खाना र पिउने, व्यञ्जनहरू
एक डबल बॉयलर मा आलु, एरोग्रिल मा र एक आस्तीन मा। व्यञ्जनहरू।
धेरै गृहिणीहरु को लागि एक भ्यामर एक रसोईघर मा एक अपरिहार्य चीज हो। तैयार खानाहरू काट्ने र तिनीहरूलाई एक कटोरामा राख्न पर्याप्त छ, सही समयमा टाइमर सेट गर्नुहोस्। उत्पादन एक स्वादिष्ट र आहार पकवान हुनेछ।
अन्य सबै उत्पादनहरू जस्तै, स्टीमरमा आलु स्वादिष्ट र धनात्मक हुन्छन्। निर्भर गर्दछ कि आलु ठूलो र सानो काटिएको छ, यसले खाना पकाउने आधे घण्टा भन्दा बढी लाग्छ। यदि अन्य उत्पादनहरू थपियो भने समय बढ्छ। आलुबाट बर्तनको तयारीको लागि हामी तपाईंलाई दुई व्यञ्जनहरु प्रदान गर्दछौं।
पकाउनुहोस्: आलु दुई डबल बायलरमा च्याम्पियनहरूको साथ। खाना पकाउने उत्पादनहरू: आलु - 800 ग्राम, च्याम्पियन्सहरू - 300 ग्राम, नुन, मसाले स्वाद र ताजा सागहरू।
आलुहरू सफा गरिन्छ र ठूला टुक्राहरूमा काटिएका हुन्छन्। यदि आलु धेरै साना हो भने, यसलाई तिमाहीमा काट्नुहोस्। मेरा मशरूम। सानो कटौती गर्न सकिदैन, तर ठूलो कटौतीमा आधा। आलु, नुन र मसाले जोडेर मशरूम मिलाउनुहोस्। हामी यसलाई स्टीमरमा स्थानान्तरण गर्दछौं। एक घण्टामा हामी सुगन्धित आलुले च्याम्पियनहरूको साथमा र सागको साथ छिड्क्यौं।
दोस्रो नुस्खा: आलुले एक डबल बायलरमा मसालेदार चटनीको साथ। 4 सर्भरको आवश्यकता पर्नेछ: आलु - 6 पीसी, हरियो काली मिर्च - 3 पोड, रातो मिर्च - एक पोड, एक प्याज, एक गाजर, फूलगोभी - 300 ग्राम, अचार - 3 पीसी।, जेरी जरा - 50 ग्राम, सुँगुरको फ्याट - 2-3 चम्मच, धेरै टमाटर पेस्ट, धेरै चम्मच तालिका सिरका।
आलुहरू सफा गरिएका छन् र सर्कलहरूमा काटिएका छन्, स्टीमरमा राख्नुहोस् र 25 मिनेटको लागि टाइमर राख्नुहोस्। आलु पीसा गरेपछि, चटनीलाई तयार पार्नुहोस्: सबै तयार सब्जियां पकाउने कटाई र फ्राइङ प्यानमा बोसोको लागि सुकेको हुन्छ। जब एक कुचल काँध देखिन्छ, थोडा पानी, नुन थप्नुहोस, मसाले संग छिटो, ढक्कन र स्टाउको साथ लगभग 10 मिनेट सम्म आवरण गर्नुहोस्। पानी को चटनी संग समाप्त आलु ।
अर्को "स्मार्ट" डिश, जुन तपाईंलाई एक स्वादिष्ट र स्वस्थ खाना तयार गर्न को लागी अनुमति दिन्छ। एरोब्रिल मा आलु कसरी तयार छ? एक डबल बॉयलर मा आलु को रूपमा सरल। केवल एरोरोलले खाना पकाउँदैन, तर उत्पादनहरू बेक गर्दछ। यदि तपाइँ फ्रान्सेली फ्रिजहरूको फ्यान हुनुहुन्छ भने, यो यो नुस्खा तपाईंको लागि हो। ती उत्पादनहरूको तपाईलाई आवश्यक पर्दछ: आलु, वनस्पति तेल र नुन। आलुहरू सफा गरिएका छन् र स्लाइसहरूमा काटिएका हुन्छन्। सलिम, सब्जी तेलको साथ राख्नुहोस् (पर्याप्त एक चम्मच हुनेछ) र मिश्रण। ग्रिलमा फैलाउनुहोस् र 25 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। 200 डिग्री सेल्सियसको तापमानमा नतिजाको रूपमा, हामी एक सुन्दर आलु सँग रमाइलो आलु पाउनेछौं।
एक आलु मासु संग चाहनुहुन्छ ? त्यसपछि हामी तपाईंलाई यस्तो डिश तयार गर्न सल्लाह दिन्छौं: एरोग्रिलमा घरको आलु। नुस्खा केवल सरल छ, सबै खाना पकाउँदा, काटन सहित, यसले एक घण्टा भन्दा कम लिन्छ। उत्पादनहरू तयार पार्नुहोस्: पोर्क 800 जी, 2 किलो आलु, 2 प्याज, नमक, साग, मसाले। आलुहरू सफा गरिएका छन्, ठूलो स्लाइस वा ब्रुसुकोकोमीमा काट्नुहोस् र कटोरामा राख्नुहोस्। गोरखाको रूपमा टुक्राहरू मा पोर्क कट र आलु राख्नुहोस्। हामी प्याज राख्दछौं, माथिबाट काँडाहरूमा काट्नुहोस्। सलिम र मसाले जोड्नुहोस्, तेलको साथ छिटो। 220⁰C लाई तापमान सेट गर्नुहोस्, र 40 मिनेटको लागि टाइमर। जब 20 मिनेट पास हुन्छ। डिश रोक्नको लागि यो वांछनीय छ।
खाना पकाउने लोकप्रिय र यस्तो तरिका, आस्तीन मा पाक जस्तै। यो मोटाइ प्रयोग गर्न आवश्यक छैन, उत्पादनहरूले उनीहरूको रंग र सुगन्धलाई सुरक्षित राख्छन्, र ओवन सफा रहन्छ।
नुस्खा: आलु संग आस्तीन मा आलु। उत्पादन: आधा किलो किन्न टर्कलोन, कच्चा धुम्रपान गरिएको बेकनको 4 स्ट्रिप्स, 8 वा 10 आलु, लसुनको 3-4 लौंग, मेयोनेज, नमक र काली मिर्च, प्रोन्सलल जडी बूटीहरू (तयार-मिश्रणहरू बेचेको हुन्छ, सामान्यतया:: तुलसी, ऋषि, टकसाल, काली, अयगेगो र अन्य)।
आलुहरू सफा गरिएका छन् र ठूला टुक्राहरू, मेरा पोर्क र ठूलो क्यूबहरूमा काटिएका हुन्छन्, पतली स्ट्रिप्समा बेकन काट्छन्। हामी सबैलाई गहिरो भाँडामा राख्यौं, हामी लसुनको लसुन कटा लौने, मेयोनेज, मसाले र प्रोन्सरल जडी बूटीहरू, नमक जोड्दछौं। उत्पादनहरू राम्रोसँग मिश्रित छन्। आस्तीनलाई एक मिश्रण संग भरें, धीरे यसलाई टाई र यसलाई एक ओवन ओवनमा 220⁰C सम्म राख्नुहोस्। यो 2 घण्टाको लागि पकाइएको छ।
त्यो सबै हो। Bon appetit!
Similar articles
Trending Now