आलुबखडा जाम पाइ: एक फोटो सहितको नुस्खा

बेर जाम जाडो हरेक महिला लागि तयारी। यो फल मात्र आफैमा राम्रो स्वाद, तर पनि आंत्र समारोह सकारात्मक प्रभाव छ, को चयापचय पत्र र शरीर देखि toxins हटाउन मद्दत गर्छ। गर्मी प्लम ताजा खपत र हिउँदमा एक केक Bake गर्न सक्नुहुन्छ। खाना पकाउने कुनै पनि परीक्षण हुन सक्छन्: .. खमीर, बालुवा, Puff, आदि यस लेखमा विभिन्न देखि आलुबखडा जाम यो पाइ लागि सबै भन्दा राम्रो व्यञ्जनहरु छन् आटा को प्रकार, त्यसैले आफूलाई लागि सबै भन्दा राम्रो विकल्प चयन गाह्रो हुने छैन।

आलुबखडा जाम संग खमीर केक: एक फोटो सहितको नुस्खा

, मुलायम रसीला र धेरै स्वादिष्ट केक एक खमीर मुछेको गर्न सकिन्छ। फल र जाम सहित कुनै पनि fillings, यो के।

आटा तयार, यो एक गहिरो कचौरा न्यानो दूध (0.5 एल।), चीनी (125 ग्राम), नुन (5 G), खमीर (15 ग्राम) जडान गर्न आवश्यक छ। खमीर भंग गर्न 5 मिनेट पर्खनुहोस्, त्यसपछि एक अन्डा, पीठो (3 Tbsp।) अनि घिउ (70 ग्राम) थप्न सक्नुहुन्छ। आटा एकदम तरल हुन्छ, तर पीठो थप्न तपाईं यसलाई आवश्यक सम्म। अहिले तपाईं टांसिनु फिलिम ढाकिएको एक कचौरा आवश्यक र यो 60-90 मिनेट जाँदा न्यानो ठाउँमा पठाउनुहोस्।

निर्दिष्ट समय पछि, आटा रूपमा आवश्यक पीठो थप्दा, obmyat हुनुपर्दछ, र गर्मी यसलाई फिर्ता राख्नु जुटाउने। आटा उपयुक्त छ, त्यो फेरि उनको हात punched, र त्यसपछि अर्को समय दुई भागमा विभाजित। पहिलो आधा फारममा वितरण र जाम (100-150 G) को शीर्ष मा फैलाउन छ। केक को सजावट लागि प्रयोग आटा को बाँकी आधा। यो भाग मा तपाईं रिबन, किसिमहरु, braids, शंकु, ओपेरा कार्टून अक्षर र अन्य मूल सजावट बनाउन सक्छ।

गंदा पहेंलो भाग पकाना अघि आलुबखडा जाम खमीर आटा संग केक, त्यसपछि 20 मिनेट आराम गर्न अनुमति र ओवन गर्न, 40 मिनेट 180 डिग्री गर्न गरम पठाइएको छ। ठंडा पछि, समाप्त केक काट्न र चिया संग सेवा गर्न सकिन्छ।

आदर्श आलुबखडा जाम पाइ

सबैभन्दा स्वादिष्ट सामान्य बाक्लो आलुबखडा जाम धेरै चरणमा तयार छ, तर धेरै प्रयास गर्न छैन। 1 को सर्वोत्कृष्ट अनुपात couched थियो, मीठो व्यञ्जनहरु, सबै भन्दा महत्वपूर्ण कुरा को तयारी को लागि कुनै पनि रकम मा प्लम र चिनी आवश्यक: 1। यो 1 किलो प्लम, चीनी र आवश्यकता लिन भने एउटै रकम लिन भन्ने हो। फल पहिल्यै, त्यसपछि आलुबखडा सिरप हालिएको गर्न सकिन्छ बीउ हटाउन आवश्यक हुनेछ।

यो एक सानो पानी स्टोभ मा चीनी गर्मी आवश्यक छ खाना पकाउनु। यो भरिएका छन् जो अनाज, र पछि प्लम बिना बाक्लो चीनी ठूलो प्राप्त गर्नुपर्छ। यो अवस्थामा, फल तिनीहरूले रस गरौं भनेर, 8 घण्टा बाँकी गर्नुपर्छ। तपाईं प्लेट मा राख्नुपर्छ जाम लागि preform, यो एक फोडा दिन, 5 मिनेट र सुन्दर लागि जोश। त्यसैले तपाईं 5 मिनेट को लागि जाम 2 दिन provarivaya पकाउन आवश्यक र ढिलो ठंडा। पछिल्लो समय जाम यो बैंकहरू र रोल ओपनर मा फैलाउन सकिन्छ जो पछि 20 मिनेट, को लागि पकाएको गर्नुपर्छ।

