साँढेको: साँढेको जातिहरु र आफ्नो विशेषताहरु। मासु नस्ल साँढेको

सबै गाई को जातिहरु दूध, मासु र दूध र मासु: तीन मुख्य क्षेत्रमा विभाजित छन्। पशु को उत्तरार्द्ध प्रकारको ठूलो वजन र वृद्धि दर द्वारा प्रतिष्ठित छ। यस्तो गाई देखि मासु सामान्यतया फैटी पत्र द्वारा कवर छ, र त्यसैले, विभिन्न richness र ठूलो स्वाद। र दुग्ध जातिहरु को पशुहरू माथि समान लाभ गाई र साँढेको रूपमा घमण्ड गर्न सक्नुहुन्छ। गोरुको मासु नस्ल साँढेको सामान्यतया हेरचाह र खुवाउने unpretentious।

चट्टानहरु को सामान्य विशेषताहरु

गाई को प्रजनन को मुख्य सुविधा बाछो छ-आठ महिना आमा मा suckling छ भन्ने छ। यो यस्तो लामो समय एकदम सरल बताउँछन्। बीफ गाई - केही अपवाद संग - milked छैन। अर्को 5-8 महिना भन्दा बढी युवा heifers र calves एक मिश्रित चारा, घास र तरकारी राखिएको। वध हुर्किसकेका जनावर अघि केही समयको लागि अन्न आहार हस्तान्तरण गरिएको छ। यो तपाईं वजन र मासु गुणस्तर को मामला मा सबै भन्दा राम्रो परिणाम हासिल गर्न अनुमति दिन्छ। उत्तरार्द्ध उपज मसी को वजन द्वारा 64% सम्म पुग्न सक्दैन।

Kalmyk नस्ल को इतिहास

यो सबै भन्दा राम्रो घरेलू मासु छ गाई नस्ल। त्यो मध्य र मध्य एशिया मा यायावर Kalmyk steppes नस्ल थियो। रूस मा, नस्ल रुचि भए र 400 भन्दा बढी वर्ष पहिले प्रकार गर्न थाले। हामी पश्चिम यायावर Kalmyk नस्ल साँढेको उत्प्रेरित रूपमा लोकप्रियता साइबेरिया मा पहिलो प्राप्त, र त्यसपछि वोल्गा र डन गर्न।

प्रमुख सुविधाहरू

यी पशुहरू एक, विशाल र सुरिलो को संविधान। शारीरिक उच्चारण मासु प्रकारका अलग छ। नस्ल को मुख्य विशेषता टाउको मा occipital शिखा को अभाव हुन मानिन्छ। Kalmytskaya गाई 450-600 किलो वजन सक्छ। 800-1100 किलो - यो साँढेको के घमण्ड गर्न सकिन्छ। आफ्नो तीव्र वृद्धि लागि बीफ नस्ल साँढेको। जन्म मा Kalmyk calves बारेमा 20-25 किलो वजन। वर्ष को समयमा, गाई दूध 800-1500 किलो दिन सक्छन्। यो माथि स्वस्थ, जवान राम्ररी विकास ल्याउन पर्याप्त भन्दा बढि छ।

यो नस्ल को रंग गाई सामान्यतया रातो वा रातो र सेतो छ। पनि छन् रातो-speckled, खैरो-speckled र यसको प्रतिनिधिहरूलाई रातो। प्रयोग रक प्रजनन समयमा अभिभावक रूपमा सहित। उदाहरणका लागि, Kalmyk पार गरेर, Hereford र काजाकिस्तान गाई प्राप्त भएको थियो कजाख सेतो।

हेरविचार

Kalmyk नस्ल कुनै विशेष अवस्था वा रुचाउने आवश्यकता छैन। यो धेरै हार्डी गाई र साँढेको छ। सधैं अत्यधिक प्रतिकूल प्राकृतिक कारक लचकदार, चरम कन्टिनेन्टल जलवायु को अवस्थामा धेरै शताब्दीयौंदेखि नस्ल साँढेको प्रकार। जनावरहरूको थप गम्भीर अवस्था संग एक सीट लिदा उत्पादकत्व सम्झौता बिना, तत्काल छाँटकाँट गर्न। Unpretentiousness यसरी मुख्य फाइदा Kalmyk नस्ल। धेरै गरिब मा पनि, सूर्य-सुखा steppe चराई, यी पशुहरू चाँडै वजन fatten। यी गाई देखि मासु स्वादिष्ट र पौष्टिक छ। Kalmyk गाई मुख्य रूप देश को सुखा steppe क्षेत्रहरु मा नस्ल छन्।

