Amaranth: औषधीय गुण, व्यञ्जनहरु र फोटो

औसत व्यक्तिको रूपमा यो बोट बारेमा थाह , amaranth, औषधीय गुण यसलाई बाहिर व्यञ्जनहरु खाना पकाउने? को पाठ्यक्रम छैन। प्रायजसो, यो जडिबुटी ध्यान deprived छ। र व्यर्थमा! आखिर, amaranth सबै दुनिया भर हालै धेरै लोकप्रिय भएको छ। मुख्यतया किनभने आफ्नो अद्वितीय क्षमता को यो क्यान्सर को र मात्र विकास रोक्छ। यो amaranth हृदय, कलेजो, महिला लैंगिक mutilation र चिसो समस्या को मामला मा उपयोगी छ भन्ने बाहिर जान्छ। रुचि छ? पढ्न!

Amaranth बोट: एक संक्षिप्त विवरण

माथिको-उल्लेख बिरुवाहरु अर्को नाम - amaranth। शब्द "Amaranth" ल्याटिन देखि अर्थ "unfading"। थप दुई महिना भन्दा - यो बोट को नाम कारण फूल को लामो चक्र गर्न प्राप्त गरेको छ छ।

Amaranth निम्न सुविधाहरू द्वारा विशेषता छ:

• बारहमासी वा वार्षिक बोट;
• को ब्रश अधिकतम उचाइ - दुई मिटरसम्मको;
• यो छ रातो फूल ;
• inflorescence ठूलो छ, spicate;
• फल - राउन्ड बक्स, जो बारे 2,000 बीउ को भित्र।

आज काकेशस मा मुख्य रूप बढ्छ जो यो बोट, 15 भन्दा बढी प्रजाति छन्।

Amaranth - विकास र मर्मतका लागि विशेष अवस्था छैन आवश्यक गर्छ जो undemanding र औषधीय बिरुवा। यो चिसो हुन र खडेरी सहन्छ गर्न सक्दैन। यो बोट उच्च प्रजनन द्वारा विशेषता छ: वर्ष 10 harvests सम्म जम्मा गर्न सक्छ।

संयंत्र को छोटो इतिहास

8000 भन्दा बढी वर्ष amaranth निको विकास। यो बोट को फोटो सधैं धेरै प्रभावशाली देखिन्छ। त्यसैले amaranth एक Ornamental सजावट रूपमा प्रयोग। को संस्कृति अध्ययन गर्ने Mayan र एज्टेक, विशेषज्ञहरु निष्कर्ष आए: यो बाहिर जान्छ, यी मानिसहरूलाई यस बोट पकाउने प्रक्रिया पनि हो गरिन्छ।

रूस मा पहिलो समय XV शताब्दीको अन्त्यमा बोट माथि ल्याइयो। सुरुमा उहाँले एक तान्नु छलफल भएको थियो र खाना पकाउने प्रयोग गरिएको छैन।

वनस्पति उद्यान वोरोनिश र कजान राज्य विश्वविद्यालय ले वैज्ञानिकहरु द्वारा योगदान को अनाज को प्रसार। यी विशेषज्ञहरु ध्यान, यो बोट अध्ययन दबाइ र खाद्य उद्योगहरूमा amaranth को प्रयोगमा सम्मेलन र सेमिनार आयोजित।

amaranth को रासायनिक संरचना

यो अनाज धेरै उपयोगी कर्मचारी छन्। यसलाई समावेश छन्:

• serotonin;
• xanthine;
• bile एसिड;
• स्टेरयड;
• squalene;
• choline;
• बी भिटामिन;
• pantothenic एसिड;
• भिटामिन tocopherol एसीटेट, र डी

वैकल्पिक चिकित्सा सम्पूर्ण बोट घाँस amaranth जस्तै छ प्रयोग गर्दछ। औषधीय गुण यसलाई कुनै पनि भाग: पातहरु, बीउ र stems।