आलुबखडा जाम संग इटालियन crostata

बालुवा केक इटालियन Crostata फल र जामुन, र माथि पनि तरकारी भराई संग भान्सा सामान्यतया आटा को एक जाली संग सजाया, वा खुला रहन्छ छ। पातलो कुरकुरा आटा, रसदार भराई र सुन्दर उपस्थिति - कुनै पनि मामला मा, परिणाम उत्तिकै शानदार छ।

परीक्षण प्रोसेसर पीठो (225 ग्राम), चीनी (साढे कप), बेकिंग पाउडर जडित हुनुपर्छ 1 अन्डा, मक्खन (125 ग्राम) तयार गर्न (साढे घन्टा। चम्मच)। आधा एक घण्टा फ्रिज मा पठाउन समाप्त आटा। त्यसपछि यो प्राप्त गर्नुपर्छ टुक्रा बन्द चिमोटे र सजावट लागि छोड, र आटा बाँकी आकार समतल। जाम संग शीर्ष र आटा जाली सजाउनु।

नुस्खा माथिको जसमा आलुबखडा जाम, संग केक, 180 डिग्री मा 27 मिनेट सुखा। टुक्रा मा केक काट्न सुन्दर गर्न सिफारिस गरिएको छैन।

आलुबखडा जाम पाइ: अल्छे लागि नुस्खा

यो केक अवस्थामा ठूलो मद्दत गर्छ घर अचानक भ्रमण गर्न आउने हुँदा छ। तर यो यो स्वाद नभएको हो कि होइन। त्यसको विपरीत, सजिलो र स्वादिष्ट छ।

हतारमा आलुबखडा जाम संग केक तयार गर्न, तपाईं आवश्यक ठूलो ग्लास बेकिंग सोडा (1 घन्टा। चम्मच) संग पनि तरल फल वा बेरी वजन छैन जडान गर्न सुरु गर्न। एउटै समयमा पीठो (270 ग्राम), तीन अन्डा, चीनी (80 ग्राम), र पाक पाउडर देखि आटा तयार। , आटा संग जाम जडान मिश्रण र तयार पैन मा राखे। 180 डिग्री मा 45 मिनेट को लागि केक Bake।

Puff केक को बेर केक

यो केक को हाइलाइट रसदार toppings को ठूलो रकम छ। यसको तयारी लागि Puff केक (500 ग्राम) प्रयोग भएको छ र बेर जाम pitted (500 एमएल)। भरने को तयारी संग केक को तयारी को प्रक्रिया। एक कचौरा मा एक जार यो पारी जाम र एक स्टार्च यसलाई संयोजन (1/3 V।) त्यसैले कुनै गांठ।

यसैबीच Puff केक रोल, अनुसार आकार र व्यास संग दुई राउंड्स therefrom कटौती 3 सेमी को upstands छोड्न। काटिएको आटा पत्र पाक पैन को तल मा राखे, भरने वितरण शीर्ष र त्यसपछि दोस्रो पाना यसलाई कवर। ओवन मा आलुबखडा जाम, निकै preheated (अप 200 डिग्री गर्न) संग पाकेका पाइ केक 30 मिनेट पन्नी अन्तर्गत पहिलो हो, र त्यसपछि खुला शीर्ष एउटा थप 10-15 मिनेट एक पाप्रो गठन गर्ने। केवल 4 घण्टा पछि केक काटन भरने राम्रो कठोर गर्दा।

आलुबखडा जाम संग नुस्खा grated पाइ

आवश्यक तयारीको को सुरुमा एक पाइ लागि आटा मुछ्नु गर्न। यसो गर्न, तपाईं चीनी को नै राशि संग 190 जी घिउ whisk गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि एक अन्डा थप्न (2 पीसी।) अनि 10 मिनेट को लागि उच्च गति मा पहिलो सानो र त्यसपछि मा पिटाई जारी। त्यसपछि आटा मुछ्नु पीठो (480 ग्राम) र पाक पाउडर (1 घन्टा। चम्मच) थप्नुहोस्। अब यसलाई दुई भागमा विभाजित र 1 घण्टा को लागि फ्रीजर मा पठाउन गर्न आवश्यक छ।

