साक्षरता अभियान: boletus कसरी खाना पकाउनु?

Boletus - Zheltonogov खैरो टोपी संग मशरूम। तिनीहरूले अचम्मको स्वाद छ र यो किन यति लोकप्रिय छ। कुनै पनि अन्य मशरूम जस्तै घिउ मशरूम एकदम perishable छ र तत्काल उपचार आवश्यक छ। तिनीहरूले पकाउन सक्छ, भुट्नु, अचार, सलाद र यति मा थपियो। यस लेखमा हामी boletus खाना पकाउनु कति तपाईं भन्नेछु।

अग्रिम तयारी

त्यसैले, हामी boletus एक टोकरी छ। सबै को पहिलो तपाईं राम्ररी माटो अवशेष देखि मशरूम धुन आवश्यक र केवल त्यसपछि पकाउने सुरु गर्नुहोस्। हामीले पहिलो कुरा - यो टोपी को सतह देखि तेल फिलिम हटाउँदछ। तपाईं निपल मा छोड्नु भयो भने, त्यसपछि मशरूम को स्वाद तीतो, यो उन्मुक्ति पाउनु सबै भन्दा राम्रो छ त्यसैले हुनेछ। फिल्म खराब टोपी, सूर्य सतह मा एक सानो ड्राई टाढा उत्प्रेरित गर्छ भने। त्यसपछि एक चक्कु प्रयोग खुट्टा निर्मल र सुरु पानी Fungi चलिरहेको अन्तर्गत rinsed।

निर्देशन

boletus कसरी खाना पकाउनु? यो चाँडै छलफल गरिनेछ। तबसम्म जाने मा: एक पैन मा lengthwise दुई आधा मा कटौती (ekzemplyarchiki सानो समातिए भने तिनीहरू कटौती गर्न सक्दैन) र डाल मशरूम, rinsing पछि जसमा एक चिसो पानी पूर्व-खन्याउन। नुन, प्याज को चिम्टी थप्न र आगो राख्न निश्चित हुनुहोस्। म boletus कसरी लामो पकाउन गर्नुपर्छ? पानी फोडे भएपछि, बीस मिनेट लागि घडी राख्नु र आशा। विशेषज्ञहरु दुई चरणमा मा मशरूम खाना पकाउने सिफारिस गर्छौँ। त्यो त, यो मर्ज नयाँ यसलाई भर्न र गरेझैं लामो फेरि फर्वार्ड, एउटै पानी मा आगो 20 मिनेट छ। luteus Fungi को समूह आबद्ध भन्ने तथ्यलाई जडान टिप रेडियोधर्मी तत्व विशेष गरी संवेदनशील र विशेष सीजियम-137 छन्। निष्क्रिय रासायनिक तत्व को उत्पादनहरु मा भिजेको साधारण Boiling मदत गर्नेछ। खाना पकाउने समयमा, यो आवश्यक पानी को सतह मा एक फिलिम को गठन हटाउन। यो घडी यो गर्मी देखि पैन हटाउन समय छ भन्ने सूचित गरेपछि मशरूम सँगै टाँसिएको तिनीहरूलाई रोक्न चिसो पानी मा धोए गर्नुपर्छ।

के अर्को के गर्ने?

कसरी घिउ मशरूम खाना पकाउनु लामो, हामी पहिले नै पाएका छन्। अब भाग्य गर्मी उपचार पछि मशरूम अधीन के सोच्न समय छ। शायद तिमी आलु तिनीहरूलाई तलना वा सलाद थप्न निर्णय? शायद तिमी zamarinuete र च्याउ भर्ने संग जाडो वा napechete केक को लागि छोड्ने? नियम, घिउ मशरूम शायद अडान-एक्लै पाठ्यक्रम रूपमा प्रयोग गरिन्छ, त्यसैले प्रश्न कसरी थप तिनीहरूलाई एकदम सान्दर्भिक तयार। तपाईं सम्म। सम्झना हो कि ठीक पकाएको मशरूम - मात्र होइन एउटा अचम्मको स्वाद, तर पनि तपाईंको स्वास्थ्य को लागि सुरक्षा को एक ग्यारेन्टी छ।

boletus पकाउन कसरी प्रश्न गर्न एच ome सल्लाह

• उम्लिरहेको लागि पट एल्यूमीनियम छैन चयन गर्न राम्रो छ।
• मशरूम मा Browning रोक्न तिनीहरूले सिरका वा साइट्रिक एसिड को बिट जोश हुनेछ जो पानी थप्न।
• तपाईंले तिनीहरूलाई खरिद यदि स्थिर कसरी, घिउ मशरूम खाना पकाउनु? पनि दुई दृष्टिकोण मा 20 मिनेट। पकाउने अघि defrosted मशरूम आवश्यक छैन - केवल हत्येदार बरतन तिनीहरूलाई राख्नु।