उदाहरणका लागि, बोट बीउ पनि पर्याप्त उपचारात्मक संरचना द्वारा विशेषता छन्:

• एंटीओक्सिडेंट squalene;
• 16% प्रोटिन;
• असंतृप्त बोसो (लगभग 6%);
• भिटामिन ई, rutin, डी, समूह बी;
• तत्व फस्फोरस, क्याल्सियम, म्याग्नेसियम पहिल्याउन;
• pectin;
• लस।

Amaranth: आवेदन

यो बोट धेरै क्षेत्रमा प्रयोग गरिन्छ। यो पनि एक कुलको अजटेक समयमा यो खाना पकाउने र इन्धन रूपमा प्रयोग भएको थियो कि रोचक छ। आजकल amaranth जस्तै क्षेत्रमा व्यापक प्रयोग गरिएको छ:

• खाना पकाउने - यो बाट तयार पहिलो र दोस्रो पाठ्यक्रम, साथै पेय छ। साथै, amaranth को बीउ तिनीहरूले शिशु सूत्र थपिएका छन् साथै, बेकरी उत्पादन अर्थपूर्ण।
• अत्तर - आत्माहरू उत्पादन लागि प्रयोग बोट को तेल।
• सजावट एक तत्व रूपमा - amaranth यो बोट एकदम रोचक देखिन्छ किनभने, उपनगरीय क्षेत्रमा अक्सर लगाए छ।
• जनावरको फिड रूपमा। विशेषज्ञहरु भन्छन्: तपाईं फिड मा amaranth प्रविष्ट भने, जनावर दोब्बर छिटो बढ्नेछ।

यो medicaments को उत्पादन को लागि औषधि उद्योग यो बोट व्यापक प्रयोग गरिन्छ कि उल्लेख गर्नुपर्छ। वैकल्पिक चिकित्सा पनि amaranth भूल छैन: चिकित्सकहरु धेरै रोगहरु को उपचार को लागि माथिको जडीबुटीबाट विभिन्न व्यञ्जनहरु tinctures र लोशन सुझाव दिन्छौं।

Amaranth: औषधीय गुण, फोटो

यो बोट निम्न उपयोगी गुण छ:

• कारण squalene को उच्च सामग्री, amaranth घातक ट्यूमर विरुद्ध शक्तिशाली एजेन्ट छ;
• यो रसायन चिकित्सा भइरहेको पछि शरीर को तीव्र रिकभरी योगदान;
• यो प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो;
• हर्मोनल असंतुलन समाप्त;
• यो toxins, toxins र अन्य रोगहरु को शरीर सफा।

साथै, अनुसन्धानकर्ताहरूले Amaranthine रूपमा यो नयाँ पदार्थ, यो amaranth घाँस समावेश तर्क। यो औषधीय गुण यो मानव शरीर को काम गति गर्न मद्दत गर्छ भन्ने छ।

माथिको बोट पनि एंटीओक्सिडेंट गुण विशेषता द्वारा छ।

तर यस चिकित्सा amaranth द्वारा नजिकै सबै लाभ छ। संयंत्र को बीउ धेरै मूल्यवान तेल समावेश गर्दछ। यो उत्पादन सस्तो र अति उपयोगी छैन। Amaranth तेल एक शक्तिशाली immunostimulating, जीवाणुरोधी, antiinflammatory र antitumor एजेन्ट छ।

कारण माथि उत्पादनहरु, यो एकदमै amaranth निको भएको छ। संयंत्र तेल को औषधीय गुण शरीर निम्न प्रभाव हो:

• मानव प्रजनन प्रणाली को कामकाज को normalization;
• कक्षहरू र कायाकल्प प्रभाव को पुनर्जनन;
• छाला मा सुधार, यसको लोच र लचक सुधार;
• मोटोपना को लक्षण लागि सक्रिय वजन;
• क्यान्सर रोकथाम, हृदय रोग र यसको प्रणाली;
• प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो।

