Abkhaz mandarins: बाली काट्ने सिजन। Abkhaz mandarins: समीक्षा

पकवान कस्तो धेरै लोकप्रिय छ र सधैं नयाँ वर्षको तालिका मा छ? सही जवाफ - tangerines। अब यी स्वादिष्ट फल सबै उपलब्ध छन् र सबै वर्ष दौर बजारमा बेचिन्छ। मोरक्को, स्पेन, अर्जेन्टिना र सिसीली - साथ सूर्य सम्बन्धित जो सिट्रस, हाम्रो तालिकामा मुख्य आपूर्तिकर्ता, तिनीहरूको सुगन्ध र सुन्तला संग उठाउनु। हालैका वर्षहरूमा, हामी टर्की बाट आयात थिए जो अब्खाजियन् tangerines, फैलाउन छन्। तिनीहरूलाई बारेमा अब हामी छलफल गर्नेछौं।

इतिहास को एक बिट: को tangerines अब्खाजिया मा देखा रूपमा

वास्तवमा, सिट्रस फल को ऐतिहासिक जन्म ठाउ भारत छ। तिनीहरू यहाँ केही हजार वर्ष पहिले भयो। यसको वर्तमान नाम तिनीहरूले जहाँ ल्याए थिए चीन, मा प्राप्त। र पनि उच्चतम dignitaries गर्न - हाम्रो युग को शुरुवात एक सय वर्षसम्म मात्र सम्राट थिए मा Mandarins उपलब्ध छन्। तिनीहरूले कुलीन फल मात्र मध्य युग मा सबै उपलब्ध छलफल र साझा बन्न थिए। धेरै crusades पछि, सोह्रौं शताब्दीमा, tangerines युरोप मा देखियो। आफ्नो बीउ Knights ल्याइए र धनी को घरमा ग्रीनहाउस देखा पर्न थाले। चाँडै, यी फल स्पेन, ग्रीस, टर्की र इटाली थिए। तिनीहरूले पनि fastidious छैनन् र एकदम सामान्य फरक जलवायु accustomed प्राप्त कि बाहिर गरियो। चीन देखि अर्को साइट्रस स्पेन देखि जापान सारियो - मोरक्को छिमेकी गर्न। अब्खाजियन् tangerines, पहिले नै उल्लेख रूपमा, टर्की आए।

लोकप्रियता mandarins

धेरै याद छैन त लामो पहिले, यी फल धेरै अभाव वस्तु थिए, र अक्सर आफ्ना छोराछोरीलाई केवल नयाँ वर्षको बिदा मा खान सक्छ। खुसीको कुरा, ती दिन भन्दा हो, र अब हामी पहिलो इच्छा तिनीहरूलाई किन्न। तर mandarins हामी बाल्यकाल र क्रिसमस बिदा सँग सम्बन्धित जारी देखि। तिनीहरूले धेरै स्वादिष्ट हुन्छन् र धेरै आवेदन छ। , फल पानी, जुस, कुक जाम, compotes बनाउने क्यान्डी र मुरब्बा बनाउन सहित मादक पेय प्रयोग अब्खाजियन् tangerines। सुन्तला बोक्रा सुन्तले रङ बोक्रा एक विकल्प प्रयोग रूपमा औषधि, tinctures, syrups र अर्क को निर्माण मा।

अब्खाजियन् tangerines, उनको गुण र लाभ

हाम्रो सिट्रस सबैभन्दा आधारभूत सुविधा के हो? यो शरद ऋतु र जाडो समयमा गुमाए भिटामिन Replenish गर्ने क्षमता छ। यो मानव हृदय प्रणाली बृद्धि गर्न धेरै उपयोगी छ रूपमा आफ्नो, सेतो जाल साथ सँगै सिफारिस खान्छन्। रस, फल हुन्, एक उत्कृष्ट विरोधी depressant छ र एक रोगाणुरोधी प्रभाव छ। सबै ज्ञात सुविधा भिटामिन सी को एक उच्च सामग्री पनि खनिज लवण, pectins, भिटामिन बी _1, बी _2, डी र कश्मीर, आवश्यक तेल, choline, lutein र zeaxanthin हो। अब्खाजियन् tangerines खोज्न। यो फल को फोटो छैन प्रसारित छ, र आफ्नो प्रयोग, उपयोग को प्रभाव को एक सानो भाग। तर यो एउटा छुट्टै लेख को एक विषय हो, त्यसैले ध्यान पहिले देखि नै बाहिर सेट।

