Snacking खुशी छ - "Buterbrodsky पट्टी" जाने!

हामी पूर्ण खाना बस हामीलाई प्रभावित छैन किनभने भोक को भावना बारे भूल, तर। हामी सेवा र मूल मसला र असामान्य सामाग्री फाइल को सौन्दर्य चाहन्छु। ताकि एक हार्दिक भोजन गर्न, कुनै कुरा कसरी लाड प्यार आफ्नो originality द्वारा आकर्षित छैनन् भनेर असंख्य रेस्टुरेन्ट र बारहरू खुल्छ। सेन्ट पीटर्सबर्ग हालै सीधा शीर्षकमा निहित सार जो "Buterbrodsky पट्टी", खोलेको छ। यहाँ तपाईं स्वादिष्ट पटाखे र उत्कृष्ट आउटडोर संग आफैलाई ज्यादै पुलपुल्याउने गर्न सक्नुहुन्छ।

मेरो मुखमा स्यान्डविच!

खान शायद सबैभन्दा लोकप्रिय र स्वादिष्ट तरिका - यो पक्कै पनि एक सैंडविच छ। कुक छोटकरीमा, सामाग्री सधैं फ्रिज मा छ र कल्पना को एक निश्चित खुराक मान। लगभग हरेक व्यक्ति आफ्नै "नुस्खा" मनपर्ने सैंडविच छ। यो पकवान पर्याप्त ध्यान छैन भनेर धिक्कार छ! त्यहाँ तथाकथित थियो - तर यो दोष सफलतापूर्वक मरम्मत गरिएको छ "Buterbrodsky पट्टी।" नाम पहिले नै यो त्यहाँ जो यो पूर्ण लक्जरी, pathos र झूटा सौंदर्य विरुद्ध antiglamurny संस्थाले विरोध छ भन्ने हो, यो स्यान्डविच प्रसन्न हुनेछ स्पष्ट छ।

पट्टी एक पटक एक समय मा सरल र सस्तो खाजा थिए डेनिस smorrebrodah मा माहिर। त्यसपछि Danes तेल राई रोटी अभिषिक्त र छम वा पनीर को एक टुक्रा यसलाई स्वादिष्ट। र त्यहाँ 19 औं सताब्दी को अन्त द्वारा केही परिवर्तन भएको छ - हिजो गरेको भोजन को रोटी रहलपहल थप्दा, कार्यकर्ता संग smorrebrody लिन थाले। र खाने सम्म बाहिर पकड गरियो। को डेनिस भान्सा सामेल र स्थानीय व्यञ्जनहरु स्वाद गर्न चाहनुहुन्छ? त्यसपछि तपाईं सेन्ट पीटर्सबर्ग गर्न प्रत्यक्ष सडक, "Buterbrodsky पट्टी" (घाट Makarova, 16) के तपाईं लागि प्रतीक्षा छ!

पट्टी देखि आशा के गर्ने?

यहाँ तपाईँले गर्मी दुवै र चिसो र मीठो, र तीव्र संग, रोटी र सामाग्री प्रशस्त को पातलो प्लेट मा नाजुक स्यान्डविच प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ। पट्टी फर्केर गर्दछ हस्ताक्षर पकवान - smushi। यो एक संकर smorrebroda र भूमि, 50 rubles को एक हास्यास्पद मूल्य मा बेचिन्छ जो छ। पकवान appetizing यी कुराहरू तल धुन आउटडोर, जो को वहाँ 12 प्रजाति, सबै मूल हो गर्न सक्नुहुन्छ। Calvados मा खुबानी, तर बालिका को रम मा जस र ब्ल्याकबेरीमा raspberries संग थप प्रभावित छरिन्छ। आउटडोर हात द्वारा गरे, र के तपाईं पक्का फेरि यो मज्जाको आनन्द फर्केर छन् भनेर व्यञ्जनहरु, राखिएको गोप्य छन्।

Brodsky - पनि पट्टी गर्न भ्रमणको अघि तपाईं संस्था को नाम र एक प्रसिद्ध लेखक को नाम मा अनुरूप देख्न सक्छौं। षड्यन्त्र? अझै लेखक एउटा सन्दर्भ, लेखिएको छ जो मा प्रवेश, मा पनि एक पट्टिका भयो कि "म Brodsky यो घर संग गर्न, न त यो रेस्टुरेन्ट गर्न केही छ। " नरम आत्म-विडंबना र किफायती मूल्यहरु - मान्छे के आकर्षित भन्ने "Buterbrodsky पट्टी।"

पहिलो यात्रा

त्यसैले, त्यहाँ स्पष्ट एक असाधारण भित्री छ। तपाईं पाउनुहुनेछ शहर समान केही छैन। आखिर, सबै कुरा सानो विवरण बाहिर सोचा छ। पारंपरिक, दुई क्षेत्र मा एक अलग स्थान छ। पहिलो एक सस्तो डायनर एक frivolous प्रकारको छ: काठको टेबल र फलाम कुर्सियों संग। तान्ने दृश्य पर्खाल रंग फोहोर हरियो वा पानी। यो रंग योजना मा मूल सेन्ट पीटर्सबर्ग गरेको वातावरण छ कि मजाक आगन्तुकहरूलाई। त्यहाँ एक सूक्ष्म दलदल बाहिर वास्तवमा गर्न सबै सौन्दर्य allusion छ।

