बच्चाहरु को लागि उपयोगी व्यवहार गर्नुहोस्। घरमा मुरब्बा कद्दू। द्रुत नुस्खा

धेरै आधुनिक आमाबाबु मिठाई भण्डार, परिरक्षकों, रंग र कृत्रिम स्वाद संग भरी परित्याग गर्ने प्रयास गर्नुहोस्। तर मिठाई लागि बच्चाहरु को प्रेम रद्द गरिएको छैन। यस मामला मा, Mums राजस्व कद्दू मुरब्बा आउँछ। घर मा, यस विनम्रता कुनै पनि समस्या बिना र समय को एक न्यूनतम खर्च संग तयार गर्न सकिन्छ।

कद्दू को लाभ

फर्सी भिटामिन, ट्रेस तत्व र खनिज, स्वास्थ्य गर्न धेरै लाभदायी पूर्ण सेट समावेश गर्ने एक सार्वभौमिक तरकारी छ। फर्सी बढ्दो बच्चाको शरीर लागि विशेष उपयोगी छ। यसलाई विभिन्न समस्या र रोगबाट छोराछोरीको आँखा जोगाउँछ carotene, समावेश छन्। प्राय एक कद्दू मा खाना उपभोग गर्ने मान्छे, रक्तचाप संग कम समस्या ग्रस्त छ। यी मानिसहरू रक्त नली बलियो, रगत clotting सुधार गर्छ।

साथै, एक कद्दू - ठूलो तरिका पाचन समस्या को छुटकारा गर्न। यो अक्सर प्रयोग गरिन्छ आहार खाद्य पदार्थ मा। यो एक राम्रो diuretic प्रभाव छ। यो irritability र अनिद्रा संग मद्दत गर्छ। यसलाई हड्डी बलियो बनाउँछ र समग्र प्रतिरक्षा स्थिति सुधार।

मुरब्बा कद्दू। सामाग्री

एक स्वादिष्ट र स्वस्थ व्यवहार तयार गर्न, तपाईं बजार र पसल विविधता सहित गुणवत्ता सामाग्री फेला पार्न आवश्यक छ। तिनीहरूलाई बीच मुख्य को चांद छ। यो एक मस्कट लिन सबै भन्दा राम्रो छ। त्यो एक सानो कम बाक्लो-पर्खालले घेरिएको राखिएको, तर शरीर, रसदार fleshy र मीठो छ। Pumpkins एक किलोग्राम आवश्यक पर्दछ।

यसबाहेक तरकारी चिनी को 200-400 ग्राम लिनुपर्छ। राशि आफ्नो प्राथमिकता र कद्दू को मिठास निर्भर हुनेछ। बरु चीनी को सजिलै प्रयोग गर्न सकिन्छ मह (100 ग्राम)। घर मा स्वादिष्ट र सुन्दर फल क्यान्डी कद्दू तयार पार्न तत्काल gelatin (20-25 G) को आफ्नो भान्सा ठूलो पैक मा एक निर्धारण आवश्यक हुनेछ। थप स्वाद को लागि, वेनिला एउटा सानो प्याकेट लिन।

तयारी को प्रक्रिया

यो एक तरकारी सफाई सुरु। घर मा एक स्वादिष्ट मुरब्बा कद्दू तयार गर्न, तपाईं, यो बन्द बोक्रा काट्न सबै बीउ चयन गर्नुहोस् र एउटै सानो घन मा कटौती गर्न आवश्यक हुनेछ।

यसबाहेक, कद्दू ओवन मा सुखा गर्नुपर्छ। यो जल छैन भनेर, पाक लागि चर्मपत्र वा विशेष कागज पकाना मा पूर्व-स्प्रेड। ओवन 180 डिग्री गर्न गरम छ। 25-35 मिनेट कद्दू तयारी गर्दै।

समय समयमा उपलब्धता जाँच गर्नुहोस्। एक पटक कद्दू नरम, तपाईं यसलाई लिन र एक ब्लेंडर प्रयोग नाश गर्न सक्नुहुन्छ। सम्झना: तपाईं घरमा मुरब्बा कद्दू पकाउन गर्दा, साथै मुख्य घटक पाउंछन् हुनुपर्छ सकेसम्म। कुनै पनि टुक्रा छैन गर्नुपर्छ मुरब्बा मा गिरावट। त्यसपछि, परिणाम puree चीनी वा मह थप गर्न सकिन्छ।

कद्दू (घरमा) gelatin संग को मुरब्बा - सबैभन्दा लोकप्रिय नुस्खा। Gelatin छैन केवल अनुमति दिन्छ कद्दू puree चाँडै कठोर, तर पनि पारदर्शिता विनम्रता गुणस्तर मुरब्बा characterizes कि दिन्छ। को gelatin यो बनाउँने र कद्दू puree थप्न गरौं, न्यानो पानी मा पतला गर्नुपर्छ। राम्ररी मिश्रण।

खैर, छोराछोरी धेरै सुकेको फल धेरै रुचाउनु छन्। तिनीहरूले पनि, सुरक्षित घर मुरब्बा गर्न थप गर्न सकिन्छ। किशमिश, सुकेको खुबानी, नट, छाँट्दछ मात्र स्वाद पूरक छैन, तर पनि शरीर लाभ हुनेछ।

थप समतल व्यञ्जन (पाक, पाक, ग्लास कन्टेनर), जनसंचार खन्याउन जो आवश्यक छ। कद्दू puree उचाइ थप दुई भन्दा सेन्टिमिटर हुनु हुँदैन। भाँडा फ्रिज मा राखिएको र पूर्ण उछाल लागि प्रतीक्षा गर्नुहोस्। यो प्रक्रिया सामान्यतया दुई बारेमा घन्टा लाग्छ।

तालिका मा खुवाउने

को मुरब्बा अन्तमा कठोर, यो फ्रिज बाहिर प्राप्त र सेवा को लागि खाना पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईं एक कचौरा मा puree खन्याउन अघि तपाईं घरमा मुरब्बा कद्दू गरेका छन् भने, चर्मपत्र प्रयोग गर्नुहोस्। त्यसैले स्थिर ठूलो पर्खाल टाढा सार्न राम्रो हुनेछ। क्यान्डी लिएर टुक्रा यसलाई काटे। तिनीहरूले के गठन हुनेछ - तपाईं निर्णय। अन्तमा, धुलो चिनी वा बालुवा छिडकना।

तपाईं बच्चाहरु को लागि घर मा कद्दू मुरब्बा पकाउन निर्णय भने, हामी सही विकल्प गरे। यस विनम्रता मात्र होइन धेरै स्वादिष्ट, उच्च गुणस्तरीय र सुरक्षित, तर पनि पाचन र समग्र स्वास्थ्य को लागि उपयोगी छ। को naturalness लागि - बच्चाहरु एक सुखद मीठो स्वाद लागि यो पकवान र मेरो आमा प्रेम हुनेछ।