अन्य Abkhaz mandarins भन्दा लाभ

तिनीहरूले व्यर्थमा सबैभन्दा उपयोगी र स्वादिष्ट मानिन्छ थिएनन्। स्टोर र बजार मा रूसी खरीदारों को सबै भन्दा अब्खाजिया देखि सिट्रस रुचि, र टर्की वा मोरक्को। तिनीहरूले पक्कै छैन रूपमा दक्षिणी देशका waxed रूपमा तस्वीरहरु, तर एक उपयोगी र निको गुण मा तिनीहरूलाई कमसल छन्। र आफ्नो बोक्रा पनि पछि यसलाई कुनै पनि रासायनिक उपचार गर्न उजागर छैन, थप प्रयोग हुन सक्छ। साथै, अब्खाजिया मा mandarins को सिजन नोभेम्बर को दोस्रो आधा सुरु, र फल तुरुन्तै स्टोर समतल देखा, तर मोरक्को र टर्की ले बाली काट्ने धेरै महिना र यसको लाभदायी गुण को एक महत्वपूर्ण भाग गुमाउन समयमा भण्डारणमा हुन सक्छ।

जब अब्खाजिया मा पाकेको tangerines

हर एक ठाँउ यी क्षेत्रमा स्वादिष्ट बाली नोभेम्बर 15 पछि, भने गरिएको छ रूपमा, सुरु सङ्कलन। तर सिट्रस फल धेरै प्रजातिहरू र पुराना केही पहिलो तपाईं एक महिना पहिले प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ। अब तपाईं Abkhaz tangerines, जब परिपक्व, उपयोगी गुणहरू, र यति मा जस्तै फल बारेमा राम्रो पर्याप्त जानकारी बोल्न .. तपाईं निर्यात लागि, तिनीहरू सबै एउटै नाम अन्तर्गत छन् भनेर थाहा हुनुपर्छ - अब्खाजियन्, तर त्यहाँ धेरै दर्जन प्रजातिहरू र खेती हो। देश को एक अपेक्षाकृत सानो क्षेत्र, यसको कुना को एउटा, एक अमिलो स्वाद संग साना, tonkokorye फल बढ्न सक्छ। र 50-60 यो स्थान टाढा क्म - बाक्लो चमड़ी, ठूलो एक धनी, मीठो स्वाद संग। चिस्यान, समुद्र हावा र पनि पहाड: यो microclimate ठाउँ, जहाँ खेत असर गर्छ।

tangerines कसरी जम्मा गर्न

फल को कटाई मौसम, धेरै vacationers अब्खाजिया आउँछन्। सुन्तला, मन्डारिन, kiwi खुरमा, feijoa: यो समयमा हामी उत्कृष्ट जाडो, फल को ताजा क्रप आनन्द उठाउन सक्छौं। यो रमाइलो जनवरी को अन्त सम्म रहन्छ। भनेर नयाँ वर्ष यी सुन्दर ठाउँमा उल्लेख गर्न सकिन्छ। एउटा सक्रिय भाग लिन फल को संग्रह हेर्न, वा सहित। को स्थानीय र आगंतुकों, अर्को छ महिना मा पैसा कमाउन गर्दा अब्खाजिया मा संग्रह tangerines आधारभूत श्रम मौसम को छ। लगभग यी स्थानहरूमा हरेक घरेलू सुन्तले रङ बगीचहरुमा छ। तिनीहरूलाई सङ्कलन भन्दा markedly गाह्रो को कार्य गर्दा यस्तो स्याउ रूपमा क्रप। तपाईं बरु दुई वा तीन हप्ता भन्दा, सकेसम्म लामो समयसम्म एकत्र फल बचत गर्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले धेरै ध्यान दिएर यस मामला लिनु आवश्यक छ। सबै को पहिलो तपाईं ध्यान दिएर तिनीहरूलाई अन्य विरुद्ध एक scratching रोक्न, बाला कटौती गर्नुपर्छ। कुनै मामला मा बांधन गर्न अशिष्ट हुन सक्दैन, र यो shears प्रयोग गर्न आवश्यक छ। तपाईं सही यसलाई के भने, त्यसपछि कम से कम एक सफल भण्डारण महिना को जोडी प्रदान गरिएको छ। लगभग सबै सिट्रस फल रूस पठाइएका छन् संग बाली अधिकांश, निर्यात भएको छ। घर मा उनि लगभग गएका छन्। तिनीहरूले राष्ट्रिय भोजन मा कुनै tangerines सँग भण्डारण छैन, व्यञ्जन एक लामो समय को लागि यहाँ छन्। कहिलेकाहीं तिनीहरूले रस squeeze वा फल सलाद बनाउन, ज्यादातर ताजा खान्छन्।

