खाद्य र पेय पदार्थव्यञ्जनहरु

स्वादिष्ट केक हावा कसरी खाना पकाउनु?

घर पाक को इतिहास वर्ष सयौं लागि छ। यो समयमा, यो धेरै स्वादिष्ट भोजन र रोचक व्यञ्जनहरु आविष्कार भएको छ। यो सबै विविधता amidst विशेष ध्यान हावा patties लिन। तिनीहरूले के हो, र यस्तो चमत्कार कसरी बनाउने? बारेमा यो छुट्टै कुरा र थप विस्तार गर्नुपर्छ।

लोकप्रिय उत्पादन

केक अतिप्राचीन समय देखि रूस मा सुखा। तिनीहरूले भट्टीमा मा तयार, र विभिन्न fillings गरिएका थिए। Pies लोकप्रिय व्यञ्जन एक हो।

यी साना सुगन्धित छुट्टी लागि तयार उत्पादन, तर पनि सुविधाजनक र संकुचित खाना रूपमा बाटोमा लाग्न। आज, सानो परिवर्तन भएको छ। साँचो, कुनै एक रूसी ओवन प्रयोग गर्दछ। नयाँ आधुनिक उपकरण पकाउने लागि देखियो। प्रत्येक घर मा पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री पाक ओवन त्यहाँ अब छ। तसर्थ, पकवान को नाम थप विशिष्ट थियो। यसलाई विशेष जहाँ उत्पादनहरु तयार थिए स्थान बुझाउँछ। अब यी उत्पादनहरु थियो बताईएको रूपमा हावा patties। यसलाई भरने संग नै केक, स्टोभ मा पकाएको हुन बोसो धेरै तिनीहरूलाई तलना गर्न सक्ने कुनै गोप्य छ। तर, प्राचीन प्रविधि को विशिष्टता दिइएको, विगतको भाँडा को भूमिका अझै बढी हावा patties लागि सही छन्। ढाकेका छन् शीर्षक पहिले नै दुई विशिष्ट सुविधाहरू छन्। पहिले, यो केक, ओवन मा पकाएको। र, दोश्रो, तयारी मात्र यस्तो विधि आफ्नो अद्वितीय आत्मा राख्न सक्षम छ।

उपयोगी आशय

खाना पकाउनु स्वादिष्ट केक तपाईं जान्नु आवश्यक हावा:

  • उत्पादन तैयार;
  • नियम आटा;
  • मोडेलिंग प्रविधी खाली;
  • पाक मापदण्डहरू।

यी सूचकहरू प्रत्येक यसको आफ्नै तरिकामा महत्त्वपूर्ण छ। उदाहरणको लागि, को semifinished उत्पादन गठन को कदम। तपाईं सही केक बनाउन सक्छ जो संग मोडेलिंग लागि धेरै विकल्प छन्। यो आधारमा, उत्पादनहरु को प्रकारका निम्न छन्:

  1. गोलो। यो अक्सर हुन्छ। आटा को एक टुक्रा पहिलो बारे आधा सेन्टिमिटरले एक केक मोटाइ मा सुत्छन् पर्छ। त्यसपछि केन्द्र मा भरने राख्न र बिस्तारै मिल्दाजुल्दा किनाराको र्याप। जंक्शन बस Mash वा बिस्तारै आफ्नो औंलाहरु zaschipnut गर्न सक्नुहुन्छ।
  2. राउन्ड। झोला एक भर्नको वरिपरि भेला गर्न, र त्यसपछि बिस्तारै भित्र परिणामस्वरूप बीम लिन केक को किनाराको।
  3. त्रिकोणात्मक। पहिलो, केक को दुई adjoining पक्ष 45 डिग्री प्रकार बच्चाको आधा कोण थप्नु पर्छ कागज हवाइजहाज, र त्यसपछि ध्यान विपरीत किनारा संलग्न गर्नुहोस्।
  4. राहत। किनाराको एक धनुष वा diapering को विधि को रूप मा zaschipnut गर्न सक्नुहुन्छ।
  5. समझ। Burrito flagella, कवर पातलो आटा तिनीहरूलाई एक निश्चित आकार दिने।