Hemostatic क्षमता अझै amaranth जस्तै यो बोट, अर्को अद्वितीय सुविधा छ। साथै, कारण भिटामिन पी गर्न (rutin), यो कम मर्मज्ञ जहाजहरु बनाउन capillaries को पर्खालहरु, बलियो बनाउँछ कोलेस्ट्रल तिनीहरूलाई खाली हुन्छ।

प्रयोग बिरुवाहरु लागि सङ्केत गर्छ

विशेषज्ञहरु निम्न रोगहरु को लक्षण लागि amaranth खाने सिफारिस गर्छौँ:

• ओन्कोलजी;
• atherosclerosis;
• adenoma;
• बवासीर;
• beriberi (भिटामिन पी को विशेष कमी);
• मोटोपना;
• उच्च रक्तचाप;
• विकिरण घाइते;
• छाला रोग (एक्जिमा, diathesis, फुट्ने काम, एलर्जी);
• सर्दी र फ्लू;
• हृदय समस्या र आफ्नो सिस्टम;
• स्नायु प्रणाली विकार;
• हर्मोनल असंतुलन;
• hepatitis;
• महिला रोग (क्षरण, डिम्बाशय cysts, coleitis, को appendages को सुनिंनु, endometriosis)।

परम्परागत चिकित्सा र amaranth

धेरै रोगहरु को उपचार को लागि चिकित्सकहरु सक्रिय माथिको-उल्लेख बिरुवाहरु को आधारमा tinctures, लोशन र स्नान प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ। यो गर्न, प्रायजसो, सुक्खा amaranth लागू हुन्छ। औषधीय गुण (बिरुवाबाट व्यञ्जनहरु लोक उपचार राम्रो आधिकारिक चिकित्सा को तयारी गर्न यसको विपरीत, तिनीहरूलाई प्रकट) यस चिकित्सा को पहिलो हप्तामा सकारात्मक परिणाम योगदान।

निम्नानुसार amaranth को जलसेक तयार: सुक्खा कच्चा माल मिश्रण (स्टेम, inflorescence, जरा, बीउ र बिरुवाहरु) उसिनेर पानी को 15 ग्राम, र त्यसपछि 15 मिनेट को लागि उज्यालो वा गर्मी पानी स्नान मा राखिएको। यस्तो लागूपदार्थ थप astringent र मीठो को स्वाद देखि, परम्परागत चिकित्सा विशेषज्ञहरु कागति को रस को जलसेक र मह एक spoonful थप्न सल्लाह। यो एमएल दैनिक 50 अर्धचन्द्राकार लागि प्रयोग गर्न सल्लाह चिकित्सकहरु हो। प्राप्त गरेसँगै यस्तो दबाइ 15-20 मिनेट पछि खान अनुमति दिएको छ।

ड्राई बिरुवाहरु को बारेमा 350 ग्राम पानी उम्लिरहेको दुई लिटर zaparivayut: निम्नानुसार छाला रोग उपचार को लागि स्नान amaranth तयार छ। को रक्सी खींचना दिन, र त्यसपछि यो पानी को एक बिट थप्दा अर्थ एक स्नान मा हालिएको। यो प्रक्रिया एक दिन 20 मिनेट को लागि गर्नुपर्छ।

रूपमा तयार छ जिगर मा amaranth gastritis र दुखाइ आधारमा चिकित्सकीय एजेन्ट निम्नानुसार: ताजा बोट रस 1 एक अनुपात मा क्रीम संग मिश्रित छ: 1। भोजन पछि यो औषधि को एक spoonful अधिक तीन पटक एक दिन लिनुपर्छ, तर छैन।

पेट दुखाइ पूर्ण संयंत्र को ताजा पात को जलसेक relieves। यो गर्न, amaranth एक चमचा उम्लिरहेको पानी एक कप खन्याउन, 40 मिनेट छोड्नुहोस्। मह मिठाई चम्चा र साथ मिश्रित यो जलसेक को एक चौथाई कप एक दिन 3 पटक लिन।

