र यदि हामी jellied कुखुरा तयार छैन?

Jellied चिकन धेरै हार्दिक र स्वादिष्ट र उचित डिजाइन र एकदम सुन्दर बाहिर जान्छ। यो पकाउने पकवान सम्भव र चिकन खुट्टा प्रयोग, र पारंपरिक gelatin प्रयोग हो भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ। आज हामी यो धेरै छिटो र सजिलो छ देखि, दोस्रो विकल्प हेर्न।

एक जेली कसरी खाना पकाउनु चिकन: विस्तृत नुस्खा

आवश्यक घटक:

• मध्यम आकारको गाजर - 1 पीसी। (सजावट लागि);
• प्याज सेतो तीतो - 2 टाउको (स्वाद);
• बर्ड चिकन ठूलो - 1 पीसी;।
• नुन, मरिच, तेजपात र ताजा chives - व्यक्तिगत प्राथमिकताहरू थप्न;
• सानो चिकन अन्डा - केही टुक्रा। (सजावट लागि);
• gelatin - 20 ग्राम

कुखुरा प्रशोधन शवों

तपाईं तयार गर्न सुरु गर्नु अघि jellied कुखुरा ध्यान आफ्नो खरिद चरा सबै सम्हाल्न गर्नुपर्छ। यो भित्र र बाहिर धुन, र त्यसपछि सबै अनावश्यक तत्व काटेर र छाला तान्नु आवश्यक छ।

तरकारी प्रशोधन

jellied चिकन बाहिर गरिएका गर्न सुन्दर र यसको तयारी लागि सुगन्धित यस्तो प्याज, अन्डा र गाजर रूपमा सामाग्री प्रयोग गर्न आवश्यक पर्छ। तिनीहरूले धोए र आवश्यक भएमा साफ गर्न आवश्यक छ। चिकन अन्डा मनमोहक छ अलग राज्य उम्लिरहेको सम्म फोडा गर्न।

खाना को गर्मी उपचार

पछि सबै माथि सामाग्री द्वारा तयार, तुरुन्तै मासु खाना पकाउने प्रक्रिया सुरु गर्नुपर्छ। भागमा काटन बिना प्रशोधन यो चिकन को लागि, यो, बाक्लो पर्खालहरु र तल एक गहिरो पट राख्न पानी थप्न र scum skimmer हटाउने समय समयमा जोश आवश्यक छ। यो अवस्थामा, मासु तीन घण्टा फोडा गर्न आवश्यक छ। यसको नुन, र अन्त मा सिफारिस गरिएको मसला र तेजपात, देखि एक पट मा पानी को गर्मी उपचार को एक लामो अवधि एकदम कम छ भन्दा थप गर्नुहोस्।

शेयर मा brawn लागि आधार खाना पकाउने अन्त अघि एक घण्टा पूरै टाउको बल्ब राख्नु पर्छ सेतो प्याज। एक पकवान थप सुगन्धित र स्वादिष्ट बनाउन तरकारी को वाहेक। यदि यो अतिरिक्त उसिनेर गाजर थप्न पनि jellied चिकन (फोटो वर्तमान लेखमा देख्न सकिन्छ) थप सुन्दर हुनेछ, तपाईं धनुष को टाउको जस्तै समयमा सूप राख्न चाहन्छु।

गठन हार्दिक

समय को ल्याप्स द्वारा पैन र शांत एक सानो शोरबा, नाली, स्वाद नुन संग, grated लसुन बाहिर चिकन प्राप्त तत्काल gelatin यो पतला गर्न आवश्यक छ। अर्को, मासु को हड्डी बाट जारी र साना फाइबर मा विभाजित गर्नुपर्छ। कि पछि तपाईं, एक गहिरो भाँडो लिन तिनीहरूलाई चिकन टुक्रा, सुन्दर कटा गाजर, ताजा साग, आधा-अन्डा राख्नु त सबै उत्पादनहरु पोसिलो र सुगन्धित शोरबा छन् खन्याउन चाहन्छु। jellied चिकन को यो भाग मा फ्रिज मा राखिएको र कम्तिमा पाँच घण्टा खडा गरौं गर्नुपर्छ।

कसरी तालिका एक मासु पकवान खुवाउनु

स्थिर जेली समतल थाली, नाटकीय पल्टाइदिनुभयो कचौरा मा राख्न सकिन्छ, र त्यसपछि अंश मा कटौती र तोरी र गहुँको रोटी सेवा गर्छन्। मलाई, चिकन मासु यो पोसिलो र स्वादिष्ट खाजा खुसी सबै आमन्त्रित पाहुनाहरूलाई हुनेछ विश्वास गर्छन्।