Moonshine दोस्रो पटक कसरी लाग्नेछन् गर्न, चरण निर्देशनहरूको र सुझावहरू कदम

ऐस उमालेर बनाउनु छैन हासिल गर्न सकिन्छ मात्र गुणस्तर कच्चा माल र प्राथमिक आसवन सबै चरणमा सही कार्यान्वयन प्रयोग गरेर। यो प्राप्त पेय कारण नगण्य मात्रा मा खमीर मा सामग्री र हानिकारक अशुद्धताओं गर्न बन्द-स्वाद र गन्ध रहनेछ।

किन दोस्रो distilling moonshine चाहिन्छ?

दक्ष कार्यान्वयन संग घर मा डबल-distilled वोदका को पेय को उत्कृष्ट palatability हासिल र यसको प्रयोग फलस्वरूप hangover कम गर्न अनुमति दिन्छ। आंशिक बाफ ड्रम को शुद्धीकरण विधि प्रयोग र तपाईं पहिलो आसवन र aldehydes पछि बाँकी हटाउन , तेल fusel शरीर एकदम क्षति पैदा।

त्यसैले, एक रक्सी खींचना निर्माण को यो विधि को लाभ समावेश:

• palatability एक महत्वपूर्ण सुधार।
• गंध को अभाव।
• नोक्सानी कम।
• महान आधारित पेय पदार्थ को निर्माण को संभावना उमालेर बनाउनु प्राप्त।
• केही अवस्थामा, एक डिग्री को वृद्धि।

त्यहाँ दोस्रो चरण आवश्यक छ जसमा परिस्थिति हो। यी समावेश:

• फल र जामुन को आधार मा घर बनाएको बियर को प्रयोग।
• सोडियम हीड्राकसीड, सोडा र अन्य रासायनिक यौगिकहरु द्वारा शुद्धीकरण।
• खन्याउन, यदि पहिलो पटक यो खराब गरिएका गरेको छैन।

अर्को चक्र गर्न समय लिएर, तपाईं पिउन एकदमै रमाइलो छ जो एक असल distillate प्राप्त हुनेछ, र छिमेकी रम्न।

moonshine को दोस्रो आसवन: सही प्रविधि

गुणस्तर, धेरै DISTILLERS सोच छन् सुधार गर्न आवश्यकता परिभाषित होने: कसरी दोस्रो समय लाग्नेछन् बनाउँने?

पेय मदिरा प्रविधि र पहिलो र दोस्रो चक्र संरचना मा समावेश रसायन मा Boiling तापमान विभिन्न मापदण्डहरु आधारित र प्रत्येक अन्य देखि अलग गर्न को लागि भिन्न तिनीहरूलाई अलग छ।

घर मा दोस्रो पटक रक्सी खींचना कसरी लाग्नेछन् गर्न को प्रश्न मा एक महत्वपूर्ण कारक प्राथमिक आसवन मात्र केन्द्रीय अंश प्रयोग गर्न छ। तथाकथित शरीर परिमाण कम जिद्दी प्रदूषक को आदेश समावेश गर्दछ। कहिलेकाहीं तेस्रो गुट छ - "पुच्छर", तर एक गुणस्तर उत्पादन उत्पादन गर्न प्रयोग गर्न पर्छ "शरीर" छ।

पहिलो चरणको। dilution

पानी moonshine dilution - माध्यमिक को खण्ड बाटो मा पहिलो कदम।

माध्यमिक उपचार बल लागि Samogon 35 45 डिग्री हुनुपर्छ। सही ढंगमा पेय को बल निर्धारण गर्न alcoholmeters प्रयोग गर्नुहोस्। इच्छित रक्सी एकाग्रता संग dilution इच्छित बल को अंश र फलस्वरूप निर्भर पछि:

• लगभग 20 ° - तपाईं एक "शरीर" छ भने।
• 10 ° - तपाईं "पुच्छर" प्रयोग गर्नुहुन्छ भने।

यो दुई उत्तिकै महत्त्वपूर्ण कारण मा रक्सी को निर्दिष्ट एकाग्रता भन्दा बढी छैन अत्यन्तै महत्त्वपूर्ण छ:

1. Ignited रक्सी vapors धडाका उपकरण हुन सक्छ।
2. एक उच्च एकाग्रता मा हानिकारक अशुद्धताओं एक स्थिर रासायनिक सम्बन्ध गाँस्न र हटाउन गाह्रो छन्।

प्रयोग सफा हुनुपर्छ पानी, यो ढल्छ वा वसन्त गर्न मनमोहक छ। यो distilled वा prokipyachonnaya प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छैन। ट्याप पानी एक कार्बन फिल्टर पास र खडा गरौं पर्छ।

पानी तापमान परिवेश हुन सक्छ, तर यो एक फ्रिज मा राख्दै को समयमा 10 डिग्री यो शांत राम्रो हुनेछ।