Amaranth: औषधीय गुण, व्यञ्जनहरु मा उनि देखा

राम्रो स्वास्थ्य र हृदय रोग र क्यान्सर को रोकथाम लागि वैकल्पिक चिकित्सा माथिको बोट मा धनी खाना खान सल्लाह दिएको छ। जापानी, उदाहरणका लागि, आफ्नो आहार मा यस बिरुवा र विद्रूप (साग) संग तुलना यसको पोषण मूल्य र दूध (अनाज) समावेश गर्न पक्का हुन।

चिनियाँ चिकित्सा सक्रिय विरोधी उमेर बढन amaranth प्रयोग गर्दछ। औषधीय गुण (व्यञ्जनहरु तिनीहरूलाई देखाउन सकेसम्म धेरै सहयोग गर्न) राम्रो बिरुवाहरु मा आधारित लागूऔषधको मात्र होइन प्रयोगमा disclosed छन्, अर्थात्, जब यो पकाउने मा प्रयोग गरिन्छ।

उदाहरणका लागि, तपाईं amaranth को भद्रगोल बनाउन सक्छ। तिनीहरूलाई राम्ररी जगाएर गर्दा, एक गिलास बारेमा 45 मिनेट को लागि पानी तीन कप मा उसिनेर जहाँ बोट, को बीउ देखि यो तयारी गर्दै। अनुरोध मा समाप्त porridge, तपाईंले फल वा पागल थप्न सक्नुहुन्छ।

यो बीउ पीठो amaranth मा जमीन अक्सर रोटी पकाना लागि प्रयोग गरिन्छ छन् उल्लेख गर्नुपर्छ। तिनीहरूले यो ठूलो उत्पादन समृद्ध छ, यो एक विशेष स्वाद दिन।

कसरी amaranth तयार?

यो बोट मात्र लेट गर्मी मा फसल छ। त्यसपछि मात्र पूर्ण फूल amaranth समाप्त हुन्छ, र यो परिपक्व। तर हिउँदमा यो बाली गर्न आवश्यक छ कि प्रजातिहरू छन्।

यो प्रक्रिया बिरुवाहरु सफाई वाणिज्य मात्रा मा हुन्छ भने, स्वयं घरमा र संयोजन प्रयोग स्थान लिन्छ।

Stems र amaranth को फूल उमालेर बनाउनु वा स्थिर दम गर्न सक्नुहुन्छ।

यो बोट को फ्रीजर यसको गुण गुमाउन गर्छ भन्ने होइन र एक भन्दा बढी वर्षको लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ उल्लेख गर्नुपर्छ।

बोट प्रयोग गर्न Contraindications

वैकल्पिक चिकित्सा निम्न रोगहरूबाट संग मानिसहरूलाई प्रयोग amaranth सिफारिस गर्दैन:

• पाचन प्रणाली को गंभीर रोगहरु;
• urolithiasis;
• पदार्थ को idiosyncrasy।

साथै, छोराछोरीलाई amaranth दिन अनुमति। जसको औषधीय विरामीहरु को यस श्रेणी लागि गुण एक बोट धेरै राम्रो तरिकाले आफूलाई प्रकट छ, उत्पादकहरु बच्चा खाना थपियो।

, Pancreatitis र cholecystitis भोगिरहेका amaranth को प्रयोग गर्नु अघि विरामीहरु यस को खातामा एक अनुभवी विशेषज्ञ देखि सल्लाह प्राप्त गर्न आवश्यक छ।

Amaranth एक विशेष गम्भीर रोगहरूबाट, विशेष गरी क्यान्सर संग excels एक अद्वितीय बोट छ। तर तपाईं amaranth संग उपचार सुरु गर्नु अघि, यो आवश्यक आफ्नो डाक्टर यो मुद्दा छलफल गर्न छ।