सुन्दर केक तयार गर्न, यी सबै रहस्य थाह धेरै लिन गर्दैन।

सरल विकल्प

उदाहरणको रूपमा, हावा को सजिलो नुस्खा विचार बन्दागोभी संग Pies।

यसो गर्न, तपाईं निम्न उत्पादनहरु आवश्यक:

आटा लागि:

दही साढे कप चीनी को 300 milliliters, नुन को एक चम्मच, 2 अन्डा yolks, पीठो 300 ग्राम, तरकारी को 4 चमचा र पाक सोडा तेल साढे चम्मच।

भरने लागि:

गाजर, बन्दागोभी, जडीबुटी (डिल), नुन।

स्नेहन लागि:

दूध र अण्डाको पहेंलो भाग।

तयारी सबै धेरै सरल छ:

  1. सबै सामाग्री संयोजन र तिनीहरूलाई राम्ररी मिश्रण गर्न आटा तयार। सोडा र पीठो अन्तिम थपियो। आम एक बल मा लुढका र तुरुन्तै 30 मिनेट पकने लागि फ्रिज मा राखे।
  2. यस समयमा तपाईं भर्ने गर्न सक्नुहुन्छ। पहिलो कुरा तपाईं तरकारी ढाल्नु आवश्यक छ। यो एक तकलीफ र एक ठूलो grater प्रयोग गर्न राम्रो छ। पैन मा, नुन संग खाद्य पदार्थ तयार र हल्कासित तलना। त्यसपछि एक सानो पानी थप्न र चिस्यान evaporates सम्म ढक्कन अन्तर्गत बाहिर राखे।
  3. टुक्रा मा आटा विभाजन र तिनीहरूलाई प्रत्येक केक बाहिर रोल।
  4. मध्य बिट भराई को साझेदारी गर्नुहोस्, र त्यसपछि माथि वर्णन तरिका कुनै पनि उत्पादन उत्पन्न।
  5. यस तयार मिश्रण संग प्रत्येक अर्द्ध-समाप्त कोट।
  6. पाक चर्मपत्र राख्नु र यो workpiece प्राप्त ठाँउ।
  7. आधा एक घण्टा ओवन तिनीहरूलाई राख्नु, 180 डिग्री यसलाई पूर्व-हीटिंग।

यो नुस्खा हावा Pies हरेक दिन कम्तीमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। समय यो एकदम बिट लिन्छ, र सबै रमाइला हुन्छन्।

मासु pies

उत्पादन भएको थियो थप हावा को सीङ मा patties पकाएको सकिन्छ ड्राई खमीर को। यस मामला मा, यो एक तरल भर्ने प्रयोग गर्न राम्रो छ।

निम्न उत्पादनहरु को सिद्ध संस्करण:

प्याज पीठो 1 चम्मच नुन को 370 ग्राम, दही को 250 एमएल, 2 अन्डा, नुन 10 ग्राम, चमचा चीनी, मासु 250 ग्राम, वनस्पति तेल, 11 ग्राम खमीर (सुक्खा, तत्काल) र डिल बिट को 100 एमएल।

को पकाउने प्रक्रिया अलि फरक छ:

  1. छुट्टै कन्टेनर मा, संयोजन दही, नुन, चिनी, तेल र खमीर। चीनी घुल सम्म, त्यसपछि सम्म हलचल।
  2. बिस्तारै पीठो थप्न र आटा मुछ्नु। यो एक बल मा रोल, एक कपडा संग कवर र आधा एक घण्टा न्यानो ठाउँमा परिपक्व गर्न राखे।
  3. एक ब्लेंडर पीसने मासु संग खुली प्याज। केवल कटा अन्डा र डिल थप्न हुनेछ भराई तयार।
  4. अंश मा समाप्त आटा, र त्यसपछि व्यक्तिगत lozenges र कीमा देखि patties गठन गर्ने।
  5. एक ब्रश प्रयोग Semis चिल्लो पहेंलो भाग।
  6. एक पाक पाना, को राखे पाक कागज तिनीहरूलाई राख्नु र यो ओवन मा पठाउनुहोस्। तापमान therein 18 डिग्री पुगेको छ भनेर सुनिश्चित पूर्व।