दोस्रो चरण। सफाई

ठीक दोस्रो समय लाग्नेछन् कसरी बनाउँने एउटा उत्तिकै महत्त्वपूर्ण कदम, सफाई छ। सबैभन्दा वातावरण मैत्री तरिका कोइला स्वतन्त्र गरे प्रयोग शुद्धीकरण गर्न मानिन्छ। कोइला BBQ, सुपरमार्केट मा किनेको यसको हानिकारक अशुद्धताओं समावेश गर्छ, र भविष्यमा अझै तिनीहरूलाई छुटकारा प्राप्त गर्न आवश्यक हुनेछ।

कोइला को निर्माण को लागि नरम काठ प्रयोग गर्न सबै भन्दा राम्रो छ। तिनीहरूले साना briquettes मा देखे वा kruglyashi र पाप्रो हटाउन आवश्यक छ। यो एक नव ढाल्दै रूख प्रयोग गर्न अवांछनीय छ, यो हप्ता को एक जोडी सुक्खामा काठ दिन राम्रो छ। सुकाउने पछि, छर्रहरुमा एक तंग आवरण र उपयुक्त लागि प्वाल संग एक धातु बैरल मा दृढ स्ट्याक। आगो Kindle, समय समयमा समाप्त कोइला हटाउन, र ताजा briquettes राख्छ।

चरण शुद्धीकरण सबैभन्दा कम श्रम गहन विधि रूपमा कार्बन सक्रिय प्रयोग गरेर।

यो पनि पोटासियम Permanganate प्रयोग सम्भव शुद्धीकरण छ। निम्नानुसार यस गरेको छ:

1. प्रति 100 एमएल तरल मैंगनीज को 1 ग्राम एक अनुपात मा तातो पानी मा पोटासियम Permanganate को समाधान छ।
2. को रक्सी खींचना मा समाधान पोख्नुहोस् र मिश्रण।
3. केक सम्म एक घण्टा खडा गरौं।
4. पाक सोडा र नुन को एक चमचा थप्नुहोस्।
5. दुई घण्टा पछि, cheesecloth वा पातलो कपास कपडा बनेको फिल्टर मार्फत फाटो।

यो भीड यो मूल्य छैन भनेर याद गर्न महत्त्वपूर्ण छ। यो विधि द्वारा सफाई गुणस्तर फिल्टर मार्फत निर्मित ढिलो रगत सार्ने काम उमालेर बनाउनु निर्भर गर्दछ।

तेस्रो चरण। दोस्रो चरण

वास्तवमा, दोस्रो पटक moonshine कसरी पार गर्न सक्छन्, त्यहाँ केही जटिल वा पहिलो आसवन देखि मौलिक फरक छ। परिणामस्वरूप उत्पादन पनि भिन्न विभाजन गरिएको छ:

• शीर्ष अंश वा pervach - तरल को पहिलो 10-12%, यसको संरचना, एसिटोन र भइरहेको मिथाइल रक्सी।
• मुख्य अंश वा शरीर - 80-90% तरल निम्न, ज्यादातर इथेनल को निर्वाचकगण।
• तल अंश - तरल अन्तिम 5-10%।

Pervach, सोभियत समयमा उहाँलाई लागि ठूलो प्रेम बावजुद, असम्भव कुनै पनि मामला मा पिउन। यो एक अप्रिय गन्ध छ र शरीर ठूलो हानि हुन सक्छ, तर यो हालिएको गर्नुपर्छ। यो रक्सी खींचना कार्ड मा सम्पर्क अप फायर वा सफा लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ। कुल को मात्रा अंश प्रति शुद्ध रक्सी को लीटर 50 एमएल मा अनुमानित।

घर मा डबल-distilled वोदका मुख्य अंश को नाम प्राप्त गर्ने लक्ष्य लिएको छ। को गढ effluent 45% गर्न खस्छ जब यो क्षण आउँछ सङ्कलन। 60-70% को क्षेत्र मा मूल्यांकन परिणाम उमालेर बनाउनु किल्ला को कुल मात्रा।

घर रक्सी को पुच्छर धेरै प्रशंसक यसको बल वृद्धि गर्न Mash को अर्को ब्याच थपिएको छ।

म दोस्रो आसवन लागि बाफ ड्रम चाहिन्छ?