hereford

यी पशुहरू इङ्गल्याण्ड मा 18 औं सताब्दी मा नस्ल थिए। Hereford मात्र काम स्टक रूपमा प्रकार प्रयोग साँढेको एक पटक। तथापि, पहिले नै 18 औं शताब्दीमा अर्थपूर्ण प्रजनन अत्यधिक उत्पादक जनावर yielded। Hereford अन्य देशहरूमा निर्यात गर्न थाले। क्षणमा यो संसारमा सबै भन्दा साधारण मासु नस्ल छ। रूस मा यो 1928 मा भएको थियो।

सुविधाहरू

Hereford गाई मा यो बीफ काया लागि विशिष्ट छ। आफ्नो बैरल आकारको, उठबस र व्यापक टोर्सो, घाँटी छोटो र पेशी छम छ। गाढा रातो चट्टानको रंग। सेतो - यो मामला, withers, टाउको, jowl, भुँडी र कम खुट्टा मा। ठूलो गाई - 550-650 किलो, 850-1000 किलो साँढेको पुग्न सक्दैन। प्रजाति Hereford Kalmyk र यसरी एकअर्कालाई लगभग राम्रो गर्न वजन fatten गर्ने क्षमता साँढेको। पशु धेरै अत्यधिक एक हो। Hereford देखि मासु streaks, धेरै स्वादिष्ट संग "marbled", र यसको उत्पादन मसी को वजन द्वारा 62% सम्म पुग्न सक्दैन।

हेरविचार gerefordami

Kalmyk रूपमा, Hereford गाई ruggedness र कठोर climatic अवस्था भिज्न क्षमता बेग्लाबेग्लै छ। यी पशुहरू को प्रकृति धेरै शान्त र अनुकूल छ। यो तिनीहरूले पूर्ण unpretentious खाना। Calves सानो (25-30 किलो) जन्म, तर धेरै चाँडै वजन मा राख्नु र व्यावहारिक बिरामी छैन।

रूसी hornless

यो घरेलू बीफ अर्को अत्यधिक उत्पादक नस्ल छ। त्यो हालै बेलग्रेड क्षेत्रमा नस्ल थियो - 2007 मा। नस्ल को मुख्य विशेषता कालो सुट छ। 1100 किलो - ठूलो hornless रूसी गाई 550-550 किलो, साँढेको पुग्न सक्दैन। पनि जोडले कन्टिनेन्टल जलवायु सबैभन्दा अन्य मासु, धेरै unpretentious र राम्रो भावना जस्तै यो नस्ल,। अर्को फाइदा रूसी hornless रोग प्रतिरोध छ। यी गाई, देखि मासु "संगमरमर।"

Abedin एंगस

यी पशुहरू को 18 औं शताब्दीमा स्कटल्याण्डमा मा नस्ल थिए। रूस मा यो नस्ल को पहिलो प्रतिनिधिको 1917 मा आयात थिए। तर, समयमा विशेष लोकप्रियता, प्राप्त भएन। दोस्रो समय यी पशुहरू देश मा 1948 मा ल्याएको थियो। विभिन्न hornless कालो धर्काहरू र बलियो संविधान प्रकार। खुट्टा-Abedin गाई छोटो agusskih र टाउको सानो छ। यो नस्ल को सद्गुण एक precocity छ। जन्म मा Calves 25 किलो वजन। प्रत्यक्ष साँढेको वजन - 750-1200 किलो। गाई 450-500 किलो तौल पुग्न सक्दैन।

लिमौसिन नस्ल

सुरुमा, यी पशुहरू मासु र दुग्ध रूपमा नस्ल थिए। लिमौसिन गाई अन्य उच्च-yielding जातिहरु संग Aquitanian पार गरेर 18 औं शताब्दीमा फ्रान्स प्राप्त भएको थियो। पछि, प्रजनन काम मुख्य रूप मासु गुणस्तर विकास निर्देशित थियो। रूस मा यो नस्ल प्रारम्भिक 60s मा आयात भएको थियो।