सुक्खा खमीर मा हावा patty पाप्रो appetizing शीर्ष खैरो रूपमा चाँडै नै तयार हुनेछ।

यस्तै विकल्प

धेरै Housewives आफ्नो घर पाक ज्यादै पुलपुल्याउने प्यार। यसो गर्न, तपाईं फरक व्यञ्जनहरु प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। उदाहरणका लागि, खमीर एक हावा केक तयार गर्न, तर सुकेको र थिचिएको छैन। त्यहाँ केही subtleties छन्।

कामको लागि निम्न घटक आवश्यक:

आटा लागि:

दूध, 2 अन्डा, पीठो एक किलो, 50 G खमीर, नुन को एक चुटकी, चीनी को 70 ग्राम र वनस्पति तेल को 20 एमएल को आधा लीटर।

भरने लागि:

ताजा स्याउ, चीनी।

promazyvaniya लागि:

अन्डा र एक सानो घिउ।

तयारी धेरै समान सबै अघिल्लो:

  1. एक कचौरा मा न्यानो दूध खन्याउन। नुन, खमीर गर्न चीनी राख्नु र केही मिनेट लागि छोड्नुहोस्।
  2. बित्तिकै बुलबुले देखा पर्ने, अन्डा थप्न र राम्ररी whisk।
  3. आटा बिस्तारै ध्यान प्रत्येक समय सबै promeshivaya प्रविष्ट गर्नुहोस्,। कम्तिमा तेल थप्न।
  4. आटा को बल एक तौलिया ढाकिएको र 1 घंटा लागि कोठा तापमान बायाँ।
  5. टुक्रा मा ठूलो विभाजन र एक बल को आकार मा प्रत्येक रोल। 15 मिनेट लागि छोड्नुहोस्।
  6. स्याउ अंगीठी र त्यसपछि चीनी संग मिश्रण।
  7. त्यसपछि ध्यानपूर्वक किनाराको र्याप उहाँलाई धारण स्याउ को एक सानो बिट हत्केलामा, सुत्छन् प्रत्येक बल,।
  8. Workpiece एक पाक पानामा राखिएको र कुटपिट अन्डा चिकनाना।
  9. 165 डिग्री मा ओवन 40 मिनेटमा तिनीहरूलाई पठाउन।

सेवा गर्नु अघि, तयार बनाएको केक ध्यान lubricated र तिनीहरूलाई सानो अडान दिनुहोस्।

अद्वितीय परीक्षण

केही Housewives परीक्षण संग लामो romp समय-खपत छ भनी विश्वास, केक तयार छैन। तिनीहरूलाई लागि यो एउटा ठूलो विकल्प प्रस्ताव गर्न सम्भव छ। यो Pies हावा लागि आटा एक त्वरित तरिका गर्न सकिन्छ भनेर बाहिर जान्छ। र पनि अन्डा को प्रयोग बिना।

तपाईं मात्र आवश्यक:

पीठो आधा को 4 कप पानी (वा दूध) को एक लीटर, चिनी र वनस्पति तेल, सुख्खा खमीर (11 ग्राम) र नुन को 5 ग्राम 2 चमचा।

पकाउने विधि धेरै रोचक छ:

  1. एउटा सफा, सुख्खा कन्टेनर मा पीठो भर्न।
  2. को नुन र चिनी थप्नुहोस्।
  3. केन्द्र मा एक प्वाल बनाउन र त्यहाँ तेल खन्याउन।
  4. पानी थप्न र मिश्रण।
  5. अन्तिम हात सानना, र त्यसपछि बेलुन कस पन्नी मा र्याप र यो फ्रिज मा राखे।

दुई घण्टा पछि उत्पादन प्राप्त गर्न सक्छन्, तर सुरु गर्नु पहिले यो पिठो को एक सानो राशि संग थप obmyat हुनुपर्छ। Patties कोमल, नरम र वायुमय बारी गर्नुपर्छ। र यो समय भर्नु कुनै पनि लाग्न सक्छ।

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ne.delachieve.com. Theme powered by WordPress.