग ठूलो संग संयोजन गर्न आवश्यक छ। मिश्रण, तपाईं चयन के आधारमा, यो किसमिस वा पागल थप्नुहोस्। यो छाँट्दछ, खुबानी, र साथै कुनै पनि जामुन वा दालचिनी कोका हुन सक्छ। सबै मिश्रण राम्ररी, तपाईं ब्लेंडर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

क्रिम चिज, एक नुस्खा तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, एकदम सरल छ, र एक तह केक रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, जो। यस मिठाई भाग kremanki मा आपूर्ति छ रूपमा।

पत्र पनीर क्रीम व्यञ्जनहरु

आवश्यकता को तयारी को लागि:

• घरेलु पनिर (400 ग्राम);
• 2 अन्डा;
• कुनै पनि जाम (2 Tbsp।);
• चीनी (100 ग्राम);
• कागति liqueur (2 Tbsp।) वा आधा कागति;
• कोको पाउडर (1 चमचा।);
• नुन (पिन्च)।

एक चलनी मार्फत curd हटाउन, कुटपिट अन्डा नुन र चिनी संग मिक्सर। त्यसपछि बिस्तारै curd संग कुटपिट अन्डा भड्काए र परिणामस्वरूप मिश्रण 3 बराबर भागमा विभाजित भएको थियो। जाम - तेस्रो मा कागति liqueur वा कटा zest, - अर्को आफ्नो कोका एक थपिएको थियो।

तयार क्रीम बरफ-क्रीम कटोरे तहहरू मा फैलाउन छ। तल्लो तह सामान्यतया जाम, मध्यम संग - कागति र माथिल्लो राम्रो - कोका संग। यो मिठाई सेवा अघि तुरुन्तै तयार हुनुपर्छ।

गाढा दूध संग Curd क्रीम: को नुस्खा

घरेलु पनिर ज्ञात छ, आहार र धेरै उपयोगी उत्पादन, र बच्चा खाना मा बस बेबदल छ। आफ्नो बच्चाहरु पनीर वा डेयरी उत्पादन इन्कार भने, गाढा दूध संग मिठाई क्रीम यो पक्कै पनि स्वाद हुनेछ यो मिठाई पकाउन।

तपाईंलाई आवश्यक:

• मक्खन (200 ग्राम);
• संक्षिप्त दूध आधा टिन;
• पनीर को 200 ग्राम।

तेल नरम हुनुपर्छ (तर पग्लियो छैन), गाढा दूध एक मिक्सर यसलाई ह्विप। घरेलु पनिर मिश्रण थप्न र फेरि whisk। को क्रीम तयार छ, यसलाई kremanki प्रदर्शन र 15 मिनेट इच्छामा यो क्रीम पनि केक को तयारी को लागि वा ट्यूब को लागि एक भर्नको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ लागि एक फ्रिज राख्नुभयो।

तर व्यञ्जनहरु संग Curd क्रीम

राम्रो यो मिठाई सार्वजनिक बिदा भन्दा अन्य छैन भन्न सकिन्छ। तथापि, यो सजिलै तयार छ। एउटा अनुकूल पार्टीको लागि यो खाना पकाउनु प्रयास गर्नुहोस्, वा एउटा सानो स्वागत को लागि।

तपाईंलाई आवश्यक:

• ग्लास क्रीम (छैन भन्दा कम 25% को बोसो सामग्री);
• घरेलु पनिर (200 ग्राम);
• 2 मीठो सुन्तला;
• sgushchenka (1 चमचा।);
• चिनी (2 Tbsp। चम्मच)।

खुली सुन्तला खण्डहरूमा चीनी संग छिडकना गर्न आवश्यक छ। यसैबीच, यस क्रीम ह्विप। सघन दूध, क्रिम चिज संग मिश्रण र सुन्तला स्लाइस को परिणामस्वरूप ठूलो थप्न। अर्को, यो क्रीम खन्याउन। तर तयार पारे। बरफ-क्रीम कटोरे मा आफ्नो प्रदर्शन र सुन्तला को स्लाइस संग सजाउनु।

पनीर mousse र gelatin पर्याप्त 4 ग्राम गर्न थप गर्न सकिन्छ। यस मामला मा, क्रीम अलि फरक स्वाद हुनेछ। Gelatin पूर्व भिगो-निरन्तर, जगाएर कम गर्मी को माथि, पानी र dissolving छ। एक पटक curd जोडिएको। यसलाई स्थिर सुरु गर्दा यो मामला मा क्रीम, को क्रीम हालिएको छ।

अघिल्लो रूपमा मिठाई, तालिका खुवाउने अघि शांत मनमोहक छ।

खानपान!