स्वादिष्ट चिकन स्तन रोल

चिकन मासु शायद सबैभन्दा नाजुक मध्ये एक छ, र साथै, किनभने सामान्य, सस्तो छ। कति भाँडा यसलाई देखि तयार गर्न सकिन्छ! उदाहरणका लागि, छुट्टी तालिका मा धेरै भिन्न झनै देखि, गर्न एकदम सजिलो छ जो चिकन स्तन, को धेरै मूल रोल हेर्न हुनेछ।

निम्न नुस्खा मा, भन्दा अन्य चिकन स्तन (लगभग 6 टुक्रा), मशरूम को 200 ग्राम (राम्रो मशरूम लिन), तर 2 कप, चोट अखरोट र कसा भयो पनीर को 200 ग्राम आवश्यक हुनेछ। सुनको खैरो सम्म एक कराइ मा तला मशरूम र कटा प्याज कटा। मासु बाउन्स, नुनीन, अड्डा। प्रत्येक टुक्रा को बीचमा राखे छ मा च्याउ भर्ने, रोल छाप दांत कोट्याउने सिन्का, केही मिनेट चिकन पानी उम्लिरहेको मा राखिएको छ रोल्ड। यो तयार र greased मोल्ड रोल बाहिर राखे, नट, पनीर संग मिश्रित, क्रीम भरिएको, ओवन मा आधा एक घण्टा धारण संग छिडकना।

नरम र रसदार रोस्ट चिकन स्तन देखि रोल हुनेछ। मासु बाउन्स खाना पकाउनु, नुन र मसला संग rubbed। सानो घन मा कटौती मसालेदार खीरे को भर्नको लागि, पनीर र घिउ को एक टुकडा संग स्तन मा राखे। चिकन र्याप, ligated वा Toothpicks प्रयोग संलग्न मुद्दा। गरम पैन मा रोल बाहिर दुवै पक्षले सुनको खैरो सम्म तला राखे छ। शोरबा एउटा सानो रकम हालिएको छ इच्छित र लगभग 20 मिनेट stewed पकवान simmered यदि त्यसपछि, ग्याँस, कम, टोपी ढाकिएको व्यञ्जन छ। तयारी पछि, मुद्दा सफासँग हटाइएको छ। तपाईं पनि बेकन एक रोल गर्न सक्छन्, तर स्ट्यु मा अलिकति बढी समय लाग्नेछ। भराई अलिकति ककडी, मेयोनेज-भिजेको वा मशरूम संग मिश्रित राख्दै परिमार्जन गर्न सकिन्छ।

चिकन स्तन को रोल पकाएको र अन्य साधारण नुस्खा गर्न सकिन्छ। चिकन बाउन्स, आवश्यक भएमा, सानो टुक्रा मा कटौती। एक टुकडे करो को बीचमा मा मीठा मरिच, स्ट्रिप्स मा कटा, र ताजा टमाटर, खुली र diced राखे। स्तन रोल लुढका, को अन्त्य निश्चित छन्। त्यसपछि त्यो अन्डा र रोटी crumbs मा paneer, र त्यसपछि एक पैन मा तला। उत्पादन सुनको रंग हुनेछ भएपछि, यो एक मोल्ड मा फैलाउन र ओवन मा Bake तयार सम्म हुन्छ।

यो रोल्स गर्न सकिन्छ मलाईदार सस निम्नानुसार। फैटी क्रीम मेयोनेज संग बराबर अनुपात, गर्मी माथि जोश ल्याइएको मा मिश्रित, त्यसपछि यहाँ लसुन प्रेस र चोट जडीबुटी मार्फत पारित हालिएको छ। सबै फेरि जोश ल्याइएको, गर्मी हटाउन। तयार रोल एक ला कार्टे टुक्रा मा कटौती, एक platter बाहिर राखे, सस संग topped र चेरी टमाटर संग सजाया।

छुट्टी तालिकाको लागि मूल र स्वादिष्ट पकवान को एक रोल हुन सक्छ चिकन कलेजो। भर्नको पनि घर वा पाहुनाहरूलाई स्वाद कि सामाग्री थपेर परीक्षण गर्न सक्नुहुन्छ। प्राय मशरूम, पनीर, ताजा तरकारी देखि भन्दा आएको छैन। पहिले एक Grinder मार्फत पारित कलेजो, यो milled प्याज, को आवारागर्दी ~ टुकडा को एक सानो राशि, दूध मा भिगो, अन्डा थपिएको छ। परिणामस्वरूप जमीन मासु अन्यथा एक सानो पीठो रिपोर्ट, एकदम बाक्लो हुनुपर्छ। वजन पन्नी मा बाहिर राखिएको छ बिस्तारै किनाराको सबै एक रोल मा लुढका, भरने को शीर्ष मा राखिएको छ। यो पकवान 40 मिनेट लागि ओवन मा राखिएको छ।

यसलाई उल्लेख गर्नुपर्छ ओवन मा पकाएको चिकन स्तन को रोल, यो एक सानो सस मेयोनेज संग थप्न वा धब्बा गर्न सबै भन्दा राम्रो छ भने, पकवान थप मधुर भएको छ कि। को भराई को grated पनीर राख्न गर्नुभयो भने, यो रोल माथि छर्कियो गर्न सकिन्छ।