बाफ ड्रम वा dephlegmator उपस्थिति प्राथमिक आसवन मा वैकल्पिक, तर मनमोहक छ। धेरै DISTILLERS तिनीहरूलाई moonshine पुन: distilling प्रतिस्थापन गर्नुहोस्। आखिर, यो पनि समय थप बर्बाद नगरी fusel तेल देखि उत्पादन को एक शुद्धीकरण उत्पादन गर्छ।

तर प्राथमिक आसवन बाफ ड्रम समयमा पूरा सफाई प्रदान गर्न सक्दैन। सबै पूर्णता लागि प्रयत्न अधिक मान्छे को लागि, पहिलो र पुन: आसवन मा यसको प्रयोग गर्न लगभग सिद्ध उत्पादन हासिल गर्न अनुमति दिन्छ।

एक आसवन स्तम्भ प्रयोग

वास्तवमा, दोस्रो पटक रक्सी खींचना कसरी लाग्नेछन् एक rectifier प्रयोग थप शुद्धीकरण गर्न, मद्दत गर्न सक्छ। यो तरल पदार्थ को वाष्पीकरण को फरक द्वारा विभाजित छ। को रक्सी खींचना को आसवन को प्रक्रिया र पहिलो वर्ग प्राप्त छ शुद्ध इथाइल अल्कोहल गरौं।

घर बनाएको बियर को प्रयोग rectifier को clogging गर्न जान्छ। किन आसवन स्तम्भ मा, यो एक डबल-distilled वोदका प्रयोग गर्न मनमोहक छ भन्ने छ।

उत्पादन यसको शुद्ध रूप मा infusions वा प्रयोग बनाउन को लागि admixtures बिना निरपेक्ष तटस्थ शुद्ध उत्पादन हो।

सिफारिसहरू

कसरी दोस्रो पटक बनाउँने लाग्नेछन् गर्न? सुझाव तल पाउन सकिन्छ।

redistillation लागि धेरै महत्त्वपूर्ण कारक पहिलो चरणको लागि पानी गुणस्तर छ।

diluting र सफाई को कदम उल्ट्याउन छैन। पानी आंशिक यी यौगिकों को अवशेष को कोइला वा पोटासियम Permanganate विज्ञप्ति उमालेर बनाउनु को अशुद्धियों संरचना र शुद्धीकरण नष्ट।

आसवन बेला अंश निर्धारण गर्न निरन्तर alcoholmeters प्रयोग गरेर "गति" निगरानी।

उपयुक्त आधारभूत तत्त्वहरू गन्ध द्वारा निर्धारण गर्न सकिँदैन। धारिलो अप्रिय गंध गायब भने, त्यसपछि यसलाई "शरीर" भयो।

लोभी छैन। नाली pervach - स्वास्थ्य र अधिक महंगा छ।

रक्सी खींचना निर्धारण दहन विधि किल्ला गर्न सक्नुहुन्छ। Moonshine भिगो कागज मात्र 40 डिग्री माथिको गढ मा एक म्याच बिना बाल्न हुनेछ।

redistillation पछि ओक छाल वा काठ चिप्स थप्दा हानिकारक पदार्थ को remnants हटाउन अनुमति दिन्छ, र एक रक्सी खींचना-जस्तो ब्रांडीको बनाउँछ।

यी सुझावहरू प्रयोग गरेर, तपाईँले ठीक दोस्रो समय लाग्नेछन् कसरी बनाउँने बुझ्न सक्षम हुनेछ। र परिणाम प्रयास लायक छन् कि सम्झना। moonshine को दोस्रो आसवन - एक गुणस्तर उत्पादन रही महत्त्वपूर्ण कदम।

वोदका डबल आसवन को व्यञ्जनहरु पेय

डबल distilled moonshine मा अतिरिक्त odors र स्वाद को अभाव रचनात्मकता डिस्टिलर लागि कोठा छोडेर। किन्न र infusions स्वाद को तयारी मा प्रयोग गर्न सजिलो तरिका हो। तपाईं पनि आफ्नो औँलामा उपलब्ध प्राकृतिक सामाग्री प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

अक्सर, घर मदिरा उत्साही महान फ्रान्सेली रक्सी अनुकरण गर्छन्। यो "ब्रांडीको" को व्यञ्जनहरु सेट। अक्सर प्रयोग मरिच र तेजपात चिया को संरचना मा, प्रक्रिया जलसेक वा ओक बैरल वा ओक चिप्स मा आवश्यक छ।

त्यहाँ कहिल्यै एक क्रिसमस उमालेर बनाउनु नुस्खा भन्दा बढी हुनेछ। यो गर्न, को पाठ्यक्रम, यो आवश्यक अघि बढाउन छ:

1. कटा स्याउ को ओक बैरल भर्न र moonshine खन्याउन।
2. आधा वर्षको लागि Infuse गर्न छोड्नुहोस्।
3. राम्रो छनौट वा कपडा मार्फत फाटो।
4. स्वाद चीनी थप्नुहोस्।
5. माथि एक फोडा आगो सुरक्षा को लागि ध्यान दिएर हेर्दै, तीन पटक न्यानो।
6. एक हप्ताको लागि एक सुन्दर ठाउँमा राखे।
7. फिर्ता तनाव।
8. तरल पानी चौथाई को 10 लिटर एक अनुपात पानी संग पतला।
9. पार र फिल्टर गर्नुहोस्।
10. क्रिसमस वोदका तयार छ।

व्यञ्जनहरु वोदका असंख्य आधारित र प्रत्येक आफ्नो स्वाद गर्न उपयुक्त चयन गर्न सक्नुहुन्छ।