नस्ल साँढेको कार एक राम्रो विकास पेशी शरीर र साना टाउको र सीङ छ। यो धेरै कम जनावर (गाई - 135 सेमी Bullhead - 145 सेमी)। 40 किलो - Calves जन्म सानो छन्। तथापि, वध को समयमा 310 किलो तौल पुग्न सक्दैन। रोग विभिन्न ruggedness र प्रतिरोध प्रकार। फ्रान्स, यो भन्दा साधारण को छ। राम्रो स्वाद limuzinskih calves, अक्सर बिक्री को लागि clog जो, साथै वयस्क गाई र साँढेको रूपमा मासु छ।

अन्य लोकप्रिय जातिहरु

हाम्रो देशमा माथि वर्णन मासु नस्ल साँढेको धेरै साधारण छन्। विशेष, Kalmyk र Hereford मा। तर अझै पनि फारमहरु मा अक्सर मासु र दुग्ध जनावर माथि बढ्न। यो दिशा मा सबै भन्दा लोकप्रिय जातिहरु को एक Simmental छ। यो अत्यधिक उत्पादक र पनि सनकी जनावर। दुग्ध जातिहरु को धेरै धेरै लोकप्रिय छन् Holstein।

Simmental गाई

हामी स्विट्जरल्याण्ड मा यी पशुहरू ल्याए। एक पटक एक समय simentalki मा अनुपजाऊ पहाड गाई थिए। तथापि, सबै भन्दा राम्रो जनावर को चयन मा काम को एक धेरै धेरै राम्रो परिणाम दिनुभयो। आज Simmental साँढेको प्रकार - ठूलो, दूध जनावरहरूको प्रशस्त दिने। यी को संविधान धेरै, बलियो पेशी, कहिलेकाहीं पनि, कुनै न कुनै अग्लो र बलियो हड्डी छन्। एक गाई देखि प्रति वर्ष दूध 3500-6000 किलो प्राप्त गर्न सक्छन्। वजन साँढेको 900-1000 किलो पुग्न सक्दैन। गाई - 600-900 किलो। 60 किलो - Calves एकदम ठूलो जन्म छन्। वध मासु उपज 56-65% हुन सक्छ। Simmental गाई धेरै राम्रो तरिकाले चरम चिसो र गर्मी सहन। तर, राम्रो परिणाम प्राप्त गर्न, तिनीहरूले खुवाउनुभयो गर्न राम्रो गर्न आवश्यक छ।

नस्ल धेरै vysokomolochnyh रेखाहरू छन्। ज्यादातर रूस र युक्रेन को कालो माटो क्षेत्रहरु यी गाई पतला।

Holstein गाई

यी पशुहरू घर नेदरल्यान्ड छ। तथापि, यसको वर्तमान उच्च उत्पादकत्व Holstein साँढेको नस्ल बेलमोन्ट Vinsropu बी Chenery देखि अमेरिकी ब्रीडर owes। क्षणमा यो सबैभन्दा डेयरी को दुनिया मा लोकप्रिय छ। धेरै देशहरूमा यो पतला। Holstein गाई प्रति वर्ष दूध 8,000-10,000 किलो दिन सक्छन्। एक सुविधा चट्टान आकार थन स्नान आकारको उच्च क्षमता छ। यी पशुहरू मा रंग कालो-र-सेतो वा रातो-र-सेतो छ। कहिलेकाहीं खुट्टाको औंलासम्म क्षेत्र, पेट, पुच्छर र टाउको मा सानो चिह्नों संग पूर्ण कालो जनावर छन्। 1971 देखि, तिनीहरूले छुट्टै नस्ल रूपमा मान्यता छन्। जन्म मा Calves 37-42 किलो वजन। यो मात्र होइन vysokomolochnaya, तर पनि धेरै ठूलो नस्ल छ। 750 किलो सम्म - वयस्क साँढेको गर्न 1200 किलो, गाई माथि वजन गर्न सक्नुहुन्छ।

साँढेको को माथि मासु जातिहरु सबैभन्दा लोकप्रिय क्षणमा छलफल गर्न सकिन्छ। तिनीहरूले दूध र मासु मात्र होइन आफ्नो प्रतिनिधिको बढ्न। अक्सर, यी चट्टानहरू नयाँ, अत्यधिक उत्पादक र हार्डी विकास मा आमाबाबुले रूपमा प्रयोग गरिन्छ।