मासु र दुग्ध नस्ल गाई

आधुनिक पशुपालन गाई जातिहरु को तीन सय प्रजाति, दुग्ध गाई र मासु को जातिहरु सहित छ। त्यहाँ डेयरी गाई तीन लोकप्रिय समूह छन्। ती हुन्:

डच नस्ल गाई। तिनीहरूले युरोप, रूस, जापान, अमेरिका र अष्ट्रेलिया मा लोकप्रिय छ जो कालो र सेतो जनसंख्याको नस्ल, गर्न वृद्धि दिइएको छ। यो नस्ल प्रति वर्ष दस हजार लिटर, उच्च दूध उपज द्वारा विशेषता छ।

डेनिस र एङ्गलर नस्ल गाई यसको मूल नस्ल रातो सुट दिनुभयो। यी पशुहरू मा साधारण हो को बाल्टिक देशहरूमा, पोल्याण्ड, युक्रेन र माल्डोवा। प्रति वर्ष अप गर्न हजार छ लिटर यस नस्ल को उपज।

नस्ल, पशु डच नस्ल गाई र स्थानीय संभोग गरेर आफ्नो गुण योगदान। यो नस्ल साइबेरिया र केन्द्रीय रूस मा साधारण छ। आफ्नो दूध उत्पादन प्रति वर्ष चार हजार गैलन पुग्छ।

एक बरु कोमल जलवायु, विभिन्न Meadows र चराई क्षेत्रमा उपलब्धता - बीफ गाई को विकास को लागि, हाम्रो देश एक एकदम राम्रो अवस्था छ। भारी feedstuffs सँगै केंद्रित साथ - गर्मी मा जनावर हरियो चारा मा हिउँदमा खुवाउन। को peculiarity कि बीफ गाई milked छैन भन्ने तथ्यलाई मा निहित। वर्ष को छ देखि आठ महिना भित्र हुर्किसकेका calves छन्। खेती यस प्रकारको यसको लाभ छ: एक उत्कृष्ट मल प्राप्त - मल माटो प्रजनन वृद्धि गर्न। पशुधन हेरचाह सम्बन्धित श्रम लागत, यो कृषि काम अझै सुरु भएको छैन जब जाडो र प्रारम्भिक वसन्त लागि आवश्यक छ।

लोकप्रिय मासु नस्ल गाई

Aberdeen एंगस बीफ गाई प्रजनन। यो स्कटल्याण्ड मा अठारौँ शताब्दीमा सिर्जना गरिएको थियो। कठोर climatic स्थितिहरू खर्क मा जीवन एक उच्च adaptability विकास गरेका छन्। उत्तरी किसानहरु यो नस्ल राम्रो स्वास्थ्य र बलियो संविधान भएको, उच्च गुणस्तरीय मासु प्राप्त गर्न यसको उत्कृष्ट क्षमता लागि सबै अरूलाई रुचाउँछु। यो नस्ल climatic अवस्था, मासु र बोसो, को हड्डी र tendons को एक सानो अनुपात को प्रारम्भिक गठन गर्न प्रतिरोधी छ। सबैभन्दा ठूलो उत्पादक क्षमता को प्रकटीकरण लागि, यो नस्ल राम्रो रुचाउने आवश्यक छ। उदाहरणका लागि, जलवायु semidesert यो नस्ल यसको फाइदा र कमसल अन्य गर्न, यस्तो कजाख सेतो, Hereford वा Kalmyk रूपमा अनुपलब्ध। छनौट प्रजनन, नस्ल Aberdeen एंगस आफ्नो सन्तानलाई मासु बहुमूल्य गुणहरू प्रसारित गर्दा।

गाई को नस्ल: कजाख Whitehead

यो छनौट प्रजनन davnoosti आधा शताब्दीको परिणाम हो। दक्षिणी यूराल र उत्तरी काजाकिस्तान को steppes मा कन्टिनेन्टल जलवायु संग क्यानाडा साँढेको Hereford को कजाख गाई संयोजन उत्पन्न नयाँ नस्ल मा एक प्रभाव, थियो छ। यो प्रजनन प्रयोग व्यापक छ। Hereford यसको परिपक्वता, उच्च मासु उत्पादकत्व, राम्रो खाना भुक्तानी गर्न सक्ने क्षमता देखाइएको छ। स्थानीय Kalmyk नस्ल दक्षिण-पूर्वी क्षेत्रहरु को जलवायु र सुखा steppe गर्न adaptability को एक उच्च डिग्री दिइएको थियो। त्यहाँ यस्तो कटि क्षेत्रमा मासु को scarcity र पशु शरीर को पछिल्लो भागको रूपमा केही कमियां छन्।

Charolais नस्ल - वजन संकेतक को च्याम्पियन, अन्य प्रजाति बीच। रंग - सेतो, एक सानो तर छाया संग। फ्रान्स - गाई को नस्ल को मातृभूमि। पनि जवान जनावर चाँडै बोसो बिना मासु धेरै बढाउनका एक उच्च क्षमता छ।

लिमौसिन नस्ल फ्रान्स एक सय र पचास वर्ष नस्ल गरिएको छ। रंग दाग - रातो, हल्का देखि गाढा। यो नस्ल गाई को व्यक्तिहरूलाई धीरज प्रजनन, मासु स्वाद डाटा, unpretentiousness distinguishes। कार नस्ल मात्र Charolais नस्ल पछि, संसारको दोस्रो उच्चतम प्रसार ओगटेको छ।