Marzipan के हो? इतिहास, व्यञ्जनहरु, फोटो

को XXI सताब्दी मा - यो शताब्दीमा शहर, देशहरूमा पनि महादेशमा बीच सीमाहरु धमिल्याउने। मात्र कि, हामी छक्क र प्रभावित छन्, तर loopholes अझै पनि बाँकी छन्। आज हामी अनौठो मिठास बारेमा कुरा हुनेछ। हाल यो विनम्रता हाम्रो देशमा यति साधारण भएको छ, तर धेरै अझै पनि थाहा छैन के marzipan।

त्यसैले, marzipan - बादाम पीठो धुलो चिनी संग मिश्रित छ। यो मीठो व्यञ्जन को मूल बारेमा केही मौलिक विरोध सिद्धान्त हो, तर तिनीहरू converge एउटा कुरा - यो दुनिया अझै पनि अन्तिम मिलेनियम अघि ज्ञात छ। एक संस्करण, अनुसार marzipan छ, पहिलो इटालियनहरू सिके। यो गर्मी देखि ग्रस्त गर्दैन मात्र खाना सरासर भाग्य द्वारा सुखा गर्दा समय मा भयो र त्रुटिहरू बादाम भयो। पास्ता, मिठाई र पनि रोटी: बाट यो सबै कुरा गरे। किन इटाली marzipan भनिन्छ छ "मार्च रोटी।"

जर्मन यसको आफ्नै व्याख्या छ कि एउटै नाम छ। पौराणिक कथा अनुसार, जवान फार्मासिस्ट काम पहिलो युरोपेली फार्मेसी मार्था नाम। यो मीठो सिरप संग जमीन बादाम मिश्रित जसले थियो। त्यसैले बादाम मिश्रण र रूपमा चिनिन थाले "Martov रोटी।"

क्षणमा, यी मिठाई को उत्पादन राम्ररी युरोप मा विकसित र राजधानी कहाँ यो मात्र होइन के marzipan थाहा, तर पनि 500 आफ्नो प्रजाति को अधिक प्रयास गर्न सम्भव छ एक संग्रहालय खोलिएको जो, लुबेक को शहर भयो छ।

अज्ञात कारणले, रूस मा यो उत्पादन पक्रेको छैन, र हालै मात्र यसको बारेमा सम्झना। र यो कुनै आश्चर्य सम्झना छ! चकलेट, आकर्षक फल को रूप मा मिठाई, सजावट मिठाईहरू र केक लागि: कारण यसको लचीलापन, यो मिश्रण उत्पादनहरु को एक किसिम को उत्पादन गर्न प्रयोग गरिन्छ।

छैन विश्वास, तर पाक कृति बादाम मिश्रण को पातलो तह र चमत्कारी छैन व्यावहारिक रंग को marzipan भन्दा अन्य आधार संग लेपित। फोटो, विश्वास मलाई, यो स्वादिष्ट विवाह चमत्कार को सौन्दर्य व्यक्त गर्दैन।

"कसरी आफ्नो हातले marzipan बनाउने?": लेख पढेपछि तपाईं अन्तिम र वैध प्रश्न सास्ती हुनुपर्छ। उत्तर: यो धेरै सरल छ!

मूल - तातो विधि - केक कवर लागि प्रयोग गरिन्छ। तपाईंलाई आवश्यक:

• चीनी - 200 GR;।
• धुलो चिनी - 200 GR;।
• खुली बादाम - 200 GR;।
• अन्डा सेतो - 2 पीसी;।
• कागति को रस र वेनिला।

बाक्लो क्रीम को स्थिरता नभए सम्म पानी स्नान मा चीनी, धुलो चिनी र प्रोटीन र जोश मिश्रण त कटी बादाम, कागति को रस को चम्मच र केही घटेको थप्न वेनिला सार। इच्छित यदि राम्ररी ठूलो (आटा) र खाद्य रङहरू रंग मुछ्नु। ठंडा ठूलो यसको लोच हराउछ - यो ठंडा नभएसम्म प्रतिक्षा नगर्नुहोस्।

दोस्रो तरिका - चिसो सजावट र मिठाई को तथ्याङ्कले को कोटिंग लागि। सामाग्री:

• खुली बादाम - 200 GR;।
• धुलो चिनी - 200 GR;।
• अन्डा सेतो - 1 पीसी;।
• 1 चम्मच फल liqueur;
• 3-5 कागति को रस को खस्छ।

3-5 मिनेट लागि ओवन मा बादाम ड्राई, त्यसपछि एक मासु Grinder पागल पास र प्रोटिन र चिनी संग मिश्रण। कागति को रस र liqueur थप्न, एक चम्चा राम्रोसँग हलचल र फेरि प्रेस पास। पन्नी मा समाप्त वजन र्याप र फ्रिज केही दिनको लागि छोड्नुहोस्।

हामी हाम्रो लेख तपाईंलाई चासो थियो भन्ने आशा, र तपाईं मात्र के marzipan छैन थाहा हुनेछ, तर पनि छवि र अविश्वसनीय सरल व्यञ्जनहरु संग प्रेरित, हामी यस स्वादिष्ट पकवान तयार निर्णय!