अन्डा कसरी खाना पकाउनु

किनभने सबै यति सजिलो छ, पानी भरिएको र तीन वा चार मिनेट पकाउन गरौं र लगभग दस मिनेट उसिनेर, उसिनेर, र अरू के तपाईं जान्नु आवश्यक - शायद हामी प्रत्येक पनि कस्तो राम्ररी अन्डा खाना पकाउनु लाग्छ छैन? मात्र त उनि या त साफ छैन वा, त्यसको विपरीत, खाना पकाउने समयमा फुट्छ - छोटो मा, हामी सधैं पूर्ण यो जस्तो देखिने प्राथमिक प्रक्रियाको परिणाम मा विश्वस्त हुन सक्दैन।

कसरी ठीक एक अन्डा खाना पकाउनु, यो हामी हासिल गर्न चाहनुहुन्छ के नतिजा मा मुख्य निर्भर गर्दछ। मेहनत उसिनेर अन्डा को मामला मा थप वा कम स्पष्ट हुनुहुन्छ भने - अर्डर तिनीहरूलाई प्राप्त गर्न, आवश्यक राम्ररी मेहनत उसिनेर अन्डा पकाउन छैन - केवल एक सानो अब तिनीहरूलाई जोश त, नरम-उसिनेर अन्डा सधैं प्राप्त छन्। यस पहेंलो भाग सतह darkens, र उहाँले कठोर हुन्छ तर हामी धेरै लामो अन्डा खाना पकाउन र धेरै छैन जब कि सम्झना गर्नुपर्छ।

त्यसैले, कसरी एक अन्डा फोडा गर्न? पहिलो र मुख्य तिनीहरूले रूपमा तल ल्याइने रूपमा सानो हुन सक्छ भनेर, एउटा सानो हत्येदार बरतन मा फोडा गर्न आवश्यक - यो खुर को जोखिम कम गर्नेछ। राम्रो न्यानो पानी तिनीहरूलाई पकड, वा अझै पनि कोठा तापमान मा, अन्यथा, तिनीहरूले वस्तुतः संग फुट्छ गर्न प्रत्याभूति गर्दै - यो अन्त गर्न, यो आवश्यक छैन सही फ्रिज बाहिर पानी मा अन्डा राख्नु हो। तर, यो जोखिम अझै रहिरहन्छ - यसको भुत्ते अन्त मा खोल अन्डा अन्तर्गत एक हावा कोठामा छ र हीटिंग यो त यसलाई बिस्तारै हुन सक्छ अझै खोल, तोड्न सक्नुहुन्छ, तर कठिन एक सुई संग पियर्स गर्न। , को अन्डा र bursts, यसका सामग्रीहरू पानी मा गिरा छैन भने पनि खाना पकाउने समयमा यो मामला मा - आश्वासन लागि, तपाईं नुन पानी मा, यो धेरै नूनिलो थियो भनेर थप्न सक्नुहुन्छ।

अब ठीक तिनीहरूले समस्या बिना साफ त, अर्डर गर्न अन्डा पकाउन गर्ने बारे। पहिले, यो धेरै ताजा छैन अन्डा लिन आवश्यक छ, तर भएका पाँच भन्दा कम दिन ती मात्र। यदि तिनीहरूले - भित्र gurgled भनेर तपाईं पहिलो तिनीहरूलाई मिलाउ पर्छ, तर यति कडा कि प्रोटिन र पहेंलो भाग मिश्रित छैन, र त्यसपछि अब केही मिनेट लागि खाना पकाउन: हामी आफ्नो निपटान मात्र ताजा छन् भने तपाईं एक चाल प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ सफा गर्न सजिलो। पकाउने पछि, अन्डा तुरुन्तै बरफ-चिसो चलिरहेको पानी मा राखिएको र एक जोडी मिनेट तिनीहरूलाई त्यहाँ पकड गर्न सकिन्छ - यो पनि तीब्र सफाई योगदान हुनेछ। यदि मदत गर्दैन - त तपाईं अन्डा को सम्पूर्ण सतह को खोल तोड्न र चलिरहेको पानी अन्तर्गत यो माझ्छु आवश्यक - यति सजिलो हुनेछ।

ठीक पानी वा चिसो पानी उम्लिरहेको तिनीहरूलाई immersing द्वारा अन्डा पकाउन कसरी, कुनै एकल राय छ। निश्चित पकाउने समय थाहा, पाठ्यक्रम, धेरै सजिलो तिनीहरूलाई पानी उम्लिरहेको राख्न छ, तर त्यसपछि खुर को जोखिम धेरै उच्च हुनेछ। तर पहिलो मामला मा, अन्डा को पोषण मूल्य अझ बढी राखिनेछ। उम्लिरहेको पछि, मेहनत उसिनेर अन्डा माथि सिफारिसहरू प्रयोग गरेर 7-8 मिनेट को लागि पकाएको गर्नुपर्छ, र उत्कृष्ट परिणाम प्रत्याभूति छन्।

र कसरी खाना पकाउनु उसिनेर अन्डा? आखिर, धेरै को लागि यो कसरी हुनेछ अन्डा, प्रत्येक समय एक आश्चर्य छ, र कहिले काँही यो विशिष्ट केहि चाहनुहुन्छ कि हुन्छ। यहाँ र अन्त सम्म परीक्षण मेरो आमा छ - यो नरम-उसिनेर अन्डा प्रेम र अन्य विकल्प लागि रोज्न छैन जो बच्चाहरु लागि विशेष गरी गाह्रो छ। वा तपाईंले क्षण सम्झना छौँ - यो मामला मा, यो अन्डा एक उम्लिरहेको पानी पहिले देखि नै छ, र यो छैन दरार कि हुनेछ माथिको सुझाव प्रयोग गर्नुहोस्, र घडी प्रयोग, 4 मिनेट, सबै को सबै भन्दा राम्रो को लागि खाना पकाउन क्रममा डुबाउनु गर्न सबै भन्दा राम्रो छ। तपाईं पनि एक मिनेट लागि तिनीहरूलाई जोश सक्नुहुन्छ इच्छित परिणाम आधारमा, गर्मी, आवरण र निशान 6-7 मिनेट हटाउन - 7 मिनेट squirrels अन्तमा thickens, तर पहेंलो भाग तरल रहनेछ। यो विधि थप विश्वसनीय छ, तर यो एक 1 सेमी मा अन्डा ढाक्न रूपमा त तरल रकम ठ्याक्कै थियो सम्झना हुनुपर्छ।