म mandarins कसरी सुरक्षित गर्न सक्नुहुन्छ

अब्खाजिया मा tangerines फसल जब हामी थाहा छ। हामी पनि बाली कसरी भेला गर्न थाहा छ। र कसरी भण्डारमा तिनीहरूलाई खरीद, अब यी फल राख्न वा दक्षिणी देशहरुमा एक यात्रा तिनीहरूलाई ल्याउन? हामीलाई तपाईंले विषयमा केही सल्लाह दिन गरौं:

1. सबै भन्दा राम्रो तरिका को एक - प्राथमिकताको छुट्टै कक्ष, खासगरी तरकारी र फल लागि डिजाइन मा, फ्रिज मा mandarins राखे। एक महिना तिनीहरूले कुनै समस्या संग यति रहनेछ।
2. यो विकल्प अन्तर्गत भण्डारण कि सिट्रस क्षय हुनु डराउनु पर्दैन। धेरै महत्त्वपूर्ण तिनीहरूले सुक्खा छैन भन्ने छ। त्यसैले, फ्रिज मा उच्च आर्द्रता र तापमान +6 डिग्री को अवस्था अवलोकन गर्नुपर्छ।
3. यदि natret फल वनस्पति तेल, र त्यसपछि फ्रिज तिनीहरूलाई पठाउन, भण्डारण समय बढ्छ अलिकति।
4. कुनै मामला मा उनि यस्तो अवस्थामा छन् रूपमा छिटो deteriorate हुनेछ, पलीथीन बनेको एक झोला हाम्रो फल भण्डारण छैन। कारण - अक्सिजन प्रसारित गर्दैन प्याकेट चिस्यान को उन्नत वाष्पीकरण सुरु, र tangerines "प्यान्ट।"
5. सबै भन्दा राम्रो विकल्प - ग्रिड मा फल राख्न। यी पछिल्लो समय देखि सम्झना?
6. सिट्रस को एक गर्मी उपचार खर्च पछि, कम्तिमा एक वर्षको लागि तिनीहरूलाई खान सक्छन्। जाम, जाम, जेली, जेली वा पूरण पैन पकाउन।

अब्खाजिया देखि tangerines समीक्षा

हामी अरू के Abkhaz tangerines जस्ता फल सामना रुचि हुन सक्छ? जब परिपक्व? यो हामी पहिले नै थाहा के छ। तपाईं दर्शाउन मौसम अवस्था निर्भर बाली काट्ने सिजन हप्ता पहिले एक जोडी, र पछि नै रकम रूपमा सुरु गर्न सक्छन्, त्यो चाहिन्छ भनेर बाहेक। गर्मी, वा, conversely, भारी वर्षा यसलाई आफ्नो धेरै प्रभाव छ। खैर, यो फल को आफ्नो छाप बारेमा सिट्रस प्रेमीहरूको के भन्न? अब्खाजिया - मन्डारिन: दुवै शब्दहरू एक मर्ज छन्। ज्यादातर सकारात्मक को स्वाद को समीक्षा। खैर, यी फल कसैले लाभ खराब शब्द बताए। यहाँ, मुख्य कुरा तपाईं एक अवस्था पालना गर्न आवश्यक - कुनै पनि मामला मा overeat छैन। यस मामला मा, हुन सक्छ र स्वास्थ्य समस्या। यो बच्चाहरु लागि विशेष गरी साँचो हो। केही मान्छे को राय मा, सुन्तले रङ आहार तिनीहरूलाई आफ्नो वजन र एकदम आफ्नो स्वास्थ्य सुधार गर्न एक सानो मदत गरेको छ। mandarins विशेष गरी कि - उसलाई ठूलो विरोधी depressant र वजन एक वास्तविक खुशी छ। त्यसैले नियमित रूपमा आफ्नो मनपर्ने सिट्रस फल खान र सधैं, हँसिलो स्वस्थ र सक्रिय हुनेछ!