स्वादिष्ट marinated टमाटर: घर नुस्खा

स्वादिष्ट marinated टमाटर (नुस्खा तल प्रस्तुत गरिनेछ) आश्चर्यजनक छिटो र सजिलो फसल। यो यस्तो जाडो संरक्षण गर्ने बस्तु आवश्यक एक Refrigerating कोठामा वा भल्ट मा राखिएको छैन भनेर विशेष उल्लेखनीय छ। आखिर, उहाँले पनि एक साधारण कोठा मा, एक लामो समय को लागि रहनेछ। टमाटर संग जार मात्र गाढा ठाउँमा हुनुपर्छ: तर, एक अवस्था पालन गर्न निश्चित हुन।

स्वादिष्ट marinated टमाटर: चरण नुस्खा

को workpiece लागि आवश्यक घटक:

• बालुवा मधुमेह - 2 ठूलो चम्मच पानी 1 लीटर को दर;
• ताजा पाकेको टमाटर - यसको एकमात्र विवेकमा प्राप्त गर्न;
• नुन ठूलो - पानी को 1 लीटर लागि 1 ठूलो चम्चा;
• स्याउ सिरका - 1/3 गिलास गिलास पानी 1 लीटर;
• इच्छामा प्रयोग गर्न - ताजा लसुन, मरिच, currants, चेरी, स्याउ, छाते डिल र अन्य मसला छोड्छ।

तरकारी को सही विकल्प

स्वादिष्ट को नुस्खा marinated टमाटर, पाकेको रातो फल प्रयोग आधारित छ जो तपाईंले सही उत्पादन किन्न मात्र पछि गर्नुपर्छ। एक preform लागि ग्रेड टमाटर विशेष सान्दर्भिक छैन। तथापि, टमाटर आकार पनि ठूलो छैन, र यो चर्किएको, आदि कुनै पनि प्रकारको बिना सम्भव जस्ताको तस्तै रूपमा संघटक चयन गर्न सिफारिस गरिएको छ

टमाटर प्रक्रिया

स्वादिष्ट marinated टमाटर धेरै चाँडै फसल। तर तपाईं sterilized जार मा टमाटर राख्नु अघि, तिनीहरूले ध्यान दिएर ह्यान्डल गर्नुपर्छ। यो प्रत्येक टमाटर धुन र बाला हटाउन राम्रो आवश्यक छ। आफ्नो रस पूर्ण marinade मा बाहिर छ यस मामला मा रूपमा आधा कटौती तरकारी, हुनु हुँदैन।

थप सामाग्री को तयारी

मुख्य घटक बाहेक, सबै भन्दा स्वादिष्ट नुस्खा मसालेदार टमाटर पनि निम्न घटक समावेश: ताजा लसुन currant, चेरी, स्याउ, मटर allspice, डिल छाते र अन्य मसला छोड्छ। यदि सम्भव छ भने, यी सामाग्री सफा र राम्रो धुन गर्न आवश्यक छ।

को workpiece को गठन

एक पटक marinating लागि सबै सामाग्री पूर्ण हो, हामी एक sterilized जार, लिनुपर्छ तिनीहरूलाई थप उत्पादनहरू, त्यसपछि कस सबै टमाटर राख्नु राखे। त्यहाँ पातलो बोक्रा टमाटर बस फुट्छ कि एक संभावना छ देखि तिनीहरूलाई नै समय राख्नु दबाव मा आवश्यक छैन, छ।

अचार को तयारी मा अन्तिम चरणमा

सबै टमाटर जार मा राखिएको गर्दा, तिनीहरूले पारंपरिक Boiling पानी भर्न र एक समय को लागि यो ताप्नुहोस् गर्नुपर्छ। थप नुनीन फेरि पट मा राख्नु आवश्यक छ, एउटा ठूलो तालिका नुन, यसलाई चीनी थप्न र जोश गर्न ल्याउन। कि पछि, marinade स्याउ साइडर सिरका थप्न, फेरि राम्रो हलचल र जार मा खन्याउन, गर्मी देखि हटाइनु पर्छ।

ग्लास जहाजहरू अन्त्यमा कवर रोल गर्न आवश्यक छ, र त्यसपछि उल्टो फ्लिप र ठीक दिनको लागि शांत छाडियो।

स्वादिष्ट marinated टमाटर, यस लेखमा तपाईंको ध्यान प्रस्तुत छ नुस्खा जो मात्र प्रयोग गर्न सकिन्छ 2-3 हप्ता पछि। यो समयमा, पूर्ण नरम र सुगन्धित बन्न marinade टमाटर संग गर्भवती।