निर्दिष्ट समय आटा को फ्रीजर आधा बाहिर प्राप्त गर्न आवश्यक छ पछि, फारमको एक भद्दा grater मा अंगीठी फारम तल माथि समान रूप फैलाउन र अलिकति यो तरिका grated केक फारम गर्न Palms समतल। माथि यो आलुबखडा जाम को 200 G राखे। त्यसपछि फ्रीजर परीक्षण को दोस्रो भाग बाहिर लिन र पनि फारम माथि grater मा RUB। 25 मिनेट को लागि 190 डिग्री मा ओवन मा तयार आलुबखडा जाम संग grated केक। उहाँले, गुलाबी crunchy र धेरै स्वादिष्ट गर्दछ।

आलुबखडा जाम संग तयारी बालुवा केक

यो केक तपाईं आधा एक घण्टा फ्रिज मा पकड र मात्र पछि तपाईं भर्ने फैलाउन सक्छ आवश्यक फारम वितरण अघि, chilled shortbread आटा आवश्यक हुनेछ बनाउने।

आलुबखडा जाम संग बालुवा केक पीठो (230 ग्राम), चीनी (55 ग्राम), बेकिंग पाउडर comprises जो मुछेको तयार छ (साढे घन्टा। चम्मच), मक्खन (110 ग्राम) अन्डा। सबै सामाग्री जडान र आटा मुछ्नु गर्नुपर्छ। यसलाई फ्रिज मा पकड पर्याप्त समय छ, यो 3 सेमी को Bumpers उचाइ गठन गर्ने पकाना लागि आकार वितरण गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि, आटा एक काँटा संग prick र स्टार्च छिडकना पर्छ (1 Tbsp। चम्मच)। अब यो एक बाक्लो आलुबखडा जाम मा भरने फैलाउन सम्भव छ।

तेल, चिनी (20 ग्राम) र पीठो (45 ग्राम) बाट शीर्ष केक छर्कियो मिठाई crumbs। सबै सामाग्री ध्यान हात पीसने गर्नुपर्छ। परिणामस्वरूप crumbs र केक छिडकना। अब यो 190 डिग्री मा 40 मिनेट को लागि ओवन र पाक्नु पठाइएको गर्न सकिन्छ।

इन्डोर केक आलुबखडा जाम संग

यो पाइ fillings छैन पनि तरल बेर जाम (350 ग्राम) प्रयोग गरिएको। गर्न भर्ने पेस्ट्री देखि लीक छैन, यसलाई थप स्टार्च (4 Tbsp। चम्मच) थपिएको छ। आटा पीठो (350 ग्राम), नुन (1 घंटा। चम्मच), चिनी (1 Tbsp। चम्मच) बाट बनेको र घिउ (280 ग्राम) cooled छ। सबै सामाग्री तपाईं तालिका मा एक चक्कु संग काट्नु र आटा मुछ्नु गर्न आवश्यक छ। मिश्रण चिसो पानी (85 एमएल) थपियो हुन सक्छ। समाप्त आटा दुई घण्टा cooled छ प्रत्येक जो दुई भागहरु, विभाजित।

धेरै छिटो हुन सक्छ आलुबखडा जाम संग केक इकट्ठा। र आटा को पहिलो आधा, फारम वितरण दोस्रो परीक्षण को एक पत्र ढाकिएको हुनुपर्छ जो माथि भराई, राख्न आवश्यकता रोल बाहिर। 210 डिग्री मा 15 मिनेट को लागि केक पाक्नु, त्यसपछि यसलाई कुटपिट अन्डा संग नुन संग, प्राप्त गर्नुपर्छ, ब्रश चीनी संग छिडकना र ओवन फेरि पठाउनुहोस्। माथि अर्को 20 मिनेट, केक 180 डिग्री मा थप 20-30 मिनेट 210 डिग्री मा सुखा, र त्यसपछि छ। 3-4 घण्टा को लागि एक तार रैक तयार पाइ सुन्दर।

multivarka मा जाम संग नुस्खा केक

बाह्य, केक, यो नुस्खा मा, जस्तै बिट shredded पकाएको, तर एक सानो, फरक तयार छैन ओवन, र multivarka मा।

आटा पीठो जडान गर्नुपर्छ (2 साढे V।) चीनी, (साढे V।), मक्खन (100 ग्राम), बेकिंग पाउडर र दुई अन्डा तयार। आटा 1 घण्टा शांत पठाउन। यो त दुई भागमा विभाजित गर्नुपर्छ। एक कचौरा मा, राख्नु पहिलो आधा गर्न शीर्ष मा जाम फैलाउन र त्यसपछि आटा को एक टुक्रा बन्द pinching, तपाईं उत्पादन को शीर्ष व्यवस्था।

multivarka मा आलुबखडा जाम पाइ "सेक्ने" 75 मिनेटमा तयार गरिनेछ। संकेत पछि काम को एकाइ को पूरा एक कचौरा, सुन्दर प्राप्त र चिया लागि केक सेवा गर्न आवश्यक छ।