दोस्रो क्षेत्र थप एक शेयर आकर्षण, कालो tablecloths र psevdokaminom को संग एक परिचित रेस्टुरेन्ट जस्तै अझै पनि छ। फलस्वरूप, एक पल्ट संग बैठक गर्दा मूड मा depressive टिप्पणीहरू देखा, तर तिनीहरूले चाँडै भंग। सेन्ट पीटर्सबर्ग राम्रो संगीत र विन्डो देखि laconic दृश्य संग, वायुमण्डलीय ठाँउ, शान्त, दार्शनिक गरिएका - यो विचरण र seagulls मा।

यो स्थान पहिले रेस्टुरेन्ट "Beluga" थियो, तर डिजाइनर Ili Ivanova सेना बिल्कुल grungy ठाउँ देखा - "Buterbrodsky पट्टी", यो पल्ट त पुरानो देखिन्छ, त्यो सधैं यहाँ थियो भने। त्यहाँ पट्टी (ग्यारेज) मा प्रवेश क्षेत्र, पल्ट मल, एउटा सानो बार र रेस्टुरेन्ट संग nalivochnaya छ। पछिल्लो कोठा घडी वरिपरि गर्दा बाँकी क्षेत्र भोजन र खाने को लागि खुला छ। संस्था त्यहाँ compliments।

पट्टी के मान्छे भन्न?

एक पटक "Buterbrodsky पट्टी" खोलियो, टिप्पणीहरू राम्रो विज्ञापन को भूमिका निर्वाह गर्न थाले। व्यापार मालिक Aleksandra Zatulivetrova आनन्द, रुचाउनु संस्थाले Petrograd लागि। तिनीहरू यहाँ परिवार, युगल र पनि एकल द्वारा जानुहोस्। अवधारणा को एक असामान्य ढाँचा र originality - मालिक संस्थाहरु को सफलता भनेर विश्वास गर्दछन्। विशेष मा, बार - यो पनि पनि क्रान्तिको र युद्ध को समयमा, दशकसम्म देशमा अवस्थित सक्छ Aesthetically nalivochnaya छ। यो होस्टहरूको रूपमा अनावश्यक काम हो र यति खुसी छन् - यो जहाँ मरम्मत पट्टी, को इतिहास संग आउन एक प्रयास हो। जाहिर छ, विचार कुनै एक आंतरिक untidiness accuses मालिकको रूपमा, कार्यान्वयन गरिएको छ। त्यसको विपरीत, यहाँ दर्शक सक्रिय भोकमरी छ।

सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण मा

मेनु - र अन्तमा, सबै भन्दा महत्वपूर्ण कुरा, के चाखलाग्दा "Buterbrodsky पट्टी" छ। यहाँ बुक पर्छ? आउटडोर को कुनै प्रतियोगिहरु खुबानी ब्रांडीको छ। त्यो तीतो थियो, रक्सी लगभग महसुस छैन। Bourbon मा रम र चेरी जस्तै मान्छे मा ऐंसेलु र चेरी गर्न जस जस्तै साना बालिका। त्यहाँ मिठास Cloying, र यो बलियो रस भाषा मा हुन्छ कि जस्तो देखिन्छ। यी पेय निश्चित एक सेट smushi लिनुपर्छ। र यो थप आर्थिक, र धेरै सन्तोषजनक हुनेछ।

खाना लामो काठ प्लेट-जस्तो डुङ्गा मा ल्याउन। एक मेगा-मूल र धेरै रसदार मा स्यान्डविच भर्नु। को आगंतुकों बीच मनपर्ने स्पष्ट - रोस्ट मासु, स्याउ र चिकन संग माछा terrine। Smorrebrod चिकन र तोरी, पनि बेकन संग स्वादिष्ट छ जो, poached अन्डा, सलाद र capers संग धेरै स्वादिष्ट।

सबैभन्दा सुन्दर सैंडविच - रोस्ट मासु, सलाद, ककडी, मसालेदार प्याज, capers र सुन्तला।

स्यान्डविच साथै मृग र roe मृग को dyryavochki आदेश पक्का हुन। तिनीहरूले साना पकौडी जस्तो। जादु स्वाद। zucchini र आलु को Fritters, आदेश मात्र यदि कम्पनी संग पट्टी आए। यो भाग धेरै उच्च छ।

र मिठाई भूल छैन! तिनीहरूले खैर, पनि गहन, त्यसैले अप eyeballs लोड छैन, यहाँ हुनुहुन्छ। आफैलाई कागति zest वा curd र ऐंसेलु संग कोमल पकौडी संग cheesecake व्यवहार गर्छन्।