Puffball च्याउ। चाहे त्यो खाद्य छ?

आशुक्रोधी रेनकोट (Lycoperdon perlatum व्यक्ति) - यो धूलो macromycetes। उहाँले धेरै विदेशी उपस्थिति छ। त्यसैले, धेरै खाद्य कि सोच हो च्याउ रेनकोट? उहाँले अन्य Fungi भन्दा धेरै ठूलो क्षमता छ, वातावरण बाट toxins जम्मा। तर, यो सुविधा भए तापनि वर्षा-च्याउ - खाद्य।

हानिकारक यौगिकों जम्मा गर्ने क्षमता सक्रिय makromitsetov पर्यावरण प्रदूषण पछि soils सफाई को लागि प्रयोग एक समय तथ्यलाई गर्न नेतृत्व गरेको छ। यो नै गुणस्तर कि toxins हटाउन पोषण पूरक को एक किसिम यसको आधार मा सिर्जना कारण। Makromitsetov पनि कस्मेटिक तयारी को उत्पादन को लागि प्रयोग। रेनकोट च्याउ खाद्य छ तापनि, कि क्षेत्रमा बढ्न वस्तुहरू खान पर्यावरण प्रकोप को र खतरनाक औद्योगिक सुविधाहरु नजिकै, यो सिफारिस गरिएको छैन।

विवरण

यो वर्षा कवर संग एक एक गोल बन्द, कहिलेकाहीं नासपाती फल शरीर र pseudopodia च्याउ छ। यो champignon को परिवार पर्छ। खुट्टा हुड मा सजिलै makromitsetov। पल्प च्याउ एक homogeneous बाक्लो elastically fleshy ऊतक छ। तिनीहरूले Glebe बढ्न रूपमा लहरै hymenium cavities गठन गर्दै हुनुहुन्छ। पछि, तिनीहरूले नाश र वेवास्ता spore पाउडर ठूलो, खैरो देखि गाढा हरियो गर्न लिएर रंग मा चित्रित छ जो छन्। रेनकोट च्याउ खाद्य, तर छैन हुनत यो चरण मा आफ्नो खाना मा प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको। माथिल्लो भाग पोर्ट spore पाउडर निकाल्दै makromitsetov गठन गरिएको छ। यस च्याउ को Fruiting शरीर, सामान्यतया 4-8 सेमी को एक उचाइ छ। यो सबै रंग मा चित्रित गर्न सकिन्छ, सेतो कहिलेकाहीं greyish वा yellowish। फल शरीर आवरण ढाड माथिल्लो भाग।

च्याउ र पाकशाला गुण को अनुपात

slicker त्यहाँ यी यो macromycetes गर्न "मौन शिकारी" को अनुपात व्यक्त जो केही disparaging उपनाम छन् आदि धेरै लोक नाम हुन् :. च्याउ सुर्ती, छेद आलु, बेइमान tavlinka, pylevik, हजुरबुबा सुर्ती। र साँच्चै, च्याउ खाद्य puffball, उहाँलाई छेउमा दुर्लभ च्याउ स्टप छ भन्ने तथ्यलाई बावजुद। पुरानो नमूनों खाना लागि उपयुक्त छैनन्। spore मुद्रण फाल्ने, तिनीहरूले एक भिजेको थाड़्ना जस्तै केहि परिणत। तथापि, एक युवा उमेर (अपरिपक्व hymenium संग) मा puffball च्याउ खाद्य र पनि धेरै स्वादिष्ट छ। र यो भिगो गर्न र frying, marinating र salting अघि पूर्व-उसिनेर आवश्यकता छैन।

वासस्थानमा

साधारण रेनकोट अनित्य र शंकुधारी प्रकार, प्रेरीज, Meadows को जंगल मा पाउन सकिन्छ। यो च्याउ अक्सर manured माटो, बिग्रेको स्टम्पहरू र फोहर फाल्न मा बढ्छ। यो रूस को लगभग सबै युरोपेली भाग मा व्यापक छ। शरद ऋतु गर्न वसन्त देखि सङ्कलन।

उपयोगी गुणहरू

पुरातन समयका, यो च्याउ को घाउ आदिमा रोगाणु नाश गर्ने र hemostatic गुण ज्ञात मान्छे भएकोले। घाउ र कटौती लागि वयस्क रेनकोट कटौती र क्षतिग्रस्त क्षेत्रमा संलग्न हुनुपर्छ। फलस्वरूप, चाँडै बरु भविष्यमा हुन festering भन्दा, रगत रोक्छ। रासायनिक बिरुवाहरु र अन्य खतरनाक उद्योग को कर्मचारीहरु आफ्नो आहार मा यो च्याउ समावेश गर्न प्रोत्साहित गरिन्छ। यो यस्तो sarcoidosis र pneumoconiosis रूपमा रोगहरु रोक्न मद्दत गर्छ।