जाम संग दही मा केक

स्वादिष्ट केक दही मा अखमिरी आटा मा तयार गर्न सकिन्छ। यो आवश्यक पहिलो सिरका (1 घंटा। चम्मच) संग निभाउन दही (1 सेन्ट।) अनि सोडा संग जाम (1 v।), जडान गर्न बनाउन। 2 मिनेट पछि, यो वजन पीठो (2 Tbsp।), अन्डा र चीनी थप्न आवश्यक (4 Tbsp। चम्मच)। आटा पर्याप्त तरल बाहिर जान्छ। यो केवल एक कचौरा मा खन्याउन र संवाददाता पकाउने कार्यक्रम सेट गर्नुपर्छ।

आलुबखडा जाम kefir पाइ "सेक्ने" 70 मिनेट को शासनमा सुखा। कि पछि, एक काठ छडी संग जाँच गर्न आफ्नो इच्छुकता। पछि संकेत केक तर, तुरुन्तै हट्नेछ पूरा Multivarki पछि मात्र 15 मिनेट।

आलुबखडा जाम संग बिस्कुट

आलुबखडा जाम संग भरी धेरै स्वादिष्ट बिस्कुट बाहिर जान्छ। यो पातलो आटा र Luscious ओखर-फल भर्ने - यस्तो केक चिया चिसो जाडो सांझ लागि आदर्श छ।

चिसो तेल (110 ग्राम) आटा, आटा (200 ग्राम), बरफ पानी (40 एमएल) र केही नुन तयार गर्न प्रयोग गरिन्छ। यी उत्पादनहरु को तेल कम हात सम्पर्क गर्न चाँडै आटा मुछ्नु। त्यसपछि यो प्लास्टिक र यस फारममा आधा एक घण्टा फ्रिज मा पठाउन र्याप हुनुपर्छ।

त्यतिन्जेल, तपाईं अखरोट (70 ग्राम) काट्नु र जाम तयार गर्न चक्कु गर्न आवश्यक छ। र भर्न गर्छन्। यस को लागि एक फोम गर्न अन्डा र चीनी (100 ग्राम) हरायो। अब, सङ्कलन गर्न बिस्कुट वा केक आलुबखडा जाम संग। पहिलो, 4 मिमी को आटा रोल मोटाइ, यो तल पागल मा, 4 सेमी, जाम को त्यसपछि एक पत्र को एक अन्त देखि प्रस्थान राख्नु। यो परीक्षण पछि किनारा तपाईं टक गर्न आवश्यक छ। माथि अन्डा र चिनी बाहिर घनघोर पोखे। 30 मिनेट लागि केक Bake।

जाम संग Cheesecake

को crumbly आटा र एक स्वादिष्ट घरेलु पनिर र जाम बीच यस केक पाकेका सामान थप कोमल र tastier बनाउँछ कि एक तह हो।

पेस्ट्री को आटा, मुलायम मक्खन (290 ग्राम) पीठो (720 ग्राम), अन्डा को बनेको छ (4 पीसी।), सोडा कागति को रस, चीनी (240 ग्राम) संग निभाउन। पाक अघि, फ्रिज मा 25 मिनेट को लागि शांत गर्न ठीक छ।

त्यतिन्जेल, तपाईं एक mincemeat तयार गर्न आवश्यक छ। यस को लागि एक कचौरा curd (450 ग्राम) सूजी (60 ग्राम) र क्रीम मा सामेल (2.5 V। चम्मच)। आटा cooled छ, यो फारम वितरण गर्न आवश्यक छ। शीर्ष राखे curd, र त्यसपछि उसिनेर (300 ग्राम)।

आलुबखडा जाम 180 डिग्री मा बारेमा 45 मिनेट संग पाकेका केक। सेवा अघि, पूर्ण शांत गर्नुपर्छ। त्यसपछि मात्र यो टुक्रा एक ला कार्टे मा कटौती गर्न सकिन्छ।

यस लेखमा प्रस्तुत सबै केक, परीक्षण बिना स्वादिष्ट प्राप्त, चाँडै र सजिलै तयार छन्। तिनीहरूलाई सबै भन्दा राम्रो बीच चयन गर्न, तपाईँ तिनीहरूलाई प्रत्येक तयार गर्ने प्रयास गर्न आवश्यक छ।