समुद्री माछा barracuda को पाइक धेरै समान। लामो सिलेंडर जस्तै उनको शरीर, सानो तराजू ढाकिएको। अलिकति पनि, यो एक पाइक को टाउको जस्तो देखिन्छ, बलियो दाँत र अगाडि दाँत संग टाउको औंल्याउनुभयो। Barracuda बलियो पृष्ठीय फिन द्वारा छुट्याउन सक्नुहुन्छ, पाँच "रेज", र एक राम्रो-विकास पक्ष सजाया। Sefira (पनि माछा को रूप मा) एक धेरै स्वादिष्ट मासु लागि केही देशहरूमा मूल्यवान छ। तथापि, केही मान्छे भन्ने होइन हरेक खाद्य barracuda थाहा छ। माछा, भारी सुस्त, तर जाती नहुने विषाक्तता हुन सक्छ। Ciguatera (विषाक्तता) बलियो मांसपेशी दुखाइ सुरु। पछि तिनीहरूले द्वारा सामेल थिए छाला अल्सर, को स्नायु प्रणाली भङ्ग। रोग छैन हरेक डाक्टर सही निदान गर्न सक्ने धेरै संकेत दिन्छ। Ciguatera अक्सर रोगी को मृत्यु समाप्त हुन्छ। तथापि, विषालु barracuda सबै प्रकारका। कुल शिकारीहरु kefaleobraznyh 20 26 प्रजाति छन्। यो ठूलो barracuda, चाँदी, जापानी, Yellowtail, धारीदार, roundnose, रातो, अष्ट्रेलियन, र अरूलाई हो।
यी विभिन्न barracuda
barracudas सबै प्रकारका मात्र अटलांटिक, प्रशान्त र भारतीय समुद्रहरू को समुद्र बाँचिरहेका छौं। तिनीहरूलाई लागि आदर्श अवस्था - एक Subtropical जलवायु। मध्य अमेरिका सामान्य ठूलो barracuda को तट बन्द। माछा मासु ब्लोफिस खान्छ, को Corals बीच बाँचिरहेका छौं। विषालु पदार्थ यसको पंख मा जम्मा, र Sefira विषालु हुन्छ। त्यो ciguatera गराउँछ। तर, केही स्रोतहरु ठूलो barracuda मात्र टूना र कहिलेकाहीं पनि bathers आक्रमण खान्छ कि दाबी गर्छन्। अक्सर एक विशाल सार्क लागि गलत। अतिरिक्त ठूलो barracudas 300 सेमी सम्म बढ्न। तर किनभने यसको विषाक्तता माझिहरु तिनीहरूले पर्याप्त रुचि छन्। जापान को तट मा, पूर्व अफ्रीका अर्को barracuda पूरा गर्दछ। माछा (स्ट्रिप) सानो - मात्र 60 सेमी, तर धेरै स्वादिष्ट। यो अत्यधिक जापानी द्वारा मूल्यवान छ। मेक्सिको र दक्षिणी क्यालिफोर्निया बारेमा 'प्रजाति चांदी barracuda "थुप्रै सदस्यहरूले। यो माछा - स्यान डिएगो र लस एन्जलस माछा मार्ने आधार। भूमध्य देखि काला सागर मा अक्सर चाँदी-खैरो पक्ष, greenish फिर्ता, शरीर र टाउको साथ गाढा धर्काहरू, को पाइक गर्न vaguely समान संग oblong नमूना आउनुहोस्। यो पनि एक barracuda छ। माछा (Sefira melkocheshuynaya) खोक्रो गहिराइमा, विभिन्न सिकारी स्वभाव, साथै उनको सबै नातेदार मा बसोबास। Sefira बुश वा चट्टानको बीचमा सिकार लागि प्रतीक्षा गर्न सक्छन्, र साना बगाल को anchovies वा जस्तै, र तिनीहरूलाई पछि लाग्न लामो समय आक्रमण हुन सक्छ। एकै समयमा, barracuda शायद ठूलो बगाल मा भेला हुन्छन्। पनि मा गिनी को खाडी, जहाँ शिकारीहरु को धेरै, तिनीहरूले शायद mined छन् trawl, तर अक्सर हुक को मद्दतले। मासु barracuda - सबैभन्दा अफ्रीका मा लोकप्रिय को एक। लाल मा - Sefira चार प्रकार भूमध्य, आठ मा पाइन्छन्। काला सागर माछा मा शायद भूमध्य मा पौडी खेल्न।
कसरी उपयोगी barracuda
खाना पकाउने बेलामा रसदार मासु पानी को बस एक पाँचौं हुन्छ र बोसो लगभग सबै छ। खुशबूदार माछा शरीर, polyunsaturated एसिड र एंटीओक्सिडेंट replenishes कोलेस्ट्रल घुल, सुधार clotting दृष्टि normalizes।